介绍美食美味的南瓜饼

介绍美食-美味的南瓜饼

南瓜饼，香又脆，一口下去甜又美，黄灿灿的颜色，醇醇的味，看了都想流口水！美味的南瓜饼

是奶奶的拿手好菜，也是我们家乡的特色，一闻

到这个熟悉的味道，大家可都是赞不绝口，我也

是这万千粉丝之一，所以每天都吵着要吃奶奶做

的南瓜饼。

今天，老师布置了一项特殊任务：做一道美味。

一听到这个消息，我都快乐疯了，一想到回家就

能学到奶奶的拿手好菜，我就迫不及待想赶紧放学，把第二天的秋游都抛到了脑后。终于回家了，我吵着要奶奶和我一起做美味的南瓜饼，奶奶赶

紧挑了个自己种的大青南瓜，然后削成丝，和我

一起做起来。只见奶奶一手拿着装着南瓜丝的盆，一手朝里面放适当的盐，好似一名久经沙场的大将。我也毫不逊色，因为长期看奶奶做菜，我熟

能生巧，把一个鸡蛋打在盆里，手拿双锏，开始

搅拌，非常顺利！我一边做一边想。奶奶一把接

过搅拌均匀的鸡蛋糊，放进水，然后又放面粉，

让我继续搅。嘿咻嘿咻！我的手开始酸了，那一

个个小小的面粉球，好像是坚不可摧，我把这个

小球戳散，旁边又冒出了一个，我竭力阻止，他

们负隅顽抗，两方不相上下，最终我凭借力量和

时间，战胜了它。紧接着，奶奶麻利的把南瓜饼

煎成金黄色，香喷喷的南瓜饼就出锅了。南瓜饼

金黄的外衣，蛋黄的身体，上面还缠着一条条凌

乱的细葱做的绿色围巾，几个小家伙面对面围成

一个圈，可爱极了。

再一看，爸爸妈妈早已回来了，我端上南瓜饼，

送上刚调好的调料，毕恭毕敬的让他俩品尝，爸

爸妈妈吃了赞不绝口，我狼吞虎咽地吃着南瓜饼，竟忘了沾醋，爸爸妈妈笑着说我是个小馋猫，我

也乐开了花。

南瓜饼既好吃又制作简单，可真是令人回味无穷呀！