酒店礼仪培训——酒店员工站姿要求
酒店服务员仪表仪容礼仪的常识
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酒店宾馆等服务行业仪态礼仪标准示范站姿坐姿走姿蹲姿引领鞠躬专题培训课件
女员工步幅一般 不超过30厘米， 标准步幅是本人 脚长的1-1.5倍。 步速均匀，约每 两秒走三步。行 进中应目光平视 前方，下颌微收。 头、颈、背成一 条直线，女士两 脚内侧成一条直 线，男士脚尖可 略向外。
走 姿
手势礼仪
手 势 一 一 般 用 于 指 示
较远方向时将 右臂由身体一
直 侧 抬 起 ， 手 臂
腿前后靠紧，
侧 合力支撑身体。 面 臀部下沉，上 身稍前倾。 ）
蹲 姿 二
高
下蹲时，右 低
脚在前，前 脚着地。左 脚稍后，脚
式 （
掌着地，后 男
跟提起。左
士 膝低于右膝。 ） 臀部下沉，
身体重心由
右腿支撑。
蹲 姿 二
女服务员无论
采用哪种蹲姿
高 都要将两腿靠 低 紧，臀部下沉，
式 在穿着短裙时，
可略侧向客人
自然伸直，高
臂 度 低 于 肩 部 。 式 右 手 五 指 拇 指
并拢，掌心向
指 上 与 地 面 成 45 示 度 。 上 身 微 前
倾，应先与客 人对视交流后，
方 然 后 转 向 所 指 向 示 方 向 。 左 臂
自然放于体侧。
手 势 二
曲 一般用于较近方向
时右手以肘关节为
臂 轴，上臂带动前臂
自体前抬起。抬起 过程中手心翻出，
站 姿 一 双 臂 侧 放 式
站 姿 女二 士 腹 前 握 指 式
站 姿 三 男 士 腹 前 握 指 式
站 姿 女四
士 丁 字 步 腹 前 握 指 式
站 姿 男五 士 背 后 握 指 式
坐姿礼仪
端庄优美的坐姿会给人以文雅、稳重、自然大方 的美感。
操作标准： 左进右出，入坐轻稳，动作协调，坐姿文雅。入 座后上身自然擦下，收腹立腰。上身略微前倾， 朝向服务对象。头正、颈直、下颌微收，双目平 视或注视对方。双肩平齐，放松下沉。双膝并拢， 男士可将双膝略微分开，但不应超过肩宽。两臂 自然弯曲，双手交叉放于腿部。要求坐椅子的三 分之二处，若坐的太少，会给人随时离开的信号。
酒店仪容仪表培训内容
酒店仪容仪表培训内容
酒店仪容仪表培训主要包括以下几个方面：
1. 形象礼仪规范：包括发型、面部修饰、身体修饰等，要求整洁、得体、美观。
2. 接待礼仪规范：要求员工礼貌待客、热情服务，同时要善于倾听和解答客人的咨询。
3. 仪态礼仪规范：包括站姿、坐姿、行姿等，要求端正自然、优雅大方。
4. 手势礼仪：要求员工掌握常见的手势语言，如横摆式、前摆式、双臂横摆式等，以表示欢迎、指引等意思。
5. 表情礼仪：要求员工保持微笑，目光亲切，表现出友好、自信、热情的态度。
6. 语言礼仪：要求员工用礼貌用语，表达得体、清晰，不得得罪客人，也不必过分奉承。
7. 着装礼仪：要求员工着装整洁、得体，符合酒店规定，不可佩戴过多饰物或过于花哨的装扮。
8. 电话礼仪：要求员工接听电话时礼貌应答，注意语气和语言，并做好电话记录。
9. 会议礼仪：要求员工掌握会议礼仪知识，如会议布置、座位安排、参会人员介绍等。
10. 社交礼仪：要求员工了解和掌握各种社交场合的礼仪知识，如宴请客人、参加舞会等。
以上是酒店仪容仪表培训的主要内容，通过培训可以提高员工的综合素质和服务水平，提升酒店形象和声誉。
前厅部形体及日常服务礼仪培训cxhb
礼仪培训
日常通用服务礼仪
颔首礼仪
1、面带微笑，颔首示意 2、如果是冬天正戴着帽子，应先以右手脱帽再行颔首礼
礼仪培训
日常通用服务礼仪
鞠躬礼仪
1、立正站稳，上体前倾30度 2、等受礼者回礼后，恢复立正姿势 3、双手垂在膝上 4、鞠躬礼东方人士通行，欧美人士较少用
礼仪培训
日常通用服务礼仪
举手礼仪
1、把手举到和肩膀平，手掌朝外轻轻摆动 2、女员工站在柜台内跟客人道别时，适用这种礼节
礼仪培训
日常通用服务礼仪
介绍礼仪
为客人做介绍时 1、把年轻的介绍给年长的 2、把职位低的介绍给职位高的 3、把男士介绍给女士 4、把未婚的介绍给已婚的 5、把个人介绍给团体
礼仪培训
日常通用服务礼仪
介绍礼仪
被人介绍时 1、如果自己正坐着，应立即起来 2、被介绍双方互相点头致意 3、双方握手，同时寒暄几句
礼仪培训
日常通用服务礼仪
敬语服务礼仪
1、欢迎语：欢迎光临/欢迎您来这里用餐、欢迎您入住 本酒店 2、问候语：您好/早上好/下午好/晚上好 3、祝愿语：祝您生日快乐/祝您旅途愉快/祝您玩得开心 4、告别语：再见/祝您一路平安/欢迎您再次光临 5、征询语：我可以帮忙吗？/可以开始点菜了吗？/可以 整理房间吗？ 6、答应语：好的/是的/马上就来 7、道歉语：对不起/很抱歉/这是我们工作的疏忽 8、答谢语：谢谢您的夸奖/谢谢您的建议/谢谢您的合作 9、指路用语：请这边走/请从这里乘电梯/请往左边拐
谈话时，可以侧坐，此时上体与脚应同时转向一侧，双膝靠拢， 脚跟靠紧，眼平视，嘴微闭，面带笑容。女性员工穿裙子时， 侧坐比正坐姿势更优美，但在答礼时必须正坐。
注意：轻稳地入座、入座后理好裙子、不坐满椅子、两膝盖不 可分得太开、切记脚尖朝天、不可抖脚、坐下后要安静、双手 自然放好。
礼貌礼仪规范(培训用)
第五讲仪容仪表、礼节礼仪规范1、仪容、仪表、行为规范1.1 仪容、仪表要求酒店特定的环境，要求所有的员工都有专业的仪表，员工的仪表是酒店精神面貌的体现，也是你自尊和修养的体现。
1.2 站姿要求端正、挺拔、轻松，重心不能有过多偏斜，不能依靠于物件上，亦不可太靠近客人。
男子站立时双脚与肩同宽，女子脚跟、膝盖要靠紧，双脚可做小幅度调整。
酒店部分岗位人员站姿要求：●大堂门童、行李生、迎宾站立要求除以上要求外，两臂自然下垂，脚跟并拢，脚尖自然分开，面带微笑，如无客人出入，两脚可稍放开，当客人到达时立即恢复正规姿势。
●服务员上身挺直，两脚分开（脚跟分开离限8CM内），双臂自然下垂，男女均可采用背手式。
●柜台人员上身挺直，两脚分开，双臂可适当处理，但不抱臂。
1.3 坐姿要求端正、轻松、自然。
坐姿要领：入坐要轻缓，上身要直；人体重心垂直向下，腰部挺起，脊柱向上伸直，胸向前挺；双肩放松平放，躯干与颈、髋、脚正对前方；手自然摆放在双膝上，双膝并拢，目光平视，面带微笑；坐时不要把椅子坐满，服务员应只坐椅子的三分之二，以随时保持服务状态。
切忌：●坐在椅子上前俯后仰，摇腿跷脚；●将脚跨在桌子或沙发扶手上，或架在茶几上；●在上级或客人面前双手抱着胸，跷二郎腿或半躺半坐；●趴在工作台上。
1.4 走姿要求走路要轻而稳，精神昂扬，腿部有弹性。
上体正直，重心微微向前；双肩放松，双手自然摆动，切忌上体左右摇摆；步幅不宜过大、过小、过快。
女子走出的是一条直线，男子走出的是两条平行线。
注意：●尽量靠右行，不走中间；●与上级、宾客相遇时，要点头示礼致意；●与上级、宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行，不能自己抢先而行；●与上级、宾客上电梯时应主动开门，让他们先上或先下；●引导客人时，让客人、上级在自己的右侧；●上楼时客人在前，下楼时客人在后，三人同行时中间为上宾●客人迎面走来或上下梯时，要主动为客人让路。
1.5 手势要求手势不宜过多，幅度不宜过大。
服务礼仪站姿标准
服务礼仪站姿标准在服务行业中，礼仪站姿标准是非常重要的，它不仅代表着服务人员的专业素养，更体现了服务场所的品牌形象。
正确的站姿可以让顾客感受到专业、周到和尊重，从而提升顾客的满意度和忠诚度。
因此，作为服务人员，我们需要严格要求自己，不断提升站姿标准，以提供更优质的服务。
首先，正确的站姿应该是端正的。
站立时，双脚并拢，脚尖稍微分开，重心均匀落在双脚之间，双腿微微弯曲，使身体保持平衡。
身体挺直，双肩放松自然，不要耸肩或者塌背。
站姿端正不仅可以展现出服务人员的自信和专业，还可以减少因不正确的站姿而导致的身体不适。
其次，站姿要保持稳定。
在服务过程中，可能需要长时间站立，因此保持稳定的站姿显得尤为重要。
站立时，双脚要保持平行，双膝微微弯曲，身体重心放在双脚之间，保持平衡。
双手可以自然下垂，或者放在身体两侧，不要摆动或者插兜。
保持稳定的站姿可以让顾客感受到服务人员的专业和稳重，增强信任感。
此外，站姿还要注意细节。
比如，站立时要保持眼神交流，微笑面对顾客，展现出亲和力和热情。
同时，要保持整洁的仪容仪表，服装整洁干净，发型整齐，不要有异味。
这些细节可以让顾客感受到服务人员的细心和用心，增加顾客的满意度。
最后，站姿要与服务场所的品牌形象相匹配。
不同的服务场所可能有不同的文化氛围和品牌形象，服务人员的站姿也应该与之相适应。
比如，高档酒店的服务人员需要保持优雅大方的站姿，展现出高品质的服务态度；而快餐店的服务人员可以保持朴实自然的站姿，与轻松快捷的用餐氛围相匹配。
站姿与品牌形象相匹配可以让顾客感受到服务场所的特色和魅力，增强品牌认知度和忠诚度。
总之，正确的站姿标准对于提升服务质量和品牌形象有着重要的作用。
作为服务人员，我们应该时刻注意自己的站姿，不断提升和完善，以提供更优质的服务。
只有在站姿标准上下功夫，才能赢得顾客的信任和满意，让服务质量得到提升，为服务行业树立更好的形象。
希望大家都能重视站姿标准，为顾客提供更加专业、周到的服务。
新进员工基本礼仪培训内容
新进员工基本礼仪培训内容新进员工基本礼仪培训内容 1一、站姿1、叉手站姿即两手在腹前交叉，右手搭在左手上直立.这种站姿，男员工可以两脚分开，距离不超过20厘米.女员工可以用小丁字步。
这种站姿端正中略有自由，慎重中略有放松.在站立中身体重心还可以在两脚间转换，以减轻疲惫，这是一种常用的接待站姿。
常见的不良站姿：双手抱胸;斜靠墙上;双脚张开斜站，重心偏在一侧。
二、坐姿1、正确的坐姿正确的坐姿是在其身后没有任何依靠时，上身应正直而稍向前倾，头平正，两肩放松，下巴向内收、颈项挺直，胸部挺起，并使背部与臀部成始终角，双膝并拢，双手自然地放于双膝或椅子上.这样显得比较精神，但不宜过于死板、僵硬.即使背后有依靠时，在正式社交场所里，也不应随意将头向后仰靠，显出很懒散的样子。
谈话时，可以侧坐，此时上体与脚应同时转向一侧，双膝靠拢，脚跟靠紧，眼平视，嘴微闭，面带笑容.女性员工在穿裙子时，可能侧坐比正坐姿态更美丽，但在答礼时必需正坐。
三、行姿1、规范的行姿(1)头正双目平视，收敛，表情自然平和。
(2)肩平两肩平稳，防止上下前后摇摆.双臂前后自然摇摆前后幅度在30—40度，两手自然弯曲，在摇摆中离开双腿不超过一拳距离。
(3)躯挺上身挺直，收腹直腰，重心稍前倾。
(4)步位直两脚尖略开，脚跟先着地，两脚内侧落地，走出的轨迹在一条直线上。
(5)步幅适度行走中两脚落地的距离大约为一个脚长，即前脚的脚跟距后脚的脚尖相距一个脚的长度为宜.不过不同的性别，不同的身高，不同的着装，都会有些差异。
(6)步速平稳行进的速度应当保持匀称、平衡，不要忽快忽慢.在正常状况下，步速应自然舒缓，显得成熟、自信。
(7)员工行走时要防止八字步，低头驼背.不要摇摆肩膀，双臂大甩手，不要扭腰摆臀，瞻前顾后.脚不要擦地面。
(8)在职场中切记奔跑，不得已需快走时，也需保持和缓神色，不能显得仓惶急迫，更不能在交谈或并列的二人中穿过。
2、变向行姿(1)后退步与人告辞时，应当先后退两三步，在转身离去，退步时脚轻擦地面，步幅要小，先转身后转头。
酒店餐饮服务礼仪教程(仪态)
礼仪培训教程
引领的手势(一共有四种):
①小请.
手在你的前胸划 半圈后，再打开 手，手肘弯曲大 约45度眼神回到 客人。
礼仪培训教程
引领的手势:
②中请. 拉开椅子，做请 坐手势，手比向 椅子。
礼仪培训教程
引领的手势: （客人问洗手间在哪儿？）
③大请. 将手打开，手 臂与肩同高。
礼仪培训教程
引领的手势:
女士标准行姿:迈步时两脚间的距离最长 不超过一脚半的距离.手的摆度大约10至 15度,不要晃肩膀晃身子.引领客人时眼睛 下抑15度.
引领客人时我们要站在客人左前方1.5米 处.ห้องสมุดไป่ตู้
引领客人上楼梯应注意什么?
礼仪培训教程
女士蹲姿:
侧边,一只手捂胸口, 一只手捋裙摆,下蹲, 捋裙摆的手去捡东西. 捡起来后双手递给对方
④多请. 手臂与肩同高， 先比右边的人， 然后比左边的 人。
礼 仪 培 训 教 程 （坐姿）
男士坐姿一：
两脚与肩同宽，放直，不要 摆成外八字或内八字.最深 坐椅子的三分之二，两手放 于大腿膝盖处(如左图),目 视前方，面带微笑，挺胸 抬头。
适合企业开会,下对上的坐法
礼 仪 培 训 教 程 （坐姿）
男士站姿一：
双脚与肩同宽站立，双手微微 握拳，放在裤线两旁，目视前 方，面带微笑，挺胸。一般用 于和客人谈话或者是听报告。
礼 仪 培 训 教 程 （站姿）
男士站姿二：
双脚与肩同宽站立，将双手 背于背后，右手压住左手，放 在腰部最低洼的地方，呈跨立 的姿式；目视前方，面带微笑， 挺胸抬头。
一般适应于酒店的大堂，引领 或接待人员。
礼 仪 培 训 教 程 （男士行姿）
礼仪培训教程
女服务员站姿标准
女服务员站姿标准女服务员是餐厅和酒店等服务行业中不可或缺的一环，她们的形象和仪态直接关系到顾客的就餐体验和整体服务质量。
而作为女服务员的站姿，更是直接展现了服务员的专业素养和形象修养。
因此，女服务员站姿标准的掌握对于提升服务水平和形象塑造至关重要。
首先，女服务员站姿的标准应该是端庄得体、优雅大方。
在工作中，女服务员应该保持身体挺直，双脚并拢，双肩自然放松，双手自然下垂。
站姿挺拔，显得专业、自信，给顾客以良好的第一印象。
同时，站立时应该注意不要翘起脚后跟，这样会显得不够稳重，给人不够可靠的感觉。
其次，女服务员站姿要注意站立的姿势要端正得体。
站立时，身体重心应该均匀分布在双脚上，不要偏向一侧。
双膝微微弯曲，可以使身体显得更加舒展自然，同时也有利于站立时间的延长，减少疲劳感。
双手自然下垂，不要翘起手指或者交叉双臂，这样会显得不够大方得体。
另外，女服务员站姿要保持微笑。
微笑是服务行业最基本的礼仪之一，女服务员在站立工作时应该时刻保持微笑，给顾客以亲切、温暖的感觉。
微笑不仅可以缓解紧张和疲劳，更可以传递愉悦和友好的情感，提升顾客的就餐体验。
最后，女服务员站姿要保持眼神交流。
站立工作时，女服务员应该时刻保持与顾客的眼神交流，这不仅可以增加顾客的归属感，更可以及时发现顾客的需求和变化，提供更加贴心的服务。
同时，眼神交流还可以展现女服务员的专业和敬业精神，增加顾客对服务员的信任感。
总之，女服务员站姿标准的掌握对于提升服务水平和形象塑造至关重要。
端庄得体、优雅大方的站姿，端正得体的姿势，微笑和眼神交流，都是女服务员站姿标准的重要内容。
只有不断加强训练，不断提升自身修养，才能真正做到站姿标准得体，为顾客提供更加优质的服务。
希望每一位女服务员都能够认真对待自己的站姿，做到标准得体，为服务行业的形象和服务质量添砖加瓦。
酒店服务礼仪(全)PPT课件
精选
21
第三章 酒店员工仪容仪表
➢ 2、穿着打扮合体、合适、合度 酒店员工工作时必须穿统一的工作服。 女员工上班要淡妆打扮，以保持皮肤 的细润，显得年轻、有活力。男员工 不化妆，但要经常修面、剪鼻毛。
➢ 3、强调和谐美 仪容仪表美是一种整体的美，也是一 种与周围环境相协调的美。真正懂得 美的人，会综合考虑自身的相貌、身 材、职业等，用色彩、线条、款式将 美协调地统一于一身，并与所处的环 境相称，这样才有可能塑造出和谐美 的形象。
2、文明礼貌、宾客至上 礼貌服务要求酒店员工应仪表整洁、服饰得体；仪态端庄、举止文雅；言谈委 婉、态度友善；彬彬有礼、宾客至上；急客人所急，想客人所想努力满足宾客 的合理要求。
3、自尊自爱，不卑不亢 礼貌服务必须体现出自尊、自爱，要讲国格、人格，不卑不亢、堂堂正正。既 不能傲慢自大、盛气凌人，也不崇洋媚外、妄自菲薄。
精选
12
第二章 酒店礼仪服务
二、礼貌修养
（一）礼貌修养的含义
1、修养的含义
修养，是指人们通过勤奋学习、艰苦磨练以及长期努力，在思 想、道德、学问及技艺等方面所达到的境界。讲究修养，是中 华民族的传统，古代就有“修身、齐家、治国、平天下”的说 法，把修养作为治理国家、培养人才的重要手段。
2、礼貌修养的含义
二、礼貌修养 1、礼貌修养的含义 2、礼貌修养的基本准则 3、培养礼貌修养的途径
第三章：酒店员工仪容仪表 一、酒店员工的仪容仪表美 1、仪容、仪表的概念 2、注重仪容仪表美的重要性 3、仪容仪表美的基本原则 二、酒店员工的服饰礼仪 1、服饰的色彩 2、酒店员工服饰的基本原则 3、酒店员工的服饰礼仪
精选
精选
17
第三章 酒店员工仪容仪表
酒店服务礼仪培训
垂直式坐姿
动作要领：上身与大腿、大腿与小腿、 小腿与脚部都呈直角，小腿要垂直于 地面；双膝、双脚都要完全并拢。 适用性别：男女均可 使用场合：正式场合
标准式坐姿
动作要领：在垂直式坐姿的基础上， 女子两脚保持小丁字步，男子两脚自 然分开45°。 适用性别：男女均可。 适用场合：各种场合
曲直式坐姿
十、展示物品
在展示物品时，应使物品在身体的一侧展示， 不可挡住本人头部。 手持物品的展示位置不同，表明意义不同： 高于双眼：适用于被人围观时采用； 位于眼睛下方，胸部上方：双臂横伸时，自 肩至肘部以内时，给人以放心、稳定感，双 臂伸直在肘部以外时，给人以清楚感，通常 在这个位置展示是想让对方看清物品。 位于胸部以下：给人以漠视感，通常展示不 太重要或不太明显的物品时采用。
动作要领：下蹲后，右膝点地，臀部 坐在其脚跟之上，以脚尖着地。另一 条腿全脚掌着地，小腿垂直于地面。 双膝同时向外，双脚尽力靠拢。是一 种非正式的蹲姿。 适用性别：男子。
交叉式蹲姿
动作要领：下蹲后，左脚在前，右脚 在后；左小腿垂直于地面，全脚着地。 左腿在上，右腿在下，二者交叉重叠， 右膝从后下方伸向左前侧，右脚跟抬 起脚掌着地，两脚向前靠近，合力支 撑身体。上身略向前倾，臀部朝下。 适用性别：穿裙装的女子。
站姿训练
靠墙训练：要求脚后跟、小腿肚、臀 部、双肩、头部的后下部位和掌心靠 墙。 顶物训练：把书本放在头顶中心，头、 躯体自然保持平衡，以身体的八个方 位来进行训练，纠正低头、仰脸、头 歪、头晃及左顾右盼的毛病。
二、坐的姿势
正确的坐姿要求服务人员必须做到： “入座轻稳莫含胸，腿脚姿势须庄重， 双手摆放要自然，安详庄重坐如钟”。
后点式坐姿
动作要领：两腿和膝盖并紧，两小腿 向后曲回，脚尖着地，按方向共有三 种：正前伸式、左前伸式和右前伸式。 适用性别：女子为主。 适用场合：各种场合
餐饮服务员标准站姿
餐饮服务员标准站姿
首先，站姿要端正得体。
站立时，双脚自然分开与肩同宽，双脚要平行站立，
脚尖稍微外展，保持身体的平衡。
站立时要保持腰背挺直，不要驼背或者挺胸，双肩放松自然，不要耸肩或者塌肩。
双手自然下垂，手指微微合拢，不要放在口袋里或者交叉于胸前，显得不正式。
其次，站姿要保持稳定。
站立时要保持身体的重心稳定，不要摇摆或者晃动。
双腿微微弯曲，保持身体的灵活性，便于随时移动或者转身。
站立时要注重腿部力量的分配，不要偏重于一条腿，以免造成疲劳或者不适。
另外，站姿要注重细节。
站立时要注重面部表情和眼神交流，保持微笑和友好
的态度，展现出专业的形象。
同时要注意呼吸和声音的控制，保持轻松自然的语调，避免大声喧哗或者低声细语，保持与顾客交流的舒适度。
最后，站姿要根据实际工作环境进行调整。
在不同的工作场合，如餐厅大厅、
宴会厅、包间等，站姿可能会有所不同。
在繁忙的用餐高峰期，站姿可能会更加挺拔和专注；而在较为轻松的时候，可以适当放松些，但也要保持端庄得体。
总之，餐饮服务员标准站姿的重要性不言而喻。
良好的站姿不仅可以提升形象，还可以减轻身体负担，提高工作效率。
因此，作为一名餐饮服务员，我们应该时刻注意自己的站姿，不断加强训练，使之成为一种习惯和自然反应。
只有如此，我们才能更好地为顾客提供优质的服务，展现出餐饮服务员应有的专业素养。
酒店礼仪培训——酒店员工站姿要求——沈清仪
酒店员工站姿要求一、服务员在工作的站姿良好的站立姿态可以体现出服务员良好的素质以及形象.1.侧放式这是男女服务人员通用的站立姿势,其要领如下：头部抬起，面部转向正前方,双眼平视，下颌微微内收,颈部挺直,双肩放松，呼吸自然,腰部直立。
双臂自然下垂,处于身体两侧,中指指尖对准裤缝,手部虎口向前,手指少许弯曲,呈半握拳状,指尖向下，双腿立正并拢,双膝与双脚的跟部紧靠于一起,双脚呈“V”字开分开，两者相距约一个拳头的宽度，注意提起髋部，身体重量应平均分部在两腿上。
2。
前腹式又称前交叉。
这是女性服务人员常用的站立姿势，其要领是：头、面、眼、颌、颈、肩、腰等部位的姿势与侧放式相同，脚跟靠拢，两膝并拢，双手自然交叉在小腹前，右手放在左手上，双臂稍曲，有“端”着的感觉。
3。
后背式又称后交叉.这是男性服务人员常用的站立姿势.其概念是:头、面、眼、颌、颈、肩、腰等部位的姿势与侧放式相同，双腿分开，宽度为齐肩或略窄些，双脚平等双手轻放在后背腰处轻握.4. 丁字式或称“Y”字形，是女性常用的站立姿势。
其要领是:头、面、眼、颌、颈、肩、腰等部位的姿势与侧放式相同，一脚在前，将脚跟靠在另一脚内侧，双脚尖向外略展开，形成斜写的一个“丁"字,双手在腹前相交，身体重心在两脚上。
站得太累时，可自行调节，双腿微微分开，将身体重心移向左脚或右脚.礼貌的站姿给人舒展俊美、精神饱满、信心十足、积极向上的好印象，因此在接待服务中，必须养成讲究良好的站姿习惯。
由于性别的差异，男性服务人员在站立时要稳健，所谓“站如松”，以显出男性刚健、强壮、英武、潇洒的风采,要求给人一种“阳刚"之美.具体讲来，在站立时,男性服务人员可以将双手相握，叠放在腹前，或者相握于身后，或者于两侧，双脚可以叉开，两脚之间相距的限制，大致上与肩部同宽.女性服务人员在站立时要突出柔美，即给人以“亭亭玉立"的感觉,同时要注意表现出女性轻盈、妩媚、娴静、典雅的韵味，要给人一种“宁静”之美。
酒店仪容仪表礼仪培训
酒店仪容仪表礼仪培训酒店每天都有很多来来往往的人，对于一名酒店人员来说，有哪些仪容仪表需要注意的呢?接下来是收集的酒店仪容培训内容，仅供大家参考。
表就是人的外表，包括容貌、姿态、个人卫生和服饰，是人的精神面貌的外在表现，良好的仪表表达了公司的气氛、档次、规格、员工必须讲究仪表。
仪表的要求如下：A、着装要清洁整齐，上班要穿工衣，工衣要干净速齐，钮扣要齐全，并扣好，不可敞胸露怀，衣冠不正，工牌要佩带于左胸前，不能将衣袖、裤子卷起，女工作人员穿裙子，不可露袜口，应穿肉色袜子，系领带时，要将衣服下摆扎在裤腰内，穿黑色皮鞋并要保持光亮。
B、仪容要大方，指甲要常修剪，不留长指甲，不涂有色的指甲油，发式要按公司规定要求，男士不留长发，发脚以不盖耳部及后衣领为宜，女士不留怪异发型，头发要梳洗正齐，不披头散发，前发不遮眼，后发不过肩，使用统一的发夹。
C、注意个人卫生，保护牙齿，男士坚持每天剃刮胡须，鼻毛不准出鼻孔，手要保持清洁，早晚要刷牙，饭后要漱口，勤洗澡防汗臭，上班前不吃异味食品及不喝含酒精的饮料。
D、注意休息好，充足睡眠、常做运动，保持良好的精神状态，不要上班时面带倦容。
E、女士上班要淡妆打扮，但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，戴项链不外露，男女不准戴有色眼镜，化装要干净、清爽，非油腻外貌。
每日上班前要检查自己的外表，在公共场所需正理仪表时，要到卫生间或工作间，到客人看不到的地方，不要当着客人的面或在公共场所正理，上班之前，前后台工作人员都要检查自己的仪表，做到着装正洁前方可上岗。
F、自我测试：礼仪方面：主动与客人打招呼，微笑热情地接待客人，使用敬语，使用普通话、粤语、英语。
仪表方面：衣装正洁，没有开线、带钮扣等。
仪容方面：脸部清洁、头发清爽无异味、勤剪指甲。
仪态方面：工作中行、走、站、坐、蹲、姿势要标准、美观。
表情方面：精神饱满振作愉快，面带笑容，热情适度，自然大方，不可有倦态情绪或冷面孔待人，语言准确，声音柔和，不许大声说话等。
女服务员站姿标准
女服务员站姿标准女服务员是餐厅、酒店等服务行业中不可或缺的一份子，她们的形象和仪态直接关系到客人的就餐体验和整个服务场所的形象。
站姿是女服务员形象的重要组成部分，一个标准的站姿不仅能展现出女服务员的专业形象，还能让客人感受到高品质的服务态度。
因此，女服务员站姿标准显得尤为重要。
首先，女服务员站姿的标准要求是挺胸收腹，保持身体笔直。
站立时，双脚自然分开与肩同宽，双脚之间的距离约为一拳。
身体重心要放在双脚的中间，保持身体平衡。
双肩放松自然，不要耸肩或者塌肩，保持平稳的状态。
站姿端正，不要有懒散的倚靠或者站立不稳的情况。
其次，女服务员站姿的标准要求是双手自然下垂，手臂微微弯曲，手指并拢。
双手放在身体两侧，手掌自然向内，不要有过于僵硬或者过于放松的状态。
手臂微微弯曲，保持舒适的状态，不要有过于僵硬或者过于放松的状态。
手指并拢，保持整洁的形象，不要有松弛或者分开的情况。
再次，女服务员站姿的标准要求是保持面部表情自然，眼神平和。
面部表情要保持自然微笑，不要有过于僵硬或者过于放松的状态。
微笑是女服务员最好的名片，能够给客人留下良好的第一印象。
眼神平和，不要有游离或者呆滞的情况，要保持与客人交流时的自信和亲和力。
最后，女服务员站姿的标准要求是保持整洁的服装和仪容。
服装要整洁，不要有褶皱或者污渍，颜色要与整个服务场所的形象相匹配。
仪容要整洁，头发要梳理整齐，不要有凌乱或者散乱的情况，不要有过多的化妆或者夸张的发饰。
总之，女服务员站姿标准对于提升服务行业形象和提高客户满意度具有非常重要的意义。
只有通过严格的站姿训练和规范的标准要求，女服务员才能展现出专业的形象和优质的服务态度。
希望每一位女服务员都能严格要求自己，做到站姿标准，为客人带来更好的用餐体验。
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酒店员工站姿要求
一、服务员在工作的站姿
良好的站立姿态可以体现出服务员良好的素质以及形象。
1.侧放式
这是男女服务人员通用的站立姿势,其要领如下:
头部抬起,面部转向正前方,双眼平视,下颌微微内收,颈部挺直,双肩放松,呼吸自然,腰部直立。
双臂自然下垂,处于身体两侧,中指指尖对准裤缝,手部虎口向前,手指少许弯曲,呈半握拳状,指尖向下,双腿立正并拢,双膝与双脚的跟部紧靠于一起,双脚呈“V”字开分开，两者相距约一个拳头的宽度，注意提起髋部，身体重量应平均分部在两腿上。
2.前腹式
又称前交叉。
这是女性服务人员常用的站立姿势，其要领是：
头、面、眼、颌、颈、肩、腰等部位的姿势与侧放式相同，脚跟靠拢，两膝并拢，双手自然交叉在小腹前，右手放在左手上，双臂稍曲，有“端”着的感觉。
3.后背式
又称后交叉。
这是男性服务人员常用的站立姿势。
其概念是：
头、面、眼、颌、颈、肩、腰等部位的姿势与侧放式相同，双腿分开，宽度为齐肩或略窄些，双脚平等双手轻放在后背腰处轻握。
4. 丁字式
或称“Y”字形，是女性常用的站立姿势。
其要领是：
头、面、眼、颌、颈、肩、腰等部位的姿势与侧放式相同，一脚在前，将脚跟靠在另一脚内侧，双脚尖向外略展开，形成斜写的一个“丁”字，双手在腹前相交，身体重心在两脚上。
站得太累时，可自行调节，双腿微微分开，将身体重心移向左脚或右脚。
礼貌的站姿给人舒展俊美、精神饱满、信心十足、积极向上的好印象，因此在接待服务中，必须养成讲究良好的站姿习惯。
由于性别的差异，男性服务人员在站立时要稳健，所谓“站如松”，以显出男性刚健、强壮、英武、潇洒的风采，要求给人一种“阳刚”之美。
具体讲来，在站立时，男性服务人员可以将双手相握，叠放在腹前，或者相握于身后，或者于两侧，双脚可以叉开，两脚之间相距的限制，大致上与肩部同宽。
女性服务人员在站立时要突出柔美，即给人以“亭亭玉立”的感觉，同时要注意表现出女性轻盈、妩媚、娴静、典雅的韵味，要给人一种“宁静”之美。
具体来讲，在站立时，女性服务人员可将双手相握或叠放于腹前。
双腿要基本并拢，脚位应与服装相适应，穿紧身短裙，脚跟靠紧，脚掌分开呈“V”状或“Y”状，穿礼服或旗袍，可双脚微
分，重心在一条腿上。
二、餐厅服务员站姿
一、站立要求
站立服务是餐厅服务员的基本功之一。
“站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔。
站姿的基本要求是：
站正，自然亲切，稳重。
其具体要领：上身正直，头正目平。
面带微笑，微收下颌，肩平胸挺，直腰收腹，两臂自然下垂，两腿相靠直立，肌肉略有收缩感。
站立时，切忌东倒西歪，耸肩勾背，懒洋洋地倚靠，这不仅给人以缺乏自信感．而且有失仪表的端重。
女子站立时，双脚呈V字形，双膝和脚后跟要靠紧，张开的距离约为20—250n。
穿礼服或旗袍时，不要双脚并列，要让两脚之间相距5cm，以一只脚为重心。
男子站立时．双脚与肩同宽，上体保持正直，不可把脚叉开很大。
站立时禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。
礼貌的站姿，给人以舒展俊美、积极向上的好印象。
正确的站姿站功是餐厅服务员必备的专业素质。
餐厅服务员上岗时，站姿一定要规范，特别是隆重、热烈、庄重的场合，更要一丝不苟地站好。
二、走姿要求
要求是“行如风”。
即走起路来要轻而稳，像春风一样轻盈，从容稳健。
走姿的基本要求是：挺起胸，抬起头，两眼平视，步度和步位要合乎标准。
走路不要低头，后仰。
切忌里八字或外八字。
走路要用腰力，具有韵律感。
男士行走，两脚跟交替前进，两脚尖稍外展。
女子两脚都要踏在一条直线上，称“一字步”，以显优美。
步度是指跨步时两脚间的距离。
标准的步度是本人的一脚之长，女士穿裙装或旗袍配高跟鞋时，步度可略小些。
三、操作姿势要求
操作姿势是指餐厅服务员在工作中的具体动作表现。
培养餐厅服务员优美的服务姿态。
是提高服务质量的需要，同时，也是反映餐厅服务员高雅气质的外在表现。
因此．餐厅服务员在工作中要严格遵守以下礼仪规范。
1．必须按规定着装上岗，佩戴标志，服装平整，纽扣系齐；不得卷裤脚，不准穿背心、短裤、拖鞋上岗。
要容貌整洁．仪表仪容大方端庄。
坐、立、走姿势端正；不得把脚放在桌上或椅上，举止要文雅。
2．工作时不准饮酒，不吃葱、蒜等异味食品。
在宾客面前不准吸烟、吃东西．不要手叉腰，不可修指甲、剔牙、挖鼻、挖耳、搓泥、搔痒、抓头、打嗝、伸懒腰、打喷嚏、打哈欠，忍不住时，应用手帕掩住口鼻，面向一旁。
3．说话轻、走路轻、操作轻，保持餐厅安静；不得串岗、喧哗，不要高声应答。
如距离较远，可招手示意。
4．为客人引位时，应掌心向上，四指并拢．大拇指张开．前臂自然
上抬伸直。
指示方向，应面带微笑，上体前倾，眼睛看着目标方向，同时兼顾客人以示诚恳、恭敬。
5．迎客走在前。
送客走在后．遇拐弯或台阶处应示意客人。
对迎面而来的客人。
应微笑点头致意．或主动让道，侍立一旁，让客人先行，并说“您好!”“您请!”等礼貌用语．不得抢行或超越客人。
6．取送物品或菜点用托盘，取低矮或落地物品，不要低头弯腰，应两脚稍分。
屈膝下蹲拾起，以示文雅。
7．宾客未离去，餐厅服务员不得离岗，不得提前撤台或清理现场。
对老弱病残客人应在用餐上提供必要的方便。
三、迎宾服务员的站姿要求
一般来说，迎宾服务员恭候顾客的站姿，又称“等人的站姿态”和“轻松的站姿”。
当迎宾员在自己的工作岗位上尚且无人接待，或者恭迎服务对象的来临时，大都可以采用这种站立的姿态。
它的最大特点，是可以使站立者感到轻松、舒适。
不过，当服务对象业已来到自己面前，尤其是在自己的下身并无屏障挡身，或是对方是自己的重要顾客时，最好不用采用此种站姿。
采用恭顾客的站姿时，需要注意的重要之点有：双脚可以适度地叉开，两脚可以相互交替放松，并且可以踮起一只脚的脚尖。
即允许在一只脚完全着地的同时，抬起另外一只脚的脚尖。
即允许在一只脚完全着地的同时，抬起另个一只脚的后跟，而以其脚尖着地。
双脚可以分开
一些。
肩、臂应自然放松，手部不宜随意摆动。
上身应当伸直，并且目视前方。
头部不要晃动，下巴须避免向前伸出。
采用此种站立姿势时，非常重要的一点是：叉开的双腿不要反复不停地换来换去，否则便会给人以浮躁不安、极不耐烦的印象。
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