番茄鸡蛋汤煮多久

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鸡蛋汤的家常做法揭秘

鸡蛋汤的家常做法揭秘

鸡蛋汤的家常做法揭秘
番茄鸡蛋汤是最普通最家常不过的汤了,但它同样是中式菜中的经典汤。

番茄酸甜可口,操作简单,经实是经典的开胃汤。

下面小编为你整理了一些鸡蛋汤的做法。

鸡蛋汤的配料
番茄150g 鸡蛋2个辅料葱适量油适量盐适量水适量
鸡蛋汤的做法步骤
1.番茄划十字刀泡于热开水中30秒,撕去皮;
2.去皮番茄,切成块备用;
3.葱切成葱花,鸡蛋打入碗中打散备用;
4.番茄倒锅中煮;
5.煮至番茄软烂;
6.下油,撒入葱花,倒入鸡蛋液;
7.鸡蛋液滚成鸡蛋花;
8.加盐调味即可出锅
鸡蛋汤的小贴士
饭前喝汤不宜太多,过多喝汤,把胃撑得鼓鼓的,吃饭就没有了食欲。

此外,大量汤水会把胃液稀释,影响正常消化哦。

西红柿鸡蛋汤怎么做好吃 西红柿鸡蛋汤的作用

西红柿鸡蛋汤怎么做好吃 西红柿鸡蛋汤的作用

西红柿鸡蛋汤怎么做好吃西红柿鸡蛋汤的作用西红柿鸡蛋汤是人们日常生活中常见的一道家常菜,它完美的将西红柿鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,是一款简单易做的汤品,那么西红柿鸡蛋汤怎么做好吃?西红柿鸡蛋汤的作用是什么?一、西红柿鸡蛋汤怎么做好吃材料:鸡蛋、西红柿、香菜、香油、鸡精、葱花、生姜。

步骤:1、首先将西红柿洗净切片,鸡蛋打匀备用。

2、然后将香菜、生姜处理干净切好备用。

3、之后往锅中加水,并放入生姜2片一起煮。

4、水开后加西红柿煮5分钟加鸡蛋。

5、再煮3分钟左右待西红柿鸡蛋汤完全熟后关火。

6、最后根据个人喜好加适量盐、鸡精、香油即可。

二、西红柿鸡蛋汤的作用美容养颜西红柿鸡蛋汤中的西红柿含有丰富的番茄红素、胡萝卜及维生素,这些物质都具有较好的抗氧化作用,可以自由基对人体皮肤的破坏,在一定程度上可以起到美肤抗衰老的功效,其次,西红柿还含有丰富的谷胱甘肽,这种物质可以抑制黑色素的生成,有助于减少人体黑色素生成,因此西红柿鸡蛋汤具有一定美容养颜的作用。

促进食欲西红柿鸡蛋汤中的西红柿含有丰富的有机酸物质,它的味道呈现出酸甜口味,加上汤色红黄绿鲜艳颜色的搭配以及汤汁的清爽可口,让人闻着香味、看着汤色就能食欲大开,加上有机酸能促进口腔唾液以及胃液的分泌,可帮助人改善食欲,促进消化。

增强记忆西红柿鸡蛋汤里的鸡蛋,含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分,这些营养素均有助于增进神经系统的发育,而且鸡蛋中的蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,是较易被人体吸收的,经常食用,可增加记忆,补充脑部营养需求。

促进发育西红柿鸡蛋汤中除了含有丰富的蛋白质以外,还有钙、磷、铁和维生素等微量元素,可以为正在成长发育的青少年提供人体基本所需营养元素,经常适量食用西红柿鸡蛋汤可以在一定程度上促进小孩生长发育。

三、西红柿鸡蛋汤的禁忌脾胃虚寒者不宜进食西红柿鸡蛋汤中的西红柿偏寒性,脾胃虚寒的人经常大量食用西红柿鸡蛋汤容易导致体内寒气增加,从而可能加重脾胃虚寒症状,导致胃痛、精神疲乏力的病理症状或者加重脾胃虚寒者疼痛程度,不利于他们的健康,所以一般建议,脾胃虚寒者少吃或不吃西红柿鸡蛋汤。

如何做西红柿鸡蛋面汤?

如何做西红柿鸡蛋面汤?

如何做西红柿鸡蛋面汤?
关于《如何做西红柿鸡蛋面汤?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

在煮汤面的情况下许多大家都是挑选做番茄鸡蛋面汤,由于它是较为經典的一种的,另外番茄鸡蛋面汤中的营养成分也是十分高的,另外还有益于大家对维他命的补充,因此接下去就看来下怎样做番茄鸡蛋面汤会较为香?
提前准备食物。

番茄切一小块。

西兰花切条,锅里放油炒鸡蛋西红柿,和平常炒鸡蛋西红柿一个流程,一定先加盐加上汤,将早已炒至好的番茄放进锅中,调料放进盐。

等生鸡蛋熟透,汤面就好了,起锅前放进胡椒粉、鸡精、浇上芝麻油熄火,再放进
香莱。

水热下边,水打开西兰花。

西兰花揉面一起煮开。

最好是用芝麻油炝锅,葱段放没放随便,随后把番茄装进去爆锅,留意一定要多爆锅会,要让番茄熬出酱,此刻再续水,水沸腾后加鲜面条,随后放进盐,能够放适当的白砂糖,生鸡蛋可卧可飞,一碗挂面汤,配些小咸菜。

番茄鸡蛋面汤,味道醇正营养丰富,含有蛋白质食物、还带有较多的苹果酸、柠檬酸钠等柠檬酸,非常是维他命PP、维他命C成分都特别丰富多彩,有提升胃酸酸值、促进消化、调节肠胃的功效。

番茄鸡蛋面汤,能减少血中胆固醇的成分,对高脂血症亦有好处。

番茄鸡蛋面汤,是东北人钟爱的面点之一,鸡蛋西红柿主导,具有颜色、提高胃口,又营养丰富。

从健康饮食的视角来讲,汤面更合适早饭吃,由于这类面点很容易消化吸收。

汤面的味儿对全部面的影响能够说成至关重要的,因此大伙儿在熬料番茄鸡蛋面汤的情况下一定要加多留意,最好是可以让番茄和生鸡蛋的精粹完全地融进到汤面中,那样味儿才会较为醇正,大伙儿吃起來也较为美味可口。

厨房美食菜谱:小白菜番茄鸡蛋汤的做法

厨房美食菜谱:小白菜番茄鸡蛋汤的做法

厨房美食菜谱:小白菜番茄鸡蛋汤的做法
虽然进入了秋季,可是天气还是感觉很热,而且这几天觉得秋燥袭来,总是干干的,有点上火,这时候吃饭配上一碗汤最好不过了,在我家餐桌上比菜还要抢手哦。

鸡蛋常是汤中的主角,方便又好吃,加上园子里自家种的小白菜,很清淡又健康。

我家做汤习惯放些水淀粉,这样汤会变得浓稠些,更有味道。

食材
主料:
鸡蛋2个
番茄
小白菜200g
盐适量
香油适量
胡椒粉适量
酱油适量
葱花适量
水淀粉2汤勺
步骤
1.小白菜洗净。

2.番茄洗净切小块。

3.鸡蛋打散。

4.锅中放水,下入番茄和葱花。

5.微开时加入2汤勺水淀粉。

6.再煮开后慢慢下入蛋液。

7.放入小白菜。

8.再煮三分钟,放入适量的盐和酱油调味。

9.临出锅时放入适量香油和胡椒粉调味即成。

小贴士:1:放入水淀粉可以使汤变得浓稠,味道更好哦。

番茄鸡蛋汤作文

番茄鸡蛋汤作文

番茄鸡蛋汤作文
【篇一:西红柿鸡蛋汤】
星期日,爸爸妈妈都上班去了,我刚一起床,心想:爸爸妈妈每天上班都非常辛苦,晚上回来还要给我做饭吃,我今天就让他们休息一天,我做饭给他们吃。

我想来想去,不知道做什么好,突然,我想到了一道菜,那就是西红柿鸡蛋汤。

对,我今天就做这道美味可口的西红柿鸡蛋汤。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿,再从橱柜中拿出两个碗,然后,再把味精、盐、香油和香菜摆在身前的桌子上,我把锅拿到煤气灶上,这样,准备工作就做完了。

我先把西红柿洗干净,一刀一刀地切成小月芽形,再把鸡蛋磕碎,倒到一个小碗里用筷子搅拌均匀。

然后再把另一个碗盛满水,倒到锅里。

我把切好的西红柿放进盛满水的锅里,开开煤气,小心翼翼地打开火,盖上锅盖。

就等着开锅了,我心想反正开锅还早呢,干脆先去看看电视吧。

这一出去不要紧,只听“哗啦”一声,水全都溢了出来,这时的我也慌了神,我突然想起了妈妈对我说的话:“孩子,如果做汤时水要是溢了出来马上打开锅盖,往锅里倒入一点点水。

”我照着妈妈教我的方法,把一小碗水倒进锅里,果然锅里平静了。

我可不敢再离开了,不一会儿,锅内像开了一朵大白花,我赶快把搅拌均匀的鸡蛋沿着锅边倒进去,鸡蛋顿时在锅中散开,像开了朵大黄花。

我把一小勺盐倒进锅里,。

煮鸡蛋汤的正确方法水煮多长时间

煮鸡蛋汤的正确方法水煮多长时间

煮鸡蛋汤的正确方法水煮多长时间
煮鸡蛋汤的时间取决于您喜欢的熟度。

这里有一些常见的指导方针:
- 软煮蛋汤:将鸡蛋放入冷水中,加热至水开始冒泡。

然后将火降至中小火并继续煮3-4分钟。

这样煮出的鸡蛋蛋黄会是半流体状态,蛋白质会凝固但仍然柔软。

- 半熟鸡蛋汤:将鸡蛋放入冷水中,加热至水开始冒泡。

然后将火降至中小火并继续煮5-6分钟。

这样煮出的鸡蛋蛋黄会比较浓稠,蛋白质完全凝固。

- 熟鸡蛋汤:将鸡蛋放入冷水中,加热至水开始冒泡。

然后将火降至中小火并继续煮8-10分钟。

这样煮出的鸡蛋蛋黄会凝固,蛋白质也会变得坚实。

请记住,这些时间只是指导,实际煮蛋时间可能根据您的火力和个人喜好而有所不同。

建议您逐渐调整煮蛋时间,找到最适合您口味的熟度。

一年级看图写话帮妈妈做饭作文(精选20篇)

一年级看图写话帮妈妈做饭作文(精选20篇)

一年级看图写话帮妈妈做饭作文(精选20篇)一年级看图写话帮妈妈做饭作文(精选20篇)一年级看图写话帮妈妈做饭作文篇1有一天放学,我高高兴兴地回到家。

一推门,看到妈妈在厨房里,正在煮饭,炒菜。

连忙放下书包,跑到妈妈身旁说:“妈妈,我来帮您。

”妈妈说:“好啊!帮妈妈洗菜吧。

”我就拿青菜到水龙头去洗,洗着,洗着,就把青菜给洗干净了递给妈妈。

妈妈夸奖我说:“你真是个好孩子。

”我望着妈妈笑了。

一年级看图写话帮妈妈做饭作文篇2星期天的中午,小红来到了厨房,她看见妈妈在烧饭。

小红说:“妈妈,我来帮你洗菜吧。

”妈妈说:“好啊!”当小红开起水龙头时,她好奇地问妈妈:“怎么样才能把菜洗得更干净呢?”妈妈说:“你把叶子一片片掰下来,把叶子里的泥洗掉就可以了。

”小红很快就把菜洗完了。

妈妈开心地说:“你真是个勤劳的孩子。

”一年级看图写话帮妈妈做饭作文篇3星期天的中午,小红做完作业看见妈妈一个人在厨房累得满头大汗。

心想:妈妈这么辛苦,我去帮她一下吧。

小红走过去对妈妈说:"妈妈,我来帮你。

"妈妈开心地说:"真是个懂事的好孩子,那你帮妈妈把水池里的青菜洗干净。

"于是小红就很认真的把青菜洗的干干净净。

有了小红的帮忙,不一会儿香喷喷的午饭就做好了。

一年级看图写话帮妈妈做饭作文篇4周末,小兰在家里做好作业闲着没事儿干,就想跑到厨房帮妈妈做事。

一进厨房,阵阵饭菜香扑鼻而来,妈妈正在哼着小曲炒着菜呢!小兰看见还有菜没洗就说:“妈妈,我帮你洗菜吧?”妈妈说:“不用了,我自己洗吧。

”小兰说:“我也想出一份力呀!”妈妈说:“那好吧,自己小心别把衣服弄湿喽!”小兰就认真地开始洗菜了。

小兰按照妈妈说的步骤,首先掰开青菜的根部,把里面的泥土冲洗掉,然后用手掌搓搓菜叶,这样反复几次就洗好了。

妈妈在一旁看着能干的小兰,开心地笑了。

一年级看图写话帮妈妈做饭作文篇5今天放学后,董金梦刚做完了作业准备去朋友家玩,路过厨房的时候,她想起今天是母亲节。

各种汤的做法

各种汤的做法

西红柿鸡蛋汤的做法材料:鸡蛋、西红柿、黄瓜制作:方法一:1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。

2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。

3、水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。

(关火前可点入几滴香油)。

方法二:番茄500克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克起锅下油放入葱、姜、八角炒香,倒入番茄加精盐炒至成糊壮加水适量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。

番茄味浓色正方法三:先将西红柿洗净切小块,锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水,加入西红柿至水烧开,用勺将西红柿在锅里弄成绒状,捞起皮和渣不用,加打碎的鸡蛋汁,加盐,鸡精,葱花(可以加点猪油更好),起锅。

Re:西红柿鸡蛋汤的两种做法做法一是将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。

起油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。

Re:西红柿鸡蛋汤的两种做法做法二是将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。

第一款做出来是浓汤西红柿,第二款是清汤西红柿,这两款汤,不仅口味有很大区别,营养上也有所不同。

浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。

番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。

清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。

鸡蛋菠菜汤做法一食料;鸡蛋,菠菜,香菜,盐,味精,香油,白胡椒粉各适量。

制作方法:两个把鸡蛋打入碗中搅拌,尽量让鸡蛋里打进空气,一锅开水依人数定,在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差不多六七分熟的时,把鸡蛋慢慢淋入锅中就关火,然后把剩下的调味品依个人口味放入锅中。

家常鸡蛋汤的做法,清淡营养又美味,做法非常简单

家常鸡蛋汤的做法,清淡营养又美味,做法非常简单

家常鸡蛋汤的做法,清淡营养又美味,做法非常简单
一:黄瓜鸡蛋汤
1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中
2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用
3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片
4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋
5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。

二:西红柿鸡蛋汤
1、将香菜和香葱洗净去除根部
2、把西红柿去皮,对半切开后去蒂,再切成块
3、鸡蛋打散成蛋液备用
4、锅中倒入油,大火加热,待油七成热时候
5、放入西红柿煸炒,直到西红柿出红汤后
6、倒入开水继续用大火煮,煮约两分钟,直到到汤色变红
7、调入盐搅匀,淋入水淀粉勾芡,然后淋入蛋液
8、出锅前倒入香油即可
9、汤盛入碗中后,
撒上葱花和香菜即可。

三:丝瓜蛋汤
1、丝瓜去皮洗净,切滚刀块,葱姜切碎
2、锅里烧开水,放入葱姜,下丝瓜煮开
3、鸡蛋打在碗里,搅打均匀
4、倒入蛋液,慢慢搅拌,放盐出锅。

四:紫菜蛋汤
1、将葱、姜、香菜切碎备用,鸡蛋打散备用
2、取适量葱姜末煸炒一下,加水烧开
3、
水开后,加入撕碎的紫菜,并打入蛋花4、三分钟后出锅,撒上少许葱花,香菜即成。

五:生菜火腿鸡蛋汤
1、鸡蛋打散,火腿肠切片,生菜切丝备用
2、锅子烧水,放入火腿肠片
3、水开,慢慢下入蛋液
4、水开,将生菜丝放入,关火
5、加入盐、香油调味,即可出锅。

番茄丝瓜蛋花汤的做法

番茄丝瓜蛋花汤的做法

番茄丝瓜蛋花汤的做法关于《番茄丝瓜蛋花汤的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

汤是我们饭桌上不可或缺的一份食材,基本上每一餐饭,我们的饭桌上都是有汤的出現,汤的类型也是各种各样,我们常常依据自身口感的喜爱来做,如今的大家的工作压力太大,身心健康上都是出現一点小问题,因此在饮食搭配上除开要口感好之外,更要留意食材的健康养生作用,那样才算作健康的饮食。

下边为大伙儿详细介绍一款经济发展又健康养生的西红柿丝瓜汤:食物:主要材料西红柿1个黄瓜200g生鸡蛋1个辅材油适当盐适量冷水适当流程1.黄瓜削皮切成片流程2.生鸡蛋打撒流程3.西红柿去皮滚刀块流程4.坐锅,加点油,倒进黄瓜煸炒一会儿流程5.添适当冷水流程6.倒进西红柿,加盐流程7.水开后淋入鸡蛋液就可以流程8.上菜喽西红柿具备活血、降血压、有利排尿、健脾养胃、生津解渴、清热去火、散血舒肝的作用。

因为西红柿中维生素D、维他命C的占比适合,因此常吃可提高小血管作用,防止血管脆化。

西红柿中的黄酮素,具有减少毛细管的渗透性和避免其裂开的功效,也有防止动脉硬化的独特作用,能够防止宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等病症;此外,还能够美容护肤和痊愈口腔溃疡(会含些西红柿汁,使其触碰疮面,每一次几分钟,每天多次,成效显著)。

中医学觉得,黄瓜性凉、味甘,具备清热解毒、祛毒、散血活血、疏通经络、行血脉、美容护肤、防癌等作用,并可医治例如痰喘咳嗽、奶水堵塞、热症渴不欲、骨筋酸疼、便血等症状。

鸡蛋营养作用,我觉得大伙儿也都早已很早以前的了解来到,我们每一个人基本上面在坚持不懈,每日吃上一到2个,西红柿黄瓜鸡蛋汤,这款汤非常好的将这种微量元素配搭到一起,不但是营养成分美味可口、并且是美味可口,是我们家居饮食搭配能够常常服用的一道汤。

西红柿鸡蛋汤的常见做法

西红柿鸡蛋汤的常见做法

西红柿鸡蛋汤的常见做法食材:米饭,鸡蛋,西红柿辅料:油,盐操作步骤:1、西红柿切成小块,鸡蛋打入碗中,加少量盐,搅成蛋液。

2、锅烧热,放油,倒入西红柿,加适量盐,翻炒。

3、加两碗水烧开,下入米粉,煮3分钟。

淋入蛋液,关火,即可出锅。

西红柿鸡蛋汤做法一1、西红柿去不去皮随意;剖开,每瓣籽及汁装碗;果肉切小丁,长宽在0.5cm~1cm之间,案板上稍剁,入碗。

2、鸡蛋入碗,加少许水使蛋嫩,加少许盐提味;打匀。

3、开火。

锅上油烧热,入西红柿,加盐翻炒以使西红柿果汁充分渗出,至半熟可闻香味,加水至刚没过,煮。

4、汤水开始冒泡而未大开时加蛋液。

缓加,另一手执筷在锅中死、命、搅,使蛋花不成块,而为蛋丝。

5、出锅。

可撒上葱花或淋葱头油、香油。

西红柿鸡蛋汤做法二1、鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗里,用筷子使劲搅打,把蛋黄和蛋清混合均匀为止。

2、西红柿洗净,切成块状;葱,姜,蒜切碎。

3、锅预热,加入油,油烧热后,把葱,姜,蒜放入,爆香。

4、把前面准备好的西红柿放入,翻炒,炒至西红柿变软,流汁,加入清水要没过西红柿。

5、大火烧开,把准备好的鸡蛋慢慢倒入6、加入盐和鸡精,继续煮一会,撒上香油起锅即可;OK!西红柿鸡蛋汤大功告成!西红柿鸡蛋汤做法三所需原料:中等大小西红柿2个、鸡蛋2个鸡蛋的量可以根据自己的喜好随意增减、干淀粉1小勺、胡椒粉适量、盐适量、香油适量、葱花适量、喜欢香菜的还可以准备一点香菜末。

具体的制作方法:1、将西红柿去蒂洗净在光滑的那面用刀子打上半厘米深的一个十字花刀,然后放入沸水中煮20秒关火。

2、将西红柿捞出剥去西红柿外面的薄皮。

3、将去皮后的西红柿切成小碎块。

4、将锅中放入3碗水,然后放入西红柿碎块多煮一会,最好将西红柿煮化。

番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。

鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

家常鸡蛋汤做法全攻略

家常鸡蛋汤做法全攻略

家常鸡蛋汤做法全攻略零厨艺快手营养汤鸡蛋汤是简单快捷的一道家常汤品,一般作为辅食饮用。

很简单的一道菜,加上新鲜时蔬和鸡蛋,味道不仅鲜美可口,营养也十分丰富。

不知道大家有没有做昨天的炒面,如果吃炒面时,再加上一道味道鲜美的鸡蛋汤,岂不是更滋润!西红柿鸡蛋汤原料:西红柿2个、鸡蛋2个、盐、香油、淀粉、小葱、胡椒粉做法:1. 西红柿去蒂洗净,放入沸水中煮20秒关火,剥去西红柿外面的薄皮,切成小块。

2. 锅中放入3碗水,放入西红柿碎块多煮一会,放盐、胡椒粉调味。

3. 干淀粉放入碗中放一小勺水调成水淀粉倒入汤锅中,搅匀,将鸡蛋打入碗中放几滴水搅匀,慢慢淋在汤锅的整个表面上,成片时再搅动,开锅后撒上葱花关火,倒点芝麻油搅匀即可。

黄瓜鸡蛋汤原料:黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜、盐1/2茶匙、油1/2茶匙做法:1. 黄瓜切片;鸡蛋打散在碗中,搅拌均匀。

2. 锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片,水再次开后,倒入打散的鸡蛋。

3. 最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。

菠菜鸡蛋汤原料:菠菜100克、鸡蛋1个、盐3克、油5毫升做法:1. 菠菜洗净;鸡蛋打散在碗中,搅散备用。

2. 锅中放入适量的水和油烧开后,倒入菠菜,再倒入打散的鸡蛋液,起锅时放入适量的盐即可。

紫菜鸡蛋汤原料:鸡蛋、紫菜(干)30克、盐3克、味精1克、香油15克、大葱10克做法:1. 鸡蛋磕入碗中,充分打匀。

2. 汤锅倒入1000克清水,煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内,开锅放入紫菜煮片刻,加入适量盐、味精,淋香油,撒香葱即可盛出。

平菇鸡蛋汤原料:平菇80克、鸡蛋1个、葱、淀粉、油、盐、香菜做法:1. 将新鲜的平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出;葱和香菜切小段;鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀;用水勾芡少许淀粉。

2. 锅中倒油烧热,下平菇煸炒几下,倒入适量水、加盐烧开,倒入水淀粉、鸡蛋液、切好的香菜,煮开淋上香油即可。

木耳菜鸡蛋汤原料:鸡蛋2个、木耳菜、紫菜、甜玉米、盐、香油、油做法:1. 木耳菜洗净;鸡蛋放少许盐打散。

小学四年级作文我学会了烧番茄鸡蛋汤作文

小学四年级作文我学会了烧番茄鸡蛋汤作文

小学四年级作文我学会了烧番茄鸡蛋汤作文我学会了烧番茄鸡蛋汤,这是我人生中的一件大事。

你们可能会觉得这没什么,不就是煮个汤吗?但对我来说,这是一次挑战,一次成长的机会。

那天,我妈妈去上班了,家里只剩下我和爸爸。

我想,这是个好机会,我可以展示一下我的厨艺。

于是,我决定烧一道番茄鸡蛋汤。

我先是在网上查了一下做法,然后就开始准备材料。

我先把番茄洗好,切成小块。

然后把鸡蛋打进去,搅拌均匀。

接着,我把锅烧热,放油。

等油热了,我就把鸡蛋倒进去,开始翻炒。

鸡蛋炒熟了,我就把它盛出来。

然后,我又把番茄倒进去,加点盐和糖,开始煮。

等番茄煮熟了,我就把它和鸡蛋一起倒回锅里,继续煮一会儿。

我撒上一些葱花,就大功告成了。

我端着一碗热气腾腾的番茄鸡蛋汤走到爸爸面前,说:“爸爸,我烧了一碗番茄鸡蛋汤,你尝尝看吧。

”爸爸看着我满怀期待的眼神,接过碗,小心翼翼地喝了一口。

他闭上眼睛,慢慢地品味着,然后笑了。

他说:“很好吃,比你妈做的还好吃呢!”我听了,高兴得跳了起来。

我知道,这是我人生中的第一次成功。

虽然只是烧了一碗汤,但对我来说,这是一次巨大的胜利。

从那以后,我就更有信心去做其他的事情了。

所以,我想说,不要小看任何一件事情。

只要你用心去做,你就一定能够做得很好。

就像烧番茄鸡蛋汤一样,虽然看似简单,但只要你有决心,有毅力,你就一定能够成功。

而且,你还会在这个过程中学到很多东西,比如耐心、细心、坚持等等。

这些都是非常重要的人生品质。

所以,我要感谢那次烧番茄鸡蛋汤的经历。

它让我明白了一个道理:只要有心,就没有做不好的事情。

我会带着这个信念,去迎接生活中的每一个挑战。

番茄土豆鸡蛋汤的做法_好吃的番茄土豆鸡蛋汤怎么做

番茄土豆鸡蛋汤的做法_好吃的番茄土豆鸡蛋汤怎么做

番茄土豆鸡蛋汤的做法_好吃的番茄土豆鸡蛋汤怎么做
鸡蛋含有优质蛋白,且十分利于人体吸收,还能促进胎儿的发育。

番茄的食疗效果很多,搭配鸡蛋一起做汤营养价值丰富,味道更甚。

小编整理了番茄土豆鸡蛋汤的做法,欢迎阅读!
番茄土豆鸡蛋汤的成品图
番茄土豆鸡蛋汤的材料
番茄土豆鸡蛋汤的做法步骤
1.土豆去皮洗干净切成片。

2.番茄洗干净切成块。

3.起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。

4.土豆入锅炒。

5.加适量水,盖上锅盖煮。

6.土豆熟后加盐、味精、鸡精搅拌。

7.淋入鸡蛋液。

8.鸡蛋熟即可出锅享用。

西红柿的用法用量
1、西红柿常用于生食冷菜,用于热菜时可炒、炖和做汤。

以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。

2、青色未熟的西红柿不宜食。

3、烹调时不要久煮。

4、烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱。

土豆的基本介绍
土豆是茄科茄属植物,俗名地豆子,多年生草本,但作一年生或一年两季栽培。

地下块茎呈圆、卵、椭圆形等,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。

地上茎呈棱形,有毛。

奇数羽状复叶。

聚伞花序顶生,花白、红或紫色。

浆果球形,绿或紫褐色。

种子肾形,黄色。

多用块茎繁殖。

性喜冷凉高燥,对土壤适应性较强,但以疏松肥沃的砂质土为佳。

在中国各地,土豆的称呼又有不同,东北称土豆、华北称山药蛋、
西北称洋芋、江浙一带称洋番芋,广东及香港称之为薯仔。

西红柿鸡蛋面怎么煮好吃又简单

西红柿鸡蛋面怎么煮好吃又简单

西红柿鸡蛋面
原料:面条、鸡蛋、小番茄、油、盐、葱。

做法步骤:
第1步、准备主要食材。

第2步、锅中倒入适量的清水,烧开后加入面条煮至熟。

第3步、熟后捞出面条用过滤水冲洗一下。

第4步、锅中的水继续煮云吞。

第5步、锅中烧热油打入鸡蛋煎成型后铲起备用。

第6步、将番茄放入锅中炒软。

第7步、然后加入适量的清水煮。

第8步、将煎至半熟的鸡蛋一起放入汤中煮。

第9步、将番茄鸡蛋汤煮至出汁后,打入另一只蛋打汤花,然后加入适量的盐调味即可。

第10步、将鸡蛋放入面中。

第11步、成品。

加入番茄汤和葱花。

西红柿鸡蛋汤的具体做法步骤

西红柿鸡蛋汤的具体做法步骤

西红柿鸡蛋汤的具体做法步骤
西红柿鸡蛋汤有营养,全家的最爱。

那你知道西红柿鸡蛋汤是怎么做的吗?以下是店铺要与大家分享的有关西红柿鸡蛋汤的做法,供大家参考!
西红柿鸡蛋汤的成品图
西红柿鸡蛋汤的食材准备
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1.西红柿鸡蛋汤是相当简单的,因为家里没有香菜了所以就弄了点芹菜
2.先把芹菜洗净切末
3.西红柿洗净切块
4.锅里烧热水
5.把切好的西红柿下锅煮,大火煮开中火慢煮10分钟
6.将搅拌均匀的鸡蛋淋入锅中。

7.加适量的盐、味精,撒上芹菜叶即可食用
西红柿鸡蛋汤的做法小贴士
如果西红柿能多煮一下,待西红柿融入水中就更好了,加些香油味道会更好
西红柿的功效与作用
1.减缓色斑延缓衰老
西红柿红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。

补充西红柿红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。

西红柿红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。

故西红柿拥有“长寿果”之美誉。

2.抗癌
研究表明,西红柿红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃西红柿有助于
改善症状。

4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用西红柿汁有益于病的康复。

5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

六年级状物作文:学做番茄鸡蛋汤_1000字

六年级状物作文:学做番茄鸡蛋汤_1000字

学做番茄鸡蛋汤_1000字我是在9岁那年学会做美味的番茄鸡蛋汤的。

我学会做这道菜还有一段有趣的经历呢!那次经历真是令我永生难忘啊!直到现在,我还回味无穷。

一天中午,只有我和老妈两个人在家。

老妈要看书准备考试,一直呆在卧室,而我只有无聊的份儿。

电脑不准玩,电视不准看,就只能看书。

书早就被我翻作一堆了,我不知道该从哪儿入手,只好乱翻一气。

翻着翻着,我翻出了一本书――《宴宾菜品大全》。

我想:做一道菜或许很有趣,我不妨来试试看。

于是,我怀着异常兴奋的心情翻开这本书,因为这本书就是我无聊时刻的救命稻草呀!翻着翻着,我突然发现这些菜都是高难度的,以我的水平,要做出来是绝对不可能的。

我的心情越翻越糟,终于,在我要“火山大爆发”、“愤怒无极限”的时候,我翻到了稻草的细穗儿:番茄鸡蛋汤。

我叫来老妈当我的助理兼导师,因为我毕竟是新手,技术让人看了吐血。

我从作料柜里拿出碘盐、味精、酱油、醋等调料,又从冰箱里取出番茄、鸡蛋。

我开始做了,oh,my good,我的心跳好快啊!平静,平静,要心平气和地去做菜!天啊,我该先干什么呢?嘿嘿,我知道了,我要先切番茄!于是,我边切番茄边唱起了歌:“我亲爱的小番茄啊――,我亲爱的小番茄,我要一刀一刀把你切成片……”真不知道番茄是听这个歌词发怒了还是怎么的,我说完“片”字还没有合口,番茄浆“啪”地一声将它的花儿“开”在了我的脸上,弹进了我的嘴里,我乘机吃掉了嘴里的番茄,天,这番茄可真酸啊!“妈!SOS!”我大叫。

老妈递来早已准备好的湿帕子,让我擦脸。

“呼!”我一下子就把脸擦好了。

切呀切呀,我终于艰难地把番茄切完了,接下来是打鸡蛋。

我可怜的鸡宝宝,你还没出生就被我吃掉了,真为你感到悲哀――才怪,为了我尝到美味,你就牺牲一回吧!嘿嘿!我把鸡蛋在玻璃上猛敲,恶心的蛋清从敲破的蛋壳里流了出来,很快流遍我的手,真不知道这是不是鸡宝宝在报复我啊!“快,用碗接住!”老妈吼道。

我连忙把手移在了碗的上方。

厨房美食菜谱:红樱番茄鸡蛋汤的做法

厨房美食菜谱:红樱番茄鸡蛋汤的做法

厨房美食菜谱:红樱番茄鸡蛋汤的做法
番茄是最有营养又好吃又好弄的菜……美嘟随我巨爱喝汤……所以每次三个人多是两菜一汤……原味的汤……汤,我一般只放油盐……清淡健康
食材
主料:
红樱番茄适量
鸡蛋
粉丝1把
猪肉
油适量
盐适量
猪油适量
步骤
1.锅里先放肥猪肉煸炒出油,再放入用淀粉搅拌过的瘦肉翻炒均匀就盛起来待用
2.锅里放油烧热后,放入小番茄煸炒
3.煸炒出小番茄的汁后倒入适量清水
4.鸡蛋打入汤碗待用
5.汤水煮开后放入粉丝和煸炒过的瘦肉,在放入少许
猪油
6.煮开的汤放入适量盐调味,直接倒入划好的鸡蛋里面,再放入葱花即可。

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番茄鸡蛋汤煮多久
文章目录*一、番茄鸡蛋汤煮多久1. 番茄鸡蛋汤煮多久2. 番茄鸡蛋的营养价值3. 做番茄鸡蛋汤的注意事项*二、番茄的做法有哪些*三、番茄不能和什么同食
番茄鸡蛋汤煮多久
1、番茄鸡蛋汤煮多久番茄鸡蛋汤一般煮10分钟。

番茄鸡蛋汤做法一:番茄1个,鸡蛋2个,香葱2根,姜适量,香油适量,水淀粉适量,番茄洗干净切粒,葱洗干净切末,姜切丝。

准备一大碗水,放入姜丝烧开后放入一勺盐。

水烧开后放入切成粒的番茄,煮2分钟。

放入水淀粉,加了水淀粉的汤烧开后,倒入打散的鸡蛋,出锅后撒上切碎的香葱淋上香油就可以了。

番茄鸡蛋汤做法二:鸡蛋1个,番茄1个,食盐半茶匙,葱1根,香油3毫升,水淀粉15毫升,香菜1根,植物油少许,将香菜和香葱洗净去除根部,把西红柿去皮,对半切开后去蒂,再切成块。

鸡蛋打散成蛋液备用,锅中倒入油,大火加热,待油7成热时候,放
入番茄煸炒,直到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,直到到汤色变红,调入盐搅匀,淋入水淀粉沿着顺时针(或逆时针)方向勾芡,然后淋入蛋液,出锅前倒入香油即可,汤盛入
碗中后,撒上葱花和香菜,不爱吃的可以不放。

2、番茄鸡蛋的营养价值西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素
B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。

其中含有的维生素C、糖类和芦丁等成分,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等作用。

鸡蛋吃多了,胆固醇容易升高。

而西红柿含有丰富的番茄红素,可以软化血管,起到保护心血管的作用。

因此,鸡蛋“遇上”西红柿,就能规避胆固醇高的弊端。

西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素,与鸡蛋同炒,就是植物蛋白和动物蛋白的
完美结合。

西红柿中含有胡萝卜素,鸡蛋中含有核黄素,两种营养物质相融合,可以起到明目的作用。

3、做番茄鸡蛋汤的注意事项打鸡蛋的时候要小心办法,“要狠狠打”鸡蛋,要用力多打一些,逐渐加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底。

炒鸡蛋时要多加油,油要热。

要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油,等油烧热再把鸡蛋倒入锅内,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这么就不能让鸡蛋粘在锅壁上了。

在炒西红柿的时候可以加点糖。

有人喜欢做的时候,放一些水进去,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。

还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。

番茄的做法有哪些1、番茄鱼起油锅,放姜片爆香后,入鱼骨爆炒至完全变色,盛出待用,剩下的油爆炒番茄至出沙,加一大碗水,放刚才爆炒过的鱼骨进去,加少许料酒、葱和白糖,大火煮开,
转小火盖上盖子煮20分装左右加调料即可。

2、番茄大虾,大虾用精盐稍腌片刻,下入热油中炸透捞出;
油锅置火上,放入适量油,油热后放入葱段、姜片稍煸,再放入番茄酱炒透,加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀,放入大虾烧透,再大火收汁,即可离火,大虾冷却后改刀装盘。

3、番茄牛肉,炒锅上火,舀入菜油烧至七成熟,放入牛肉片炸至棕褐色,捞出沥油。

锅内留油烧至四成热,下干辣椒、花椒炸香成棕红色,下蕃茄炒出香味,加入鲜汤,放入牛肉、精盐、酱油烧沸。

番茄不能和什么同食1、番茄与白酒同吃,可能会出现胸闷、气短等症状。

因为番茄中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

2、番茄富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的功能,从而造成巨大的营养损失。

3、番茄富含维生素C,不宜与黄瓜、胡萝卜配食或同炒。

4、番茄中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。

5、番茄和地瓜同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。

6、番茄和螃蟹一起吃很可能会产生砒霜类物质而使人中毒。

另外,除了螃蟹之外,河蟹、毛蟹、海蟹、皮皮虾等都不宜与番茄
同吃,以免出现肠胃不适,引起腹泻。

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