《旅行社经营与管理》教学大纲

《旅行社经营与管理》课程教学大纲一、课程基本信息

总学时36 学时，讲课（习题、讨论）36 学时，实验学时。学时分配表：

三、教学内容及基本要求

第一章旅行社与旅游业

教学目的和要求：理解旅游和经济的关系、发展方向及前途；熟悉旅行社管理中的基本概念和研究方法、旅行社在现代旅游业发展中的地位和作用；掌握旅行社的要素、方法、体系、发展历史与现状。

教学重点和难点：旅游产业与经济发展的关系；各种概念定义的比较与理解；管理的要素和方法。

教学方法与手段：讲解

第一节旅游产业视角下的旅行社

1.1.1 对旅游产业的基本认识

1.1.2近代旅行社业的发展进程

1.1.3现代旅行社业的发展态势

1.1.4旅行产业中的旅行社

第二节旅游企业视角下的旅行社

1.2.1旅行社的基本概念

1.2.2旅行社的基本业务

1.2.3旅行社的性质及其基本职能

第三节旅行社管理的要素、方法与体系

1.3.1旅行社管理的概念

1.3.2旅行社管理的要素

1.3.3旅行社管理的方法

1.3.4旅行社管理的体系

复习与作业要求：认识旅行社的基本业务、要素，职能管理。

考核知识点：旅行社管理中的基本概念和研究方法、旅游业发展中的地位和作用。

辅助教学活动：展开学生自我介绍家乡旅游资源的活动

第二章现代旅行社管理的基本理念

教学目的和要求：理解什么是管理者、其角色意义以及管理者的职业道德和价值观；掌握和谐发展、绿色营销以及创新、可持续发展的理念；掌握现代旅行社的产品管理、技术管理和营销管理。

教学重点和难点：品牌背书、创新管理（制度创新与技术创新）、管理理念与10大关系。

教学方法与手段：讲解

第一节管理理念的内涵与管理角色定位

1.1.1管理理念的内涵

1.1.2管理理念在旅行社管理体系中的角色定位

第二节管理者的企业服务观

1.2.1旅行社的企业观与企业家意识

1.2.2旅行社的职业经理人观

1.2.3管理者的敬业爱岗观

第三节管理者的科学定位观

1.3.1人本导向的人力资源观

1.3.2内部层级关系的科学定位

1.3.3管理者的产业社会观

第四节管理者的创新进步观

1.4.1创新与管理制度概述

1.4.2旅行社的创新体系

1.4.3旅行社管理创新实现要点

复习与作业要求：创新、技术创新、制度创新的概念；体系创新的结构指标。管理理念、角色定位、企业家意识的定义和分类。

考核知识点：和谐发展、绿色营销以及创新、可持续发展的理念。

辅助教学活动：讲解旅行社的创新体系与个案介绍。

第三章旅行社的产品管理

教学目的和要求：理解认识旅行社的产品设计思路、过程和特点；熟悉旅行社的构成和决策；掌握旅行社产品的概念及产品组合管理的方法。

教学重点和难点：中国旅行社产品的设计与生产上的不足；旅行社产品的销售渠道、生命周期和筛选。教学方法与手段：讲解

第一节旅行社产品的概念

1.1.1旅行社产品的概念

1.1.2旅行社产品的构成

1.1.3旅行社产品的决策

第二节旅行社的产品组合管理

1.2.1旅行社产品的生命周期

1.2.2旅行社的产品组合

1.2.3旅行社现有产品的筛选

第三节旅行社产品的设计与生产

1.3.1西方旅行社的产品设计与生产过程

1.3.2中国旅行社的产品设计与生产过程

1.3.3中国旅行社应当从西方国家借鉴的经验

复习与作业要求：总结旅行社的内涵与特点；旅行社产品的销售渠道。

考核知识点：旅行社产品的概念、销售渠道、生命周期和筛选。

辅助教学活动：让同学们就平时参加组团旅游的感受发表言论，引出中国旅行社产品设计的不足之处，然后逐条引入并解释。

第四章旅行社的营销管理

教学目的和要求：理解品牌的真实内涵和重要性；熟悉产品组合管理的方法；掌握内部营销的定义、特点和价值。

教学重点和难点：掌握旅行社的品牌策略；旅行社内部营销的重要意义。

教学方法与手段：讲解

第一节旅行社的营销组合

1.1.1旅行社营销组合的内涵与特点

1.1.2旅行社产品的价格

1.1.3旅行社产品的销售渠道

1.1.4旅行社产品的促销

第二节旅行社的品牌管理

1.2.1品牌的基本概念

1.2.2旅行社品牌管理的必要性

1.2.3旅行社的品牌策略

第三节旅行社的内部营销

1.3.1旅行社内部营销的含义

1.3.2旅行社实施内部营销的重要意义

1.3.3旅行社内部营销的目标

1.3.4旅行社内部营销的内容

复习与作业要求：旅行社的品牌策略；旅行社内部营销的重要意义。

考核知识点：产品组合管理的方法；内部营销的定义；旅行社的品牌策略；旅行社内部营销的重要意义辅助教学活动：列举学生们日常生活当中接触到的品牌，而后引入旅行社品牌的概念；对我国旅游行业发展混乱无序进行介绍，说明品牌管理的重要性和前途。内部营销是营销管理的深入，不仅在理论上前沿，在实践上也新颖。要强调这部分的意义和价值，使得大家对于全新的营销观有一个客观的认识。

第五章旅行社的技术管理

教学目的和要求：理解现代技术条件下，旅行社管理、竞争的特点与关键；熟悉旅行社的信息管理系统之结构模式和开发途径；掌握网络技术下的旅行社营销与管理。

教学重点和难点：网络技术下的旅行社营销与管理；旅行社管理信息系统的结构模式；旅行社管理信息系统得开发途径

教学方法与手段：讲解

第一节信息技术时代旅行社的发展

1.1.1信息技术与当代旅游业

1.1.2信息技术对旅行社运营的影响

第二节中国旅行社信息技术应用现状与前景