《旅行社经营与管理》教学大纲
旅行社经营管理教学大纲
旅行社经营管理教学大纲旅行社经营管理教学大纲随着旅游业的快速发展,旅行社经营管理的重要性日益凸显。
为了培养具备专业知识和管理能力的旅行社从业人员,制定一份完善的教学大纲至关重要。
本文将探讨旅行社经营管理教学大纲的内容和结构,以期为相关教育机构提供参考。
一、导言在导言部分,应该明确旅行社经营管理的定义和意义。
旅行社经营管理是指通过科学的管理方法和技巧,对旅行社的各项业务进行规划、组织、指导和控制,以实现旅行社经营目标和提升竞争力。
本部分还可以介绍旅游业的发展趋势和旅行社在其中的重要地位。
二、课程目标课程目标部分应明确培养学生的核心能力和知识结构。
例如,培养学生具备旅行社经营管理的基本理论知识、市场营销策划能力、团队管理能力以及危机应对能力等。
同时,还可以强调培养学生的创新思维和实践能力,以适应旅游业快速变化的发展环境。
三、课程内容在课程内容部分,可以分为以下几个方面进行论述:1. 旅行社经营环境分析这一部分主要介绍旅行社经营所处的内外环境,并对其进行分析。
内部环境包括旅行社的组织结构、人力资源管理、财务管理等方面;外部环境包括政策法规、市场竞争、消费者需求等方面。
通过对环境的分析,学生可以了解旅行社经营所面临的挑战和机遇。
2. 旅行社市场营销策划这一部分主要介绍旅行社市场营销的基本理论和实践方法。
包括市场调研、目标市场选择、产品定位、价格策略、促销活动等方面。
学生可以通过案例分析和实践操作,了解如何制定有效的市场营销策略,提升旅行社的市场竞争力。
3. 旅行社团队管理旅行社的成功与否很大程度上取决于团队的管理能力。
这一部分可以介绍团队建设、团队激励、团队协作等方面的知识。
学生可以学习如何激发员工的积极性和创造力,提高团队的工作效率和凝聚力。
4. 旅行社危机管理在旅行业中,危机管理是一项关键的能力。
这一部分可以介绍危机预防、危机应对和危机公关等方面的知识。
学生可以学习如何识别和应对各种危机,保护旅行社的声誉和利益。
旅行社经营与管理教学教案
旅行社经营与管理教学教案第一章:旅行社概述1.1 教学目标了解旅行社的定义、类型和特点掌握旅行社的主要业务范围和服务内容了解旅行社业的发展历程和现状1.2 教学内容旅行社的定义和类型旅行社的主要业务范围和服务内容旅行社业的发展历程和现状1.3 教学方法讲授法:介绍旅行社的基本概念和发展历程案例分析法:分析典型旅行社的业务案例1.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社基本概念的理解小组讨论:分析案例,评估学生对旅行社业务的掌握程度第二章:旅行社产品设计与开发2.1 教学目标了解旅行社产品的概念、类型和特点掌握旅行社产品设计的原则和方法了解旅行社产品开发的过程和策略2.2 教学内容旅行社产品的概念、类型和特点旅行社产品设计的原则和方法旅行社产品开发的过程和策略2.3 教学方法讲授法:介绍旅行社产品的概念和设计原则案例分析法:分析成功旅行社产品的案例小组讨论法:讨论旅行社产品开发策略2.4 教学评价课堂问答:评估学生对旅行社产品概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社产品设计和开发的理解第三章:旅行社营销管理3.1 教学目标了解旅行社市场营销的概念、目标和任务掌握旅行社市场营销策略的类型和选择了解旅行社营销组合的要素和策略3.2 教学内容旅行社市场营销的概念、目标和任务旅行社市场营销策略的类型和选择旅行社营销组合的要素和策略3.3 教学方法讲授法:介绍旅行社市场营销的基本概念和策略案例分析法:分析成功旅行社营销案例小组讨论法:讨论旅行社营销策略的选择和应用3.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社市场营销概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社营销策略的掌握程度第四章:旅行社运营管理4.1 教学目标了解旅行社运营管理的基本概念和任务掌握旅行社运营流程的各个环节和操作规范了解旅行社服务质量管理的原则和方法4.2 教学内容旅行社运营管理的基本概念和任务旅行社运营流程的各个环节和操作规范旅行社服务质量管理的原则和方法4.3 教学方法讲授法:介绍旅行社运营管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社运营案例小组讨论法:讨论旅行社运营流程和操作规范4.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社运营管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社运营流程和操作规范的掌握程度第五章:旅行社人力资源管理5.1 教学目标了解旅行社人力资源管理的基本概念和任务掌握旅行社员工招聘、培训和考核的方法了解旅行社人力资源激励和团队建设的方法5.2 教学内容旅行社人力资源管理的基本概念和任务旅行社员工招聘、培训和考核的方法旅行社人力资源激励和团队建设的方法5.3 教学方法讲授法:介绍旅行社人力资源管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社人力资源管理的案例小组讨论法:讨论旅行社员工招聘、培训和考核的方法5.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社人力资源管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社员工招聘、培训和考核方法的掌握程度第六章:旅行社财务管理6.1 教学目标了解旅行社财务管理的概念、目标和任务掌握旅行社财务预算、控制和分析的方法了解旅行社财务风险管理的原则和方法6.2 教学内容旅行社财务管理的概念、目标和任务旅行社财务预算、控制和分析的方法旅行社财务风险管理的原则和方法6.3 教学方法讲授法:介绍旅行社财务管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社财务管理案例小组讨论法:讨论旅行社财务预算、控制和分析的方法6.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社财务管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社财务预算、控制和分析方法的掌握程度第七章:旅行社法律事务管理7.1 教学目标了解旅行社法律事务管理的基本概念和任务掌握旅行社法律法规的基本内容和应用了解旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.2 教学内容旅行社法律事务管理的基本概念和任务旅行社法律法规的基本内容和应用旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.3 教学方法讲授法:介绍旅行社法律事务管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社法律纠纷案例小组讨论法:讨论旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社法律事务管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社法律法规应用和合同管理方法的掌握程度第八章:旅行社信息管理8.1 教学目标了解旅行社信息管理的基本概念和任务掌握旅行社信息系统的类型和应用了解旅行社信息化经营的优势和挑战8.2 教学内容旅行社信息管理的基本概念和任务旅行社信息系统的类型和应用旅行社信息化经营的优势和挑战8.3 教学方法讲授法:介绍旅行社信息管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社信息系统应用案例小组讨论法:讨论旅行社信息化经营的优势和挑战8.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社信息管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社信息系统应用和信息化经营的理解第九章:旅行社国际化经营9.1 教学目标了解旅行社国际化经营的基本概念和动因掌握旅行社国际市场进入策略和运营管理了解旅行社国际化经营的挑战和应对策略9.2 教学内容旅行社国际化经营的基本概念和动因旅行社国际市场进入策略和运营管理旅行社国际化经营的挑战和应对策略9.3 教学方法讲授法:介绍旅行社国际化经营的基本概念和动因案例分析法:分析典型旅行社国际化经营案例小组讨论法:讨论旅行社国际市场进入策略和运营管理9.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社国际化经营概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社国际市场进入策略和运营管理的掌握程度第十章:旅行社发展战略与规划10.1 教学目标了解旅行社发展战略的基本概念和内容掌握旅行社战略规划的步骤和方法了解旅行社战略管理的过程和挑战10.2 教学内容旅行社发展战略的基本概念和内容旅行社战略规划的步骤和方法旅行社战略管理的过程和挑战10.3 教学方法讲授法:介绍旅行社发展战略的基本概念和内容案例分析法:分析典型旅行社战略规划案例小组讨论法:讨论旅行社战略管理的过程和挑战10.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社发展战略概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社战略规划和战略管理的掌握程度重点和难点解析重点环节一:旅行社的定义、类型和特点重点环节二:旅行社的主要业务范围和服务内容重点环节三:旅行社业的发展历程和现状重点环节四:旅行社产品设计的原则和方法重点环节五:旅行社产品开发的过程和策略重点环节六:旅行社市场营销的概念、目标和任务重点环节七:旅行社营销组合的要素和策略重点环节八:旅行社运营管理的基本概念和任务重点环节九:旅行社服务质量管理的原则和方法重点环节十:旅行社人力资源管理的基本概念和任务全文总结和概括:本文针对“旅行社经营与管理教学教案”的十个重点章节进行了重点和难点解析。
《旅行社经营与管理》教学大纲
教学目的和要求:理解认识旅行社的产品设计思路、过程和特点;熟悉 旅行社的构成和决策;掌握旅行社产品的概念及产品组合管理的方法。 教学重点和难点:中国旅行社产品的设计与生产上的不足;旅行社产品 的销售渠道、生命周期和筛选。 教学方法与手段:讲解 第一节 旅行社产品的概念
1.1.1旅行社产品的概念 1.1.2旅行社产品的构成 1.1.3旅行社产品的决策 第二节 旅行社的产品组合管理 1.2.1旅行社产品的生命周期 1.2.2旅行社的产品组合 1.2.3旅行社现有产品的筛选 第三节 旅行社产品的设计与生产 1.3.1西方旅行社的产品设计与生产过程 1.3.2中国旅行社的产品设计与生产过程 1.3.3中国旅行社应当从西方国家借鉴的经验 复习与作业要求:总结旅行社的内涵与特点;旅行社产品的销售渠道。 考核知识点:旅行社产品的概念、销售渠道、生命周期和筛选。 辅助教学活动:让同学们就平时参加组团旅游的感受发表言论,引出中 国旅行社产品设计的不足之处,然后逐条引入并解释。
第二章 现代旅行社管理的基本理念
教学目的和要求:理解什么是管理者、其角色意义以及管理者的职业道 德和价值观;掌握和谐发展、绿色营销以及创新、可持续发展的理念; 掌握现代旅行社的产品管理、技术管理和营销管理。 教学重点和难点:品牌背书、创新管理(制度创新与技术创新)、管理 理念与10大关系。 教学方法与手段:讲解 第一节 管理理念的内涵与管理角色定位
1.4.1旅行社竞争厂商的分类 1.4.2旅行社竞争厂商的管理 复习与作业要求:对价值链进行阐述;地接社的功能;对竞争厂商的管 理的原则和方法。 考核知识点:旅行社的顾客结构;价值链的定义。对分支机构的管理和 对竞争厂商的管理。 辅助教学活动:引入国内最前沿的管理学理论——价值链管理,帮助学 生理解与掌握新时期企业竞争的实质就在于价值链争夺,从顾客关系到 供应商,都是价值链条上的重要组成部分。
《旅行社经营管理》教学大纲
《旅行社经营管理》教学大纲
《旅行社经营管理》教学大纲
一、课程基本信息课程名称:旅行社经营管理授课人:XXX 课程时长:32课时
二、课程目标本课程的目标是让学生全面了解旅行社经营管理的理论和实践,掌握旅行社经营管理的基本知识和技能,提高学生的综合素质和就业能力。
三、课程内容
1、旅行社概述
1、旅行社的定义和作用
2、旅行社的历史和发展
2、旅行社业务
1、旅行社的产品开发
2、旅行社的营销管理
3、旅行社的客户服务
3、旅行社财务管理
1、旅行社的预算管理
2、旅行社的收入和成本管理
3、旅行社的财务分析
4、旅行社人力资源管理
1、旅行社的组织结构
2、旅行社的员工招聘和培训
3、旅行社的绩效评估和激励
5、旅行社法律法规
1、旅行社的法律地位和责任
2、旅行社的合同管理和风险控制
四、教学方法本课程采用多种教学方法,包括课堂讲解、案例分析、小组讨论、实践操作等,以激发学生的学习兴趣,提高学生的学习效果。
五、评估方式本课程的评估方式包括平时作业、小组讨论、期末考试等,以全面评价学生的学习成果和综合能力。
六、课程亮点
1、本课程注重实践操作,让学生亲身体验旅行社经营管理的全过程。
2、本课程采用案例教学,让学生通过分析真实的案例,提高解决实际问题的能力。
3、本课程与行业联系紧密,邀请业内专家授课,让学生了解最新的行业动态。
七、课程展望本课程旨在培养具有实践能力和创新精神的旅游管理人才,为旅行社行业的快速发展提供人才支持。
未来,本课程将不断更新教学内容和方法,紧跟行业发展趋势,为学生的职业发展奠定坚实的基础。
旅行社经营管理大纲
旅行社经营管理教学大纲课程名称:旅行社经营管理课程类型:专业技能课总学时数:32〔理论学时:20 实验或实践学时:12 〕先修课程:导游业务开课单位:管理学院适用专业:旅游管理一、课程的性质、目的和任务〔一〕课程的性质本课程是旅游专业的核心主干课程、是旅游与酒店管理专业的一门专业技能课,也是旅行社计调人员必学的一门课程。
〔二〕课程的目的和任务通过本课程的教学,到达以下目的:1、掌握旅行社管理的相关知识;2、养成对询单登记、询单分类、询单分级监管、行程制作、行程输出、团队文档管理、团队管理、团队进展管理等实际问题进展分析解决的能力。
课程的任务:通过本课程的教学,要求学生能够掌握旅行社产品开发、接待效劳、采购业务、产品营销、综合管理等管理理论和实践。
二、教学容及教学根本要求第一章导论教学目的与要求:1.了解旅行社的业务围;2.理解旅行社的分类、旅行社的性质特征;3.掌握旅行社行业管理的两种工具。
教学容:1.旅行社现象的历史考察;2.旅行社的概念及类别;3.旅行社行业管理。
教学重点与难点:重点:旅行社行业管理。
难点:旅行社行业管理的主要手段。
第二章旅行社组织教学目的与要求:1.了解旅行社现代企业制度的含义和根本组织形式;2.熟悉旅行社组织机构设计的原那么、根本模式;3.掌握我国旅行社设立的一般过程;4.掌握旅行社经营战略管理的一般流程。
教学容:1.旅行社现代企业制度;2.我国旅行社的设立实务;3.旅行社组织构造;4.旅行社经营战略管理。
教学重点与难点:重点:旅行社组织构造。
难点:旅行社组织构造。
第三章旅行社产品教学目的与要求:1.了解旅游市场细分、目标市场、旅行社市场定位的含义;2.掌握旅游市场细分的方法、目标市场选择的三种策略;3.掌握旅行社产品差异化的方法、旅行社产品的创新方法。
教学容:1.旅行社产品市场定位;2.旅行社产品开发;3.旅行社产品生命周期;4.旅行社产品管理。
教学重点与难点:重点:旅行社产品开发。
旅行社经营与管理教学教案
旅行社经营与管理教学教案一、教学目标1. 了解旅行社的定义、分类和基本业务流程。
2. 掌握旅行社的组织结构和各部门职责。
3. 熟悉旅行社市场营销策略和客户服务技巧。
4. 了解旅行社行业的现状和发展趋势。
二、教学内容1. 旅行社概述旅行社的定义旅行社的分类旅行社的基本业务流程2. 旅行社组织结构旅行社的组织结构各部门职责和岗位设置3. 旅行社市场营销市场调研与分析产品策划与包装价格策略销售渠道与推广4. 客户服务技巧客户服务基本原则客户服务技巧与方法客户投诉处理5. 旅行社行业现状与发展趋势我国旅行社行业发展概况行业竞争格局发展趋势与挑战三、教学方法1. 讲授法:讲解旅行社的基本概念、原理和实务操作。
2. 案例分析法:分析典型旅行社案例,提高学生解决问题的能力。
3. 角色扮演法:模拟旅行社业务流程,培养学生的实际操作能力。
4. 小组讨论法:分组讨论旅行社市场营销策略和客户服务技巧。
四、教学准备1. 教材:旅行社经营与管理相关教材。
2. 课件:制作精美、生动的课件。
3. 案例资料:收集旅行社行业的典型案例。
4. 角色扮演道具:如名片、宣传资料等。
五、教学评价1. 课堂参与度:评估学生在课堂上的发言和讨论积极性。
2. 案例分析报告:评估学生对案例的分析能力和见解。
3. 小组讨论报告:评估学生在小组讨论中的表现和贡献。
4. 课后作业:评估学生对课堂所学知识的掌握程度。
六、旅行社产品设计与创新1. 产品设计原则符合市场需求突出产品特色注重产品组合2. 产品创新策略创新产品概念创新产品形式创新产品服务七、旅行社财务管理1. 旅行社财务管理概述财务管理目标财务管理内容财务管理方法2. 旅行社成本控制与预算管理成本分类与控制预算编制与执行财务分析与评价八、旅行社人力资源管理1. 人力资源管理概述人力资源规划员工招聘与选拔员工培训与发展2. 旅行社员工激励与考核员工激励机制员工考核体系人力资源信息化管理九、旅行社法律法规与伦理道德1. 旅行社法律法规旅行社相关法律法规概述旅游合同法律风险防控旅游安全事故处理与法律责任2. 旅行社伦理道德旅行社职业道德规范旅行社社会责任旅游行业诚信建设十、综合实践与实训1. 旅行社业务模拟操作模拟旅游线路设计模拟旅游产品销售模拟旅游客户服务2. 旅行社实习实训安排实习实训目标实习实训内容实习实训评价体系3. 旅行社创业实践创业项目选择与策划创业团队组建与管理创业风险与融资重点和难点解析一、旅行社概述补充说明:详细阐述旅行社的概念,包括其组织形式、经营范围和功能。
旅行社经营管理教案.doc
《旅行社经营管理》教学大纲一、课程性质、地位和作用《旅行社经营管理》是旅游管理专业的一门重要专业主干必修课程,属于专业方向课,通过该课程的学习,使学生对旅行社的行业背景、管理理念和运营技术有比较全面的认识,为成为未来的旅行社职业经理人奠定良好基础。
二、课程教学对象、目的和要求本课程适用于旅游管理本科专业。
课程教学目的、要求:(一)从内容上,通过本课程的学习,使学生了解旅行社的性质、基本业务和经营管理理念,知道世界及我国旅行社业的发展脉络,了解旅行社的分工体系、分类制度及设立过程,清楚旅行社的制度和市场环境,同时,要求学生掌握旅行社的市场营销,对旅行社的接待管理、组织管理和财务管理也应该有较深的认识。
(二)从能力方面,应使学生初步认识、掌握旅行社业务的构成和基本工作流程,能够从实际问题出发,对于旅行社日常业务的处置和突发问题的应对上有初步的解决能力。
(三)从教学方法上,除了课堂讲授,还运用案例教学、专题讨论等教学方法。
三、相关课程及关系本课程的先修课程包括“旅游市场营销”、“旅游学概论”、“旅游管理学”等,本课程的学习应在学生掌握一定管理、市场营销学的基础上进行。
四、课程内容及学时分配总学时:48学时导论:4学时1、旅行社的历史与现状2、旅行社的性质与行业特点3、旅行社的类型及其基本业务要求学生全面了解旅行社的性质、职能、基本业务、分工体系和类型等有关旅行社的基本问题,并对旅行社在现代旅游业发展中的作用有明确的认识,从而为本课程的学习奠定坚实的理论基础。
(一)旅行社的分类与设立: 4学时1、旅行社的类别2、国内外旅行社类别的比较4、旅行社的组织结构与组织管理要求学生深刻理解与掌握:了解当前国内外旅行社类别的划分依据和旅行社的分类制度;掌握现阶段我国旅行社的进入方式;熟悉旅行社设立的基本条件和基本程序;理解我国旅行社的组织结构和组织管理。
(二)旅行社的产品与营销管理:8学时1、旅游产品与旅行社产品2、旅行社产品的开发与管理3、旅行社产品的市场策略与营销管理4、旅行社产品的促销与品牌管理要求学生深刻理解与牢固掌握:了解旅游产品与旅行社产品;熟悉旅行社产品的内涵、形态、设计原则,熟悉旅行社客源市场细分的意义与作用;熟悉旅行社客源市场的市场策略;掌握旅行社产品市场的营销方法。
《旅行社经营与管理》课程教学大纲
《旅行社经营与管理》课程教学大纲一、课程定位《旅行社经营与管理》是旅游英语专业的专业理论课。
该课程既有丰富的理论知识,又有很强的实践性。
通过本课程的学习,学生要了解旅行社及旅行社行业的基本情况,熟悉旅行社的组织设计与组织管理,掌握旅行社的业务流程,掌握旅行社各个部门的业务运作及管理,了解新技术条件下的旅行社业务及管理,掌握并学会运用旅行社行业管理的相关法律和法规。
二、课程目标1.知识目标①了解旅行社的产生、发展及其在现代旅游业发展中的作用;②熟悉旅行社的分工体系、分类制度和行业特征;③掌握影响旅行社设立的因素、旅行社设立的基本程序;④学习并掌握旅行社产品的内涵、形态及开发;⑤掌握旅行社促销、销售、计调、接待等相关知识与操作流程;⑥掌握旅行社出境旅游管理、财务管理、人力资源管理等相关知识与操作流程;⑦掌握旅行社电子商务的有关理论和操作。
2.能力目标①培养初步的旅行社发展趋势分析能力;②培养分析旅行社现代企业制度的能力;③培养初步的旅行社产品开发、设计、营销能力;④培养旅行社经营管理中销售、计调、接待等基本能力;⑤培养旅行社财务管理、人力资源管理等基本能力;⑥培养旅行社电子商务操作能力。
3.思想教育目标①培养学生对旅游业的兴趣;②培养学生基本的旅游素养。
三、课程内容、要求与学时分配四、教法说明《旅行社经营与管理》课程,要求理论与实践的高度结合;要求依据行业的发展变化,及时更新相关教学内容;要求使用多媒体教学。
五、课程实施基础与条件1.学生的学习基础学生需要有基本的文化素养,关键要对旅游业有一定的兴趣;学习过程中,学生需要到旅行社进行调研。
2.课程主讲教师和教学团队要求主讲教师要有丰富的旅游学知识;要熟悉旅游行业、旅行社的基本规则;要了解周边地区旅游业的发展现状和趋势;要了解周边地区的旅行社及其经营状况。
3.课程教学资源要求教材:《旅行社经营管理》,陈永发主编,高等教育出版社,2008.6,第2版。
参考书:1.《旅行社经营管理精选案例解析》,旅游教育出版社; 2007.5,第1版。
《旅行社经营与管理》教学大纲
《旅行社经营与管理》教学大纲一、课程的性质与任务本课程是南昌理工学院空中乘务专业(专科)必修的专业基础课程,本课程是一门研究旅行社经营与管理过程中有关理论和实务的学科,涵盖了一定的基础理论,以知识性内容为主的专业理论课程,它本着力求普及管理学知识,提高管理意识,让学生掌握旅行社经营管理理论与实务的基本技能和理论,具有较强的理论性和实践性的综合性应用学科。
通过本课程学习,使培养的学生具备现代旅行社的管理基础知识,能够运用管理学理论认识、分析和解决旅行社管理过程中所发生的具体问题,并提高学生的旅行社管理意识,增强学生的现代旅行社管理观念。
二、课程教学的基本要求通过本课程学习,使学生了解让学生了解旅行社的产生及发展历程,充分掌握旅行社的组织设计与组织管理、旅行社的业务与经营、旅行社战略管理、旅行社营销管理、旅行社接待管理、旅行社财务管理等管理制度及旅行社的发展趋势等知识。
在授课过程中尽量将理论联系实际,用生动的案例来阐述抽象的管理理论,深入浅出,最终让学生能够学以致用,融会贯通,为今后走上工作岗位更好的服务于旅行社管理事业奠定基础。
三、课程教学内容和深广度第一章概述1.1、学习目的和要求:要求学生了解旅行社的产生与发展;理解旅行社分类与行业结构,旅行社在社会经济中的作用;掌握旅行社的概念、性质与特征,旅行社的主要职能。
1.2、重点难点:旅行社的概念、性质与特征;旅行社的主要职能;1.3、教学内容:了解§1.1领会旅行社的产生与发展;§1.2领会旅行社分类与行业结构;§1.3旅行社在社会经济中的作用掌握§1.4旅行社的概念、性质与特征;§1.5旅行社的主要职能1.4、思考题1、简述旅行社的含义、性质及主要职能。
2、简述旅行社的主要职能。
第二章旅行社的组织设计与组织管理2.1学习目的和要求:了解投资旅行社的方式选择;理解旅行社的组织管理原则及内容、制度;掌握旅行社业务流程、旅行社产权结构类型。
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《旅行社经营与管理》课程教学大纲一、课程基本信息总学时36 学时,讲课(习题、讨论)36 学时,实验学时。
学时分配表:三、教学内容及基本要求第一章旅行社与旅游业教学目的和要求:理解旅游和经济的关系、发展方向及前途;熟悉旅行社管理中的基本概念和研究方法、旅行社在现代旅游业发展中的地位和作用;掌握旅行社的要素、方法、体系、发展历史与现状。
教学重点和难点:旅游产业与经济发展的关系;各种概念定义的比较与理解;管理的要素和方法。
教学方法与手段:讲解第一节旅游产业视角下的旅行社1.1.1 对旅游产业的基本认识1.1.2近代旅行社业的发展进程1.1.3现代旅行社业的发展态势1.1.4旅行产业中的旅行社第二节旅游企业视角下的旅行社1.2.1旅行社的基本概念1.2.2旅行社的基本业务1.2.3旅行社的性质及其基本职能第三节旅行社管理的要素、方法与体系1.3.1旅行社管理的概念1.3.2旅行社管理的要素1.3.3旅行社管理的方法1.3.4旅行社管理的体系复习与作业要求:认识旅行社的基本业务、要素,职能管理。
考核知识点:旅行社管理中的基本概念和研究方法、旅游业发展中的地位和作用。
辅助教学活动:展开学生自我介绍家乡旅游资源的活动第二章现代旅行社管理的基本理念教学目的和要求:理解什么是管理者、其角色意义以及管理者的职业道德和价值观;掌握和谐发展、绿色营销以及创新、可持续发展的理念;掌握现代旅行社的产品管理、技术管理和营销管理。
教学重点和难点:品牌背书、创新管理(制度创新与技术创新)、管理理念与10大关系。
教学方法与手段:讲解第一节管理理念的内涵与管理角色定位1.1.1管理理念的内涵1.1.2管理理念在旅行社管理体系中的角色定位第二节管理者的企业服务观1.2.1旅行社的企业观与企业家意识1.2.2旅行社的职业经理人观1.2.3管理者的敬业爱岗观第三节管理者的科学定位观1.3.1人本导向的人力资源观1.3.2内部层级关系的科学定位1.3.3管理者的产业社会观第四节管理者的创新进步观1.4.1创新与管理制度概述1.4.2旅行社的创新体系1.4.3旅行社管理创新实现要点复习与作业要求:创新、技术创新、制度创新的概念;体系创新的结构指标。
管理理念、角色定位、企业家意识的定义和分类。
考核知识点:和谐发展、绿色营销以及创新、可持续发展的理念。
辅助教学活动:讲解旅行社的创新体系与个案介绍。
第三章旅行社的产品管理教学目的和要求:理解认识旅行社的产品设计思路、过程和特点;熟悉旅行社的构成和决策;掌握旅行社产品的概念及产品组合管理的方法。
教学重点和难点:中国旅行社产品的设计与生产上的不足;旅行社产品的销售渠道、生命周期和筛选。
教学方法与手段:讲解第一节旅行社产品的概念1.1.1旅行社产品的概念1.1.2旅行社产品的构成1.1.3旅行社产品的决策第二节旅行社的产品组合管理1.2.1旅行社产品的生命周期1.2.2旅行社的产品组合1.2.3旅行社现有产品的筛选第三节旅行社产品的设计与生产1.3.1西方旅行社的产品设计与生产过程1.3.2中国旅行社的产品设计与生产过程1.3.3中国旅行社应当从西方国家借鉴的经验复习与作业要求:总结旅行社的内涵与特点;旅行社产品的销售渠道。
考核知识点:旅行社产品的概念、销售渠道、生命周期和筛选。
辅助教学活动:让同学们就平时参加组团旅游的感受发表言论,引出中国旅行社产品设计的不足之处,然后逐条引入并解释。
第四章旅行社的营销管理教学目的和要求:理解品牌的真实内涵和重要性;熟悉产品组合管理的方法;掌握内部营销的定义、特点和价值。
教学重点和难点:掌握旅行社的品牌策略;旅行社内部营销的重要意义。
教学方法与手段:讲解第一节旅行社的营销组合1.1.1旅行社营销组合的内涵与特点1.1.2旅行社产品的价格1.1.3旅行社产品的销售渠道1.1.4旅行社产品的促销第二节旅行社的品牌管理1.2.1品牌的基本概念1.2.2旅行社品牌管理的必要性1.2.3旅行社的品牌策略第三节旅行社的内部营销1.3.1旅行社内部营销的含义1.3.2旅行社实施内部营销的重要意义1.3.3旅行社内部营销的目标1.3.4旅行社内部营销的内容复习与作业要求:旅行社的品牌策略;旅行社内部营销的重要意义。
考核知识点:产品组合管理的方法;内部营销的定义;旅行社的品牌策略;旅行社内部营销的重要意义辅助教学活动:列举学生们日常生活当中接触到的品牌,而后引入旅行社品牌的概念;对我国旅游行业发展混乱无序进行介绍,说明品牌管理的重要性和前途。
内部营销是营销管理的深入,不仅在理论上前沿,在实践上也新颖。
要强调这部分的意义和价值,使得大家对于全新的营销观有一个客观的认识。
第五章旅行社的技术管理教学目的和要求:理解现代技术条件下,旅行社管理、竞争的特点与关键;熟悉旅行社的信息管理系统之结构模式和开发途径;掌握网络技术下的旅行社营销与管理。
教学重点和难点:网络技术下的旅行社营销与管理;旅行社管理信息系统的结构模式;旅行社管理信息系统得开发途径教学方法与手段:讲解第一节信息技术时代旅行社的发展1.1.1信息技术与当代旅游业1.1.2信息技术对旅行社运营的影响第二节中国旅行社信息技术应用现状与前景1.2.1中国旅行社信息技术应用现状分析1.2.2中国旅行社信息技术应用前景分析第三节旅行社的管理信息系统1.3.1旅行社管理信息系统的结构模式1.3.2旅行社管理信息系统的成本构成1.3.3旅行社管理信息系统开发的途径1.3.4建立旅行社管理信息系统的步骤复习与作业要求:互联网对旅行社管理、营销的冲击。
旅行社管理信息系统的成本构成;如何理解信息技术的工具性和创造性。
考核知识点:现代技术条件下,旅行社管理、竞争的特点与关键;网络技术下的旅行社营销与管理。
辅助教学活动:介绍当今社会技术驱动的特点、模式及对传统行业的巨大冲击。
分析旅游与互联网的关系;介绍国外信息技术进步的层次、产业化的方法,进而与我国旅行社进行对比研究。
第六章旅行社的内部职能管理教学目的和要求:理解组织管理的定义;熟悉人力资源管理的重要意义;掌握管理要素中计划管理的重要性、同时对于特殊行业的经营风险,给予足够的重视。
教学重点和难点:掌握组织机构设置、旅行社人力资源管理的特点;计划管理的组织职能与企业目标;避免风险的主要措施。
教学方法与手段:讲解第一节旅行社的组织管理1.1.1旅行社组织管理的理论1.1.2旅行社的组织机构设置1.1.3旅行社的流程再造与组织管理第二节旅行社的人力资源管理1.2.1旅行社人力资源管理的特点1.2.2旅行社人力资源管理的过程1.2.3旅行社重点岗位的人力资源管理第三节旅行社的计划管理与财务管理1.3.1旅行社的计划管理1.3.2旅行社的财务管理第四节旅行社的风险管理1.4.1旅行社经营中面临的主要风险1.4.2旅行社风险管理的步骤1.4.3旅行社避免风险的主要措施复习与作业要求:组织管理的理论定义;人力资源管理的要素。
列出风险管理的步骤;枚举风险管理的措施。
考核知识点:组织机构设置、旅行社人力资源管理的特点;计划管理的组织职能;避免风险的主要措施。
辅助教学活动:枚举个案,说明人力资源管理的特点、重要意义,从而说明旅行社这种主要由服务产生价值的企业,其人力资源管理的价值。
第七章旅行社的顾客与产业关系管理教学目的和要求:理解深化价值链管理的内容;熟悉旅行社的各项管理目标、要素;掌握顾客关系管理的意义和方法,价值链的定义和供应厂商的管理原则。
教学重点和难点:掌握旅行社的顾客结构;价值链的定义。
对分支机构的管理和对竞争厂商的管理。
教学方法与手段:讲解第一节旅行社顾客关系管理1.1.1旅行社的顾客结构1.1.2旅行社顾客关系管理的意义1.1.3旅行社顾客关系管理的方法第二节旅行社供应厂商的管理1.2.1旅行社供应厂商的类型1.2.2旅行社供应厂商的管理第三节旅行社合作厂商的管理1.3.1对地接社的管理1.3.2对分支机构的管理1.3.3对相关机构的管理第四节旅行社竞争厂商的管理1.4.1旅行社竞争厂商的分类1.4.2旅行社竞争厂商的管理复习与作业要求:对价值链进行阐述;地接社的功能;对竞争厂商的管理的原则和方法。
考核知识点:旅行社的顾客结构;价值链的定义。
对分支机构的管理和对竞争厂商的管理。
辅助教学活动:引入国内最前沿的管理学理论——价值链管理,帮助学生理解与掌握新时期企业竞争的实质就在于价值链争夺,从顾客关系到供应商,都是价值链条上的重要组成部分。
四、课程教学的有关说明1.本课程自学内容及要求导游实验课程共占10个课时。
由学生充分实践。
由于课时有限,所以本课程在学时安排方面将第三章中“西方和中国旅行社的设计和生产”的内容留给学生自学。
2.课内习题课的安排及学时课程中的讨论课一般提前一周布置给学生,让学生有较为充分的准备,讨论分组进行;课后作业采取抽查方式,一方面察看学生完成情况,另一方面发现作业中存在的问题,利用课前5-10分钟解决。
3.利用现代化教学手段内容及学时旅行社管理具有很强的时代性和实用性,所以本课程在教学中可能考虑加入的环节有:(1)举例讲解;(2)课堂讨论;(3)情景模拟;(4)聘请处于一线的工作人员来学校讲解。
4.对学生能力培养的要求通过本课程的学生,要求学生能够全面掌握旅游业在我国的发展和形势,从而提高旅游管理专业人才的培养。
五、旅行社经营与管理考试大纲1.考试的目的与作用《旅行社经营与管理》既具有很强的实用性,又具有很强的学理性。
一方面促使学生对我国旅游业的认识、有力地推动旅游教育的发展。
另一方面,培养和提高学生运用所学知识为国家的旅游业做出更大的贡献。
2.考核内容与考核目标考核内容包括教学所涉及的章、节中的基础理论和基本知识,测试学生的理解程度和对基本知识的掌握。
考核目标是检查学生对于基本知识的掌握,以及运用所学知识分析实际问题的能力。
3.主要参考书(1)杜江李宏著:《旅行社经营管理》,中国财政经济出版社,2009年2月版。
(2)马爱萍著:《旅行社经营管理》,广东旅游出版社,2010年5月版。
(3)梁智著:《旅行社运作与管理》东北财经大学出版社,2009年9月版。
(4)蔡树棠著:《现代旅游服务业督导管理》中国旅游出版社,2004年5月版。
4.课程考试内容与教材的关系考试内容以教材为主线,尤其是关于一些需要学生识记的知识点,考试内容中的案例分析需要综合运用各方面的知识,所以案例分析以教材为基础,还需要综合其他知识。
5.分章节的考核知识点第一章的考核知识点:理解旅游和经济的关系、发展方向及前途;熟悉旅行社管理中的基本概念和研究方法、旅行社在现代旅游业发展中的地位和作用;掌握旅行社的要素、方法、体系、发展历史与现状。
第二章的考核知识点:理解什么是管理者、其角色意义以及管理者的职业道德和价值观;掌握和谐发展、绿色营销以及创新、可持续发展的理念;掌握现代旅行社的产品管理、技术管理和营销管理。