微量元素对肉鸡生产性能的影响

料重比及 42d 肉品质量（P<0.05）,但不影响 42d 肉鸡免疫机能（P0.05）。铜、铁添加水平是 影响 8-21d 肉鸡日增重和料重比的决定因素,而 铜、铁、锌、锰交互作用是影响 8-21d 肉鸡日增 重的主要因素,铜添加水平是影响 22-42d 肉鸡日 增重的决定因素。
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200mg/kg）,锌（0、30、60、120mg/kg）和锰（0、 40、80、160mg/kg）对 8-21d、22-42d 肉鸡生产 性能、肉品质量及免疫指标的影响。 结果显示,日粮铜、铁、锌、锰的不同组合 显著影响 8-21d、22-42d 肉鸡日增重、采食量、
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160mg/kg;22-42d,0、50、30、40mg/kg;主效应 分析表明,如果仅从日增重考虑,22-42d 肉鸡基 础日粮中不需要额外添加铜,而 8-21d 基础日粮 中可考虑添加 10mg/kg 铜、100mg/kg 铁,两阶段 锌、锰的添加量可根据相应基础日粮中铜、铁的 实际含量来确定。
在肉鸡习用日粮中不同铜、铁、锌、锰等微 量元素水平对生产性能和免疫机能的影响,为肉 仔鸡日粮精确配制和家禽微量元素营养学研究 提供基础资料。
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试验选用 640 羽体重均匀的 8 日龄爱拔益加
（AA+）肉鸡,采用正交优化设计,通过饲养试验 和屠宰试验研究同一基础日粮（基础日粮铜、铁、 锌、锰实测含量,8-21 日龄分别为 12.2、185.7、 15.8 和 29.4mg/kg,22-42 日龄分别为 14.3、 159.2、28.4 和 46.5mg/kg）中添加不同水平的 铜（0、10、20、30mg/kg）,铁（0、50、100、
铜、锰添加水平及铜、铁、锌、锰交互作用 是影响肉鸡胸、腿肉品质的决定因素 （P<0.05）。日粮锌添加水平显著影响肉鸡淋 巴细胞转化率（P<0.05）。结果表明,在本试 验的 16 个微量元素添加组合中,铜、铁、锌、锰 的 最 佳 添 加 水 平 为 :8-21d,30 、 100 、 30 、