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草莓种植管理(详尽版)PPT课件

草莓种植管理(详尽版)PPT课件
来源果形和色泽宝交早生日本园锥鲜红145400500不耐贮日本楔形鲜红13040不耐贮日本园锥鲜红12660100不耐贮日本园锥鲜红1005070日本长楔形鲜红1505080不耐贮日本短园锥红色420150200日本园锥红色2605080日本园锥红色2705080江苏园锥鲜红2005080江苏短园锥橙红17080100三草莓主要生长结果习性1根系由不定根组成的须根系分布浅集中分布在20cm土层内当年生短茎根状茎新茎上的叶片枯死脱落后成为多年生根葡萄茎由新茎腋芽抽生而成的地上茎三出复叶叶片具有常绿性寿命6080天
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特别提示 严禁在草莓上使用呋喃丹、甲胺磷、久效磷、
DDT、666、1605、1059、401等剧毒农药;优先 使用生物农药,科学使用高效、低毒、低残留的 化学农药,注意农药施用后至采收时的安全间隔 期,生产优质无公害草莓。
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结束放映
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2019/12/25
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2、白粉病
防治方法:
病害发生初期用25%粉锈宁可湿性粉剂2000~3000 倍,或70%甲基托布津700倍,或50%退菌特800倍 及时摘除早期病果,集中销毁。
3、红蜘蛛
防治方法:
20%灭扫利2000倍,10%增效杀灭菊脂1000倍。
4、蚜虫
初夏和初秋密度最大。蚜虫能传播草莓病毒,导 致病毒病大发生。50%辟蚜雾可湿性粉剂2000~3000 倍,或50%抗蚜威3000倍等药剂喷雾防治。
二、草莓主要种类和品种 蔷薇科草莓属(Fragaria L.)经济价值最大的是 凤梨草莓(F.ananassa Duch)。 全世界草莓品种2000多个。
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草莓高效栽培技术ppt课件

草莓高效栽培技术ppt课件

整理版课件
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整理版课件
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及时疏果
整理版课件
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六、草莓缺素症与生理病害
• 1、缺锌: • 叶片变窄长 叶龄大的叶片常表面发红。严
重缺锌时, 新叶黄化, 叶片边缘有明显的黄 色或淡绿色的锯齿边。
整理版课件
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• 2、缺镁:
在老叶的叶脉间出现暗褐色的斑点, 部份发
展成坏死斑。
在砂土栽培,易出现缺镁、钾, 氮肥过多,
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育苗所用的整理版发课件 酵性堆肥
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草莓育苗繁殖方式
整理版课件
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五、草莓的田间栽培及管理
• 土壤要求:适宜的土壤为疏松、肥沃、透气 性良好的壤土。
• 苗床准备:未种过番茄、马铃薯、茄子、黄 瓜、西瓜、棉花的菜园土+(有机肥+恶霉 灵)红利+三元复合肥+草木灰配成育苗土 浇透水。
• 壮苗指标 壮苗标准是:根系发达,叶柄粗短,成龄叶 片5~7片,新茎粗0.8~1.5厘米。
整理版课件
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三、环境要求
温度调控花芽分化和休眠
• 花芽分化适温13~17℃
– 不论日照长短,5~12℃皆能分化花芽, 30℃以上,都不能分化花芽。
• 休眠
– 一定时间5~-5 ℃低温后,升温再开始生长
• 扣棚
– 白天低于15 ℃,夜晚低于8 ℃棚内扣小拱棚
整理版课件
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三、环境要求
光照对草莓生长发育的影响
• 根部衰弱,即使采取应急措施,也很难奏效 – 土壤盐类物质浓度过大引起,可频灌水挽救 – 结果过多造成,只有待果实采收后另发新根
整理版课件
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草莓露天地膜栽培
整理版课件
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草莓室内无土栽培

《草莓》ppt课件(16页)

《草莓》ppt课件(16页)

伊瓦什凯维奇(波兰)葱茏 璀璨 槲树 盎然 硕大 韶华 禀赋 荒诞 馨香 沁人心脾惴惴不安 Cōng lóngCuǐ càn hú àngshuò sháo bǐng fùdàn xīn qìn pí zhuì作家档案伊瓦什凯维奇(1894-1980) 波兰作家(诗人、小说家、剧作家)。

他的诗集《另外的生活》、《奥林匹克颂》揭露了德国法西斯屠杀各国人民的罪行。

《阴暗的小道》、《明天收割节》表现了诗人对祖国、对生活、对大自然和人类文化遗产的热爱之情。

他曾三次获得波兰国家文学奖一等奖。

文题解读文题中的“草莓”有两层含义:一、实指大自然中的草莓;二、虚指青春,暗指流年似水,青春易逝。

以“草莓”为题,既点明文章的写作对象,又反映出文章的思路。

朗读课文,整体感知,概括各段主要内容。

一部分(1—3):因季节更替而触发的情思1、夏意正浓的秋景和欢快的心情。

(天气、树、天空、农村)2、由一颗晚熟的草莓回想六月。

(过渡)3、秋的气息,另一番滋味第1至3段的作用:①表现季节更替是不可抗拒的自然规律;②从行文思路看,引发下文对生命演变的联想。

二部分(4—6):对生命演变的联想和感悟。

4、5由季节更替联想出生命的演变。

(这两段分别与第1、3段相照应)6、流年似水、青春不再,珍惜时光。

分析课文1-3段:1、第一段描写了九月农村怎样的景物?反映出来的人的心境是如何的?借助于天气的暖和、树木的碧绿、天空的湛蓝,突出景色的“夏意正浓”,人置身于这样的景色,心境是“欢快”的。

2、第三段中,作者笔下的景物又发生了怎样的变化?更多的是强调暖和的天气不是一种常态,树木的碧绿不久就会枯黄,天空的蔚蓝也将成为灰色,借此突出“秋的气息”。

3.思考:能不能揣测作者更为深层次的意韵?从文中找出相关的句子体会。

“每一月,每一周,甚至每一天都有它自己独特的色调”,强调时光是从不随人的意志在流逝着。

草莓课件ppt

草莓课件ppt
烂。
04 草莓的应用和食用方法
草莓的食用方法
01
02
03
04
新鲜食用
草莓可以直接食用,也可以搭 配其他水果或做成水果沙拉食
用。
制作果汁
草莓可以榨成果汁,加入适量 的冰块或冷水稀释后饮用。
烘焙食品
草莓可以添加到各种烘焙食品 中,如蛋糕、饼干、面包等, 增加食品的口感和营养价值。
制作果酱
草莓可以制作成果酱,搭配吐 司、饼干等食用。
草莓课件

• 草莓的简介 • 草莓的种植技术 • 草莓的采摘和保存 • 草莓的应用和食用方法
01 草莓的简介
草莓的起源和历史
草莓起源于亚洲,最早的野生草 莓化石可以追溯到一千多万年前

草莓作为水果被广泛种植和食用 已有数百年历史,最早的文献记
录可以追溯到古罗马时期。
随着时间的推移,草莓逐渐传播 到世界各地,成为全球广受欢迎
素和矿物质。
草莓还含有丰富的膳食纤维、果 胶、黄酮类化合物等生物活性物
质。
草莓具有抗氧化、抗炎、抗癌等 作用,对心血管健康、改善肠道
菌群等也有益处。
02 草莓的种植技术
草莓的生长环境需求
温度
光照
草莓是温带植物,适宜生长在温暖的环境 中,但温度不能过高或过低,一般保持在 15-25℃之间。
草莓需要充足的光照,每天至少需要6-8小 时的日照时间,以保证正常生长和结果。
将草莓放入塑料盒或保鲜袋中,然后 放入冰箱中冷藏,可以保存较长时间 。冷藏时应保持温度在0℃-5℃之间 。
冷冻保存
自然保存
将草莓放入通风干燥的地方,可以保 存较短时间。保存时应避免阳光直射 和潮湿环境。
将草莓洗净后放入冷冻袋中,排除空 气并密封,可以保存较长时间。冷冻 时应保持温度在-18℃以下。

2024版《草莓栽培管理》PPT课件

2024版《草莓栽培管理》PPT课件
大数据与人工智能
应用无人机和遥感技术,实现草莓生长情况的实时监测和评估,为草莓栽培管理提供科学依据。
无人机与遥感技术
利用纳米技术和生物传感器,开发新型草莓生长监测设备,提高监测精度和便捷性。
纳米技术与生物传感器
未来科技发展趋势预测
THANKS
感谢您的观看。
生长环境
草莓繁殖方式包括匍匐茎繁殖、分株繁殖和种子繁殖。生产上主要采用匍匐茎繁殖和分株繁殖。
繁殖方式
草莓的生物学特性
草莓原产于欧洲和北美地区,已有2000多年的栽培历史。我国草莓栽培历史较短,但近年来发展迅速,已成为世界上草莓生产大国之一。
目前,我国草莓栽培面积和产量均居世界前列。主要栽培品种有章姬、红颜、甜查理等。栽培模式包括露地栽培、设施栽培和无土栽培等。
智能化温室控制系统
利用土壤湿度传感器和气象数据,实现草莓的精准灌溉,避免水资源的浪费和草莓生长的不良影响。
精准灌溉系统
应用于草莓的种植、管理、采摘等环节,提高生产效率,降低人力成本。
农业机器人
智能农业技术在草莓栽培中的应用
03
生物农药与生物防治
利用生物农药和天敌等生物防治方法,减少化学农药的使用,保障草莓的绿色安全生产。
生物防治
利用天敌昆虫、微生物等自然因素,控制病虫害的发生和危害。例如,释放捕食螨控制红蜘蛛,使用生物农药防治灰霉病等。
物理防治
利用黄板诱杀蚜虫、黑光灯诱杀斜纹夜蛾成虫等物理方法,减少害虫的数量和危害。
化学防治
在病虫害严重发生时,可选用高效低毒低残留的化学农药进行防治,但需注意用药量和用药时期,避免对环境和草莓产生不良影响。
水分管理
坚持“预防为主,综合防治”的原则,加强病虫害防治工作。定期巡查草莓园,及时发现并处理病虫害问题。

草莓栽培PPT课件

草莓栽培PPT课件
发展前景
草莓种植技术不断提高,新品种不断推出,草莓产业将朝着 更加优质、高产、高效的方向发展,同时草莓深加工产品也 将更加丰富多样。
02
草莓品种选择与繁育技 术
优良品种介绍及适应性分析
红颜
果实鲜红,口感好,耐 贮运,适合大棚栽培。
章姬
果实长圆锥形,味浓甜 芳香,适合温室及早春
露地栽培。
丰香
果型为短圆锥形,果面 鲜红色,富有光泽,香 味浓,适合南方地区栽
采收时期判断和采收方法
采收时期判断
根据草莓品种、用途和市场需求确定 最佳采收期,一般在果实着色达到 70%-80%时进行采收。
采收方法
采用手工采摘,注意轻拿轻放,避免 损伤果实。同时,要分级采收,将不 同大小和成熟度的果实分开。
储存保鲜技术分享
储存前处理
采收后及时进行预冷处理,降低果实温度,延长保鲜期。同时,剔除病果、伤果,减少储存过程中的 病害传播。
灌溉及排水设施费用
确保草莓生长所需的水分和排水 条件。
劳动力成本
包括季节性用工和长期雇佣的劳 动力费用。
市场需求预测和竞争态势分析
市场需求预测
根据市场调研数据,分析草莓消费趋 势和潜在市场空间。
竞争对手分析
了解同行业的竞争对手,分析其产品 特点、价格策略等。
消费者需求调研
通过问卷调查、访谈等方式了解消费 者对草莓的需求和偏好。
培。
枥乙女
果肉淡红色,果心白色 ,口感酸甜,适合加工
及鲜食两用。
繁育方法与技术要点
01
02
03
匍匐茎分株法
利用草莓匍匐茎上的子苗 进行繁殖,繁殖系数高, 方法简单。
新茎分株法
将母株上的新茎分枝切割 下来,分别栽植,使之成 为独立新植株。

2024介绍草莓的ppt全新免费

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其他营养成分
此外,草莓还含有多种矿物质(如钾 、钙、镁等)和B族维生素(如叶酸 、维生素B6等),对身体正常生理功 能的维持具有重要作用。
02
草莓的栽培与种植技术
草莓的生长环境要求
温度
草莓生长适宜温度为15-25℃, 开花结果期需保持5℃以上的温
度。
光照
草莓需要充足的阳光,每天至 少需要接受6-8小时的直接日照 。
草莓也可以用于烹饪,如草莓酱、草 莓蛋糕、草莓冰淇淋等,为美食增添 独特的的风味。
制作饮品
草莓可以用于制作各种饮品,如草莓 奶昔、草莓果汁等,增加饮品的口感 和营养价值。
草莓的营养成分与健康功效
丰富的维生素C
草莓富含维生素C,有助于增强免疫力,预 防感冒和其他疾病。
膳食纤维
草莓富含膳食纤维,有助于促进肠道健康, 改善消化功能。
深加工产品多样化
草莓除了鲜食外,还被加工成果汁、果酱、罐头、蜜饯等多种产品, 丰富了市场供应,提高了附加值。
草莓产业的挑战与机遇
挑战
草莓生长周期短、易受损,对种植技术和管理要求较高;同时,市场竞争激烈,价格波动大,给生产者带来一定 风险。
机遇
随着农业科技的不断进步,草莓种植技术和管理水平得到提高,有助于降低生产成本和提高品质;此外,国家政 策对农业产业的扶持力度加大,为草莓产业的发展提供了有力保障。
贮藏技术
草莓贮藏时应选择清洁、干燥、通风良好的环境,避免阳光直射和高温高湿。可 采用冷藏、气调贮藏等方法进行长期保存。在贮藏过程中,应定期检查果实状况 ,及时处理腐烂、变质等问题。
04
草莓的食用方法与营养价值
草莓的食用方法
直接食用
将新鲜草莓洗净后,可以直接剥开来 食用,享受其鲜美的口感。

草莓栽培与管理技术(培训完整)ppt课件

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●农药选用
国家禁用农药种类:六六六、滴滴涕、 毒杀酚、杀虫脒、除草醚、汞制剂、砷类、 铅类等。
栽培草莓可选用:农用链霉素、井冈霉 素等低毒杀菌剂,及代森锰锌、百菌清、多 菌灵、甲托、粉锈宁等广谱低毒杀菌剂进行 防治草莓病害。
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■常用农药种类
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五、草莓的采收
草莓栽培与管理技术
2012年3月
精选ppt
目录
一、草莓生物学特征 二、草莓栽培的自然条件 三、草莓的选种和育苗 四、草莓田间栽培及管理 五、草莓的采收
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一、草莓生物学特征
1、草莓又叫红莓、地莓等,是一种红色 的水果。为蔷薇科多年生草本,原产于美洲 ,在我国栽培的为园艺杂交品种。
2、果外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁 ,含有特殊的浓郁水果芳香。
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栽前的准备工作
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2、田间种植
首先准备秧苗:对葡匐茎苗要求无病虫害,有较多 新根,根茎粗度在1厘米以上,至少有4 片展开叶,中心 芽饱满,叶柄短粗,起苗前先割除老叶,留2~3片心叶 ,就近栽植,最好随起苗随栽苗。
然后进行栽植: (1)栽植密度:每亩草莓的株数在1万株左右。 (2)栽植方向:栽苗时将新茎的弓背朝固定的方向。 (3)栽植深度:应掌握“深不埋心,浅不露根”原则 。 (4)操作方法:先把土挖开,将根舒展置于穴内,然 后填入细土,压实,并轻轻提一苗,使根系与土紧密结 合,栽后立即浇1次定根水。
草莓可作大面积露地栽培、大棚栽培及 花盆栽培等。
另注意:栽培上应选择与草莓无共同病 害的前茬,如有线虫为害的葡萄园和已刨去 老树的果园,未经土壤消毒不宜种植草莓。
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草莓栽培技术(课堂PPT)

草莓栽培技术(课堂PPT)
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管理措施:
● 预防畸形果措施:
①调控温湿度提高授粉受精能力; ②配植授粉能力强的品种; ③蜜蜂辅助授粉; ④开花期避免喷药。
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● 疏花疏果:
及时疏除过高级序的花或果,集中营养供应果 实发育。
● 调节果实成熟:
①温度调控; ②乙烯利外施调控(1-2ppm); ③果实套袋;
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1、根 系
不定根形成的须根系. 根系分布浅,主要集中 在20cm以内的土层中。 随植株生长,发根部位 上移。
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2、茎
新茎 地 下 茎
根状茎

上 茎
匍匐茎
草莓的芽当年抽生的短缩茎。
新茎上的叶全部枯死脱落后 形成的根状茎。 新茎上腋芽萌发形成的地上茎。
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新茎 匍匐茎
根状茎
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顶芽 叶柄
新茎
3
可鲜食,又可加工
4
繁殖容易,栽培周期短,见效 快,经济效益高。
➢草莓采用无性繁殖,繁殖系数高。 ➢临夏北塬片大棚促成栽培,一般9月中下 旬种植,12月初可采收,直至次年5月。 ➢经济效益高。一般1500~2500kg/亩,今 年批发价一般为30-70/kg。
5
栽培方式多样
露地栽培
立体栽培
6
盆栽及无土栽培
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第二级序果 第一级序果
第三级序果
第四级序果
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6、种子
密生于花托上的雌蕊,受精后形成一个个 瘦果,即为草莓的种子。
根据种子嵌于浆果表面的深度分三种类型: ①与果面平 ②凸出果面(较耐贮运) ③凹入果面(不耐贮运)
25
种子
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(二)草莓品种
红颜 又称红颊草莓,日
本99号,红脸颊,99红颜)

《草莓》课件

《草莓》课件

草莓的土壤选择与改良
土壤选择
草莓适宜生长在疏松、肥沃、排水良好的微酸性土壤中。沙质土壤和壤质土壤 均可种植,但需避免在重黏土中种植。
土壤改良
对于不符合要求的土壤,可通过添加有机肥、腐叶土等进行改良。同时,要确 保土壤pH值在5.5-6.5之间,以利于草莓的生长。
草莓的施肥与灌溉管理
施肥管理
草莓生长过程中需适时施肥,以满足其养分需求。基肥以有机肥为主,配合适量 化肥。追肥应根据草莓生长阶段和土壤肥力状况进行,一般每年追肥2-3次。
02 草莓的生物学特性
CHAPTER
草莓的形态特征
根系
草莓为须根系,由新茎和根状茎上发 生的不定根组成,无直根系和主根。
02

草莓的茎可分为新茎、根状茎和匍匐 茎三种。
01
03

草莓的叶为三出复叶,呈螺旋状排列 ,具有短柄和托叶。
果实
草莓的果实为聚合果,由花托发育成 肉质聚合果,其红色部分是由花托发 育而成的肉质部分。
生物防治
化学防治
保护和利用天敌,如瓢虫、草蛉等,控制 害虫数量。同时,可使用生物农药进行防 治。
在病虫害发生严重时,混用农药,避免产生抗药性。
05 草莓的采收、贮藏与加工技术
CHAPTER
草莓的采收时机与方法
采收时机
草莓成熟后应及时采收,避免过熟导 致品质下降。一般根据品种和气候条 件,在果实颜色鲜艳、香味浓郁时进 行采收。
浆果采收后,植株进入旺 盛生长期,先长出1-2个匍 匐茎苗,接着又分生出第 二、第三批苗。
草莓在旺盛生长之后,在 外界低温(日平均低温1520℃)和短日照(10-12 小时以下)的条件下开始 花芽分化。
草莓生长到深秋,花芽分 化基本结束,植株进入休 眠状态。在休眠时草莓生 长的叶片逐渐枯黄,而且 全株处于萎蔫状态。

草莓PP公开课)PPT课件

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开展技术讲座,句容市草莓种植技术水
平也得到了日本国专家的认可,也曾多
次获得省科技进步奖和农业科技成果奖。
申请注册了“云兔”、“天王寺”牌专
有商标,中央、省新闻媒体给予我市草
莓生产与发展较大的关注,多次来我市
草莓基地采风。 .
16
看看文件包里的其他资料吧
.
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丰香草莓,原产欧洲,本世纪初传入我国而风靡华夏。草 莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳 香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科, 草莓属,多年生草本。有匍匐枝,复叶,小叶3片,椭圆 形。初夏开花,聚伞花序,花白色或略带红色。花托增大 变为肉质,瘦果夏季成熟,集生花托上,合成红色浆果状 体。
草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅
大便。
从草莓植株中提取出的“草莓胺”,治疗白血病、障碍性
贫血等血液病有较好的疗效。
草莓味甘酸、性凉、无毒,能润、生津、利痰、健脾、解
酒、补血、化脂,对肠胃病和心血管病有一定防治作用。
据记载,服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。食草
莓,对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦,
是维生素C含量非常丰富,每百克鲜果肉中含
维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。草
莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和
黄酮类等成分的重要来源。
台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国
人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道
理的。
.
14
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有
明目养肝作用。
是极为有益的。
在广州一带有一种野生地锦草莓,当地人将其茎叶捣碎用
来敷疗疮有特效,敷蛇咬、烫伤、烧伤等也很奏效。

《草莓设施栽培技术》ppt课件

《草莓设施栽培技术》ppt课件

塑料大棚
建造简便,成本低,通风性能好。但 保温性能较差,需要采取额外的保温 措施。
环境调控设备及功能介绍
温控设备
包括加热设备和降温设备,用于调节 设施内的温度,满足草莓生长对温度 的需求。
湿控设备
包括加湿设备和除湿设备,用于调节 设施内的湿度,避免湿度过高或过低 对草莓生长造成不良影响。
光照设备
包括补光灯和遮阳网,用于调节设施 内的光照强度和光照时间,满足草莓 对光照的需求。
繁殖方式
草莓可通过种子繁殖,但生 产上多采用匍匐茎分株繁殖 。
花果管理
草莓花期较长,果实分批成 熟,需及时摘除老叶、病叶 和无效花蕾,以提高果实品 质和产量。
适宜设施栽培品种介绍
丰香
早熟品种,果实圆锥形,果面 平整,鲜红色,有光泽,果肉
较细,甜酸适口,香味浓。
章姬
中熟品种,果实长圆锥形,果 面有浅褐色小点,果肉淡红色 ,肉质细,柔软多汁,味甜。
采收方法
采用手工采摘,注意轻拿轻放, 避免损伤果实。同时,要分级采 摘,将不同成熟度的果实分开存 放。
包装材料选择和包装设计思路
包装材料选择
选用环保、无毒、无异味的包装材料 ,如纸箱、塑料盒等。要求包装材料 具有一定的强度和透气性,以保持草 莓的新鲜度和品质。
包装设计思路
以简洁、大方、美观为原则,突出草 莓的色泽和形状特点。同时,要考虑 包装的实用性和便捷性,方便消费者 携带和食用。
注意品种的熟期搭配,以延长市场供 应期;
引进新品种时,应先进行小面积试种 ,成功后再大面积推广;
选购优质、健壮的草莓苗进行栽培。
03
设施建造与环境调控 技术
设施类型与结构要求
日光温室
具有良好的采光和保温性能,适合草 莓生长。温室结构应坚固耐用,抗风 雪能力强。

2024年度-草莓栽培管理技术ppt课件

2024年度-草莓栽培管理技术ppt课件
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农药使用注意事项和安全间隔期
选择低毒低残留农药
01
优先选用生物农药和高效低毒化学农药。
严格遵守用药量和使用方法
02
按照农药标签上的用药量和使用方法进行施药。
注意安全间隔期
03
在采收前严格遵守农药的安全间隔期,确保草莓质量安全。
23
05
草莓采收与加工利用
24
采收时机判断和采摘方法
采收时机判断
10
田间管理:施肥、浇水、除草等
施肥管理
草莓生长过程中需适时施肥,以 保证其生长所需养分。基肥以有 机肥为主,追肥可选用氮、磷、
钾复合肥。
浇水管理
草莓喜湿润环境,生长期间需保持 土壤湿润。浇水时应避免过量,以 免导致根部腐烂。
除草管理
定期清除草莓园内的杂草,以减少 病虫害的滋生和养分的消耗。
11
病虫害防治策略及实施
随着人们对草莓的喜爱和需求的增 加,草莓逐渐传播到世界各地,并 发展出多个品种。
4
草莓的营养价值与药用功效
营养价值
草莓富含维生素C、维生素A、维生素 E、维生素B群、纤维素、钾、铁等营 养成分。
药用功效
草莓具有抗氧化、抗炎、抗癌、降血压、 保护心血管等药用功效。
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主要品种及其特点
章姬
佐贺清香
从日本引进的品种,由原章弘先生于 1985年,以久能早生与女峰两品种杂 交育成。1996年辽宁省东港市草莓研 究所引入中国。章姬果实整齐呈长圆 锥形,果实健壮,色泽鲜艳光亮,有 一股奶香味,香气怡人。果肉淡红色、 细嫩多汁;浓甜美味,含糖量高达1417度;香味浓,回味无穷;在日本被 誉为草莓中的极品。
利用草莓发酵制作果酒,具有独特的口感和香气,市场前景广阔。

沪教高二语文(上)《草莓》课件(43张PPT)

沪教高二语文(上)《草莓》课件(43张PPT)
情感、态度与价值观:通过学习本课,使学生树立热爱生活 的态度,培养珍惜生命的情感,养成不浪费时间的好习惯。
第9章 扩声系统调音
说明:
《草莓》是融情入景、因物悟理的散文佳篇,为波兰作家雅罗 斯瓦夫·伊瓦什凯维所作。它凝聚着作者提魂摄魄的感受,寄 寓着激动人心的生活哲理。在文中,“草莓”是“触媒”, 一颗九月的晚熟草莓,触发了作者对流年似水、青春不再的 慨叹,更触发了他对人生的深刻感悟——生命在时光流转中 不断成熟丰富,珍惜过往,正视未来。教师可以此“触媒” 为教学抓手,进行教学设计,读写结合,提高学生的联想能 力。文中许多语段优美如诗,琅琅上口,教师在课堂中应引 导学生诵读课文,反复吟味,深化对文章内涵的理解。
第9章 扩声系统调音
学习目标
知识与能力:通过学习,使学生了解作者表面描写的是草莓, 实际上是通过它来表达自己对生活的感受;要学生了解作者 感情变化的线索是一颗秋天的草莓,也就是文章的题目,了 解作者采用的是托物言志的手法,这是散文的常用手法;使 学生了解时间是宝贵的,生命的演进是大自然的规律,它不 以人的意志为转移,青春岁月是人一生中最值得回味的;教 导学生要珍惜现在的宝贵时光,努力掌握科学文化知识,提 高自己的素质水平,为将来的发展打下坚实的基础。
第9章 扩声系统调音
学习重难点
重点: 1、通过品读课文,了解本文的中心思想。 2、感受文章构思之精,作者的写法之妙。
难点: 1、通过品读,使学生真正体会作者感情的变化,理解 作者是怎样由物及感的。 2、引导学生体味生命中的“变”,感受文章所蕴涵的 人生意义。
第9章 扩声系统调音
说明: 《草莓》文质兼美,文章结构、语言、表现手法等皆可
作为教学内容。但教学不宜面面俱到。若把重点放在 学习文章写作方法上,则不但有利于培养学生的联想 能力,还有利于把我文章思路,理解文章内涵。

草莓课件ppt

草莓课件ppt
增强免疫力
草莓中的维生素C和其他抗氧化物质有助于 增强草莓的种植环境
土壤
草莓适合种植在肥沃、排水良好的土壤中,pH 值适宜范围为5.5-7.5。
气候
草莓喜欢温暖湿润的气候,生长适宜温度为1525℃。
光照
草莓需要充足的阳光,每天至少需要6-8小时的 光照时间。
氧化损伤。
抗炎作用
草莓中的黄酮类化合物具有抗 炎作用,有助于缓解炎症。
抗癌作用
草莓中的花青素等抗氧化物质 具有抗癌作用,有助于预防癌
症。
草莓与健康的关系
心血管健康
草莓中的抗氧化物质有助于降低胆固醇和 血压,对心血管健康有益。
改善消化
草莓中的膳食纤维有助于改善肠道蠕动, 缓解便秘。
预防糖尿病
草莓中的膳食纤维和抗氧化物质有助于调 节血糖,预防糖尿病。
矿物质
草莓含有钙、钾、镁等矿物质 ,对维持人体正常生理功能至 关重要。
维生素C
草莓是维生素C的良好来源, 有助于增强免疫力。
抗氧化物质
草莓含有多种抗氧化物质,如 花青素和黄酮类化合物,有助 于预防慢性疾病。
叶酸
草莓是叶酸的良好来源,有助 于预防胎儿神经管缺陷。
草莓的抗氧化作用
清除自由基
草莓中的抗氧化物质能够清除 体内的自由基,防止细胞受到
草莓课件ppt
2023-10-27
目录
• 草莓简介 • 草莓的营养价值 • 草莓的种植技术 • 草莓的加工与利用 • 草莓产业的发展趋势与前景 • 草莓的研究成果与创新
01
草莓简介
草莓的基本信息
01
02
03
草莓植物类型
草莓是一种多年生草本植 物,具有匍匐茎和根状茎 。
草莓形态特征

草莓的腐烂及防治PPT(完整版)

草莓的腐烂及防治PPT(完整版)

花蕾、花染病,花瓣呈粉红色,花蕾不能开放。
高CO2浓度可以通过抑制某些病原真菌的代谢活动,进而减少果实腐烂,并延缓果实的成熟过程。
涂膜保鲜,涂膜可以人为地形成一层保护膜,堵塞皮孔和气孔等水分散失的通道,从而减少水分的散失。
啮齿动物 草莓霉腐变质 1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用 2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用
光照
低温冷藏是所有草莓保鲜技术中最基本也是最有效的保鲜方法。
气调贮藏主要通过控制CO2和O2浓度的方法而达到抑制果实腐烂,延长果实采收后寿命的效果。
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用
温度
酶类
水分
草莓病害可致草莓腐烂
❖ 草莓褐斑病、草莓白粉 病、草莓灰霉病、草莓 疫病、草莓炭疽病、草 莓黑斑病、草莓菌核病 等可造成草莓腐烂。
草莓白粉病
❖ 主要危害叶、叶柄、花、花梗和果实,匍匐茎上很少发生。 ❖ 发病症状:叶片染病,发病初期在叶片背面长出薄薄的白色菌丝层,随
着病情的加重,叶片向上卷曲呈汤匙状,并产生大小不等的暗色污斑, 以后病斑逐步扩大并叶片背面产生一层薄霜似的白色粉状物(即为病菌 的分生孢子梗和分生孢子),发生严重时多个病斑连接成片,可布满整 张叶片;后期呈红褐色病斑,叶缘萎缩、焦枯。 花蕾、花染病,花瓣呈粉红色,花蕾不能开放。 果实染病,幼果不能正常膨大,干枯,若后期受害,果面覆有一层白粉, 随着病情加重,果实失去光泽并硬化,着色变差,严重影响浆果质量, 并失去商品价值。 ❖ 发病条件:病原菌为单囊壳属,借助气流或雨水扩散,发病最适温25-30 摄氏度。坐果期与采收后期均易发病。露地栽培关键预防期为花前花茎 抽生期。
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营养分析: 1. 草莓中所含的胡萝卜素是 合成维生素A的重要物质,具有 明目养肝作用; 2. 草莓对胃肠道和贫血均有 一定的滋补调理作用; 3. 草莓除可以预防坏血病外, 对防治动脉硬化,冠心病也有较 好的疗效;

4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物, 在体内可吸附和阻止致癌化学物 质的吸收,具有防癌作用; 5. 草莓中含有天冬氨酸,可 以自然平和的清除体内的重金属 离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软 多汁,香味浓郁,甜酸适口,营 养丰富,深受国内外消费者的喜 爱。它属于高档水果。
• 中国各地栽培,原产南美洲, 欧洲等地广为栽培。 • 中文学名草莓 • 拉丁学名Fragaria ananassa Duch. • 别 称洋莓、地莓、地果、红 莓、士多啤梨
• 二名法Fragaria ananassa • 界植物界 • 门被子植物门 • 纲双子叶植物纲 目蔷薇目 • 科蔷薇科 • 属草莓属
• 草莓还有较高的药用和医疗价值。从草莓植株中提 取出的 "草莓胺",治疗白血病、障碍性贫血等血液 病有较好的疗效。草莓味甘酸、性凉、无毒,能润、 生津、利痰、健脾、解酒、补血、化脂,对肠胃病 和心血管病有一定防治作用。据记载,服饮鲜草莓 汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。食草莓划,对积食 胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦,是极 为有益的。在广州一带有一种野生地锦草莓,当地 人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有特效,敷蛇咬、烫伤、 烧伤等也很奏效。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效, 用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有 显著效果。

据测定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、 蛋白质0.4至0.6克,维生素C 50至100毫克,比 苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬 酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、 钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4 倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德 国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道 理的。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收, 多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食 品。草莓的吃法很多,口味特佳.
• 1、 B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些 营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、 儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的 有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含 维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以 上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞 间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮 肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。 饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
草莓
草莓介绍
• 草莓(蔷薇科、草莓属多年生草本) 编辑 [cǎo méi] • 草莓(学名:Fragaria × ananassa Duch,英文:Strawberry)。蔷薇 科、草莓属多年生草本,一种红色 的花果,又名凤梨草莓、红莓、洋 莓、地莓等,外观呈心形,鲜美红 嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水 果芳香。
• 分布区域世界各地均有分布 • 生态习性陆生植物 • 生活型多年生草本 • 日 :照喜光照 • 水: 分怕水渍,不耐旱 • 温 度20-26度 • 土 :壤砂壤土
• 果 期:果期6-8月 • 食用价值果食用,草莓酱、草莓酒
• 药用价值润肺生津,健脾和胃,利 尿消肿 • 特殊用途园艺、观赏 • 毒性: 无毒 • 象征意义有勇气的恋情 • 原产地南美洲,欧洲
• 相关人群 一般人群均可食用 1. 风热咳嗽、咽喉肿痛、声 音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻 如水者;癌症,特别是鼻咽癌、 肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜 食用; 2. 痰湿内盛、肠滑便泻者、 尿路结石病人不宜多食。
• 我国是世界上草莓野生资源最丰富的国家, 很早就开始利用野生草莓,并一直沿袭至 今。我国的大果草莓栽培始于1915年,但 过去未受到重视,发展缓慢。20世纪80年 代以来草莓生产有了迅速的发展。中国目 前草莓生产面积约7万hm2,面积居世界第 一位,其中主要产地分布在辽宁、河北、 山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区, 近几年四川、安徽、新疆、北京等地区发 展也很快。重点草莓产区有辽宁丹东、河 北保定、山东烟台、上海郊区、四川双流、 江苏连云港等。
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