厨房美食菜谱:西葫芦炖粉条的做法
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厨房美食菜谱:西葫芦炖粉条的做法
前几天在超市,买了很多粉条,今天搭配西葫芦,做了这份香喷喷的西葫芦炖粉条,西葫芦清香,粉条顺滑,很不错的一道家常菜!
食材
主料:
西葫芦200g
粉条
油适量
盐适量
葱末适量
醋适量
酱油适量
鸡精适量
步骤
1.粉条提前泡透
2.西葫芦切片
3.坐锅,放油,爆香葱末
4.倒入粉条,翻炒一会儿
5.放盐、酱油,添适量清水
6.炖至粉条熟透
7.放西葫芦
8.翻炒均匀
9.放醋、鸡精调味即可
10.出锅
小贴士:粉条提前泡透,炖粉条的时候节省时间。