厨房美食菜谱:西葫芦炖粉条的做法

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厨房美食菜谱:西葫芦炖粉条的做法

前几天在超市,买了很多粉条,今天搭配西葫芦,做了这份香喷喷的西葫芦炖粉条,西葫芦清香,粉条顺滑,很不错的一道家常菜!

食材

主料:

西葫芦200g

粉条

油适量

盐适量

葱末适量

醋适量

酱油适量

鸡精适量

步骤

1.粉条提前泡透

2.西葫芦切片

3.坐锅,放油,爆香葱末

4.倒入粉条,翻炒一会儿

5.放盐、酱油,添适量清水

6.炖至粉条熟透

7.放西葫芦

8.翻炒均匀

9.放醋、鸡精调味即可

10.出锅

小贴士:粉条提前泡透,炖粉条的时候节省时间。

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