传菜员绩效考核表

传菜员考核评分表（月度）

姓名部门岗位填表日期年月日

考核指标权

重指标要求评分规则

得

分

能

力

指

标8

5

%传菜及时准

确性

3

%

无未及时准确传菜的次数

按要求完成目标得30分

传菜的出错一次扣4分

撤台及时性

3

%

撤台及时，餐具无破损

撤台及时，且餐具无破损得30

分

未能按时完成扣10分

摆台及时性

2

%

及时完成摆台工作，切餐具无

破损

按时完成得20分

未能按时完成摆台工具的备用得

0分

区域卫生

1

%

区域卫生检查达标率在

95%

按要求完成得10分

达标率在95%- 85%为

5分

达标率低于85%或有较大卫

生事故为0分

餐具干净卫

生

1

%

保证餐具的干净卫生、无客户

投诉次数

餐具干净卫生无客户投诉得10

分

餐具不卫生，客户投诉一次及以

上为0分

态度

指

标1纪律作风

2

5

%

1级：工作中阴阳怪气，对人

冷漠，经常迟到、早退，无故缺勤，

不按规定和缺席办事。

2级：工作中偶尔出现迟到、

早退等现象。

1级5分

2级10分

3级15分

4级20分

5级25分

5 %

3级：不违反纪律，对同事、

上级的态度不坏。

4级：不违反纪律，对同事、

上级有礼貌。

5级：对工作满腔热情，遵

守纪律；对同事、对上级热情有礼。

工作服从

2

5

%

1级：服从工作，并工作不报

怨

2级：服从上级，并能做好

工作

3级：服从工作，并能对上级不

妥的命令提出合理化建议

4级：绝对忠诚态度工作，

并产生良好结果

5级：不需要命令就能产生

良好工作结果

1级5分

2级10分

3级15分

4级20分

5级25分承担责任

2

5

%

1级：承认结果，而不是强调

愿望

2级：承担责任，不推卸，

不指责

3级：着手解决问题，减少

业务流程

4级：举一反三，改进业务

流程

5级：做事有预见，有防误

设计

1级5分

2级10分

3级15分

4级20分

5级25分团队精神

2

5

%

1级：大方传播必要信息助于

别人成长或工作

2级：与别人合作不会发生

情绪上隔阂，总能让每一位员工参

与会议的讨论（目标，决策）

3级：总能选择最佳赞誉方

1级5分

2级10分

3级15分

4级20分

5级25分

被考核人签字：考核人签字：