贵重中药贮存方法
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贵重中药贮存方法
一些传统名贵中药材容易生虫,难以保存,如果贮藏方法不当,更易变质而失去药效。
下面介绍几种贵重中药材的贮藏方法。
鹿尾巴应存放在冷藏环境下,不宜过冷(急冻),而且要先用布包起来再装到袋子,最好再用硬的小纸盒存放.因为鹿尾巴没包装放在冰箱内会吸水变软,与其它物品挤压就会变形。
如放在干燥的地方发生发霉,先用干燥的布擦干净,再维生素E胶囊剪开擦亮即可。
燕窝阴干或吹干后,放在通风、阴凉又干爽之处,也可装入双层塑料袋密封,放在冰箱冷冻保存。
燕窝不宜阳光暴晒。
人参有红参与白参之分。
红参一般不易被虫蛀,但必须保持干燥,晒时要盖上白纸,以免变色,可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。
白参(生晒参或糖参)既容易生虫,又容易发霉、变色。
虫蛀常发生在主根上部及根茎(芦头)处。
已受潮者,应及时晒干,收藏在瓷瓶内密封,方可保持原来的色泽。
逢梅雨季节,最好放在冰箱中冷藏,也可贮放在生石灰缸中,但不得与生石灰直接接触,生石灰也不宜放得过多(约占容器的1/4即可)。
因人参过分干燥,极易碎裂,造成损失。
另外,西洋参干燥后,也应放在阴凉处密封保存。
高丽参贮存方法与人参相同。
阿胶、鹿角胶、龟板胶遇热、遇潮都容易软化,而在干燥寒冷处又易碎裂。
可用油纸包好,埋入谷糠中密闭贮存,使外界湿空气被谷糠吸收,从而起到保护药物的作用。
也可装入双层塑料袋内封口,置阴凉干燥处保存。
夏季最好贮放于密封的生石灰缸中。
蛤蚧极易受潮、遭虫蛀,须放在木盒或白铁箱内,周围放些樟脑丸,或拌以花椒一道贮存。
也可用容器盛装后,放入生石灰箱内密封贮存。
要特别注意保护蛤蚧的尾巴,因为它是药用的主要部分。
冬虫夏草将其放在通风阴凉处晾干后,装入木盒,垫上防潮纸,置于干燥处或放入生石灰箱内,以免生霉、遭虫蛀;或者装入双层塑料袋密封,置于冰箱冷藏,也可用纸包好木炭,再放些丹皮,然后放上冬虫夏草并密封。
此外,藏红花与冬虫夏草同贮于低温干燥的地方,可使虫夏草久贮不坏。
麝香为棕褐色或黑褐色粉末,具有特异而强烈的香气,可盛装在瓷罐或玻璃瓶内,并用蜡封口,置于干燥阴凉处保藏。
或者取麝香与当归用纸一起包好,装入瓷罐内,盖口密封好,置干燥处保存。
麝香忌火烤日晒,以防变色和失去香气,影响质量。
鹿茸干燥后用细布包好,放入木盒内,在其周围放入花椒,封好盖存放,这样不仅可防止虫蛀、霉烂或过于风干破裂,而且还能保持鹿茸皮毛的光泽。
如系鹿茸粉,则用瓷瓶盛装密即可。
如果是锯茸,可将细辛碾粉调成糊状,涂在锯口或边缘处,烤干置于密闭的木箱内,在箱内撒些樟脑或细辛,密封置于阴凉干燥处贮藏。
蛤蟆油(雪蛤)最易吸潮,以冷藏为佳。
也可在蛤士蟆油上喷以适量白酒,包成小包,装入双层塑料袋,贮于瓷罐密封。
三七往往易在支根折断处生虫,而且虫孔很小,仔细检查才能发现。
可将其剔除干净后,放入布袋置木盒内,或装入纸袋、纸盒内,再放入生石灰缸中密封贮存。
银耳以塑料袋包襄冷藏为佳。
家庭可放入冰箱中。
珍珠需防潮、密封保存。
可放在玻璃瓶或瓶、铁盒内保存。
牛黄可用深棕色玻璃瓶贮存,或用塑料袋包装的铁盒内。
牛黄不宜冷存,以免变黑失效。
一旦发霉,可用酒擦洗。
羚羊角用干燥纸包好后置木盒内密封、干燥保存。
名贵中药材大都以冷藏法(-5℃)保存效果最佳,既可杀灭蛀虫,防止霉菌生长繁殖,又可防止中药材色变,如已霉烂变质,或大量生虫结块,则不宜再作药用。