胖东来的经营之道 ppt课件
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它高调宣称要做一个快乐的企业,也许规模不大,但是一定要 做精做细。
它一次次革新了中国零售业的约定俗成的经营模式和生存法则 。
“这绝对是中国最好的店。”上海连锁经营研究所所长顾国建 ,中国连锁协会会长郭戈平参观完胖东来,如此感叹。
5
片段一:贩卖快乐
从1999 年开始,胖东来就推出了免费存车、免费打气、免费饮 水、免费电话、衣服免费熨烫、免费裁缝裤边等免费服务。这些许 昌人早已习以为常。让他们感动的不仅仅是这些免费服务,更重要 的是提供这些免费服务的胖东来员工表现出来的热情、主动和微笑 ,让享受者心安理得,没有负累感。
7
片段三:把顾客当家人
“不要把顾客当上帝,把他们当家人。”胖东来的老板于东来告 诉员工。因为你可能不了解上帝的想法,但你一定了解家人的想法 。
他常常让员工换位思考:你们是员工,同时也是消费者,你的家 人也是消费者,你希望你自己、你的家人在购物时享受什么样的服 务,你就应该提供什么样的服务。
让顾客快乐地购物,是胖东来的愿望。 专家学者对商业零售业归纳出了很多理论,在胖东来,一切都很 简单:对于普通消费者来说,他们的需求其实很简单,货真价实的 物品,良好的服务,只要把这些做到实处,已足以给顾客带来愉快 的心情。
顾客们说得最多的就是“主动、热情、真诚”。在他们眼中,胖 东来的员工总是很乐和,他们能发现你的需求,并主动上前帮忙。 胖东来的好口碑也正是这些微不足道的小事形成的。
顾客许小姐记忆最深的是,有一次下雪,她从胖东来出来的时候 ,看车的阿姨正在擦拭一辆辆电动车、自行车上的积雪。她推出自 己的车,阿姨立刻帮她擦得干干净净。
随便问一个许昌市民,去哪里购物,他会告诉你“去生活广场” 或“时代广场”,它们是胖东来的百货商场,如今已成为许昌知名 的地标。
“为什么去胖东来?” “服务好。” “哪些地方好?” “说不清哪些地方好,就是感觉好。”一位老太太告诉我,她说 就是不买东西,也想来转转。此时,她正坐在生活广场一楼休息区 的椅子上,与人闲聊。
1
胖东来的经营之道
2
引子
做商场超市,它挤倒了实力雄厚的本土品牌、声誉卓 著的全国连锁品牌在该城市的商场,它使进军该地的世界零 售巨头沃尔玛、家乐福延迟开业;做家电,它所在的城市见 不到国美、苏宁的影子;做珠宝,其他珠宝店都开始瑟缩过 冬。
它的供应商都对它交口称赞。不压款、不拖款,信誉良 好。近年来,由于各种费用的压力,厂家与卖场的关系日趋 紧张,成为商业经营中众所周知的矛盾,这才造成了有部分 实力雄厚的厂家自营渠道的行为。但胖东来是个例外。
在胖东来,保洁员的工资是2200 元,这也是这个公司的最低工 资标准。根据每月的效益情况,他们还能拿到三五百元的奖金,平 均下来每月工资两千七八。
也许这个工资标准在一、二线城市不足为道,甚至属于低收入, 但在内陆一个不足百万人口的小城市,这样的工资绝对是高收入。 特别是在以工资低闻名的零售业。
所以当胖东来把保洁员、保安的工资提到2000元以上时,很多人 都认为于东来疯了。但他有自己的理解:“在中国,不像国外有最 低生活保障,你要是工资开得太少,员工连最基本的生活都没有保 障,那么他们会有未来吗?”
10
片段四:真正内涵
“员工工作不仅是为了挣钱养家,也是为了使自己的人生更加快 乐。”这才是于东来的深层次的理念。
他的理解很简单:想让员工好好工作,先把他们的生活解决好。 如果员工自己都不快乐,又怎么能让顾客快乐?
除了高工资之外,胖东来还有员工体育馆,有自己的员工医疗室 ,每月发电影票。于东来想让员工最大化地拥有舒适的生活。
6
片段二:点滴到心
“老人上电梯的时候会有人主动搀扶”“在商场问路会有人直接 带你到目的地”“买多了东西,门口的保安会帮你捆绑固定”…… 都是点点滴滴的小事,但正是这些小事一件件积累起来打动了顾客 的心。
“有一次我买了三四箱牛奶,正在发愁怎么拿的时候,一个保安 看到立刻过来帮我拿到外面存车处,并帮我捆绑好,我才顺利带回 家。”说起胖东来的服务,一位大姐立刻想到了这件事。
4
盛名在外
它创新了众多服务项目,开了一个个业界先河。15 年前,它 率先推出免费干洗、熨烫、缝边、不满意就退货等服务。随后, 它因为高工资、高福利的企业文化成为业界奇葩。
从2011年10月开始,胖东来所有店面每月闭店休息两天, 2012年春节所有门店闭店放假5天,再一次打破了中国零售业“ 白天永不歇业”“节日即黄金时间”的规则。
它的员工成为一个城市令人羡慕的群体。高工资、高福利 ,公共意识强,品德好。
3
Байду номын сангаас初识胖东来
按照它官网的介绍,它成立于1995 年,是一家集超市 、百货、专卖店、便利店为一体的商业集团公司,产业涉及 服饰、珠宝、医药、餐饮等。
与沃尔玛、家乐福等世界零售业巨头及中国零售业大腕相 比,它微不足道。它很小,位于河南省许昌市,市场仅限于 许昌和新乡。
8
片段四:爱司如家
一个雨天,一位来自禹州鸠山的顾客在胖东来禹州电器店买了一 台彩电,要求当天送货。鸠山一带是山区,煤炭资源丰富,平时由 于拉煤车较多,每到雨天满路泥泞。为了顾客的满意,胖东来还是 安排车辆当天送货。车行至距顾客家1 公里处陷在了泥泞中,再也 开不动。司机硬是背着彩电送到了顾客家。由于该处没有信号,这 位司机又走了2.5 公里路往公司打了电话汇报情况,等到公司的人 员赶到时,看到的是满身泥泞的司机师傅瑟缩在汽车一角。
在许昌的商业历史上,先后经历过百货大楼、莲城商厦 、天都商厦、亚细亚、志德超市、九弟超市、银基超市、新 开端超市、一峰超市、鸿宝百货等等大大小小众商家先后粉 墨登场,经历战火纷纭,几进几出,激烈鏖战,群雄逐鹿, 直至今天胖东来一枝独秀,难道这是上天唯独厚爱胖东来, 有意的安排不成?!让他洗礼,让他超脱。
很多顾客在被胖东来员工发自内心的主动、热情所感染的同时, 也在思考它是怎么让员工抛掉工作性的应付,去主动、快乐地服务 的?
9
片段四:是因为高工资?
在胖东来无论是维修处师傅、保洁员,还是为顾客熨烫衣服剪裤 边的服务员、保安,工作不计件,不同岗位的基层员工工资标准差 不多,很有些大锅饭的味道。为什么胖东来的员工还有这么主动的 积极性?
它一次次革新了中国零售业的约定俗成的经营模式和生存法则 。
“这绝对是中国最好的店。”上海连锁经营研究所所长顾国建 ,中国连锁协会会长郭戈平参观完胖东来,如此感叹。
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片段一:贩卖快乐
从1999 年开始,胖东来就推出了免费存车、免费打气、免费饮 水、免费电话、衣服免费熨烫、免费裁缝裤边等免费服务。这些许 昌人早已习以为常。让他们感动的不仅仅是这些免费服务,更重要 的是提供这些免费服务的胖东来员工表现出来的热情、主动和微笑 ,让享受者心安理得,没有负累感。
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片段三:把顾客当家人
“不要把顾客当上帝,把他们当家人。”胖东来的老板于东来告 诉员工。因为你可能不了解上帝的想法,但你一定了解家人的想法 。
他常常让员工换位思考:你们是员工,同时也是消费者,你的家 人也是消费者,你希望你自己、你的家人在购物时享受什么样的服 务,你就应该提供什么样的服务。
让顾客快乐地购物,是胖东来的愿望。 专家学者对商业零售业归纳出了很多理论,在胖东来,一切都很 简单:对于普通消费者来说,他们的需求其实很简单,货真价实的 物品,良好的服务,只要把这些做到实处,已足以给顾客带来愉快 的心情。
顾客们说得最多的就是“主动、热情、真诚”。在他们眼中,胖 东来的员工总是很乐和,他们能发现你的需求,并主动上前帮忙。 胖东来的好口碑也正是这些微不足道的小事形成的。
顾客许小姐记忆最深的是,有一次下雪,她从胖东来出来的时候 ,看车的阿姨正在擦拭一辆辆电动车、自行车上的积雪。她推出自 己的车,阿姨立刻帮她擦得干干净净。
随便问一个许昌市民,去哪里购物,他会告诉你“去生活广场” 或“时代广场”,它们是胖东来的百货商场,如今已成为许昌知名 的地标。
“为什么去胖东来?” “服务好。” “哪些地方好?” “说不清哪些地方好,就是感觉好。”一位老太太告诉我,她说 就是不买东西,也想来转转。此时,她正坐在生活广场一楼休息区 的椅子上,与人闲聊。
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胖东来的经营之道
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引子
做商场超市,它挤倒了实力雄厚的本土品牌、声誉卓 著的全国连锁品牌在该城市的商场,它使进军该地的世界零 售巨头沃尔玛、家乐福延迟开业;做家电,它所在的城市见 不到国美、苏宁的影子;做珠宝,其他珠宝店都开始瑟缩过 冬。
它的供应商都对它交口称赞。不压款、不拖款,信誉良 好。近年来,由于各种费用的压力,厂家与卖场的关系日趋 紧张,成为商业经营中众所周知的矛盾,这才造成了有部分 实力雄厚的厂家自营渠道的行为。但胖东来是个例外。
在胖东来,保洁员的工资是2200 元,这也是这个公司的最低工 资标准。根据每月的效益情况,他们还能拿到三五百元的奖金,平 均下来每月工资两千七八。
也许这个工资标准在一、二线城市不足为道,甚至属于低收入, 但在内陆一个不足百万人口的小城市,这样的工资绝对是高收入。 特别是在以工资低闻名的零售业。
所以当胖东来把保洁员、保安的工资提到2000元以上时,很多人 都认为于东来疯了。但他有自己的理解:“在中国,不像国外有最 低生活保障,你要是工资开得太少,员工连最基本的生活都没有保 障,那么他们会有未来吗?”
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片段四:真正内涵
“员工工作不仅是为了挣钱养家,也是为了使自己的人生更加快 乐。”这才是于东来的深层次的理念。
他的理解很简单:想让员工好好工作,先把他们的生活解决好。 如果员工自己都不快乐,又怎么能让顾客快乐?
除了高工资之外,胖东来还有员工体育馆,有自己的员工医疗室 ,每月发电影票。于东来想让员工最大化地拥有舒适的生活。
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片段二:点滴到心
“老人上电梯的时候会有人主动搀扶”“在商场问路会有人直接 带你到目的地”“买多了东西,门口的保安会帮你捆绑固定”…… 都是点点滴滴的小事,但正是这些小事一件件积累起来打动了顾客 的心。
“有一次我买了三四箱牛奶,正在发愁怎么拿的时候,一个保安 看到立刻过来帮我拿到外面存车处,并帮我捆绑好,我才顺利带回 家。”说起胖东来的服务,一位大姐立刻想到了这件事。
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盛名在外
它创新了众多服务项目,开了一个个业界先河。15 年前,它 率先推出免费干洗、熨烫、缝边、不满意就退货等服务。随后, 它因为高工资、高福利的企业文化成为业界奇葩。
从2011年10月开始,胖东来所有店面每月闭店休息两天, 2012年春节所有门店闭店放假5天,再一次打破了中国零售业“ 白天永不歇业”“节日即黄金时间”的规则。
它的员工成为一个城市令人羡慕的群体。高工资、高福利 ,公共意识强,品德好。
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Байду номын сангаас初识胖东来
按照它官网的介绍,它成立于1995 年,是一家集超市 、百货、专卖店、便利店为一体的商业集团公司,产业涉及 服饰、珠宝、医药、餐饮等。
与沃尔玛、家乐福等世界零售业巨头及中国零售业大腕相 比,它微不足道。它很小,位于河南省许昌市,市场仅限于 许昌和新乡。
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片段四:爱司如家
一个雨天,一位来自禹州鸠山的顾客在胖东来禹州电器店买了一 台彩电,要求当天送货。鸠山一带是山区,煤炭资源丰富,平时由 于拉煤车较多,每到雨天满路泥泞。为了顾客的满意,胖东来还是 安排车辆当天送货。车行至距顾客家1 公里处陷在了泥泞中,再也 开不动。司机硬是背着彩电送到了顾客家。由于该处没有信号,这 位司机又走了2.5 公里路往公司打了电话汇报情况,等到公司的人 员赶到时,看到的是满身泥泞的司机师傅瑟缩在汽车一角。
在许昌的商业历史上,先后经历过百货大楼、莲城商厦 、天都商厦、亚细亚、志德超市、九弟超市、银基超市、新 开端超市、一峰超市、鸿宝百货等等大大小小众商家先后粉 墨登场,经历战火纷纭,几进几出,激烈鏖战,群雄逐鹿, 直至今天胖东来一枝独秀,难道这是上天唯独厚爱胖东来, 有意的安排不成?!让他洗礼,让他超脱。
很多顾客在被胖东来员工发自内心的主动、热情所感染的同时, 也在思考它是怎么让员工抛掉工作性的应付,去主动、快乐地服务 的?
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片段四:是因为高工资?
在胖东来无论是维修处师傅、保洁员,还是为顾客熨烫衣服剪裤 边的服务员、保安,工作不计件,不同岗位的基层员工工资标准差 不多,很有些大锅饭的味道。为什么胖东来的员工还有这么主动的 积极性?