用心服务经典案例
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用心服务经典案例
案例
【案例经过】
一日晚上，客人正在用餐，也有客人正在进入餐厅，这时突然停电了，一下陷入黑暗之中，只有楼道了有几盏应急的灯光，可以照明。我们的迅速反应，拿蜡烛给个包间服务员，让服务员立即点上，并告知服务员一定要在包间里并给客人致歉同时安抚顾客，和顾客聊天。但是客人还是投诉了，说包间里应该有应急灯，一停电什么也看不见，点几只小破蜡就和萤火虫似的，要是着了火停了电，往外跑还要撞死呢。还有你们这里停电时间太长，如果是总电路停了还能原谅，如果不是那结账【1. 2.
3. 【【12.
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