影院服务质量培训PPT课件

“应答”是面对面的交谈中， 电话中，在语言上的你来我 往，形式方便，快速，简单
几乎没有 人来重视 平时沟通 中的技巧
结果出现 沟通时缺 乏幽默生 活无乐趣
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第五讲 肢体语言
语言
肢体语 言
语调
语调
肢体语言
语言
研究表明，在人与人的交往中，影响成功的
因素有三个：语言，语调和肢体语言。其中， 人们从语调获得的信息是38%，从肢体语言中 获得的信息占55%，而从语言获得的信息仅占 7%。可见肢体语言有时比说话更重要。
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我们如何理解这些肢体语言
人在言行中会自觉不自觉地加入自己的手 势，表情，身体动作和眼神等以强调或表 达自己的主管意愿，谓之肢体语言
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我们的肢体有哪些语言
急事-慢慢说 小事-幽默的说 没把握的事-谨慎的说 没发生的事-不要胡说 做不到的是-别乱说 伤害人的事-不能说 客人的事-不要见人就说 私人的事-小心的说 自己的事-听别人怎么说 投诉的事-照直说
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服务意识之体现 称赞客人
称赞的注意事项 实事求是 不奉承，不献媚，不拍马屁 有感而发 发自内心，不做作，不假惺惺 因人而异
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第三讲 服务意识之体现 微笑的魅力
微笑的魅力
消除隔阂
有利于健康 获取回报
调节情绪
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第三讲 服务意识之体现 微笑的魅力
Hale Waihona Puke Baidu当的微笑
表现谦恭 表现友好 表现真诚 表现适时
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第三讲 服务意识之体现 微笑的魅力
标准的微笑服务
微笑的标准简单明了的说就是：表情愉乐，双眼明亮，注视对方“ 小三点”（眼睛和鼻子是个倒三角）态度坦诚 小的程度呢就是工作场 合不宜开怀大笑，应是微微流露笑意会心含蓄的笑 笑的方法就是： 不要机械的笑，机械的笑呢会让客人感觉到莫名其妙不可理喻，也不 宜随时咧嘴笑，微笑应该是自然表情的流露面对客人应表现出热情、 亲切、真诚、友好。必要的时候还要有同情的表情。
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绪论：为什么要有服务意识
顾客是怎样流失的
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不满的客人 满意的客人
一个投诉不满的客人背后有25 个不满的客人
24人不满但不会投诉
一个不满的顾客会把他糟糕的 经历告诉10-20人
投诉者比不投诉者更有意愿与 公司保持联系
投诉者的问题得到解决，会有 60%的投诉者愿意与公司保持 联系；如果迅速得到解决，会 有90-95%的顾客会与公司保持 联系
如何提高服务质量
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服务意识
培训目标 1. 有效提升服务意识，树立服务理念，使员
工意识到，优质的对客服务，是发自内心 的一种意愿！ 2. 使管理者明白，服务的心态决定服务的行 为，服务的行为决定服务的结果。 3. 塑造良好的服务形象，让顾客在接受服务 中，享受美感，提高心理舒适度。
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服务意识
培训纲要 绪论：为什么要有服务意识 第一讲 注视技巧 第二讲 倾听技巧 第三讲 微笑的魅力 第四讲 说的技巧 第五讲 肢体语言 第六讲 处理投诉
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第一讲 服务意识的体现 注视技巧
如何观察客人
讨论：观察顾客从那几个角度
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第一讲 服务意识的体现 注视技巧
分组讨论：观察客人从那几个角度
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第一讲 服务意识的体现 注视技巧
六种类型的客人 如何引导 常识性客人 知晓内情的客人 冷淡的客人 感情用事的客人 反抗意识强的客人 思想顽固的客人
客人：司机先生，我第一次来这个城市，我希望您开慢点，我想多看看 这个城市！
司机：哦那太好了，我第一天学开车，是应该开慢点！
客人：小姐，这产品真好，我看不出什么问题，所以我决定买了！ 售货员：谢谢，其实，我们的商品也没有您说的这么好，只是您还没有
亲自用过，还不知它的问题罢了！
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第四讲 服务意识之体现 说的技巧
一对夫妇来用餐： A：先生，您很有教养！ B： 先生，您很英俊，一定有女人缘！ C：先生，您的领带很棒！
不要厚此薄彼 注意场合
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服务意识的体现 应答的技巧
应答与回应的区别
回应
应答
“回应”是对某种先前动作的 反映，而且做法会比较大制 作，大手笔
时间周期 较长，多 以习惯和 规律形成
如： 礼尚往来 冤冤相报 因果循环
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第一讲 服务意识的体现 听的技巧
倾听艺术 听与说的比例
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第三讲 服务意识之体现 微笑的魅力
谁偷走了你的微笑 怎样防止你的微笑被盗 微笑服务特训
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第三讲 服务意识之体现 微笑的魅力
怎样防止别人偷走你的微笑
某商场柜台前--顾 客：你们服务员胸前为什么要佩戴笑脸徽章啊？ 营业员：开展微笑服务啊！ 顾 客：那和徽章有什么关系呢？ 营业员：你没看 到徽章上的脸都是微笑吗？！
微笑特训
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第三讲 服务意识之体现 微笑的魅力
标准的微笑服务
微笑三结合 1. 与眼睛结合 2. 与语言结合 3. 与身体结合
人类的全部信息表达= 7%语言+38%语气+55%肢体语
言
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第四讲 服务意识之体现 说的技巧
请看下组对话
病人：护士小姐，您小心点打针，我害怕！ 护士：请您放心，我刚毕业，今天第一天上班，所以我会特别小心
一个满意的客人会告诉1-5人
100个满意的顾客会带来25个客 人
维持一个老顾客的成本通常只 有吸引一个新顾客的1/5
更多的光顾公司并对该公司的 产品保持忠诚
对他人说餐厅的好话，较少注 意竞争品牌的宣传，对价格不 敏感
给公司提供有关产品和服务的 好建议
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服务意识
客人的种类 满意
忠诚者
称赞者
内向
外向
无声抗议者
不满意
投诉者 额外的服务良机
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绪论：为什么要有服务意识
关键因素是企业或企业员工的行为，以及 造成这些行为的原因。这些行为或行为的 原因导致了客人满意或不满
服务关键因素（见下表）
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•顾客需要什么（顾客最重视什么）
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绪论：为什么要有服务意识
顾客服务的等级
长期伙伴
专业顾问
超常服务
专人负责
保持沟通
有问必答
您的位置在哪里
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第一讲 服务意识的体现 注视技巧
察言观色
你永远不可能得到第二次机会给客人留下积极地 第一印象
晕轮效应
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第一讲 服务意识的体现 注视技巧
目光注视 标准的沟通注视时间比例应该为40%（说话
者）-60%（倾诉者）之间 三角原则 不熟悉-----大三角（两眼和额中间） 较熟悉-----小三角（两眼和额中间） 很熟悉-----倒三角（两眼与下颌稍下部）