(优选)酒店员工职业化礼仪形象塑造

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鞋袜
一 仪容仪表
穿着酒店统一皮鞋, 保持清洁、光亮,无 破损、无划痕。男 士穿黑皮鞋的必须穿 黑袜或深色袜,袜子 无暗花。女士穿西裙 时要穿肉色薄裤丝袜, 袜子无破损
化妆
一 仪容仪表
一线对客服务部门女 员工,工作期间需化 淡妆。其他部门女员 工,至少需要涂口红。
生活中化个淡妆很重要!
形体仪态
头部挺直, 双目平视, 下颈内收; 抬头挺胸收腹, 上身微前倾; 两肩放松勿靠背;
就坐2/3以内, 双腿并拢, 手搭放于腿上 (可防裙子走光) 左手轻按前衣摆; 右手抚平后裙摆, 轻缓入坐。
坐姿
二 形体仪态 男士
大腿与小腿基本 成直角,两膝并 拢或微微分开, 两脚平放在地面, 两脚间距不得超 过肩宽。
握于小腹前。
耳、肩、大臂与 胯成一直线。两 腿并拢,左脚在 右脚之前,两脚 成45度角,丁字 型站立;身体重 心放于两只脚上;
站姿
二 形体仪态 男士
男士应体现出 阳刚之美;双 眼平视前方, 下颌微微内收; 颈部挺直;双 肩自然放松端 平且收腹挺胸;
双臂垂于身体两 侧或双手腹前相 握;双脚呈V型 分开或平行分开, 与肩同宽站立; 忌歪肩驼背,双 手插兜。
二 形体仪态
手势
通过手势,可 以表达介绍、 引领、请、再 见等多种含义。 手势一定要柔 和,但也不能 拖泥带水。
向客人引导方向, 不能用手中的笔或其它物指引。
当讲到自己,不应用手指点自己的鼻尖, 而应用手掌按在胸口上。
指在表格上面某处,不可用任何单手指, 而将手掌合成拳,用拇指指向说明处。
手势
二 形体仪态
铭牌
一 仪容仪表
配戴在制服左上角, 洁净无污点无破损, 字迹清晰无涂改。
首饰
一 仪容仪表
➢ 除一只婚戒、手表外,不戴过多饰物; ➢ 手表款式应简洁大方,时针分针刻度清晰,禁止带形态夸张、色彩艳丽、
华丽装饰、卡通设计等形式的手表; ➢ 可以佩戴一条金或银质的细项链,但必须戴在衣服里面; ➢ 不许戴手链、脚链上班; ➢ 不许戴过大、装饰性或卡通耳针、耳环; ➢ 厨工手上不得佩戴任何饰物。
二 形体仪态
形体仪态无时 不存在你的举 手投足之间, 优雅的体态是 人有教养,充 满自信的表达。
站姿
二 形体仪态 男士
给人以挺拔笔直, 舒展俊美,轻松自然, 庄重大方,精 力充沛,信心十足, 积极向上的印象。
女士
站姿
二 形体仪态 女士
抬头挺胸,收腹 提臀,双眼平视, 下颌微微内收, 颈部挺直;双肩 自然放松,双手 在虎口相握,右 手在左手上面,
鞠躬
二 形体仪态
是对他人郑重地 表示尊重与敬佩 的一种礼节方式。 在这里我们所行 的鞠躬礼是表示 欢迎和感谢的意 思。
遇到同事朋友行 15度鞠躬礼; 遇到宾客、上级、 长辈及迎客时行 30度鞠躬礼; 45度以上的鞠躬 礼表达深度致谢
鞠躬
二 形体仪态
在优美站姿的基 础上行鞠躬礼。 面带微笑。 以腰部为轴,整 个上身向前倾 15度—30度, 低头且目光向下。
指示方位时应五 指并拢,掌心向 上,小臂带动大 臂,手臂与身体 成45度角,根据 指示距离的远近 调整手臂的高度, 身体随着手的方 向自然转动,目 光与手的方向一 致。
示意礼
二 形体仪态
举手示意礼用 于酒店服务员 在较远处看到 客人时与客人 打招呼或与客 人再见时用一 种礼节。
行示意礼时, 应面带微笑,举 起右手,四指并 拢,姆指自然 分开,可对客 人轻轻摆动。
双手自然放在 双膝上或椅子 扶手上,不可 跷二郎腿,不 可拦腿。
蹲姿
二 形体仪态
当弯腰超过45度 时要做下蹲动作; 保持上身端正, 轻蹲轻起,直蹲 直起。
双腿前后分开, 小腿前直后平; 拣东西时,右手 拣时左腿低,左 手拣时左腿低, 另一只手放于同 侧腿上。
蹲姿
二 形体仪态
女士下蹲, 要注意使用 侧蹲式,即 身体正面, 双腿微侧。 以防走光。
走姿
二 形体仪态 男士
双脚跟行两条 线,但两线尽 可能靠近,步 履可稍大。
坐姿
二 形体仪态
给人以高贵、文 雅、庄重、舒适、 自然的印象
从椅子的左侧入座; 上身正直,入座要轻、缓; 不可双手抱在腹前; 不要跷二郎腿,也不要半躺半坐; 入座时,不要超过椅子的前2/3; 不得紧靠椅背。
坐姿
二 形体仪态 女士
一 仪容仪表
面容
眼耳鼻
胡须
体味
眼睛清洁有神, 无眼垢,无耳垢 不要让你的鼻毛 影响了你的形象
男士每日刮胡子 不蓄胡须
身体无异味 (含烟味)
发型
一 仪容仪表 男士
经常清洗,保持 健康光亮,整齐 无头屑。不许染 发(黑色除外), 不留怪异发型或 戴假头发。
前不盖眉; 后不超领; 侧不遮耳。
发型
以下部门用隐 型发网盘发: 前台接待、 前台收银、 大堂副理、 商务中心、 行政楼层、 销售员、
示意礼
二 形体仪态
表wk.baidu.com神态
三 表情神态
➢ 表情亲切自然不紧张拘泥 ➢ 神态真诚热情不过分亲昵 ➢ 眼神专注大方不四处游动 ➢ 微笑自然体贴永远受欢迎
一 仪容仪表 女士
其他岗位 用酒店固 定的发网 盘起。
手及指甲
一 仪容仪表
保持双手及指甲清洁 指甲: 常修剪,长度适中, 不超过指尖1毫米, 不涂有色指甲油, 不得有装饰图案。
服装
一 仪容仪表
➢ 整齐、平整、无破损、无纽扣丢失; ➢ 袖口不得卷起,应扣好; ➢ 白色衬衫内需着白色或肤色内衣,并不得外露; ➢ 不得穿着制服离开酒店(工作需要除外) ➢ 外口袋一般不放东西,至少不能显出内有东西; ➢ 记事本、笔、钱夹、名片、香烟等应置于内衬口袋里; ➢ 左下方内衬小口袋里可放打火机及硬币。
走姿
二 形体仪态
走姿:以优雅的、端庄 的站姿为基础,行走时 步履应协调、自然、轻 盈、敏捷、稳健。
注意: 挺胸收腹,腿直 有力,两臂放松, 自然摆动。头、 肩、腰不要晃动, 不可跑步。
走姿
二 形体仪态 女士
在站姿的基础上 迈步;走一字步 (双脚基本踩在 一直线上),脚 步不要过重,步 伐不要过急过大。
(优选)酒店员工职业化礼仪 形象塑造
仪容
一 仪容仪表
仪表
指人的外观、外貌 重点指人的容貌
指人的外表,包括 形体、姿态、服饰、 风度、个人卫生等。
面容
一 仪容仪表 面部
每天用心清洁面部; 保持良好的精神面貌; 面带微笑,精神奕奕。
面容
一 仪容仪表 口腔
口腔清洁,口气清新 无异味;早晚刷牙, 饭后漱口,牙齿清洁, 无饭后残留物;班前 不吃刺激性食品、 饮品。
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