人教版高一生物必修一ATP的主要来源——细胞呼吸复习教案

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年级

高中

学科

生物学

第五章细胞的能量供应和利用

第3节 ATP的主要来源 ---- 细胞呼吸

【双基提要】

1．细胞呼吸是指有机物在经过一系列的氧化分解，最终产生或其它产物释放出并生成过程。

有氧呼吸是指在参与下，把有机物彻底的氧化分解，产生释放生成许多的过程。

4．有氧呼吸的主要场所是，线粒体具有，内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成，它使大大增加，嵴的周围充满了液态的。线粒体的含有许多种与有氧呼吸有关的酶。

5、对比实验是指设置实验组，通过对实验结果的比较，来探究

。

6．无氧呼吸一般是指细胞在条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出能量的过程。在高等生物中称为，在微生物中也可称为。其反应式：酒精发酵：

乳酸发酵：；场所：。

[双基提要] 答案

1．细胞内二氧化碳能量A TP

第一阶段第二阶段第三阶段场所细胞质基质线粒体基质线粒体内膜

反应物1分子葡萄糖丙酮酸、水[H]、O

生成物2分子、少量[H] 二氧化碳和[H] 水生成ATP数量少量少量大量需氧与否否否需要

3．细胞氧的葡萄糖等二氧化碳和水能量A TP

4．线粒体内、外两层膜嵴内膜的表面积基质内膜上和基质中

5．两个或两个以上的某种因素与实验对象的关系

6．缺氧少量无氧呼吸发酵

C6H12O6−→

−酶2C3H6O3（乳酸）+少量能量

C6H12O6−→

−酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量

细胞质基质

7．有氧呼吸与无氧呼吸的比校

有氧呼吸无氧呼吸

不同点场所第一阶段在细胞质基质，第二、第三阶段在线粒体全部在细胞质基质中条件除第一阶段外，均需分子氧参与不需分子氧参与

产物CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸能量释放大量能量释放少量能量

相同点

联系从葡萄糖分解为丙酮酸相同，以后阶段不同实质分解有机物释放能量，合成ATP

意义为生物体的各项生命活动提供能量

一.实验探究

1.实验原理

（1）酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。酵母菌进行有氧呼吸能产生大量的CO2，在进行无氧呼吸时能产生酒精和CO2。

（2）CO2可使澄清的石灰水变浑浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。

（3）橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下可与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。

2.产物检测

（1）检测CO2的产生

（2）检测酒精的产生

二.细胞呼吸

1细胞呼吸（cell respiarition）的概念：

细胞呼吸的方式有有氧呼吸和无氧呼吸两种方式。

2.有氧呼吸的概念:有氧呼吸是指在O2的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底的氧化分解，产生二氧化碳和水释放能量生成许多ATP 的过程。

3.有氧呼吸的过程：

（1）第一阶段：场所：细胞质基质（cyt.基质）C6H12O6 → 2丙酮酸 + [H] + 2ATP （2）第二阶段：场所：线粒体基质2丙酮酸+ 6H2O → 6CO2 + [H]+ 2ATP

（3）第三阶段：场所：mit.内膜 24[H] + 6O2→ 12H2O + 34ATP

化学反应总式：

−酶6CO2+ 12H2 0+ 大量能量（38ATP）

C6H12O6 +6H2 0 + 6O2−→

三.无氧呼吸

1.概念:无氧呼吸一般是指细胞在缺氧条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。在高等生物中称为无氧呼吸，在微

生物中也可称为发酵。

2.无氧呼吸的过程

3.无氧呼吸反应式

−酶2C3H6O3（乳酸）+少量能量（2ATP）

C6H12O6−→

−酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量(2ATP)

C6H12O6−→

4.呼吸作用的实质：分解有机物，释放能量，合成ATP

5.呼吸作用的意义：为生物体的各项生命活动提供能量；为体内其他化合物合成提供原料。

6.细胞呼吸作用原理的应用

四.【典例分析】

1、下面这个实验方案是探究酵母菌在有氧条件下和无氧条件下呼吸的情况，请回答下列问题：

[实验假设]

（1）1、酵母菌在有氧条件下，呼吸作用的产物是；在无氧条件下，呼吸作用的产物是。

[材料用具]

（2）材料：酵母菌。

（3）用品：培养基中的能为酵母菌的正常生活提供。（4）试剂：

①检测培养液中CO2的产生情况的试剂有、。具体颜色反应是：

a 、

b 。

(2)检测酒精产生的试剂是，颜色反应是。

（5）装置：

（一）（二）

装置(一)(二)的用途分别是、。

[方法步骤]

（6）检测CO。的产生。

①按照上面装置图连接锥形瓶和导气管，各瓶中加入特定的溶液。

②酵母菌应加入到瓶中，澄清的石灰水应加入到瓶中，C瓶中加___________________。

(③观察D、E两瓶中的溶液颜色变化是。

（7）检测酒精的产生。

一段时间后，从瓶中吸取培养液2 mL。加入试管中，再滴入O．5 mL。酸性重铬酸溶液，轻轻振荡混合后，试管中出现色。

（8）记录两组装置中的颜色变化。

[问题探究]

（9）如果仅利用装置(一)来探究酵母菌在有氧和无氧两种条件下的呼吸情况，那么，如何改实验装置、方法和步骤?

（10）B瓶密封一段时间后，再连通瓶E，这样做是为了

（11）装置(一)中C瓶的进气管为何要插入溶液中?

参考答案：（1）．C02、H2O CO2、酒精（3）葡萄糖能量（4）①澄清的石灰水溴存香草酚。蓝水谘液 C02使澄清的石灰水变混浊 CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再交黄②酸性重铬酸钾溶液变成灰绿色（5）探究酵母菌在有氧条件下的呼吸情