生产计划与控制：绪论

定位型流程
按产品根据顾客要求定制的程度
备货生产方式 订货生产方式 大量流水生产方式
按照生产批量大小来划分
单件小批量生产 多品种中小批量生产
生产方式
备货生产方式 备货生产方式是在对市场需求预测的基础上， 备货生产方式是在对市场需求预测的基础上，有计划地生产出完工 产品存货，以存货供应顾客。 产品存货，以存货供应顾客。 这种生产方式一般是按批量组织生产，并且经常轮番进行， 这种生产方式一般是按批量组织生产，并且经常轮番进行，因为是 备货生产，要求产品能立即交货、品质优良，根据市场需求预测， 备货生产，要求产品能立即交货、品质优良，根据市场需求预测，产 生一定数量产品存放仓库，待有需求时取出。 生一定数量产品存放仓库，待有需求时取出。 重点： 重点：预测结果的精确性 优点：生产效率高， 优点：生产效率高，能够即时交货 缺点：库存量较大，库存所占资金多，组织生产较为复杂，风险较大， 缺点：库存量较大，库存所占资金多，组织生产较为复杂，风险较大， 可能造成积压或脱销。 可能造成积压或脱销。
生产与作业的基本概念
生产系统的动态特性， 生产系统的动态特性，要求对它的绩效进行经常的衡量和 分析，绩效的评价指标体现在以下几个方面： 分析，绩效的评价指标体现在以下几个方面： （1）质量：Quality ）质量： （2）交货期：Delivery ）交货期： （3）成本：Cost ）成本： （4）生产率：Productivity ）生产率： （5）有效性：Effectivity ）有效性： （6）适应性：Adaptability ）适应性： QDC管理 管理
间歇型流程
专一重复型、混线型、间歇型流程具有以 下特点： 大多数属最终产品，受顾客影响大，市 场需求不稳定 产品结构复杂，组成零部件多，协作单 位多 产品生命周期短，信号更新快 按顾客需求定制产品的比例较大
专一重复型、混线型、间歇型流程具有以下缺点： 不通的产品型号，工艺路线不同，需要重新布 置，调整设备布局，故生产组织比较麻烦 各类型产品产量的比例经常变化，如何组织人 力及安排设备，计划很难做且须经常调整 对新产品开发要求高，要求迅速拿出设计方案， 快速响应市场 生产能力的需求是个动态变化量，负荷平衡、 生产过程同步化非常困难，但必须做
参考书目
生产计划与控制系统是生产与运作管理的核心 生产计划与控制系统是生产与运作管理的核心
目的：是为了降低库存、缩短交货期和降低生产成本， 目的：是为了降低库存、缩短交货期和降低生产成本， 尽量满足顾客的要求，并使工厂生产效率最高， 尽量满足顾客的要求，并使工厂生产效率最高，成本 最低。 最低。 最终目的是全面提升企业的综合竞争力。 最终目的是全面提升企业的综合竞争力。 是全面提升企业的综合竞争力
订货组装方式：利用标准零部件、半成品按顾客定制组装； 订货组装方式：利用标准零部件、半成品按顾客定制组装； 优点：标准化程度高、批量较大、生产率较高，常采用流水生产； 优点：标准化程度高、批量较大、生产率较高，常采用流水生产； 订货制造方式：产品设计已具备，可根据顾客需要进行制造； 订货制造方式：产品设计已具备，可根据顾客需要进行制造； 特点：原材料、半成品（协作件）需按预测准备； 特点：原材料、半成品（协作件）需按预测准备； 管理重点：加强预测工作，缩短采购提前期和生产周期； 管理重点：加强预测工作，缩短采购提前期和生产周期； 订货工程方式：按顾客需要进行设计制造； 订货工程方式：按顾客需要进行设计制造； 特点：生产周期长； 特点：生产周期长； 管理重点：在于缩短设计周期，尽量采用标准零部件，采用 管理重点：在于缩短设计周期，尽量采用标准零部件，采用CAD， ， CAPP。 。
生产系统的绩效衡量
流线型流程（Flow shop） 按产品为对象布置 零工型流程（Job shop） 按工艺布置 定位型流程（Fixed site）采用定位型布置
流程设计 布置形式 生产方式
流线型流程 零工型流程 定位型流程
产品布置 工艺布置 定位布置
备货生产方式、订货生产方式 订货生产方式、备货生产方式 订货生产方式
混线型流程
是在同样的设备上设备上生产多种产品， 是在同样的设备上设备上生产多种产品，在每种产品之间的转换 时间通常都较长，所以，在这种流程下， 时间通常都较长，所以，在这种流程下，每一批量应有一定的上 限和下限，下限是保证不出现缺货， 限和下限，下限是保证不出现缺货，上限应在规定的成本范围之 内
典型例子： 典型例子：汽车制造业中的冲压生产车间
， 在一条生产线上重复生产某一种产品，物料在整个流程中 不是以固定固定的速度流动 典型例子：电脑、 典型例子：电脑、汽车
专一重复型流程
在同一生产线上生产不同的产品，在产品 之间的转换时间比较短，通常可以忽略。 重点：是确定在混装线投入产品的先后顺 序 例子：A、B、C、D代表4种不同的产品， 如果在生产线上按照如下顺序生产： A B C A B C A B A D 则：但完成一个D产品时，已生产4个A、3 个B、2个C，这样的流程就是混线型流程
订货生产方式
大量流水生产 在较长时间内重复进行一种或少数几种类似产品的大量连续生产； 在较长时间内重复进行一种或少数几种类似产品的大量连续生产； 特点 ①生产率高（工人分工细，高度专业化，设备及工艺专业化 生产率高（工人分工细，高度专业化， ②工人操作熟练程度高（工人重复做简单的操作） 工人操作熟练程度高（工人重复做简单的操作） ③作业计划简单（一旦流水线调试能正常生产，就按节拍生产） 作业计划简单（一旦流水线调试能正常生产，就按节拍生产） ④产品质量容易保证（标准化与稳定化的生产作业） 产品质量容易保证（标准化与稳定化的生产作业） ⑤成本低（生产效率高，物流流动性好，在制品少） 成本低（生产效率高，物流流动性好，在制品少） 管理重点：设备定期维修，工人出勤管理， 管理重点：设备定期维修，工人出勤管理，在线质量控制
生产的基本概念
机会 约束 威胁 需求 人力 能源 物资 信息
生产系统
作业（ 作业（Operation）是人们加工对象或处理业务的操作活动。 ）是人们加工对象或处理业务的操作活动。 层次不同：生产是对整个系统而言， 作业与生产概念区别 层次不同：生产是对整个系统而言，作业对于 具体操作活动或操作环节；行业不同：生产通常涉及制造行业， 具体操作活动或操作环节；行业不同：生产通常涉及制造行业，而 作业通常相对非制造业（如服务业）而言。 作业通常相对非制造业（如服务业）而言。 生产管理（ 生产管理（Production Management）: 对企业的生产转换子系统的 ） 运行进行管理，即对生产过程进行组织、计划与控制。 运行进行管理，即对生产过程进行组织、计划与控制。 作业管理（ 作业管理（Operations Management）: 是非制造业（如服务业）的 ） 是非制造业（如服务业） 转换过程的管理， 转换过程的管理，它是以制造业为主要对象生产管理向非制造业拓 原来的生产管理就成为生产与作业（或运作）管理。 展；原来的生产管理就成为生产与作业（或运作）管理。
备货生产方式
订货生产方式 这种生产方式是在收到顾客的订单之后， 这种生产方式是在收到顾客的订单之后，才按顾客的具体要求组织 生产，进行设计、供应、制造和发货等工作。 生产，进行设计、供应、制造和发货等工作。 订货生产方式是基于市场的拉动进行生产， 订货生产方式是基于市场的拉动进行生产，这种生产方式所对应 的产品，客户个性化要求很高，每种产品的规格、数量、质量、 的产品，客户个性化要求很高，每种产品的规格、数量、质量、交货 期均不同。 期均不同。 重点：保证交货期， 重点：保证交货期，按“期”组织生产过程各环节的衔接平衡 优点：①库存少，甚至可以达到零库存 优点： 库存少， ② 易于提高顾客满意度 订货组装方式 订货生产方式 订货制造方式 订货工程方式 订货生产方式
生产计划与控制
PRODUCTION PLANNING &CONTROL
叶良朋
参考书目： 1、 生产与运作分析（第4版）（Production and Operations Analysis） Steven Nahmias santaclara University 清华大学出版社 2、生产计划与控制 李怀祖 主编 中国科 学技术出版社
可以大大缩减产品在加工过程中的运输距离 可以减少加工过程中的在制品库存 可以采用先进生产组织形式——流水线生产，提高生产效率 流水线生产， 可以采用先进生产组织形式 流水线生产 可以减少生产单位的协作关系， 可以减少生产单位的协作关系，简化计划管理
流线型流程的优点
是将具有相同功能的一组机器设备放在一 起，即按照生产工艺的特点来组织生产 单位，在一个单位（如车间、工作中心） 内集中相同种类的设备及工人。 如：机加工车间可分为车床工段、铣床工 段和钻床工段 热处理车间可分为：淬火工段和退火工 段
零工型流程
物料运输路线很长 产品在加工过程中停放、等待时间长， 产品在加工过程中停放、等待时间长，延长了生产周期 各生产单位之间协作、往来频繁， 各生产单位之间协作、往来频繁，管理较困难 因将相同的工艺设备放在一起，所以生产的柔性很好，设备利用率高， 因将相同的工艺设备放在一起，所以生产的柔性很好，设备利用率高， 即使个别设备出现问题， 即使个别设备出现问题，影响也不大 加工过程需要详细的加工路径及所有加工中心的名称和位置 工人固定在某一种设备上操作，有利于专业技术的提高 工人固定在某一种设备上操作， 因为不是按流水生产， 因为不是按流水生产，因此在每个加工中心前必须对加工单位进行排 序，进行生产排序相对比较复杂 生产过程中的在制品比流线式生产方式要多
零工型流程特点
由于产品体积或重量庞大， 由于产品体积或重量庞大，在实际生产过程中移 动不方便，所以将产品固定， 动不方便，所以将产品固定，而将生产该产品 所用的设备和物料均置于产品周围， 所用的设备和物料均置于产品周围，典型的有 造船、大型涡轮机、发电机组、飞机、 造船、大型涡轮机、发电机组、飞机、建筑业 等。这种生产流程所采取的布置形式为定位布 置，在产品整个生产过程中，产品均不动，物 在产品整个生产过程中，产品均不动， 料和工装设备围着产品转 定位生产均采用接单生产，通常既有设计， 定位生产均采用接单生产，通常既有设计，又有 制造和组装，并且订单量都很小， 制造和组装，并且订单量都很小，这种生产方 式要求工人具有相当高超的技艺