肉品品质检验登记表
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____________________屠宰场（定点屠宰企业名称）肉品品质检验及屠宰情况登记表
备注：1、产地填到县级地区：2、宰后检验的不合格产品按90公斤折合成一头的标准折算成相应头数：3、此表记录每天的流水账，当天一页不够的，可续后页：4、此表视具体情况按月、季度或年装订成册。5、记录保存期限不得少于2年。