糖类脂质

第4节细胞中的糖类和脂质

第5节细胞中的无机物学习目标：

1. 概述糖类的种类和作用；

2. 举例说出脂质的种类和作用；

3.说出水在细胞中的主要存在形式和作用

4.说出无机盐在细胞中的存在形式与主要作用

【自主学习、合作探究】

探究点1、糖类：1. 举例说出我们熟悉的糖类：

探究点2、细胞中的脂质

1. 举例说出我们生活中熟悉的脂质：

（1）结合水有哪些作用？晒干的种子中有水吗？怎样验证？

（2）自由水有哪些作用？

探究点4、无机化合物之二——无机盐

总结无机盐的作用

（1）某些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分；

例：（a）_____是血红蛋白分子的组成部分，人体缺少它，将导致________。.

（b）_____是叶绿素分子的组成部分，植物缺少它，___________ 作用将受影响。

（2）许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用；例：哺乳动物中必须含有一定的钙离子，如果钙离子含量太低，会

出现______ 症状；含量过高会引起白内障、胆结石、粥样硬化。（3）维持细胞的酸碱平衡。

例：人的血浆PH 值约为7.35~7.45，无机盐如HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等缓冲系统来调节并维持PH 平衡。人体PH 降低

1. ）

A. 蔗糖、麦芽糖

B. 淀粉、糖原

C. 淀粉、纤维素

D. 糖原、纤维素

2. 细胞中脂质的作用是（）

A. 激素的主要成分

B. 主要的能源物质

C. 酶的主要成分

D. 细胞膜的成分

3. 过渡肥胖者的脂肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是（）

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 糖类

D. 水

4. 植物细胞壁的主要成份是（）

A. 脂质

B. 糖原

C. 淀粉

D.纤维素

5. 下列物质不属于脂质的是（）

A. 脂肪酶

B. 雄激素

C. 胆固醇

D. 纤维素D

6．在组成人体活细胞的化学元素中，质量分数最多的是（）A．氧元素B．碳元素C．氢元素D．氮元素7．组成生物体的大量元素中，组成有机物基本骨架的元素是（）A．C B．H C．O D．N

8．细胞中含量最多的化合物是（）

A．蛋白质B．淀粉C．水D．糖原

9．水在生物体的许多化学反应充当（）

A．溶剂B．催化剂C．载体D．还原剂10．老年人容易发生骨折，主要是因为（）

A．缺钾盐B．缺钠盐C．缺镁盐D．缺钙盐