端午的鸭蛋优秀ppt

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《端午的鸭蛋》优秀课件课件PPT

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屈原是端午节的起源之一,传 说屈原在五月初五投江自尽, 人们为了纪念他,便有了端午 节。
端午节期间,各地会举行各种 纪念屈原的活动,如赛龙舟、 吃粽子等。
屈原的诗歌作品《离骚》等, 反映了他的爱国情怀和人生哲 学,成为端午节的文化内涵之 一。
如何传承和发扬端午文化
传承端午文化的方式包括
在端午节期间举行各种传统活动,如赛龙舟、吃粽子等;在学校教育中加入端午文化的内容,让学生了解端午节 的起源和意义。
THANKS
制作鸭蛋主题的手工艺品
总结词
通过制作鸭蛋主题的手工艺品,培养学生的 动手能力和创造力。
详细描述
教师可以准备一些鸭蛋主题的手工艺品材料, 如彩纸、颜料、胶水等,引导学生们发挥想 象力,制作出各种有趣的鸭蛋手工艺品,如 鸭蛋挂饰、画作等。这不仅能让学生们更加 深入地了解端午节的习俗,还能激发他们的 创造力和艺术天赋。
作者情感
作者在文中流露出对家乡端午风俗和端午鸭蛋的喜爱和怀念之情,同时也表达了 对童年生活的留恋和追忆。
03
端午鸭蛋的文化内涵
鸭蛋在端午节的文化意义
鸭蛋在端午节被视为吉祥物,寓 意着团圆和幸福。在民间习俗中, 人们会将鸭蛋挂在胸前,祈求平
安健康。
端午节吃鸭蛋的习俗与古代民间 信仰有关。据说吃鸭蛋可以驱邪
发扬端午文化的方式包括
创新端午节的活动形式,吸引更多年轻人参与;将端午文化与其他文化元素结合,创造出新的文化产品;利用现 代传媒手段宣传端午文化,提高其知名度和影响力。
05 互动环节
学生分享家乡的端午习俗
总结词
学生通过分享各自家乡的端午习俗,增 进彼此的了解和交流。
VS
详细描述
在课件中,教师可以邀请学生分享自己家 乡的端午习俗,包括当地的特色活动、食 物和庆祝方式等。这不仅能让学生们了解 不同地区的端午文化,还能锻炼他们的口 头表达能力和自信心。

端午的鸭蛋ppt课件

端午的鸭蛋ppt课件

端午鸭蛋的独特制作工艺
精选原料
制作端午鸭蛋的原料通常选用新 鲜、优质的鸭蛋,以保证产品的
品质和口感。
独特腌制工艺
端午鸭蛋采用传统的腌制工艺,通 过腌制过程使鸭蛋呈现出独特的咸 香味道,同时赋予其丰富的营养价 值。
制作技巧
制作端午鸭蛋需要掌握一定的技巧 ,如盐量的掌握、腌制时间的控制 等,以确保产品口感和品质的稳定 。
端午鸭蛋在当代社会的文化价值与意义
01
02
03
04
传统节日的象征
端午鸭蛋是端午节的重要食品 之一,是传统节日文化的象征

家庭情感的纽带
端午鸭蛋常常作为家庭聚餐或 亲友互赠的礼物,增强了家庭
和亲友之间的情感联系。
地域文化的展示
端午鸭蛋的制作和口味体现了 不同地域的文化特色,是地域
文化展示的重要载体。
鸭蛋的营养价值与特点
01
02
03
优质蛋白质来源
鸭蛋含有丰富的蛋白质, 是生长发育和维持身体机 能所必需的营养成分。
矿物质与维生素
鸭蛋还含有钙、磷、铁、 维生素A、维生素B等多种 矿物质和维生素,对维持 身体健康有重要作用。
脂肪与胆固醇
鸭蛋中的脂肪和胆固醇含 量相对较高,适量食用有 益健康,过量则可能增加 心血管疾病的风险。
敲击声
轻轻击鸭蛋,听其发 出的声音,清脆悦耳者
为佳。
端午鸭蛋的品鉴方法与步骤
破壳
用小刀轻轻破开鸭 蛋的一端,将蛋清 和蛋黄倒入碗中。
品尝
用筷子轻轻搅拌, 品尝其味道和口感 。
准备工具
准备一把小刀、一 个碗、一双筷子和 一个碟子。
观察
观察蛋清和黄的颜 色、稠度和气泡情 况。

端午的鸭蛋PPT19 人教版 (共16张PPT)

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悬钟馗像:钟馗捉鬼,是端午节 习俗。在江淮地区,家家都悬钟馗 像,用以镇宅驱邪。唐明皇开元, 自骊山讲武回宫,疟疾大发,梦见 二鬼,一大一小,小鬼穿大红无裆 裤,偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛, 绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽,捉 住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。 明皇喝问,大鬼奏曰:臣姓钟馗, 即武举不第,愿为陛下除妖魔,明 皇醒后,疟疾痊愈,于是令画工吴 道子,照梦中所见画成钟馗捉鬼之 画像,通令天下于端午时,一律张 贴,以驱邪魔。
影响最广的端午起源 的观点是纪念屈原说。
我国民众把端午节的龙舟 竞渡和吃粽子都与屈原联系起 来。俗说屈原投江以后,当地 人民伤其死,便驾舟奋力营救, 因有竞渡风俗;又说人们常放 食品到水中致祭屈原,但多为 蛟龙所食,后因屈原的提示才 用楝树叶包饭,外缠彩丝,做 成后来的粽子样。
端午风情
系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、 喝雄黄酒、放黄烟子、吃十二红
女 男
《指导丛书》整体阅读、语段1
4.“吱”,绘其声;“红”绘其色。生动地 表现了“红油多”的特点。
《指导丛书》语段2
3.平淡而有味。一般人不会注意一个普通的鸭蛋, 可仔细一想,淡青色的外壳就比白色蛋壳更有 “格调”,鸭蛋的形状也确有蠢笨与秀气之别。 这些描写能勾起我们对儿时生活情趣的回味。
高邮及午 的 鸭 蛋
挂鸭蛋络子(挑鸭蛋) 蛋壳里装萤火虫
端午的别称及由来
端午亦称端五,“端”的意和“初”
相同,称“端五” 如称“初五”;端五的 “五”字 又与“午”相通,又因午时为“阳辰”, 所以端五也叫“端阳”。五月五日,两个五,故 称重五。还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女 儿节,天 中节、地腊、诗人节等等。关于 端午节的来源,有纪念屈原说; 吴越民族图腾祭说;起于三代夏 至节说;恶月恶日驱避说等。

《端午的鸭蛋》课件(28张PPT)

《端午的鸭蛋》课件(28张PPT)

总结课文
《端午的鸭蛋》是由汪曾祺所写的散文,通过对端 午风俗的描写和对家乡高邮鸭蛋的介绍,表达出对 儿时生活的怀念以及对故乡的热爱之情。 《端午的鸭蛋》告诉我们:日常生活富含生活情趣、 人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪,也未必处处 正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、 平淡以及诗意,我们才算真实的体验到生活的滋味!
说说下列词语的意思。
门楣: 门框上端的横木。 莫名其妙: 说不出其中的奥秘。 肃然起敬: 产生严肃敬仰的感情。 与有荣焉: 与之同感荣耀。 曾经沧海难为水:经历过沧海,对别处的水 就难以看上眼了。 囊萤映雪:囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康 利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读 书的故事。
汪曾祺
(1920~1997),江苏 高邮人,作家,资深文化 界名人。早年毕业于西南 联大,师从沈从文,曾长 期任职北京京剧院编剧。
代表作有:
小说:《受戒》《大淖 nào记事》 散文集:《蒲桥集》等。
整体感知课文内容:
1、朗读课文,思考课文写了哪几方面 内容?请用小标题概括出来。
端午风俗 (1)
家乡鸭蛋 (2、3)
端午鸭蛋 (4、5、6)
整体感知课文内容:
2、端午节的风俗有哪些?
走进课文 道习俗
1. 系百索子 2. 做香角子 3. 贴五毒 4. 贴符 5. 喝雄黄酒 6. 放黄烟子 7. 吃“十二红”
1、系百索子
2做香角子
3、贴五毒
4、画“王”字
整体感知课文内容:
3、家乡鸭蛋有何特点?文字中透露出作 者对家乡鸭蛋何种感情?
家乡的鸭蛋
特色 挑鸭蛋 装鸭蛋
端午的鸭蛋
挂鸭蛋
吃鸭蛋
玩蛋壳
情感:儿时生活的怀念以及对故乡的热爱。

端午的鸭蛋ppt课件

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语言特点
• 3.善于运用语言“造型”。 • 汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事
物的特色神韵。他写吃咸鸭蛋“筷子头 一扎下去,吱──红油就冒出来了”那种 绘声绘色,那种动感,以及快感,从一 个“吱”字中得到了活灵活现的表现。
重点语句分析
• 2.平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子 挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出 来了。高邮威蛋的黄是通红的。
• 这一句讲食用咸鸭蛋。作者写吃咸鸭蛋“筷子 头一扎下去”中的“扎”的动作描绘,“吱— —红油就冒出来了”的声音及颜色的形象描绘, 特别“吱”字中得到了活灵活现的表现,使读 者感受到那一刻的动感与快感,让读者如见其 形,如闻其声,体现了大作家之文笔。
文章主题
• 《端午的鸭蛋》一文,在平淡的生活中 发现情趣,发现诗意,在小小的咸鸭蛋 里尝出生活的滋味,这正是汪曾祺先生 的文字的魅力所在。文章读来从容闲淡, 大有月下听长者谈古论今之感。悠然恬 然之间,文章流露出的是对儿时生活的 怀想,对故乡的热爱。
学习要点
• 1、了解汪曾祺及其散文“小叙事”的创作特 点;了解各地端午习俗,了解 作者家乡独特的 端午习俗,理解作者对家乡的热爱之情;感受 作者散文闲适自由的创作风格。
段落结构
• 第二部分(2~3),说鸭蛋,写家乡鸭蛋的名声、特 色。
• 第2段的开头几句简明扼要地介绍了家乡出咸鸭蛋的原 因:水乡——出鸭——鸭多——蛋多——善于腌鸭 蛋——高邮咸鸭蛋出了名。这一句一句之间构成因果 关系,使读者对高邮咸鸭蛋出名的原因了解的清清楚 楚。作者特别还在文章中引用了清代诗人袁枚的《腌 蛋》一文,因为作者甚觉“亲切”,作者是以自己家 乡的咸鸭蛋历史悠久、闻名全国而引以为傲。
语言特点
• 1.口语色彩浓厚。 • 首先表现在好用短句,有时一句一断,大有生

端午的鸭蛋(PPT)

端午的鸭蛋(PPT)
鸭蛋的象征意义
在中国传统文化中,鸭蛋象征着圆满和吉祥。端午节期间吃鸭蛋寓意着家庭和睦、生活美 满。
民俗活动
在端午节期间,一些地区会举行龙舟竞渡、挂艾草、佩香囊等民俗活动。在这些活动中, 端午鸭蛋往往作为赠品或礼品相互赠送,表达祝福和关怀。
端午鸭蛋在旅游文化中的推广
旅游纪念品
端午鸭蛋作为具有地域特色的美食,已经成为许多旅游目的地的纪念品之一。游客可以在当地购买到精美的端午鸭蛋 礼盒,作为馈赠亲友的佳品。
地域文化特色
端午鸭蛋作为中国传统食品,体现了丰富的地域文化特色,是中 华饮食文化的重要组成部分。
节日习俗传承
端午节吃鸭蛋的习俗源远流长,承载着人们对美好生活的向往和祈 愿,是民间传统习俗的生动体现。
寓意吉祥如意
鸭蛋在端午节期间被赋予吉祥如意的寓意,象征着团圆、美满和幸 福。
端午鸭蛋的象征意义
生命与生育的象征
鸭蛋与豆腐
豆腐含有丰富的植物蛋白 和钙质,与鸭蛋搭配食用 可提供更全面的营养,有 助于促进骨骼健康。
03
端午鸭蛋的制作方法与技巧
选材与准备
鸭蛋选择
选用新鲜、无裂纹的鸭蛋,以土 鸭蛋为最佳,其蛋黄颜色鲜艳、
口感鲜美。
腌制材料
食盐、茶叶、香料(如八角、桂皮、 花椒等)、白酒。
容器准备
选用密封性好的陶瓷或玻璃容器, 确保无油无水,提前清洗干净并晾 干。
粽子是端午节的传统食品,用糯米和各种馅料制成,形状多为三角形或菱形,象征着团圆和丰收 。
挂艾草和菖蒲
人们会在门前挂艾草和菖蒲,以驱邪避害和祈求平安。
鸭蛋在端午节中的地位
驱邪避害
地域特色
鸭蛋在端午节中象征着驱邪避害,人 们相信吃鸭蛋可以祈求平安和健康。

《端午的鸭蛋》课件

《端午的鸭蛋》课件
随着时代的发展,端午节的庆祝方式也将不 断变化和丰富,我们应该探索更多创新性的 庆祝方式并加以传承。
3
端午节的习俗
饮雄黄酒、吃雄黄饼、挂艾草、赛龙舟、吃粽子等等都是适用于不同地区的传统 壮观独具的活动。
鸭蛋与端午节
端午节为什么要吃鸭蛋
鸭蛋的皮色呈现蓝黑色,与端午 节恰逢汛期之相宜,而且鸭蛋蒸 熟后具有较好的保存性。
鸭蛋的寓意与象征意义
草叶包裹的鸭蛋在中国传统文化 中寓意着吉祥、平安、幸福。
鸭蛋的制作方法及食方式
3
如何传承和弘扬端午节文化
保护和传承端午节文化,需要我们每个人的努力,从小事做起,包括传承家族的 陈年老粽、体验端午节的独特活动等。
结束语
1 总结端午节和鸭蛋的相关内容
端午节是中华民族的国粹,鸭蛋是端午节的 关键元素之一,我们一起了解了关于端午节 以及鸭蛋的历史、文化和食用方法。
2 展望未来端午节的发展与文化传承
鸭蛋的食用注意事项
需要掌握煮鸭蛋的技巧,避免食用过量,因为食用过量可能会损伤人体的肝胆实.
端午节的文化传承
1
端午节的历史变迁
随着时间的推移,端午节在传统社会中的传承方式发生变化。现代人们的生活方 式和价值观也影响着端午节的庆祝方式。
2
端午节的文化表现形式
民俗活动、传统手工艺、美食、竞技活动、文化遗产等都是端午节文化的表现形 式。
悠久的历史和传承,使得不同地 区具备了各自独特的鸭蛋制作方 法,并配合着各种不同口味的粽 子来享用。
鸭蛋的营养价值
鸭蛋的营养成分分析
热量含量约138千卡,蛋白质含量约10.9克,脂肪含量约9.3克,多种维生素和矿物质的含量 相比鸡蛋更为丰富。
鸭蛋的功效与作用
有益于补气养血、健脑益智、滋阴壮阳、润肺止咳、美容养颜等多种保健作用。

端午的鸭蛋优秀课件

端午的鸭蛋优秀课件

日期:CATALOGUE目录•端午的鸭蛋简介•端午的鸭蛋的历史和文化背景•端午的鸭蛋的营养价值和健康饮食•端午的鸭蛋的故事和传说•端午的鸭蛋的艺术表现形式和文学创作•端午的鸭蛋与旅游文化和发展端午的鸭蛋简介端午节起源端午节的意义端午节的起源和意义赛龙舟挂艾草、菖蒲拴五色线030201端午节的传统习俗粽子雄黄酒打糕端午节的饮食文化端午的鸭蛋的历史和文化背景随着时间的推移,鸭蛋逐渐成为了中国饮食文化的一部分,并且在不同地区形成了各自的特色。

鸭蛋的起源和演变鸭蛋的演变鸭蛋的起源传统文化民间传说端午鸭蛋的传统文化和民间传说地方特色文化内涵端午鸭蛋的地方特色和文化内涵端午的鸭蛋的营养价值和健康饮食蛋白质维生素矿物质脂肪酸鸭蛋的营养成分和保健功能独特风味端午鸭蛋具有独特的咸味和口感,是传统节日食品中的一种。

食用方法可以生吃、煮、蒸、煎等多种方式食用,每种方式都能展现出不同的口感和风味。

端午鸭蛋的独特风味和食用方法端午鸭蛋的健康饮食搭配和建议搭配鸭蛋可以搭配各种食材食用,如蔬菜、豆腐、米饭等,增加营养价值和口感。

建议虽然鸭蛋具有很高的营养价值,但是也不宜过量食用,建议每天食用1-2个即可。

此外,对于高胆固醇血症患者,应适量控制鸭蛋的摄入量。

端午的鸭蛋的故事和传说与端午鸭蛋相关的历史故事和民间传说屈原与端午鸭蛋伍子胥与端午鸭蛋烹饪可以选择煮、蒸、煎等多种方式进行烹饪,煮或蒸时需掌握好火候。

挑选从陶罐中挑选出已经腌制好的鸭蛋,洗净表面的盐分和杂质。

腌制将鸭蛋放入陶罐中,加入盐水、茶叶等调料,密封腌制一段时间。

选材选择新鲜的鸭子所产的蛋,壳清洗将鸭蛋表面的污垢清洗干净。

端午鸭蛋的传统制作工艺和技巧文化传承端午吃鸭蛋的习俗与端午节的其他习俗如赛龙舟、挂艾草等共同构成了丰富多彩的节日文化。

节日文化产业发展与端午鸭蛋相关的文化传承和发展端午的鸭蛋的艺术表现形式和文学创作端午鸭蛋在艺术表现形式上具有独特性,常被用来制作彩绘、雕刻、染色等艺术品,表现出精湛的传统手工艺技巧。

课件《端午的鸭蛋-》(共25张PPT)

课件《端午的鸭蛋-》(共25张PPT)
人教版八年级下册
第四 单元
端午的鸭蛋
汪曾祺
课堂·导入
新年吃饺子、放鞭炮、拜年;元宵节观 灯会;端午节吃粽子……这些传统节日给每 个家庭带来了欢乐、喜庆和团圆。是我们难忘 的记忆。下面我们随作家汪曾祺一起感受浓浓 的民俗风情。
作者·简介
汪曾祺(1920—1997),江 苏省高邮人,中国当代作家、散 文家、戏剧家、京派作家的代表 人物。被誉为“抒情的人道主义 者,中国最后一个纯粹的文人, 中国最后一个士大夫。”汪曾祺 在短篇小说创作上颇有成就,对 戏剧与民间文艺也有深入钻研。
字·词·音 1.注音。 腌鸭蛋 yān
门楣 méi
苋菜 xiàn
籍贯 jí 粽子 zòng 门槛 kǎn
车胤 yìn 避邪 xié 蝎子 xiē
肃然起敬 sù 囊萤映雪 náng 城隍庙 huáng
字·词·音
2.理解词义。
• 门楣: 门框上的横木。 • 籍贯:祖居或个人出生的地方。
• 莫名其妙:没有人能说明它的奥妙(道理),表示事情
第三部分(第4-6段): 写孩子们如何吃和玩端 午的鸭蛋。
新课·讲解
1.介绍了端午节的哪些习俗?
端 午 节
系百索子 做香角子

贴五毒

贴符

喝雄黄酒
放黄烟子 吃十二红
一是 个为 总介 体绍 背鸭 景蛋 引设 出
这和其它地方一样
不一样的较为独特的
这些习俗的介绍采用了什么样的结构方式?
介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?
好处是:使文章增添书卷气和典雅之美 4.有点幽默。
课堂·小结

这篇民俗散文,以闲适自由,平淡有味的语
言介绍了家乡高邮的端午风俗,表现了作者对儿时

端午的鸭蛋PPT64 人教版 (共40张PPT)

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小结文章语言的特色
一、口语色彩浓厚 。
二、古汉语的点缀更使文章多了 书卷气,增添了淡雅之美。 三、善于运用语言“造型”。
介绍汪曾祺及散文特点
他的散文着眼于 “小叙事 ”,写 凡人小事, 写油盐酱醋茶,写 “一地 鸡毛 ” ……他帮助人们发现就在自 己身边的 “凡人小事 ”之美。他的散 文没有结构的苦心经营,也不追求 题旨的玄奥深奇,平淡质朴, 娓娓道 来, 如话家常。
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
激励学生学习的名言格言 220、每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路。 221、世界会向那些有目标和远见的人让路(冯两努——香港著名推销商) 222、绊脚石乃是进身之阶。 223、销售世界上第一号的产品——不是汽车,而是自己。在你成功地把自己推销给别人之前,你必须百分之百的把自己推销给自己。 224、即使爬到最高的山上,一次也只能脚踏实地地迈一步。 225、积极思考造成积极人生,消极思考造成消极人生。 226、人之所以有一张嘴,而有两只耳朵,原因是听的要比说的多一倍。 227、别想一下造出大海,必须先由小河川开始。 228、有事者,事竟成;破釜沉舟,百二秦关终归楚;苦心人,天不负;卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。 229、以诚感人者,人亦诚而应。 230、积极的人在每一次忧患中都看到一个机会,而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。 231、出门走好路,出口说好话,出手做好事。 232、旁观者的姓名永远爬不到比赛的计分板上。 233、怠惰是贫穷的制造厂。 234、莫找借口失败,只找理由成功。(不为失败找理由,要为成功找方法) 235、如果我们想要更多的玫瑰花,就必须种植更多的玫瑰树。 236、伟人之所以伟大,是因为他与别人共处逆境时,别人失去了信心,他却下决心实现自己的目标。 237、世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。 238、回避现实的人,未来将更不理想。 239、当你感到悲哀痛苦时,最好是去学些什么东西。学习会使你永远立于不败之地。 240、伟人所达到并保持着的高处,并不是一飞就到的,而是他们在同伴们都睡着的时候,一步步艰辛地向上爬 241、世界上那些最容易的事情中,拖延时间最不费力。 242、坚韧是成功的一大要素,只要在门上敲得够久、够大声,终会把人唤醒的。 243、人之所以能,是相信能。 244、没有口水与汗水,就没有成功的泪水。 245、一个有信念者所开发出的力量,大于99个只有兴趣者。 246、环境不会改变,解决之道在于改变自己。 247、两粒种子,一片森林。 248、每一发奋努力的背后,必有加倍的赏赐。 249、如果你希望成功,以恒心为良友,以经验为参谋,以小心为兄弟,以希望为哨兵。 250、大多数人想要改造这个世界,但却罕有人想改造自己。

端午的鸭蛋PPT79 人教版 (共25张PPT)

端午的鸭蛋PPT79 人教版 (共25张PPT)

2.用适当的方言表现作品的地方特色.
►平常食用,一般都是敲破“空头”用
筷子挖着吃。 ►端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡 淡的咸味,白嘴吃也可以。 ►“空头”“白嘴”有地方特色。
“有一个风俗不知别处有不” “双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!”
3、口语 大白话的朗读——文中时时穿插朴素的“大白话”, 这使文章生活气息更为浓厚:
评经典
双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是 个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄, 使人惊奇不已。 “惊奇不已”的“已”是什么意思? 这个句子有什么特点?
• 停止。 • 有文言色彩,比较典雅。
1、请再找出几个有文言色彩的句子
A、我走的地方不少,所食鸭蛋多矣。 B、但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲 切,而且“与有荣焉”。文不长,录如 下…… C、蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入 口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 ……
•明代冯梦龙的《警世通言· 玉堂春落难寻夫》中 还曾出现过“高邮鸭蛋,半分一个”的广告词 •“不知高邮人,先知高邮鸭”, •“天上月亮太阳,高邮鸭蛋双黄”,

激励学生学习的名言格言 220、每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路。 221、世界会向那些有目标和远见的人让路(冯两努——香港著名推销商) 222、绊脚石乃是进身之阶。 223、销售世界上第一号的产品——不是汽车,而是自己。在你成功地把自己推销给别人之前,你必须百分之百的把自己推销给自己。 224、即使爬到最高的山上,一次也只能脚踏实地地迈一步。 225、积极思考造成积极人生,消极思考造成消极人生。 226、人之所以有一张嘴,而有两只耳朵,原因是听的要比说的多一倍。 227、别想一下造出大海,必须先由小河川开始。 228、有事者,事竟成;破釜沉舟,百二秦关终归楚;苦心人,天不负;卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。 229、以诚感人者,人亦诚而应。 230、积极的人在每一次忧患中都看到一个机会,而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。 231、出门走好路,出口说好话,出手做好事。 232、旁观者的姓名永远爬不到比赛的计分板上。 233、怠惰是贫穷的制造厂。 234、莫找借口失败,只找理由成功。(不为失败找理由,要为成功找方法) 235、如果我们想要更多的玫瑰花,就必须种植更多的玫瑰树。 236、伟人之所以伟大,是因为他与别人共处逆境时,别人失去了信心,他却下决心实现自己的目标。 237、世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。 238、回避现实的人,未来将更不理想。 239、当你感到悲哀痛苦时,最好是去学些什么东西。学习会使你永远立于不败之地。 240、伟人所达到并保持着的高处,并不是一飞就到的,而是他们在同伴们都睡着的时候,一步步艰辛地向上爬 241、世界上那些最容易的事情中,拖延时间最不费力。 242、坚韧是成功的一大要素,只要在门上敲得够久、够大声,终会把人唤醒的。 243、人之所以能,是相信能。 244、没有口水与汗水,就没有成功的泪水。 245、一个有信念者所开发出的力量,大于99个只有兴趣者。 246、环境不会改变,解决之道在于改变自己。 247、两粒种子,一片森林。 248、每一发奋努力的背后,必有加倍的赏赐。 249、如果你希望成功,以恒心为良友,以经验为参谋,以小心为兄弟,以希望为哨兵。 250、大多数人想要改造这个世界,但却罕有人想改造自己。

七年级精品公开课《端午的鸭蛋》ppt课件(90页)

七年级精品公开课《端午的鸭蛋》ppt课件(90页)

作者简介
汪曾祺,江苏高邮人,作
家。1920年生于江苏高邮一个书 香之家,十九岁时离开家乡去昆明 西南联大中文系读书,受教于闻一 多、朱自清、沈从文先生。1940
年开始发表作品,1980年发表短
篇小说《受戒》之后,才被文坛推 重,可谓“大器晚成”。其短篇小 说《大淖nào记事》获1981年全国
汪曾祺(1920-1997)
络挂 子“ ”鸭 蛋
头敲 ”破 吃“ 空
虫装鸭 萤蛋 火壳
7. 吃“十二红”
囊 萤 映 雪 的 故 事
闲适自由的风格
领会主旨
1、作者为什么对家乡的咸鸭 蛋久久不能忘怀?
对家乡咸鸭蛋的难以忘怀,实际上不 是作者个人的心态,这是人类普遍的 心理。儿时的一切,在成年之后,都 会笼罩一层异样的光辉。
领会主旨
双黄鸭蛋多 家乡最有名的是咸鸭蛋。
特点: 质细而油多 “可以带壳切开吃” “可以用筷子挖着吃”
吃法
“可以和豆腐炒着吃—— ‘朱砂豆腐’”……
学习课文第三部分 1、这部分写了什么内容? 这些内容和主 题有什么联系?
儿 时 的 童 趣
1、挂“鸭蛋络子”的习俗,具体写 了做鸭蛋络子的鸭蛋的挑选。——玩 法 2、敲破“空头”吃——吃法 3、鸭蛋壳装萤火虫——玩法
因此,首先必须先写端午的风俗。从各地均
有的风俗写到家乡独特的风俗,再写到“十
二红”,写到“咸鸭蛋”,最后水到渠成地
转写“端午的鸭蛋”。 从写作手法看,先写“端午”,就为后文 写“鸭蛋”哪些内容?
名声 特点 吃法
2、家乡鸭蛋名声、特点、吃法怎样? 名声: “肃然起敬”和“特别标明”
2、作者家乡的端午节与写高邮鸭蛋有 何联系?
作者先介绍端午节的一般习俗:①系百 索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄 黄酒。 而后又详细介绍了家乡特有的风俗:⑥ 放黄烟子、 ⑦吃“十二红”,
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家乡的风俗
系百索子、做香角子、贴 五毒、贴符、喝雄黄酒、 放黄烟子、吃十二红
端 午 的 鸭 蛋
名声 家乡的鸭蛋 特色 挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳
端午的鸭蛋
情感: 对故乡的自豪、热爱之情,对童年生活的怀想。
汪曾祺散文语言特色:
平淡而有味 有地方特色 淡淡的幽默
自由朗读课文第二、三段,画出你喜 欢的句子,有表情地朗读,仔细体会本文 语言上的特色。
示例: 这是与众不同的鸭蛋,因为“高邮还出双
黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如 高邮的多,可以成批输出。”
家 乡 鸭 蛋 的 特 点
名声久远
问起籍贯 会肃然起敬 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比
质细而油多 蛋白而柔嫩
我对家乡鸭蛋的情感
赞美 充满了自豪与热爱之情。
拟写广告词
•示例:“天上月亮太阳,高邮鸭蛋 双黄”,请你也为高邮鸭蛋拟写一 则广告。
1、嘎嘎嘎,顶呱呱,好吃营养人人夸! 2、宝贝明星路,高邮鸭蛋来铺路! 3、高邮鸭蛋 ,好吃! 好看! 好味道! 4、高邮双黄蛋,鸭蛋中的原子弹,喔耶! 5、高邮咸蛋,万里挑一!
作者为什么对家乡的鸭蛋久久 不能忘怀?
关键词:
闲适自由
除了端午节外,你 还知道哪些我们自己的 传统节日?
拓展延伸 春节 七夕节 重阳节 元宵节清明 端午节 中 秋 节
我们该如何对待它们?
保护传统节日, 珍视传统文化!
春 节 元宵节 清明节 端午节 七夕节
布置作业
用你的笔,把你家乡的风俗文化赞扬 一番,写出自豪感,语言生动传神,有 文化气息。
门楣 mé i
苋菜 xià n
似的 shì · de
1.整体感知课文内容:
朗读课文,你觉得课文写了哪几方面 内容?请概括出来。
端午风俗 (1)
家乡鸭蛋 (2、3)
端午鸭蛋 (4、5、6)
合作探究
1、文章开头介绍了端午节的哪些习俗?作用是 什么? 2. 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 以“这是 的鸭蛋,因为 (找出 文中相关的语句”为句式说一段话。 3、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事?
1.
作者讲了 端午的鸭 蛋哪几件 事? 表达了 怎样的情 感?
鸭 蛋 络 子
线 绳 结 成 的 网 状 的 袋 子
主旨
表达了作者对儿时生活的 怀念;对故乡的眷恋和热 爱;以及对民族文化的深 厚感情。
总结

《端午的鸭蛋》告诉我们:日常生活富
含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊 涛骇浪,也未必处处正襟危坐。只有充分感 受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意, 我们才算真实的体验到生活的滋味!
2.用适当的方言表现作品的 地方特色, 3、古汉语的点缀 ,朴素典雅 4.有淡淡的幽默。
文章语言的特色(找例子)
1、平淡有味: 好处是:读起来亲切自然。 2、方言入文: 好处是:作者脱口而出,直率朴素 3、带有文言色彩: 好处是:使文章增添书卷气和典雅之美 4、有点幽默:
引用袁枚《随园食单》中 “腌蛋”一条,有什么作用?
放黄烟子 吃十二红
高邮独有的
引出鸭蛋的介绍
顺序安排
作者先介绍端午节的一般习俗:系百索子、 做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒。 而后又详细介绍了家乡特有的风俗:“放 黄烟子”、吃“十二红”,进而引出家乡 的特产——高邮鸭蛋,以及“挂鸭蛋络子” 的习俗。
2. 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么 特点? 以“这是 的鸭蛋,因为 (找出文中相关的语句) ” 为句式说一段话。
有的秀气。”
一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居 然写得如此别具一格。可见生活中的情趣 是无处不在的。语言虽平淡,而细品之下 确实有味。
古汉语的点缀
3.“不过高邮的咸鸭蛋,确实是好, 我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我 家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水, 他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。” 典雅的文言词语、诗句与质朴的口 语相映成趣,雅俗共赏,又幽默风趣。 可以看出作者驾驭语言文字的娴熟技艺!
平常食用,一般都是敲破“空头”用 筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红 油就冒出来了。 删去“吱——”,效果有什么同?
“吱——”,绘声绘色,真切生动; 其中的动感、快感,活灵活现。 删去就没有这种味道了。
汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家, 他曾经谈到自己在语言上的追求:
1.平淡而有味(口语色彩浓厚),
4、你认为本文表达了作者怎样的思想感情?
对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。
1、文章开始介绍了端午节的哪 些习俗?介绍这些习俗与后文的鸭蛋 有关系吗?
1、系百索子
2.做香角子
3.
贴 五 毒 , 贴 符
4、喝雄黄酒,画“王”字
端 午 节 的 习 俗
系百索 子 做香角 子 贴五毒 贴符 喝雄黄 酒 与其它地方一样的
走近作者
汪曾祺(1920~ 1997),江苏高邮人 ,作家。 文风闲适自由,平淡 而有味,用适当的方 言表现作品的地方特 色,有淡淡的幽默。 代表作有小说《受戒 》《大淖nào记事》散 文集《蒲桥集》等。
读文本
系百索子 jì 籍贯 jí
用酒和 huò
络子 là o 倘若 tǎng 车胤 yì n
中秋节
重阳节
赏 民 俗 风 情
观 传 统 节 日
冬至
4.“我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是 浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!”
朴素的大白话信口而出,朴 实自然,让人倍感亲切。
我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭 是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人 也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。
这几个句子有什么特点?
1. 2.
句子简短,极其简练。 有口语色彩。
请再找出几个有口语色彩的句子
•认为是赘笔者,是为了文章结构严谨, 这对中学生大有必要。 •认为“自然、随意”者,是赞赏作者 闲适自由的风格,也有道理
汪曾祺的散文风格
汪曾祺的行文如同随意聊天,于自然而然中 写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自 由,不做刻意的雕凿加工,不刻意追求结构的严
谨,但在随意中体现了整体的严谨与和谐。
运用语言造型
1.“筷子头一扎下去,吱——红油
就冒出来了。”
那种绘声绘色,那种动感,以及快感, 从一个“吱”字中体现得淋漓尽致。
口语色彩浓厚
2.“端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去
挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。 鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。
别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,
对家乡鸭蛋的难以忘怀,实际上不是
作者个人的心态。这是人类的普遍心 理。儿时的一切,在成年之后,都会 笼罩一层异样的光辉。
3、写端午节的鸭蛋时写了哪些 日常生活小事? 4、你认为本文表达了作者怎样 的思想感情?
走进课文 品鸭蛋
打络子 2. 挑鸭蛋 (详) 3. 装鸭蛋 4. 挂络子 5. 吃鸭蛋 (详) (怀念、热爱) 6. 玩蛋壳 (详) 囊萤映雪的故事(联想)
1. 2.
哦!你们那里出咸鸭蛋! 我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大 高兴的,好像我们那穷地方就出鸭 蛋似的!
双黄鸭蛋味道其实无特别处。还 不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆 圆的两个黄,使人惊奇不已。
这个句子有什么特点?
有文言色彩,比较典雅。
请再找出几个有文言色彩的句子
1.
2.
3.
我走的地方不少,所食鸭蛋多矣。 但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切, 而且“与有荣焉”。文不长,录如下…… 蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口 如嚼石灰。油多尤为别处所不及。
猜猜是哪个节日?
节分端午自谁言,
万古传闻为屈原。 堪笑楚江空渺渺, 不能洗得直臣冤 。
端午的鸭蛋
汪曾祺端午的由来来自关于端午节的来源,有纪念 屈原说、迎涛神说、恶月恶日驱 避说等。影响最广的是纪念屈原 说。
迎涛神说:春秋时吴国忠臣伍子胥含
冤而死后;化为涛神,世人哀而忌之, 故有端午节。 恶日说:五月五日生子,男害父,女 害母,古代以五月五日为恶日。
使文章典雅,有书卷气。
作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭 蛋,是不大高兴的”是为什么?这句话 表达作者什么感情?
由于异乡人只赞鸭蛋,会给人一种 高邮只有鸭蛋,别无他物之感,所 以不满。这表作者热爱家乡的真实 情感。
论风格
第六自然段中,作者写到了东晋车胤“囊 萤”的故事。有人认为,这段话与课文主 要内容无关,是赘笔。谈谈你的理解。
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