湖南特色美食介绍PPT课件

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

腊味合蒸东安子鸡
剁椒鱼头
.
3
椒盐馓子
口味虾
姊妹团子
.
酱板鸭
香辣唆螺
4
糖油粑粑
德园包子
杨裕兴面条
油淋糯米鸡
.
臭豆腐
5
.
6
砂锅香芋蒸水鱼
.
7
鲮鱼擂辣椒
.
8
酥炸小黄鱼
.
9
炭烧青花鱼
.
10
.
11
谢 谢
.
12
小吃
Hale Waihona Puke Baidu
“江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣”。
.
1
湘菜是我国八大菜系之一,湘菜主要由湘江流域、
洞庭湖区和湘西山区三地风味组成,以湘江流域菜
为其代表。其菜肴风味是鲜辣浓香。
在烹调技艺上,以炒、腊、蒸、煨、煎、烧见 长。近现代湘菜已发展到4000多个品种,其中 有300多款为闻名遐迩的名菜。
.
2
长沙麻仁香酥鸭
相关文档
最新文档