比热容教学课件
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2、单位：焦每千克摄氏度， 符号 J/(Kg. ℃)
3、比热容物理意义 表示物质吸热或放热能力大小的物理量
例如水的比热容 C水=4.2x103J/(Kg. ℃)表示的含义是：
质量为１千克的水温度升高 1℃时要吸收4.2x103焦热量
质量为１千克的水温度降低 １℃ 时要放出4.2x103焦热量
比热容的实质 （1）反映了物质容热的本领
吸收的热量 多 。（“多” 或“少”）
为了比较水和食用油的吸热能 力，小明用两个相同的装置做 了如图所示实验，数据记录如 下表。
物质 水
食用油
质量 m 60克 60克
初始温 度 to 20℃ 20℃
加热时间 5min 5min
最后温度 t 40℃ 55℃
1.实验中用两个相同的加热装置同时加热，则相同时间内水和 食用油吸收的热量 相同 。
⑤C泥土= 0.84x103 J∕㎏·℃ 含义
是质量1kg泥土温度升高1℃要吸收840焦耳的热量
。
⑥C铁= 0.46x103 J∕㎏·℃ 含义 是质量1kg的铁温度升高1℃要吸收460焦耳的热量 。
1.比热容是物质的一种特性，每种物质都有自己的比热容． 对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值,跟
物质吸热或放热能力的强弱
比热容越大，物质吸热能力越强
（2）物质对冷热反应的灵敏程度；
比热容越小，对冷热反应越灵敏
几种物质的比热容[J/（Kg·℃）]
水 4.2×103 砂石 0.92×103 铁.钢 0.46×103 冰 2.1×103 玻璃 0.67×103 铜 0.39×103 煤油 2.1×103 橡胶 1.7×103 水银 0.14×103 酒精 2.4×103 水蒸气 1.88×103 铝 0.88×103 甘油 2.5×103 干泥土 0.84×103 铅 0.13×103
1、比哪热种容物是质物的质比的热一容种最特大性？，→每种物质都有自己的比热容． 2、同种物质在不同状态下的比热容相同吗？→ 3、液体的比热容都比固体的比热容大吗？→ 4、“不同物质的比热容一定不同”这句话对吗？
→wenku.baidu.com
①水的比热容C水=4.2x103 J∕㎏·℃ 含义 是质：量1kg的水温度升高1℃要吸收4200焦耳的热量 。 或 质量1kg的水温度降低1℃要放出4200焦耳的热量 。
1、怎样得到质量相同的水和食用油？
2、怎样确定水和食用油升高相同的温度？
相同的加热器同时加热，对比温度计升高 相同温度 3、怎样比较谁吸收的热量多？
升高相同的温度时，比较加热时间 （相同的加热器同时加热，加热 时间长的吸热多）
4、选用什么实验仪器？
铁架台、酒精灯、烧杯（石棉网）、天平、 水、食用油、秒表、温度计等
J.
质量
变化的温度
m
Δt
④你能告诉我：20kg水温度从10℃升高到40℃ 吸收的热量是 4200×20×（40－10) J.
热量计算公式 热量= 比热容 × 质量 × 变化的温度
（1）吸热公式： Q吸=cm Δt升
物体质量的大小,温度高低，物体的形状、体积、位置及 吸热、放热多少等因素无关，它仅与物质的种类和状态 有关。
2.不同物质的比热容一般不同
3.同种物质在不同状态下比热容不同（水和冰比热容不同） 2.水的比热容最大-----应用
应用： （1）用冷水冷却发动机 （2）用热水取暖 （3）沿海地区昼夜温差小
热量的计算 我们已经知道： 水的比热容是4.2×103J /（kg·℃）
m水=m油=60克
相同加热器、同时加热，则相同 时间内吸收热量相等
数据记录表
时间／min ０ １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ 10
食用油的温 度／０Ｃ 水的温度／ ０Ｃ
质量相同的水和食用油，吸收相同的热量时，水比食用油
升温 慢 。（“快” 或 “慢”）
质量相同的水和食用油，升高相同的温度时，水比食用油
意义是：质量1kg的水温度升高1℃要吸收4200焦耳的热量 。
①你能告诉我：2kg水温度升高1℃吸收的热量
是 4200×2 J。
②你能告诉我：2kg水温度升高2℃吸收的热量
是 4200×2×2 J.
③你能告诉我：20kg水温度升高30℃吸收的热量是
热量＝ Q＝
4200 ×
↓ 比热容
C
20 ×
↓
30
↓
50℃和加热到100℃，相比哪次 吸热的时间长？哪次吸热多？
对于同一种物质，物体的质量越大，温度 升高的度数越多，吸收的热量_越__多___
对于不同的物质，例如：一种是水，另一种是 食用油，如果它们的质量相同，温度升高的度 数相同，它们吸收的热量是否相同？
→→→比较不同物质的 吸热能力
设计实验
在实验设计过程中，要思考以下几个问题：
质量相同的不同物质，吸收相同的热量， 升高的温度 不同 。
质量相同的不同物质，升高相同的温度， 吸收的热量 不同 。
不同物质的吸热能力不同，如何科学地比较不同物质的 这种特性呢？
1、定义 一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它 的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容．符号：Ｃ
定义 1千克的某种物质，温度升高１０C所吸收的热量叫做这 种物质的比热容．符号：Ｃ
②是质冰：量的1比kg热的容冰C温冰度=2升.1高x110℃3 J要∕㎏吸·℃收2含10义0焦耳的热量
。
③C酒精=2.4x103 J∕㎏·℃ 含义 是 质量1kg的酒精温度升高1℃要吸收2400焦耳的热量 。
④C砂石= 0.92x103 J∕㎏·℃ 含义 是质量1kg的砂石温度升高1℃要吸收920焦耳的热量 。
中午，沙 子很烫而 海水很凉。
凉 烫
暖海沙 。水子
却变傍 还凉晚 很了， 温而
同一时刻，为什么海水和沙子的温度不一样？
生活中的经验：
1.用同样的炉火把20℃一大锅水 和一小杯水，分别加热到100℃
加（的升时热高间相长时同？温间谁度吸的）收，的长相热比短量谁多能吸？热 2够. 把一反壶映初温出20什℃水么加热呢到？
2.从表中数据可知，水和食用油的质量 相等 ，加热结束时
食用油的温度比水的温度 高 。（填“高”或”低”)
3.在此实验中如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热 更长时间，此时，水吸收的热量 大于 食用油吸收的热量。
4.实验表明， 水
的吸热能力更强。
实验方法： ① 控制变量法 ② 转换法
结论
3、比热容物理意义 表示物质吸热或放热能力大小的物理量
例如水的比热容 C水=4.2x103J/(Kg. ℃)表示的含义是：
质量为１千克的水温度升高 1℃时要吸收4.2x103焦热量
质量为１千克的水温度降低 １℃ 时要放出4.2x103焦热量
比热容的实质 （1）反映了物质容热的本领
吸收的热量 多 。（“多” 或“少”）
为了比较水和食用油的吸热能 力，小明用两个相同的装置做 了如图所示实验，数据记录如 下表。
物质 水
食用油
质量 m 60克 60克
初始温 度 to 20℃ 20℃
加热时间 5min 5min
最后温度 t 40℃ 55℃
1.实验中用两个相同的加热装置同时加热，则相同时间内水和 食用油吸收的热量 相同 。
⑤C泥土= 0.84x103 J∕㎏·℃ 含义
是质量1kg泥土温度升高1℃要吸收840焦耳的热量
。
⑥C铁= 0.46x103 J∕㎏·℃ 含义 是质量1kg的铁温度升高1℃要吸收460焦耳的热量 。
1.比热容是物质的一种特性，每种物质都有自己的比热容． 对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值,跟
物质吸热或放热能力的强弱
比热容越大，物质吸热能力越强
（2）物质对冷热反应的灵敏程度；
比热容越小，对冷热反应越灵敏
几种物质的比热容[J/（Kg·℃）]
水 4.2×103 砂石 0.92×103 铁.钢 0.46×103 冰 2.1×103 玻璃 0.67×103 铜 0.39×103 煤油 2.1×103 橡胶 1.7×103 水银 0.14×103 酒精 2.4×103 水蒸气 1.88×103 铝 0.88×103 甘油 2.5×103 干泥土 0.84×103 铅 0.13×103
1、比哪热种容物是质物的质比的热一容种最特大性？，→每种物质都有自己的比热容． 2、同种物质在不同状态下的比热容相同吗？→ 3、液体的比热容都比固体的比热容大吗？→ 4、“不同物质的比热容一定不同”这句话对吗？
→wenku.baidu.com
①水的比热容C水=4.2x103 J∕㎏·℃ 含义 是质：量1kg的水温度升高1℃要吸收4200焦耳的热量 。 或 质量1kg的水温度降低1℃要放出4200焦耳的热量 。
1、怎样得到质量相同的水和食用油？
2、怎样确定水和食用油升高相同的温度？
相同的加热器同时加热，对比温度计升高 相同温度 3、怎样比较谁吸收的热量多？
升高相同的温度时，比较加热时间 （相同的加热器同时加热，加热 时间长的吸热多）
4、选用什么实验仪器？
铁架台、酒精灯、烧杯（石棉网）、天平、 水、食用油、秒表、温度计等
J.
质量
变化的温度
m
Δt
④你能告诉我：20kg水温度从10℃升高到40℃ 吸收的热量是 4200×20×（40－10) J.
热量计算公式 热量= 比热容 × 质量 × 变化的温度
（1）吸热公式： Q吸=cm Δt升
物体质量的大小,温度高低，物体的形状、体积、位置及 吸热、放热多少等因素无关，它仅与物质的种类和状态 有关。
2.不同物质的比热容一般不同
3.同种物质在不同状态下比热容不同（水和冰比热容不同） 2.水的比热容最大-----应用
应用： （1）用冷水冷却发动机 （2）用热水取暖 （3）沿海地区昼夜温差小
热量的计算 我们已经知道： 水的比热容是4.2×103J /（kg·℃）
m水=m油=60克
相同加热器、同时加热，则相同 时间内吸收热量相等
数据记录表
时间／min ０ １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ 10
食用油的温 度／０Ｃ 水的温度／ ０Ｃ
质量相同的水和食用油，吸收相同的热量时，水比食用油
升温 慢 。（“快” 或 “慢”）
质量相同的水和食用油，升高相同的温度时，水比食用油
意义是：质量1kg的水温度升高1℃要吸收4200焦耳的热量 。
①你能告诉我：2kg水温度升高1℃吸收的热量
是 4200×2 J。
②你能告诉我：2kg水温度升高2℃吸收的热量
是 4200×2×2 J.
③你能告诉我：20kg水温度升高30℃吸收的热量是
热量＝ Q＝
4200 ×
↓ 比热容
C
20 ×
↓
30
↓
50℃和加热到100℃，相比哪次 吸热的时间长？哪次吸热多？
对于同一种物质，物体的质量越大，温度 升高的度数越多，吸收的热量_越__多___
对于不同的物质，例如：一种是水，另一种是 食用油，如果它们的质量相同，温度升高的度 数相同，它们吸收的热量是否相同？
→→→比较不同物质的 吸热能力
设计实验
在实验设计过程中，要思考以下几个问题：
质量相同的不同物质，吸收相同的热量， 升高的温度 不同 。
质量相同的不同物质，升高相同的温度， 吸收的热量 不同 。
不同物质的吸热能力不同，如何科学地比较不同物质的 这种特性呢？
1、定义 一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它 的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容．符号：Ｃ
定义 1千克的某种物质，温度升高１０C所吸收的热量叫做这 种物质的比热容．符号：Ｃ
②是质冰：量的1比kg热的容冰C温冰度=2升.1高x110℃3 J要∕㎏吸·℃收2含10义0焦耳的热量
。
③C酒精=2.4x103 J∕㎏·℃ 含义 是 质量1kg的酒精温度升高1℃要吸收2400焦耳的热量 。
④C砂石= 0.92x103 J∕㎏·℃ 含义 是质量1kg的砂石温度升高1℃要吸收920焦耳的热量 。
中午，沙 子很烫而 海水很凉。
凉 烫
暖海沙 。水子
却变傍 还凉晚 很了， 温而
同一时刻，为什么海水和沙子的温度不一样？
生活中的经验：
1.用同样的炉火把20℃一大锅水 和一小杯水，分别加热到100℃
加（的升时热高间相长时同？温间谁度吸的）收，的长相热比短量谁多能吸？热 2够. 把一反壶映初温出20什℃水么加热呢到？
2.从表中数据可知，水和食用油的质量 相等 ，加热结束时
食用油的温度比水的温度 高 。（填“高”或”低”)
3.在此实验中如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热 更长时间，此时，水吸收的热量 大于 食用油吸收的热量。
4.实验表明， 水
的吸热能力更强。
实验方法： ① 控制变量法 ② 转换法
结论