关于大蒜、葱、韭菜的教案与教学反思

大蒜、葱、韭菜

情况记录:

主题活动《绿色植物》之大蒜、葱、韭菜的第一环节是请幼儿看课件,说说常见的蔬菜,孩子们一边认真地观看着,一边高兴地议论着:

金桓谊:姜不能单独吃,要先在油锅里放油,油烧好了,然后放姜进去炒一炒,再将其它的菜放到锅里去烧。

丁文杰:冬瓜可以和西红柿一起烧汤吃。

丁洁:黄瓜洗干经了,切成片,然后拌一下就可以吃了。

潘歆璐:葱洗干经了可以烧肉、烧鱼吃。

张禹:藕切开后,中间有许多洞洞。

路朝阳:土豆去掉皮,切成块或者片以后,可以烧汤吃。

李雯:西红柿洗干净剥掉皮就可以吃了,也可以做西红柿蛋汤。

万小青:辣椒有尖的和圆的,尖辣椒很辣的。

苗翔:萝卜有很多种,有的圆、有的长;有的红、有的白。小兔子很爱吃萝卜。

……

教师反思:

今天的活动取源于幼儿的生活,贴近幼儿的生活,所以整个活动中,孩子们都比较投入,对活动内容的安排也

很感兴趣,在他们的观察交流中,反映出来的在也是自己在生活中的一些经验,所以回答问题的积极性也很高。

但在活动的开展过程中也发现了一些不足之处:

1、活动的第一个环节看课件在安排上还可以紧凑一些,因为重点部分是第二个环节。

2、拣菜时,菜的量可以减少一些,尤其是韭菜的量,因为孩子们在拣菜时,出现的问题不是很多,他们很容易将不同种类的菜分开来。

3、小结不同菜的特征时,还可以让孩子们多看多说些时间,这样他们的记忆可以更加深刻些。