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闽南节日文化
普渡是闽南地区的一种民俗文化现象，它是揉合农历七月十五曰道教中 元节和佛教盂兰盆会而形成的民俗节曰。人们把七月的普渡称“正普”， 从七月初一起，各铺境乡村轮流普渡，在晋江，“初一起，青阳内头李， 初二杏厝王……”逐曰按序，至七月三十曰。而泉州城内有38个铺，因此 各铺轮流举行普渡的时间只好有所伸延，自农历六月二十九曰至八尺初 二曰，如适逢闰月，又得复始重普。闽南规模最大的普渡，首推石狮的 “龟湖大普”，即把龟湖的13个村落分属12个生肖（其中后安和仑后合 属猴），12年各轮流普渡一次，互相宴请，民间有“闻名龟湖大普渡” 之俗谚，泉州的安海镇因为有24个镜，因此这个节日在7月鬼节月令， 分24天举行普度活动。 在漳州，这个节日也大致相同，文章开头提 到的：吃普渡，意思就是大家相互宴请吃好料，而这个举动是因为普渡 带来的，所以他可能就简称吃普渡了吧。我们用图片来了解白水镇的普 渡吧。 在厦门，过普渡的习惯仅在周边的行政区域有，比如同安。 热闹程度和泉州一带比起来就稍逊了。 据说，有的当地政府禁止普 度，原因就是上面提到的，各乡各镜轮流普度请吃喝长达大半个月，不 仅宴席丰富，有的地方还搭台唱戏，节日氛围赛过春节，给生产经营带 去了困扰，也有人非常赞同这个节日，认为大家可以借节日走亲访友， 对于这个节日的好于坏本文就不讨论了，有兴趣的驴友们可以选择每年 的农历7月来旅游。
闽南民间艺术是我们的精神财富`` 代代传承使其永久辉煌```
闽南童谣
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[瘦丑仔] 瘦丑仔猴，鼻那流，食芎焦，配土豆， 食西瓜，配菜头，毋是吐， 著是漏。 [乌头仔车] 乌头仔车，车甘蔗，顶头坐一个阿舍。 流鼻蚵，挂目镜 初四顿顿饱， 初五隔开，初六挹肥，初七七元，初八原金， 初九天公生，初 [ 十有食食，十一请囝婿， 十二查某囝转来拜，十三食泔糜仔配芥菜， 十四结 瘦 登棚，十五上元瞑，十六拆灯棚。 [摇囝歌] 摇啊摇，阿妈斗挽茄，挽偌济， 丑 挽一饭篱， 也欲食，也欲卖。 阿公仔讲欲滚，滚烂烂，一人分一半， 滇满满， 仔 一人食一碗。 [天乌乌] 天乌乌，欲落雨，鲫仔鱼，欲娶某， 鱼担灯，虾拍鼓， ] 水鸡扛轿大腹肚， 田螺举旗叫艰苦。 [十二生肖相歌] 一鼠贼仔名，二牛驶犁 瘦 兄。丑 三虎爬山坪，四兔游东京。 五龙皇帝命，六蛇予人惊。 七马走兵营，八 羊食草岭。 九猴爬树头，十鸡啼三声。 十一狗仔顾门埕，十二猪是菜刀命。 仔 [西北雨] 西北雨，直直落。鲫仔鱼，欲娶某。 鮕代兄，拍锣鼓。媒人婆，土 猴 虱嫂。 日头暗，寻无路。赶紧来，火金姑。 做好心，来照路。西北雨，直直 ， 落。鼻 西北雨，直直落。白鹭鸶，来赶路。 翻山岭，过溪河。寻无巢，跋一倒。 日头暗，欲怎好。土地公，土地婆。 做好心，来带路。西北雨，直直落。 那 流 ， 食
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• 闽南语的历史 •闽南语特色小吃 •闽南建筑
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闽南语，乃是闽语的一支。中国汉朝末年的三国时代，中 原发生战乱，难民开始进入福建， 造成原有“百越族”土 著民族的语言发生变化，而逐渐形成了最初期的闽语。然 而，汉人大规模入闽，则是始于“永嘉之祸”，由于晋室 南迁，大批北方汉人入闽，而带来了3世纪时北方的口语 音，亦即所谓“十五音系统”，而“泉州语”亦于此时渐 渐形成。 唐代时，陈政、陈元光父子带兵入闽平乱，进而屯垦漳州， 带来了7世纪的北方的中古音；10世纪时，王潮兄弟又带 军队入闽平黄巢之乱，也带入了当时的中古音。从以上的 两批移民，所带来的北方口语，经过一番演变就形成了所 谓的“漳州语”的基础。
闽南建筑
闽南民居建筑从建筑形式的角度来说，并没有一 种极张扬的、类型化的形式，但它在砖石墙的装 饰及美化上却有着较为特殊的表现。我们在认定 建筑的要素时，主要是从四个方面来谈，即空间 性、实用性、物质性和审美性。从审美的角度看， 闽南的红砖墙反映着其地域的风格特性，形成了 所谓的闽南风格，这种风格的形成是有多方面的 因素，虽然我们现在已无法追溯其产生的渊源， 但我们从整个中国建筑史了解所知，闽南民居特 别是砖石混砌和墙面的装饰及色彩纹样在中国建 筑史上有它独特之处，因而有学者认为这个区域 的民居是属于“红砖文化区”
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闽南歌 流行时间：上世纪80年代 流行指数：★★★★
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上世纪八十年代中期，随着海峡两岸探亲开 放，台湾原创的闽南语歌曲开始涌入大陆， 《爱拼才会赢》、《酒干倘卖无》、《浪子 的心情》等闽南语歌曲，不经意间便在大街 小巷四处传唱。 闽南语歌曲所传唱的内容，大多描写人 们日常生活中最普通最常见的场景，感叹人 生又勉励进取，极易引起人们的共鸣。其歌 词一般纯朴通俗又感情丰富，旋律大多都带 着入骨的悲怆，充满韵味又易于传唱，很快 得以流传开来。
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希望更多的人走进且了 解闽南文化，通过宣传 学习使闽南民文化成为 闽南人生活的一部分,使 民间艺术源远流长
谢谢观赏
闽南特色小吃
调查闽南民间艺术种 厦门的也很多 主要有土笋冻、海蛎煎、面线糊、炒面线、 薄饼、烧肉粽、花生汤、 类及情况:杨劲怀.林伟 韭菜盒、炸五香、油葱果、 沙茶面、虾面、东粉鸭、海蟹糯米粥、芋包、圆子汤、 樊.柯婉君 炸枣、糯米炸、贡糖夹饼等等 1997年，“烧肉棕”、“沙茶肉面”、“花生汤”、 调查政府出台的有关于 “炒面线”等四种厦门小吃被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。1998年，厦门 保护闽南民间艺术的措 又有28种小吃被福建省烹饪协会认定为“福建名小吃”，其中有好清香大酒店（总 施:苏培进.杨华峰 店地址：湖滨中路85号）选送的韭菜盒、芝麻地瓜、葱糖卷、薄饼，有新南轩酒家 （总店地址：思明南路17－39号）选送的炸五香、鱼丸、年糕、萝卜饼，有吴再添 小吃店（地址：大同路49号，）选送的油葱、芋包、咸，有黄则和花生汤店（地址： 中山路22－24号）选送的馅饼、炸枣、面线糊、豆包，有双全酒家（地址：中山路 321－333号）选送的海蛎煎、肉羹汤等。 由于这几家风味小吃店的品种丰富且规模 较大，在厦门已是家喻户晓，许多来到厦门的外地游客也可慕名而至一饱口福。除 此之外，还有一些小吃店或由于规模略小，或由于地处深巷，或由于品种单一，也 就不为外地人所知，但是他们在厦门的名声与味道并不亚于上述这几家，外地游客 实地采访:陈凌菲.王雅蓉 很有必要到这些小店中品尝一番，在领略厦门正宗风味小吃的同时，还能在走街串 设计问卷调查:吴莉莉.吴思怡 巷中对鹭岛的风土民情多出几分细致的了解。 分发问卷:林伟樊.柯婉君.苏培进. 杨华峰.吴思怡 PPT:杨劲怀.陈凌菲 撰写报告:吴莉莉.王雅蓉