《食物中的营养物质》教学设计#
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word.
《食物中的营养物质》教学设计
教学目标:
知识与能力
1•说出人体需要的主要营养物质。
2•知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。
3•了解无机盐和维生素的来源和缺乏症状。
过程与方法
通过资料分析及阅读相关课文,知道人常吃的食物中含有哪些营养物质。情感态度与价值观
1•关注食物中的营养物质,认同人类的营养物质主要来自生物圈中其他生物的观点。2•培养学生的团队协作精神和正确的学习态度。
教学重点:
营养物质的类别、作用和营养物质的食物来源。
课前准备:
教师准备:
1、教师制作多媒体课件
2、学生分组及分配工作。
学生准备:
1、调查当地人们都常吃哪些食物。
2、以小组为单位讨论。
3、预习与无机盐、维生素相关的知识;上网查阅相关资料,丰富以上知识。
教学过程:
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