某幼儿园中班教研记录1

中班教研记录（六）

二〇一〇学年第一学期第十六周教研记录

活动时间：二○一○年十二月十四日

出席人员：中班段全体老师

中心议题：分享与交流学习《优化一日活动保教行为细则》中“餐点环节”的合理安排。

主持人：高嘉韵记录人：王志华

一、分享与交流学习《优化一日活动保教行为细则》中“餐点环节”的合理安排。

主持人：饮食做为幼儿在园生活活动的一个实施环节，指南中指出幼儿的生活能力和习惯是日积月累的，并具有反复的特点，生活教育要强调在做中培养，注重在真实的情景中练习，关注幼儿的情感体验。因餐点这个环节必须让孩子学习一些进餐的习惯，了解一些健康常识不断积累健康生活的经验逐步养成文明生活的习惯。在开展教育时要考虑到孩子的生活经验和年龄特点。老师们你们平时都是怎么做的？

谢建利老师：关注细小环节，寻找原因，共谋策略：有时会碰到桌面不整洁的问题，孩子开始有些困惑啦，明明是按照要求去做的呀于是开始找各种理由辩解，其实在这过程中我观察到进餐的整洁和良好的姿势是非常有关系的。

高俊英老师：坚持鼓励：以积累粘纸兑换奖品形式。比赛的规则就是大家根据进餐要求制定的。这种形式主要是避免孩子习惯出现反复。

进餐活动是一种养成性的教育，一旦养成了习惯能使孩子的生活能力有很大的提高，同时能体验到文明进餐带来的健康生活体验。

莫飞燕老师：分层的第三步：保教交流，家园沟通：有些孩子的桌面脏是因为挑食，进餐速度慢引起的因为有不喜欢吃的食物进餐时将菜舀过来舀过去。慢的孩子吃到后面大口大口的往嘴里送，所以就会有掉下来的食物。针对这种情况我和保育员商量给进餐慢的孩子少盛些，采取少盛多取的方法这样孩子的速度就快了。我们再及时对孩子的行为给予表扬孩子体验到成功啦，也更有自信啦。并且多于家长沟通孩子在园吃饭的情况。

胡丹丹老师：餐点的环节包括很多方面，不仅要求幼儿做到的，还需要老师做到很多，比如说：要教会孩子正确使用餐具，一手扶住碗，喝汤时两手端着碗等，这样会减少很多不必要的麻烦。

主持人：老师们都说的很不错，那我进行简单的小结。

1.关注细小环节，寻找原因，共谋策略。进餐的整洁和良好的姿势是非常有关，进餐时要身体靠近桌子，自己检查桌面。

2.餐前教师首先说规则，要幼儿有初步的规则意识，要求幼儿坐在自己的位置上，要把饭饭和菜菜都吃完，吃干净，尽量不把饭菜掉下来。

3.两位老师分工，一位分饭菜，一位组织纪律。教师巡回观察幼儿吃饭情况。在餐点中如有幼儿讲话时，把饭碗先拿开，告诉吃饭时不准说话，这样饭饭会呛到气管里。

二、统一下周备课

三、讨论并制作与品牌相关的物品

主持人：谢谢各位老师的参与，也感谢大家踊跃发言，积极发表自己的意见。由于时间关系，我们暂时研讨到这里。

中班段

二〇一〇年十二月二十一日