哈根达斯市场分析报告

4 、促销策略
1）、人员推销.通过派出推销人员或委托推销人员 亲向顾客介绍,推广,宣传,以促进产品的销售. 2）、广告.通过一定的媒介,向广大目标顾客传递产 品的信息。 3)、营业推广.诱导性,强刺激的可以短期的刺激顾 客。 4）、公共关系.通过有计划的长期努力,影响团体与 公众对企业及产品 的态度,从而间接促进产品的销售
2、价格策略 1）、主要走中高档价格策略，再食品 “色”、“香”、“味”，服务等方 面力求尽善尽美，为顾客提供最大限 度的享受和心理满足。 2）、针对有比较心理的顾客，价格一般 高于同行业竞争者。
3、 分销策略
1）在高档的咖啡店，五星级酒店，影院，高档餐 馆，购物中心和夜总会开设自己的零售点 2）针对一部分学生人群，对于此类消费群，制做 一些不论在口感还是在价格上 都比较适合学生这类群体的产品。（价格不宜过 高） 3）争取在繁华的地方，开设一些类似品酒会的活 动，改变消费者对哈根达斯一直以来“贵族才能 品尝的”的消费心理。
一般顾客是不会经常消费的，其次，哈根达斯有着一贯示人的品牌形象：
机会
众所周知的品牌知名度，能够使我们的产品 很好立足于这一行，哈根达斯冰激凌走高端 路线，作为品质较高的产品，对于一部份有 较高消费能力的人群来说无疑是最佳的选择.
威胁
主要是一些比较大众化的同类竞争者，这类 竞争者有着较多的大众顾客群，在某些程度 上，哈根达斯流失了大量顾客群。
3、市场定位
哈根达斯的中国策略完全沿袭了欧洲的传统，是极品的冰激 凌。产品定位是追求高贵的消费心态的群体，如哈根达斯最 初进入上海市场之前就认真分析了上海消费者的心态。为了 让消费者觉得物有所值，哈根达斯走的是情感路线。哈根达 斯的广告把自己装扮成“高贵时尚生活方式”代言人，重金 礼聘不少明星，为哈根达斯捧场。最初在切入上海市场的时 候，哈根达斯认真地分析了上海年轻人的心态。当时上海人 认为，时尚生活的代言人是那些出入高档办公场所的公司白 领，高级主管和金发碧眼的老外。哈根达斯就邀请那些人士 参加特别组织的活动，吸引电视台做了一个“流行风景线” 的节目，一下子把自己定义成流行的同义词，引起了一场小 小的轰动。随着第一批过完“高贵时尚生活”的人的口碑宣 传，很快会有更多人趋之若骛，蜂拥而至。利用口碑的乘数 效应，达到引爆点从而领导流行。
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哈根达斯
市场环境swot分析
优势
该产品属于高端产品，在质量以及产品忠诚度来说有固定 的消费群体从消费者心理考虑，哈根达斯还是属于国际知 名品牌，在顾客的潜意识里，这是属于品牌的代言词
劣势
在哈根达斯的经营中，成本比较高，所以相对的，其价格也是偏高的， 体贴、尊贵、亲和和对高品质的坚持。所以这样的经营方式不太大众化
哈根达斯 市场环境 swot分析
目标市场 战略stp
进入方式
营销组合
哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，1921 年由鲁本· 马特斯(Reuben Mattus)研制成功，并于1961在美 国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门 店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开 设超过700间分店。另外，在市场占有率上：美国6.1%， 英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，中国香港5%。 哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶 酪等。
进入方式
哈根达斯初步进入中国是在上海建立品牌的旗舰店， 在消费者的心目中创造一个品牌知名度和品牌形象。在 选址的时候，哈根达斯会特别聘请专业的、熟悉当地生 活形态的房产代理来挑选旗舰店的地址。所有的旗舰店 都不惜重金装修，竭力营造一种轻松、悠闲、舒适、具 有浓厚小资情调的氛围。旗舰店的投入可高达数百万元， 而一家小小甜品屋的装修资金可能也要几十万。创造口 碑，不断保持注意力。为了让消费者觉得物有所值，哈 根达斯走的是情感路线。哈根达斯的广告把自己装扮成 “高贵时尚生活方式”的代言人，重金聘请明星为其捧 场。
目标市场战略
1、市场细分
1）、单身年轻的白领女性
பைடு நூலகம்
2）、年轻的男女恋人
3）、年轻的白领妈妈
4）、家庭比较富裕的女大学生
5)、时尚前卫的年轻女性
2、目标市场选择
从目标市场的选择上讲，它瞄准的目标消费者是处于收 入金字塔顶峰的、追求时尚的年轻消费者。 第一类：家庭富足、衣食无忧的年轻人，他们的父母有着较 为成功的事业，能够支撑他们的昂贵消费，同时特别又以独 身子女居多，父母对他们爱若掌上明珠。尤其在同类人的相 互攀比下，这种高昂的消费则愈加呈现出日渐高企的势头。 第二类：高薪的企业白领一族。他们年轻经济、生活独立， 拿着丰厚的薪水。在他们眼里，钱的意义就是从货币变成实 物，被吃掉、玩掉、用掉，在消费的过程中转化成快乐的感 觉。他们是美容院、健身房、西餐厅、专卖店、酒吧、舞厅 以及各种昂贵的消费品的常客。虽然这两类人的出身不同， 但是却有着一个共同的消费认知特点，即最贵的就是最好的， 最能显示出自己的档次。
营销组合
1、产品策略
第一步，建立品牌的旗舰店，在消费者的心目 中创造一个品牌知名度和品牌形象; 第二步，所有 的旗舰店都不惜重金装修，竭力营造一种轻松， 悠闲，舒适，具有浓厚小资情调的氛围; 第三步， 创造口碑，不断保持注意力；另外，哈根达斯还 用“水银泻地”的手法，在高档的咖啡店，五星 级酒店，影院，高档餐馆，购物中心和夜总会开 设自己的零售点，抢占每一个可能有生意的地点.