唐久VS金虎
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徐连伟 石慧杰
什么是便利店？
• 便利店是位于居民区附近，指以经营即时性商品 为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选 式购物方式的小型零售店，是一种用以满足顾客 应急性、便利性需求的零售业态。
• 该业态最早起源于美国，继而衍生出两个分支， 即传统型便利店与加油站型便利店，前者在日本、 中国台湾等亚洲诸国得以发展成熟，后者则在欧 美地区较为盛行。
• 这也说明太原便利店市场已经饱和，两家便利店同时瞄准 山西周边市场。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
5.与网结盟，寻求未来
• 唐久便利和金虎便利都在“结网”的路子上迈出了探索的步伐。
• 唐久便利是自己要织一张销售的网络，未来的发展有可能像苏宁一样， 走一条网络与实体店并行的路子。目前唐久便利的网络还处在模拟运 行阶段，一旦成熟就会很快对外推行。
2.单一品牌对多品牌
• 唐久便利所有便利店均以唐久便利为名；
• 金虎旗下除了拥有便利店之外，还有与餐饮结合的“早早便利”，还 有以生鲜为主的“语果便利”，还有一个正在推行的烘焙糕点加咖啡 的餐饮店。
3.农家店
• 唐久：2005年，商务部提出“万村千乡”工程后，唐久便利店开始杀 进农村市场，首先在祁县西六枝乡西六枝村考开了第一家农村便利店， 接着唐久又在阳曲、清徐等地开了好多家便利店，解决了农村人购物 难的问题。
• 便利店不同于超市，也不同于精品店，在社区的一隅、街 角，巴掌大小的便利店是最贴近生活的场 所。
• 便利店是超市发展到相对较为成熟的阶段后，从超市中分 化出来的一种零售业态。一方面，超市的发展有其自身难 以克服的障碍，既“购物的不便利”；另一方面超市的发 展为便利店提供了先进的销售方式和经营管理技术。具体 的说，便利店具有与超市相区别的四个“便利”业态特征。
• 金虎：2005年在并在晋中、阳泉地区所属分公司开设了部分农家店， 农家店通过改造与加盟改变了传统的营销模式，销售额上涨最高达 80%，最低30%，并保证了商品的质量问题，更好的服务于农村消费 者。
4.异地竞争
• 2006年，金虎便利已远走陕西西安，目前的便利店数维持 在20家上下。而在眼下，唐久便利也选择了同样的城市和 同样的 “路数”，将目光瞄向了陕西西安，一口气也开了 20家便利店。
唐久和金虎市场竞争比较
1.便民服务
唐久便当门店家要以经营包装食品，消耗型日用消费品和即食食品为主。 附带免费加热食品，免费使用打气筒，免费提供开水，代售邮花、信封、 小灵通缴费卡等多种便平易近服务和免费交来废旧电池、电卡充值等社会 形态公益服务。
金虎便利有预订鲜花、预订蛋糕、微波炉免费加热食品、免费供应热水、 免费充气和针线服务。另外，煮茶蛋、煮玉米、馒头、饼子等新品也将上 柜。
拣货时间缩短至2分钟，完全满足了门店对商品补充的需求 • 2007年 第六次荣获“中国连锁业百强企业” • 2008年 荣获“中国特许经营管理创新奖”、“中国零售业十大优秀特许加盟
品牌”荣誉称号2009年 唐久冷链物流中心建成，即将投入生产高毛利、高周 转的鲜食品，将为各门店销售额的提升再次起到重要作用
内外的宣传海报和横幅，进行宣传； • 4.组织架构：对组织架构进行疏导，对人力资源成本进行核算，建立
健全的各部门绩效考核制 度及休假制度，制定新的薪资框架，避免员 工都是从早上开店工作到晚上闭店，作效率底下，人员离职率居高不 下的问题；
唐久和金虎发展史
• 几年前，美特好、山姆士等这些庞然大物登陆太原、 要做太原的重量级大象的时候，唐久、金虎还是两只很瘦 的小牛犊，愁得没草可吃。如今，它们却成了让大象们无 不害怕的两只雄壮的牛。原因是，它们在短短的四五年间， 以惊人的速度“繁殖”了四五百只“小牛”，这些“小牛” 在太原这个狭小的领地上寻找适合自己的“草地”，虽然 它们食量不大，但“小牛”的成群，吞吐量特大的“大象” 也意识到“小牛”的厉害——“草地”有限，“小牛”多 了，“大象”的生存自然或多或少地受到了威胁。
唐久：1996年 山西省太原唐久超市有限公司成立，第一家超市开业；
• 1998年 第一家唐久便利店开业 • 1999年 开展特许加盟业务 • 2000年 占地5000平方米的配送中心成立并运营 • 2001年 首次荣获“中国连锁业百强企业” • 2002年 再次荣获“中国连锁业百强企业” • 2003年 正式导入上海海鼎POS软件，联网公司后台和全部门店的数据信息 • 2004年 第三次荣获“中国连锁业百强企业” • 2006年 能满足2000家便利店配送要求的现代化的物流中心正式 使用，使单店
• 金虎便利与网结盟的痕迹要明显一些，目前正在与北京2688电子商务 进行合作，这样做能很快突破“鼠标（网店）和水泥（实体店）”的 界线，探索一条新的发展模式。
唐久和金虎普遍存在的问题
• 恶性竞争：金虎开一家，唐久就在对面或者旁边开一家。金虎以其 人之道还治其人之身，也在唐久的对面开了一家便利店。事实证明， 这样做的结果，双方都没有吃到好果子。恶性竞争带来的只能是两
便利店特征
• 便利店特征距离的便利性：便利店与超市相比，在距离上 更靠近消费者；
• 购物的便利性：便利店商品突出的是即时性消费，小容量， 急需性等特性。
• 时间的便利性：一般便利店的营业时间为16~24小时，全 年无休，所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time” 式的购物方式。
• 服务的便利性：很多便利店将其塑造成社区服务中心，努 力为顾客提供多层次的服务，例如速递、存取款、发传真、 复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、 代冲胶卷等等，对购物便利的追求是社会发展的大趋势， 这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
• 金虎：2000年1月9日开了第一家金虎便利店，地址在五龙口。2001年，
太原大型超市出现了强劲的发展势头，“美特好”、“山姆士”纷纷 扩建，“天龙”、“五一”执意抢滩，“华联”、“天客隆”这些超 市巨头也瞄准了太原市场，便利店的生存受到威胁。于是，2001年5 月18日，为了增强竞争力，寸草心、达客隆、金虎三家成立了“太原 市金虎超市配送有限公司”，当时三家共有32家门店，如今已发展到 300多家，阳泉、榆次有分公司，古交、平定、清徐、左权等市、县 有分店。2002年6月在阳泉成立的金虎便利是最早的外地分店。
• 中国连锁经营协会的数据显示：2004年中国主要品
牌的便利店（超市）上榜的共有37家，它们合计分店为 10338个。其中前4名都在上海，依次分别是：快客便利店 （1734个）、可的便利店（1079个）、好德便利店（1000 个）、良友金伴便利店（669个）；排在第五位的是北京 的物美便利超市，它有548个分店；山西太原的唐久便利 店排在第12位，它当时有228个分店；太原金虎便利店排 在第16位，它有180个分店。
败俱伤。
• 店面整体形象缺乏，没有突出的企业标识，商 业气息淡薄，且门 头风化后显得破旧；
• 商品陈列混乱，从中分类就开始陈列混乱，无视基本陈列原则； • 店面卫生差，商品上时有灰尘； • 员工缺乏经营信心，包括店长在内，离职率很高； • 部分连锁店服务态度较差；
唐久、金虎有待改造
• 1.外部形象：大部分门面过于破旧，亟待换新使其更加醒目； • 2.商品陈列 • 3.促销活动组织：选适 合社区便利店的促销单品和促销活动，通过店
什么是便利店？
• 便利店是位于居民区附近，指以经营即时性商品 为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选 式购物方式的小型零售店，是一种用以满足顾客 应急性、便利性需求的零售业态。
• 该业态最早起源于美国，继而衍生出两个分支， 即传统型便利店与加油站型便利店，前者在日本、 中国台湾等亚洲诸国得以发展成熟，后者则在欧 美地区较为盛行。
• 这也说明太原便利店市场已经饱和，两家便利店同时瞄准 山西周边市场。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
5.与网结盟，寻求未来
• 唐久便利和金虎便利都在“结网”的路子上迈出了探索的步伐。
• 唐久便利是自己要织一张销售的网络，未来的发展有可能像苏宁一样， 走一条网络与实体店并行的路子。目前唐久便利的网络还处在模拟运 行阶段，一旦成熟就会很快对外推行。
2.单一品牌对多品牌
• 唐久便利所有便利店均以唐久便利为名；
• 金虎旗下除了拥有便利店之外，还有与餐饮结合的“早早便利”，还 有以生鲜为主的“语果便利”，还有一个正在推行的烘焙糕点加咖啡 的餐饮店。
3.农家店
• 唐久：2005年，商务部提出“万村千乡”工程后，唐久便利店开始杀 进农村市场，首先在祁县西六枝乡西六枝村考开了第一家农村便利店， 接着唐久又在阳曲、清徐等地开了好多家便利店，解决了农村人购物 难的问题。
• 便利店不同于超市，也不同于精品店，在社区的一隅、街 角，巴掌大小的便利店是最贴近生活的场 所。
• 便利店是超市发展到相对较为成熟的阶段后，从超市中分 化出来的一种零售业态。一方面，超市的发展有其自身难 以克服的障碍，既“购物的不便利”；另一方面超市的发 展为便利店提供了先进的销售方式和经营管理技术。具体 的说，便利店具有与超市相区别的四个“便利”业态特征。
• 金虎：2005年在并在晋中、阳泉地区所属分公司开设了部分农家店， 农家店通过改造与加盟改变了传统的营销模式，销售额上涨最高达 80%，最低30%，并保证了商品的质量问题，更好的服务于农村消费 者。
4.异地竞争
• 2006年，金虎便利已远走陕西西安，目前的便利店数维持 在20家上下。而在眼下，唐久便利也选择了同样的城市和 同样的 “路数”，将目光瞄向了陕西西安，一口气也开了 20家便利店。
唐久和金虎市场竞争比较
1.便民服务
唐久便当门店家要以经营包装食品，消耗型日用消费品和即食食品为主。 附带免费加热食品，免费使用打气筒，免费提供开水，代售邮花、信封、 小灵通缴费卡等多种便平易近服务和免费交来废旧电池、电卡充值等社会 形态公益服务。
金虎便利有预订鲜花、预订蛋糕、微波炉免费加热食品、免费供应热水、 免费充气和针线服务。另外，煮茶蛋、煮玉米、馒头、饼子等新品也将上 柜。
拣货时间缩短至2分钟，完全满足了门店对商品补充的需求 • 2007年 第六次荣获“中国连锁业百强企业” • 2008年 荣获“中国特许经营管理创新奖”、“中国零售业十大优秀特许加盟
品牌”荣誉称号2009年 唐久冷链物流中心建成，即将投入生产高毛利、高周 转的鲜食品，将为各门店销售额的提升再次起到重要作用
内外的宣传海报和横幅，进行宣传； • 4.组织架构：对组织架构进行疏导，对人力资源成本进行核算，建立
健全的各部门绩效考核制 度及休假制度，制定新的薪资框架，避免员 工都是从早上开店工作到晚上闭店，作效率底下，人员离职率居高不 下的问题；
唐久和金虎发展史
• 几年前，美特好、山姆士等这些庞然大物登陆太原、 要做太原的重量级大象的时候，唐久、金虎还是两只很瘦 的小牛犊，愁得没草可吃。如今，它们却成了让大象们无 不害怕的两只雄壮的牛。原因是，它们在短短的四五年间， 以惊人的速度“繁殖”了四五百只“小牛”，这些“小牛” 在太原这个狭小的领地上寻找适合自己的“草地”，虽然 它们食量不大，但“小牛”的成群，吞吐量特大的“大象” 也意识到“小牛”的厉害——“草地”有限，“小牛”多 了，“大象”的生存自然或多或少地受到了威胁。
唐久：1996年 山西省太原唐久超市有限公司成立，第一家超市开业；
• 1998年 第一家唐久便利店开业 • 1999年 开展特许加盟业务 • 2000年 占地5000平方米的配送中心成立并运营 • 2001年 首次荣获“中国连锁业百强企业” • 2002年 再次荣获“中国连锁业百强企业” • 2003年 正式导入上海海鼎POS软件，联网公司后台和全部门店的数据信息 • 2004年 第三次荣获“中国连锁业百强企业” • 2006年 能满足2000家便利店配送要求的现代化的物流中心正式 使用，使单店
• 金虎便利与网结盟的痕迹要明显一些，目前正在与北京2688电子商务 进行合作，这样做能很快突破“鼠标（网店）和水泥（实体店）”的 界线，探索一条新的发展模式。
唐久和金虎普遍存在的问题
• 恶性竞争：金虎开一家，唐久就在对面或者旁边开一家。金虎以其 人之道还治其人之身，也在唐久的对面开了一家便利店。事实证明， 这样做的结果，双方都没有吃到好果子。恶性竞争带来的只能是两
便利店特征
• 便利店特征距离的便利性：便利店与超市相比，在距离上 更靠近消费者；
• 购物的便利性：便利店商品突出的是即时性消费，小容量， 急需性等特性。
• 时间的便利性：一般便利店的营业时间为16~24小时，全 年无休，所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time” 式的购物方式。
• 服务的便利性：很多便利店将其塑造成社区服务中心，努 力为顾客提供多层次的服务，例如速递、存取款、发传真、 复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、 代冲胶卷等等，对购物便利的追求是社会发展的大趋势， 这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
• 金虎：2000年1月9日开了第一家金虎便利店，地址在五龙口。2001年，
太原大型超市出现了强劲的发展势头，“美特好”、“山姆士”纷纷 扩建，“天龙”、“五一”执意抢滩，“华联”、“天客隆”这些超 市巨头也瞄准了太原市场，便利店的生存受到威胁。于是，2001年5 月18日，为了增强竞争力，寸草心、达客隆、金虎三家成立了“太原 市金虎超市配送有限公司”，当时三家共有32家门店，如今已发展到 300多家，阳泉、榆次有分公司，古交、平定、清徐、左权等市、县 有分店。2002年6月在阳泉成立的金虎便利是最早的外地分店。
• 中国连锁经营协会的数据显示：2004年中国主要品
牌的便利店（超市）上榜的共有37家，它们合计分店为 10338个。其中前4名都在上海，依次分别是：快客便利店 （1734个）、可的便利店（1079个）、好德便利店（1000 个）、良友金伴便利店（669个）；排在第五位的是北京 的物美便利超市，它有548个分店；山西太原的唐久便利 店排在第12位，它当时有228个分店；太原金虎便利店排 在第16位，它有180个分店。
败俱伤。
• 店面整体形象缺乏，没有突出的企业标识，商 业气息淡薄，且门 头风化后显得破旧；
• 商品陈列混乱，从中分类就开始陈列混乱，无视基本陈列原则； • 店面卫生差，商品上时有灰尘； • 员工缺乏经营信心，包括店长在内，离职率很高； • 部分连锁店服务态度较差；
唐久、金虎有待改造
• 1.外部形象：大部分门面过于破旧，亟待换新使其更加醒目； • 2.商品陈列 • 3.促销活动组织：选适 合社区便利店的促销单品和促销活动，通过店