烤蛋挞用烤箱多少度多少分钟

烤蛋挞用烤箱多少度多少分钟

最佳回答：烤蛋挞的温度一般在200度左右；时间一般为二十分钟左右

烤蛋挞的温度和时间

烤蛋挞的温度一般在200度左右，时间一般在20分钟左右。当然，因为烤箱品牌不同，蛋挞制作方式不同，烤蛋挞的时间和温度也会有所不同。烤箱温度越高，蛋挞的烘烤时间越短。如果不知道蛋挞熟不熟，可以用牙签试试。把牙签放在蛋挞中间戳一下。如果牙签上有面糊，那么蛋挞就是不成熟的。如果没有面糊粘在牙签上，蛋挞就熟了，可以吃了。

制作蛋挞的小窍门

1.蛋挞皮吃起来很脆。制作时一定要把黄油和面团一起加入，然后反复折叠，这样烤出来的蛋挞皮才会有层次感。如果你家里没有黄油，你可以用林子瑄代替。虽然林子瑄的味道不像黄油那么细腻，但林子瑄的价格更便宜。

2.如果觉得蛋挞皮做起来麻烦，也可以拿超市买蛋挞皮来做蛋挞，这样会节省一些人工，使用方便，也比较实惠。

3.蛋挞水的制作方法比较简单，主要由牛奶、淡奶油、糖和鸡蛋制成。制作时，如果想让蛋挞味道更好，可以用蛋黄制作。

4.烤蛋挞前先预热烤箱。另外，蛋挞坯烤的时候要放在中层，这样蛋挞会受热均匀。

蛋挞的营养价值

一个蛋挞相当于吃下一碗饭。又酥又软，很容易两、三口就一个的葡式蛋挞，每个平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡，所以你吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量，如果你体重约60公斤，啪啦啪啦5分钟吃下三个蛋挞，就要慢跑一小时才能耗这些热量。脂肪多多，不饱和脂肪酸更多,但是蛋挞和米饭不同，米饭热量主要来自碳水化合物，而蛋挞则超过60%来自脂肪，虽然两者的热量差不多，你却吃进去非常多的油，而且你不会马上有饱足感，会让你一口接着一口。而且在这些脂肪中，饱和脂肪酸又占56%，专家建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下，饱和脂肪酸不超过三分之一，所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。正所谓，少吃多滋味。对于蛋挞的美味，很少人能抗拒，既然如此就要把握分寸，谨记：适可为止，回味无穷。

以上是蛋挞烤多少度分，蛋挞烤多少度分的详细介绍和分解。相信大家看完之后对这方面有了更详细的了解和认识。(本文共1259字)