高中化学-化学胶体1

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练习:
1.下列分散系属于胶体的是( AC )
A.淀粉溶液
B.食盐水
C.牛奶
D.碘酒
2、胶体的最本质的特征是(

D
A.丁达尔效应
B.可以通过滤纸
C.布朗运动
D.分散质颗粒的直径在1nm~100nm
之间。
3、区别溶液和胶体的最简单的方法是( B )
பைடு நூலகம்
A.观察外观
B.丁达尔效应
C.布朗运动
D.加热
4、用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm
【讨论】
2.CuSO4溶液、泥浆水等不同的分 散系有什么区别?
分散质颗粒直径大小不同
不同分散系的本质区别
溶液 胶体 浊液
粒子大小 <1n m 1~100n m >100n m
胶体属于介稳体系
常见胶体
烟、云、雾 、有色玻璃、淀粉溶液、 豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河 水、大气中的飘尘、工厂废气中固体 悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食 品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒、 不纯净的纳米材料等
别用手电筒照射烧杯中的液体,在与光束垂直 的方向进行观察,并记录实验现象。
3、将胶体和泥水分别进行过滤,观察并记 录实验现象。
光束照射时 的现象
原因分析
Fe(OH)3 形成一条光 胶体的直径在1-100nm 胶体 亮的通路 之间,能使光波发生散射
GuSO4溶 液
无光现象
溶液中粒子的直径小于 1nm,散射极其微弱
分散系及其分类
讨论: 1.CuSO4溶液、泥浆水有何共同点? 如何形成?
一、分散系及其分类
1、定义 分散系:把一种(或多种)物质分散在另一 种
(或多种)物质中所得到的混合物体 系。
分散质:被分散的物质
分散剂:起容纳分散质作用的物质
2.分散系的分类 分散质

从散 物系

质有
的多
状少

态种
考类
虑,型?
4、胶体的性质:
(1)丁达尔效应:由于胶体粒子对光线 散射形成的光亮的通路
利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一 种常用物理方法。
丁达尔效应在日常生活中随处可见
树林中的丁达尔效应
Fe(OH)3胶体 泥水
过滤后的现象
无变化 由浑浊变澄清
胶体的分散质能通过滤纸孔隙,而浊液的分散 质则不能。这说明浊液的分散质粒子比较大。
能否透过半 透膜
稳定性
<1nm 均一、透明 分子、离子
能 能 稳定
1nm100nm >100nm
较均一透明 不均一、不
透明
分子集合体、大量的分子
高分子
集合体

不能
不能
不能
较稳定
不稳定
四)胶体的应用:
(1)盐卤点豆腐; (2)肥皂的制取和分离; (3)明矾净水; (4)FeCl3溶液用于伤口止血 (5)水泥硬化; (6)冶金厂大量烟尘用高压电除去。 (7)土壤保肥。 ( 8)江河入海处形成沙洲 (9)使用蓝色墨水的钢笔抽黑色墨水容易堵塞 (10)喝豆浆放糖不放盐
~100nm)的超细粉末粒子,然后制得纳米材
料。下列分散系中的分散质的粒子的大小和这
种纳米粒子大小具有相同的数量级的是( C )
A.溶液
B.悬浊液
C.胶体
D.乳浊液
5、关于胶体和溶液的区别,下列叙述中正确
的是( C )
A.溶液呈电中性,胶体带有电荷 B.溶液中溶质粒子能通过滤纸,胶体中分散质 粒子不能通过滤纸 C.溶液中通过一束光线没有特殊现象,胶体中 通过一束光线出现明显光带 D.溶液稳定,放置后不会生成沉淀;胶体不稳 定,放置会生成沉淀
3、胶体的制备:
1、在烧杯加入25ml蒸馏水,加热至沸腾,向 沸水中逐滴加入1-2mlFeCl3饱和溶液。继续煮沸 至溶液呈红褐色,停止加热。
FeCl3+3H2O = Fe(OH)3(胶体)+3HCl
观察制得的Fe(OH)3胶体,并与CuSO4溶液和泥 水比较。
【科学探究】: 2、把盛有溶液和胶体得烧杯置于暗处,分
6.下列事实与胶体性质无关的是( )
A.在豆浆里加入盐卤做豆腐 B.在河流入海处易形成沙洲 C.一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可 以看到一束光亮的通路 D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐 色沉淀

9种分散系
分散剂 气 液 固
思考与交流:试举出几种分散系的实例
分散质 气 液 固 气 液 固 气 液 固
分散剂 气 气 气 液 液 液 固 固 固
实例
空气 云、雾 烟 泡沫 牛奶、酒精 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠 (包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金
分散系的分类
分散系
溶液 浊液 胶体
悬浊液
乳浊液
胶体的性质 (1)丁达尔效应
对光的散射作用
(2)布朗运动 胶粒的不停地、无秩序的运动
(3)电泳现象 在直流电作用下胶粒作定向运动
(4)聚沉 一定条件下胶体的沉淀现象
条件:①电解质的作用 ②加热或搅拌 ③异性电荷的胶体
三种分散系的比较
分散系
溶液
胶体
浊液
分散质粒子 的直径
外观
分散质微粒
能否透过滤 纸
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