草酸钙结晶在几种药材鉴定中的应用

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草酸钙结晶在几种药材鉴定中的应用

文字表述：关键词：　草酸钙结晶　药材鉴定　

草酸钙结晶是植物生长发育过程中的次生代谢产物，广泛存在于植物的组织细胞中。在每种植物的生长发育过程中，组织细胞所含的结晶类型、形状及大小是比较稳定的，即结晶体在不同科、属的药材组织中，其形态、大小、分布等均有一定的差异。依据这一特征在显微鉴定中，可用于鉴别不同种、属的药材或作为未知药材分类检索的辅助依据［１］。

１　草酸钙结晶的类型及分布［２，３］

草酸钙结晶根据晶体性质的不同，分为四方晶系与单斜晶系两类，这是由于晶体中所含结晶水的多寡不同所致。四方晶系含３个结晶水，有方晶、砂晶、柱晶、簇晶等类型。单斜晶系含１个结晶水，多以针晶的形态出现，其形成的原因可能因细胞中常含粘液而较粘稠，结晶沉积速度快所致。草酸钙晶体不溶于水合氯醛液，也不溶于稀醋酸，溶于稀盐酸而无气泡产生，遇硫酸形成针状硫酸钙晶体。根据Ｐｏｂｅｇ－ｕｉｎ的形态分类法［４］将草酸钙晶体分为３类：（１）簇晶（包括莲晶、球晶、聚晶）；（２）单晶（包括方晶、砂晶、菱晶及长、短径近似的晶体—）；（３）针晶（包括柱晶、棒晶、杆晶）。

１．１　簇晶：草酸钙晶体的形状为簇针形。其直径从２～１９０　μｍ，除存在于植物组织的薄壁细胞和细胞间隙中，还存在于厚壁细胞及糊粉粒中。簇晶存在于薄壁细胞和细胞间隙的药材有广防己、大黄、白芍、赤芍、三七、人参、白芷、川芎、续断。簇晶存在于厚壁细胞和糊粉粒中的药材有楮实子、蛇床子、小茴香。

１．２　单晶：草酸钙单晶包括方晶、砂晶。草酸钙方晶：晶体为方形、菱形、多面形、棱形、长方形和不规则形。晶体一般存在于薄壁细胞中，有的存在于纤维细胞周围的薄壁细胞中形成晶鞘纤维；有的存在于石细胞和厚壁细胞中；或几种情况同时存在。晶体直径从数微米至７０　μｍ。草酸针方晶存在于薄壁细胞中的药材有木瓜、火麻仁、佛手、陈皮、青皮、香椽等。草酸钙砂晶：草酸钙晶体呈颗粒状，分散或聚集成团，存在于薄壁细胞中，有下列药材如：川牛膝、银柴胡、威灵仙、钩藤、枸杞子等。

１．３　草酸钙针晶：包括针晶、柱晶、杆晶、棒晶，晶体呈针形、柱形、杆形、棒形、成束或分散于薄壁细胞及粘液细胞中，晶体一般从数微米至２５　μｍ。它分布于下列药材：巴戟天、苍术、半夏、天南星等。

１．４　草酸钙混合晶体：草酸钙晶体２种或２种以上的晶型存在于同一药材的组织细胞中，晶体直径从数微米至１１２　μｍ。如簇晶＋方晶：草酸钙簇晶和草酸钙方晶同时存在药材的组织细胞中，有远志、川楝子、酸枣仁、大枣等。

２　利用晶体的存在与否作为显微鉴定药材真伪的依据之一

２．１　三七与伪品的鉴别：三七为五加科植物人参三七［Ｐａｎａｘ　ｐｓｅｕｄｏ－ｇｉｎｓｅｎｇ

Ｗａｌｌ．Ｖａｘ．ｎｏｔｏｇｉｎｓｅｎｇ（Ｂｕｒｋｉｌｌ）Ｈｏｏ　＆ａｍｐ；　Ｔｓｅｎｇ］的根，薄壁细胞中含水量草酸钙簇晶。伪品：（１）菊科植物菊三七［Ｇｙｎｕｒａ　ｓｅｇｅｔｕｍ（Ｌｏｕｒ）Ｍｅｒｒ．］的根茎，薄壁细胞内无草酸钙晶体。（２）姜科植物莪术（Ｃｕｒｅｕｍａ　ｚｅｄｏａｒａ　Ｒｏｓｃ．）的根茎，组织细胞中无草酸钙晶体。

２．２　天花粉与伪品的鉴别：天花粉为葫芦科植物栝楼（Ｔｒｉｃｈｏｓａｎｔｈｅｓ　ｋｉｒｉｌｏｗｉｉ　Ｍａｘｉｍ．）的根，组织细胞内无草酸钙结晶。伪品：（１）葫芦科植物森鳖［Ｍｏｍｏｕｄｉｃａ　ｃｅｃｈｉｎｃｈｉｎｅｒｓｉｓ（Ｌｏａｒ．）Ｓｐｒｅｎｇ．］的块根，薄壁细胞中含草酸钙晶体并与纤维形成晶鞘纤维。（２）萝科植物飞来鹤（Ｃｙｎａｎｃｈｕｍ　ａｕｒｉｃｕｌａｔｕｍ　Ｒｏｙｌｅｅｘ　Ｗｉｇｈｔ）的块根，薄壁细胞含草酸钙簇晶。

３　利用晶体的形态不同作为显微鉴定药材真伪的依据之一

３．１　广防己与伪品的鉴别：广防己：马兜铃科植物广防己（Ａｒｉｓｔ　ｏｌｏｃｈｉｎａ　ｆａｎｇｃｈｉ　Ｗｕ）的干燥根，薄壁细胞含草酸钙簇晶。伪品：马兜铃科植物耳叶马兜铃（Ａｒｉｓｔｏｌｏｃｈｉａ　ｔａｇａｌａ　Ｃｈａｍｐ）的干燥根，薄壁细胞中含草酸钙棱晶。

３．２　人参与伪品的鉴别：五加科植物人参（Ｐａｎａｘ　ｇｉｎｓｅｎｇＣ．Ａ．Ｍｅｙ）的根茎，薄壁细胞中含草酸

钙簇晶。伪品（１）商陆科植物商际（Ｐｈｙｔｏｌａｃｃａ　ａｃｉｎｏｓａ　Ｒｏｘｂ．）的根，薄壁细胞中含草酸钙砂针晶束。（２）茄科植物华山参（Ｐｈｙｓｏｃｈｌａｉｎａ　ｉｎｆｕｎｄｉｂｕｌａｒｉｓ　Ｋｕａｎｇ）的根，薄壁细胞中含草酸钙砂晶。（３）茄科植物莨菪（Ｈｙｏｓｃｙａｍｕｓ　ｎｉｇｅｒＬ．）的根。薄壁细胞中含草酸钙砂晶。（４）紫茉莉植物紫茉莉（Ｍｉｒａｂｉｌｉｓ　ｊａｌａｐａ　Ｌ．）根，薄壁细胞中含草酸钙针晶束。

４　利用结晶体大小不同鉴定药材

４．１　天南星与半夏的鉴别：天南星为天南星科植物天南星［Ａｒｉｓａｅｍａ　ｃｏｎｓａｎｇｕｉｎｅｕｍ　Ｓｃｈｏｔｔ］的块茎，草酸钙针晶散在或数束存在于粘液细胞中，长约６３～１３１　μｍ，草酸钙方晶存在薄壁细胞中，直径３～２０　μｍ。半夏：天南星科植物半夏Ｐｉｎｅｌｌｉａ　ｔｅｒｎａｔａ（ｔｈｕｎｂ．）Ｂｒｅｉｔ．］的块茎。草酸钙针晶存在于粘液细胞中，呈单束或散在，长２０～１１０　μｍ。

４．２　牛蒡子与伪品的鉴别［５］：牛蒡子（Ａｒｃｔｉｕｍ　ｌａｐｐａ　Ｌ．）为菊科植物牛蒡白的成熟果实，草酸钙方晶存在于棕黄色的内果皮细胞中，直径６　μｍ～１８　μｍ。伪品：菊科植物新疆大鳍蓟

（Ｏｎｏｐｏｒｄｏｎ　ａｃａｎｔｈｉｕｍ　Ｌ．）的成熟果实。草酸钙方晶存在于棕红色的内果皮细胞中，直径６～１０　μｍ。

参考文献

［１］王西芳：５７种中药材中草酸钙结晶的初步分析　中国中药杂志　１９８９；１４（３）：１０

［２］贺正全：草酸钙结晶体在被子植物中的分布及其在显微生药学中的应用　中国中药杂志１９８９；１４（１）：３

［３］许益民等：药用植物中结晶物的类型及分布述要　中国中药杂志　１９８９；１４（２）：６

［４］Ｐｏｂｅｈｕｉｎ　Ｔ．Ａｎｎ　Ｓｃｉ　Ｎａｔ　Ｂｏｔ　Ｓｅｒ　１９４３；１１（４）：１

［５］李峰：牛蒡子与其伪品新疆牛蒡子的鉴定　中药通报　１９８７；１２（４）：６

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