探究培养液中酵母菌种群数量的变化

计数应重复3次，取平均值
四、实验讨论
1.从试管中吸出培养液进行计数之前，应将试管轻轻振荡几次。这是为什么？
使培养液中的酵母菌分布均匀
2.对于压在小方格界线上的酵母菌，应当怎样计数？
只计数相邻两边及其顶角
3.如果一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应当采取怎样的措施？
适当稀释后再计数
4.本实验需要设置对照？如果需要,请讨论对照组应怎样设计和操作，如果不
答案：C
A.K值是环境的最大容纳量，不受环境因素的影响 B.环境阻力在d点之后出现，种群抵抗力稳定性增强 C.种群数量达到K值以后，种群的基因频率还发生变化 D.若图示为蝗虫种群增长曲线，则虫害的防治应选在c点
三、结果分析
在恒定体积的培养液中培养酵母菌，定期取样测定培养液中酵 母菌的数量，结构如图。
种 群 数 量 活菌数 培养时间
S ⑴.曲线的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ 3各阶段呈＿＿＿＿型增长，原因是？ 培养液体积是恒定的，即环境资源是有限的
⑵.曲线的Ⅳ阶段种群数量下降，原因是？ 营养物质的消耗，有害代Fra Baidu bibliotek产物的积累，PH的降低等造成 种群的出生率＜死亡率
探究酵母菌的呼吸方式 (有氧呼吸和无氧呼吸) 酶 C6H12O6 +6H2O+6O2 12H2O+6CO2+能量(大量) 酶 C6H12O6 2C2H5OH(酒精) ＋2CO2＋能量(少量)
一、实验原理
1．酵母菌生长周期短，增殖速度快且世代间不重叠，在含糖的液 体培养基（培养液）中酵母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器 内的酵母菌种群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种 群随时间而发生的数量变化。 2．养分、氧气、温度和代谢废物等是影响种群数量持续增长的限 制因素。 3．利用血球计数板在显微镜下直接计数是一种常用的细胞计数法
探究培养液中酵母菌种群数量的变化
【酵母菌】：
单细胞真核生物,异养生物
既能进行出芽生殖又能进行有性生殖，在氧气充足的环境中主要以出芽
生殖的方式快速增殖； 生长的最适宜温度在20℃-30℃之间， 最简单的来源是使用食品类商店出售的用于发面或制酒的高活性干酵母 作为菌种 酵母菌的生长周期短，增殖速度快， 是良好实验材料。
需要，请说明理由。
不需要，不同采样时间形成前后自身对照
5.血球计数板使用后，如何清洗？
浸泡后流水冲洗
四、实验讨论
6.酵母菌能够作为良好的实验材料的原因？
生长周期短、增殖速度快、世代间不重叠
7.利用血球计数板对酵母菌进行计数的方法？具体操作？
抽样检测法----①在计数室上加盖盖玻片；②用吸管吸取一滴酵母菌悬液 滴于盖玻片的边缘,使菌液缓缓渗入,多余的菌液用吸水纸吸取；③稍待片 刻,使酵母菌全部沉降到血球计数室底部，显微镜下计数。
3.将酵母菌母液分别加入试管各5mL，摇匀后用血球计数板计数起 始酵母菌个数，做好记录。 4.将各试管送进恒温箱28℃下培养7天。 5.每天同一时间各组取出本组的试管，用血球计数板计数酵母菌 个数(从试管中吸出培养液进行计数之前，应将试管轻轻振荡几 次)，并作记录，连续观察7天。 使培养液中的酵母菌分 布均匀
1mm
⑶.使用方法 1mm ⑷.计数方法:(以25×16为例) 计数5个中方格共80个小方格的酵母菌数 ⑸.计算公式:(以25×16为例) 80个小方格的菌数 每mL菌数＝ ×400×104×稀释倍数 80
二、方法步骤
1.取相同试管若干支，分别加入5mL肉汤培养液(或马铃薯培养液)， 塞上棉塞。 2.用高压锅进行高压蒸气灭菌后，冷却至室温，分别标记1、2、3 等。 防止培养液温度过高杀 除去培养液中的杂菌 死酵母菌
(抽样检测法)，一般用于单细胞微生物数量的测定，由于血球计 数板上的计数室盖上盖玻片后的容积是一定的，所以可根据在显 微镜下观察到的细胞数目来计算单位体积的细胞的总数目。
【血球计数板】：
⑴.计数室规格：
微生物计数室
⑵.计数室大小：
长：1mm 宽：1mm 高：0.1mm 体积： 0.1 mm3 10-4 mL
8.如果想只计数活菌数，可用台盼蓝或亚甲基蓝染色，被染上 蓝色的(即死菌)不计数。 为何死亡酵母会被染成蓝色？ 死酵母的细胞膜失去了选择透过性，台盼蓝可以通过细胞膜
1.种群在理想环境中，呈“J”型曲线增长（图中曲线甲）； 在有环境阻力的条件下，呈“S”型曲线增长（图中曲线乙）。 下列有关种群增长曲线的叙述正确的是（ ）