养殖场消毒技术-畜禽尸体的消毒处理

养殖场消毒技术2

畜禽尸体的消毒处理

畜禽的尸体含有较多的病原微生物，也容易分解腐败，散发恶臭，污染环境。特别是发生传染病的病死畜禽的尸体，处理不善，其病原微生物会污染大气、水源和土壤，造成疾病的传播与蔓延。因此，必须及时地无害化处理病死畜禽尸体，坚决不能图私利而出售。

一、焚烧法

焚烧也是一种较完善的方法，但不能利用产品，且成本高，故不常用。但对一些危害人、畜健康极为严重的传染病病畜的尸体，仍有必要采用此法。焚烧时，先在地上挖一十字形沟（沟长约2 . 6 米，宽0.6 米，深0.5 米），在沟的底部放木柴和干草作引火用，于十字沟交叉处铺上横木，其上放置畜尸，畜尸四周用木柴围上，然后洒上煤油焚烧，尸体烧成黑炭为止。或用专门的焚烧炉焚烧。

二、高温处理法

此法是将畜禽尸体放入特制的高温锅（温度达150℃）或有盖的大铁锅熬煮，达到彻底消毒的目的。鸡场也可用普通大锅，经100 ℃以上的高温熬煮处理。此法可保留一部分有价值的产品，但要注意熬煮的温度和时间，必须达到消毒的要求。

三、土埋法

是利用土壤的自净作用使其无害化。此法虽简单但不理想，因其无害化过程缓慢，某些病原微生物能长期生存，从而污染土壤和地下水，并会造成二次污染，所以不是最彻底的无害化处理方法采用土埋法，必须遵守卫生要求，埋尸坑远离畜舍、放牧地、居民点和水源，地势高燥，尸体掩埋深度不小于2m 。掩埋前在坑底铺上2～5 厘米厚的石灰，尸体投入后，再撒上石灰或洒上消毒药剂，埋尸坑四周最好设栅栏并做上标记。

四、发酵法

将尸体抛入尸坑，利用生物热的方法进行发酵，从而起到消毒灭菌的作用。尸坑一般为井式，深达9 ～10 米，直径2 ～3 米，坑口有一个木盖，坑口高出地面30 厘米左右。将尸体投入坑，堆到距坑口1 . 5 米处，盖封木盖，经3～5 个月发酵处理后，尸体即可完全腐败分解。

在处理畜尸时，不论采用哪种方法，都必须将病畜的排泄物、各种废弃物等一并进行处理，以免造成环境污染。

污水与粪便的处理消毒

一、污水的消毒

被病原体污染的污水，可用沉淀法、过滤法、化学药品处理法等进行消毒。比较实用的是化学药品消毒法。方法是先将污水处理池的出水管用一木闸门关闭，将污水引人污水池后，加人化学药品（如漂白粉或生石灰）进行消毒。消毒药的用量视污水量而定（一般1 升污水用2 ～5 克漂白粉）。消毒后，将闸门打开，使污水流出。

二、粪便的消毒处理

畜禽粪便中含有一些病原微生物和寄生虫卵，尤其是患有传染病的畜禽，病原微生物数量更多。如果不进行消毒处理，容易造成污染和传播疾病。因此，畜禽粪便应该进行严格的消毒处理。

1 ．焚烧法

此种方法是消灭一切病原微生物最有效的方法，故用于消毒一些危险的传染病病畜的粪便（如炭疽、马脑脊髓炎、牛瘟、禽流感等）。焚烧的方法是在地上挖一个壕，深75 厘米，宽75 ～100 厘米。在距壕底40～50 厘米处加一层铁梁（要较密些，否则粪便容易落下），在铁梁下面放置木材等燃料，在铁梁上放置欲消毒的粪，如果粪便太湿，可混合一些干草，以便迅速烧毁。此种方法能损失有用的肥料，并且需要用很多燃料，故很少应用。

2 ．化学药品消毒法消毒粪便用的化学药品应

含有2 ％～5 ％的有效氯的漂白粉溶液、20%石灰乳，但是此种方法既麻烦，又难达到消毒的目的，故实践中不常用。

3 ．掩埋法

将污染的粪便与漂白粉或新鲜的生石灰混合，然后深埋于地下，埋的深度应达2 米左右，此种方法简便易行，在目前条件下实用。但病原微生物经地下水散布以及损失肥料是其缺点。

4 ．生物热消毒法

这是一种最常用的粪便消毒法，应用这种方法，能使非芽抱病原微生物污染的粪便变为无害，且不丧失肥料的应用价值。粪便的生物热消毒通常有两种：一种是发酵池法，另一种为堆粪法。

( 1 ）发酵池法、此法适用于大量饲养畜禽的农牧场，多用于稀薄粪便（如牛、猪粪）的发酵。设备为距农场200 ～250 米以外无居民、河流、水井的地方挖2 个或2 个以上的发酵池（池的数量和大小决定于每天运出的粪便数量）。池可筑成方形或圆形，池的边缘与池底用砖砌后再抹以水泥，使其不透水。如果土质干枯、地下水位低，可以不用砖和水泥。使用时先在池底倒一层干粪，然后将每天清除出的粪便垫草等倒入池，直到快满时，在粪便表面铺一层干粪或杂草，上面盖一层泥土封好。如条件许可，可用木板盖上，以利于发酵和保持卫生。粪便经上述方法处理后，经过1～3 个月即可掏出作为肥料。在此期间，每天所积的粪便可倒入另外的发酵池，如此轮换使用。

( 2 ）堆粪法此法适用于干固粪便（如马、羊、鸡粪等）的处理。在距农牧场100～200 米或以外的地方设一个堆粪场。堆粪的方法如下：在地面挖一浅沟，深约20 厘米，宽1.5～2 米，长度不限，随粪便多少确定。先将非传染性的粪便或垫草等堆至厚25 厘米，摆其上堆放欲消毒的粪便、垫草等，高达l.5 ～2米，然后在粪堆外再铺吧上厚10 厘米的非传染性的粪便或垫草，如此堆放3 周～3 个月，即可用以肥田。当粪便较稀时，应加些杂草，太干时倒入稀粪或加水，使其不稀不干，以促进迅速发酵。通常处理牛粪时，因牛粪比较稀不易发酵，可以掺马粪或干草，其比例为4 份牛粪加1 份马粪或干草。

带畜（体）消毒

饲养畜禽的过程中，畜舍和畜禽的体表存在大量的病原微生物，病原微生物的不断的孳生繁殖，达到一定数量，引起畜禽发生传染病。带畜（体）消毒就是对饲养着畜禽的舍一切物品及畜禽体、空间用一定浓度的消毒液进行喷洒或熏蒸消毒，以清除畜禽舍的多种病原微生物，阻止其在舍积累。带畜（体）消毒是现代集约化饲养条件下综合防疫的重要组成部分，是控制畜禽舍环境污染和疫病传播的有效手段之一。实践证明，坚持每日或隔日对畜禽群进行喷雾消毒，可以大大减少疫病的发生的可能。

一带畜（体）消毒的作用

( 1 ）杀灭病原微生物病原微生物能通过空气、饲料、饮水，用具或人体等进入畜禽舍。通过带畜（体）消毒，可以彻底全面的杀灭环境中病原微生物，并能杀灭畜禽体表的病原微生物，避免病原微生物在舍积累而导致传染病的发生。