病死畜禽尸体处理方法

病死畜禽尸体处理方法

7.4.1病死家禽的处理与利用方法

（1）深埋法

深埋法是将病死家禽埋人土壤中，在厌氧的条件下，通过肠道微生物及细菌酶的影响，发生腐败分解，可将大部分病原菌杀死。用于深埋的坑要求深 1.2～1.5m，同时在尸体入坑前后各撒一层生石灰才能予以掩埋。

（2）焚烧法及高温煮沸法

此法用于处理因患畜共患病而死的畜禽。焚烧是将病死家禽尸体置于火中使其火化，从而杀死病原体。在选择焚烧炉时要注意焚烧效率，为避免污染环境可选用二次燃烧装置。而高温煮沸法是将尸体置于水中煮沸，一般100度的普通锅即可，不仅可彻底消毒，还可保留部分产品。

（3）饲料化利用方式

病死家禽仍含有丰富的营养成分，尤其含有大量氨基酸平衡的蛋白质，将其彻底消毒后，可获得优质的蛋白质饲料。可通过蒸煮干燥机对传染病致死的家禽进行高温、高压彻底灭菌处理，然后干燥、粉碎可获得优质的肉骨粉。值得一提的是，这种饲料不能用于生产猪饲料的企业，但可以用在其他的如猫、狗或其他特养型动物（比如龟、鳄鱼等）的饲料；也可将制备的粗蛋白经水解后制成氨基酸，作为动物饲料进

行资源利用。

7.4.2病死家禽的污染防治建议

养殖过程中不可避免会出现因病致死的畜禽养殖产品，一旦出现疫情，对规模化养殖场或养殖专业户生产将产生较大影响，而病死畜禽尸体处理不当，不仅会严重污染地表水体，也会给群众生活健康带来极大负面影响。鉴于台山市畜禽养殖总量较大、畜禽病害暴发风险也较大，妥善处置好病死畜禽尸体的工作需认真开展。

（1）应建设集中病死畜禽处理场。应在当地养殖场比较集中、养殖数量较大、且远离水源和人类生活区的地方进行选址建设。

（2）病死畜禽尸体要及时处理，严禁随意丢弃，严禁出售或作为饲料再利用。

（3）畜禽致死方式多样，为防止高治病性禽流感疫情的传播，病死尸体的处理与处置应当符合《高治病性禽流感疫情处置技术规范》的规定。

（4）应加快病死畜禽收集转运站建设。病死畜禽收集转运站应结合畜禽粪便收集转运站的建设，有效利用场地、工具和人员，收集的病死畜禽运往附近病死畜禽无害化处理场。要求养殖户以干清法处理畜禽粪便。以镇为单位，建立畜禽粪便、粪水和病死畜禽收集转运站，并成立收集队伍负

责散户与专业户粪便、废水收集以及所有养殖户的病死畜禽收集工作。由政府部门提供粪便、粪水、病死畜禽收集、运输设备，养殖户通知收集队上门或收集队组织人员定期去统一建设固体粪便堆放场、养殖废水储存池收集畜禽废弃物。收集的粪便统一运往附近的有机肥场，粪水直接送往当地粪便厌氧消化-生态塘处理工程进行处理。