ISO22000-2018管理评审报告

深圳XX食品有限公司

ISO22000-2018食品安全管理体系

2019年管理评审报告

一、评审准备工作

为对本公司的食品安全方针、目标、产品质量、客户满意度、食品安全管理体系的适宜性、充分性和有效性及组织机构、职责分配、资源配置等状况进行评审，以保证食品安全方针和目标指标的实现。2019年10月23日，公司已将管理评审通知和评审计划发至公司各相关部门并张贴，各部门均按要求认真准备了本部门的食品安全体系运行小结，为2019年10月30日的管理评审会议的顺利召开提供了保证。

二、评审目的：

1．本食品安全管理体系是否符合ISO22000-2018标准。

2．本食品安全管理体系是否适宜和有效运行，是否适应本企业发展的需要。

三、评审时间、地点、参加人员及评审方法

1．评审时间：2019年10月30日，下午14:00—16:30

2．评审地点：公司小会议室

3．参加人员：总经理，各位副总经理，食品安全小组组长，体系覆盖的相关部门的负责人及内审员。

4．主持人：***

四、管理评审内容

（详见管理评审计划）

五、管理评审结果

1、以往管理评审的行动状况

首次进行ISO22000管理评审，无以往管理评审需跟进事项。

2、食品安全方针、目标的适宜性评审

食品安全方针：“以人为本，持续创新；安全质优，客户满意”，评审认为公司制定的食品安全方针与公司的经营宗旨（诚信、务实、创新、互助、多赢）相适应，并为公司提供了制定食品安全目标的框架，是公司追求和努力的方向，并在公司全体员工中得到沟通和理解。体系运行3个多月来，在公司领导的正确领导和各部门员工的共同努力下，以满足产品标准、顾客需求和法律法规要求的工作质量来保证产品安全、产品质量和服务质量。

公司的食品安全目标：“客户投诉率≤0.1%，出厂成品合格率达100%，产品安全问题发生率0，合同执行率100%，客户满意度达90分以上”。针对公司的目标，各职能部门还做了相应的目标分解，对安全产品实现过程的各工序建立了明确的目标，并以过程中的统计数据按规定的计算方法进行计算及评价，公司制定的食品安全目标以满足客户需求为宗旨，体现出产品要求所需的具体内容，与公司的食品安全方针保持一致。体系运行一年来的食品安全目标达成情况为：客户投诉率为0，出厂成品合格率为100%，产品安全问题发生率0，合同执行率100%，客户满意度均达到90分以上。客户对公司的食品安全、产品质量、服务质量总体来说是比较满意的。

评审认为：按ISO22000：2018版的要求，我司的食品安全方针、目标是符合公司的经营理念和发展要求的，是根据企业现有的资源配置、人员技能、加工设备、技术水平及管理水平提出来的，经运作考

核，比较切合企业的现实情况，是符合公司发展需要及社会发展要求的。经评议，公司的食品安全方针不变，目标将在本年度目标指标达成情况统计完成后，根据目标指标达成情况予以调整。

3、组织机构、职责分配、资源配置情况的评价

公司现有的食品安全管理体系所确定的组织机构，经过实践的运作考核，能满足公司制定的食品安全方针和目标的要求，是合理和适宜的。

在组织机构方面，公司共设有行政部、财务部、生产部、品管部、供应部、人力资源部、客服部、销售部、市场部、研发部、国际业务部等10个部门，各部门之间及与管理层之间都有良好的沟通渠道，整体的组织结构从管理水平和业务水平上能够满足管理的需要。

在资源配置方面，公司现有员工43人，对特殊岗位、人员、质量检验人员均进行了专业培训，基本上均能达到相应的工作要求。各部门各岗位的人员配置及素质基体上能满足生产和质量的要求；公司现有主要生产线一条，各类检测计量器具齐全。各相关部门对设备及设施均进行了维护保养，目前设备设施状况正常，可以保证生产和食品安全的需要。

4、内部审核评审

2019年共进行了两次内部审核，由本公司内审员进行审核，共开出5份内审不合格报告，相关责任部门进行了原因分析，并采取了相应的纠正措施，现已全部纠正完毕，经跟踪验证，全部达到食品安全管理体系的要求。

通过2次的审核，对公司的食品安全管理体系进行了一次全面的

了解及检查，发现问题并及时解决，完善了公司的管理体系，提高了公司的管理水平，保证了公司的正常运作及持续发展。

5、产品质量行为评审

产品质量：1月-10月，物料采购合格率为100%，过程产品合格率100%，成品出厂检验合格率100%，高于目标值。评审认为：产品质量基本上能够满足客户的要求，总体来说是合符要求的，但需在供应商监督审核方面加以努力，尽可能减少不良产品的产生。而且还需持续改进提高，以提高公司产品的竞争力。

6、发生的任何紧急情况，事故或撤回/召回

无

7、客户投诉情况评审

1月-10月未接到有顾客投诉。

8、客户满意度调查情况评审

2019年5月和10月分别对****食品销售有限公司、*******有限公司、*****保健品商行、武汉****公司、*****康复中心、*****专卖店、********技术有限公司等进行顾客满意度调查，调查以向客户发出《顾客满意度调查表》的方式进行，调查表全部收回，两次总体评价分别为96.21分、97.08分,两次的顾客满意程度均良好。评审认为：从这2次的客户满意度调查信息返馈，客户对我司在及时交货、产品质量等方面都表示满意，并愿意与我厂继续合作，但在价格方面有所要求，并建议加大广告投放力度。

9、食品安全管理体系运行的适宜性、充分性、有效性评审

我司的食品安全管理体系运行以来，公司的管理水平有了很大的

提高。在生产的各道工序都确定了明确的检测标准及相关记录，完善了产品的可追溯性，明确规定了各部门及各岗位的职责，使公司的职责权限分明，业务流程更加顺畅。对全体员工进行了食品安全管理体系方面的教育培训，提高了全员的食品安全意识，更使管理体系得到全体员工的理解和支持。

食品安全管理体系运行以来，许多客户来厂参观考察，对我厂的整体状况给予了较高的评价，增强了客户对我司的信任感，加强了合作关系。

评审认为：实践证明食品安全管理体系运行提高了公司的管理水平，增强了公司的竞争力，是适宜的、充分的和有效的。

10、评审结论

此次管理评审在公司各部门的积极配合下圆满地结束了，对这次管理评审公司各相关部门做了周密的安排，参加会议的各部门人员也做了充分的准备，对公司的食品安全方针、目标进行了认真的评议，全面的总结了公司食品安全管理体系的运行情况，肯定了食品安全管理体系运行的适宜性、充分性和有效性，对存在的问题，与会人员进行了充分的讨论，确定了问题的解决方案，会议开得很成功。通过这次管理评审，总结了经验，发掘出存在的问题，提出纠正预防措施，将更有力的推动公司食品安全管理体系持续发展。

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