步步高2015高考生物二轮课件：专题1.1细胞的分子组成
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专题一
细胞的分子组成与结构
第 细 1 胞 的 讲 分 子 组 成
考纲要求
1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)。 2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。 3.水和无机盐的作用(Ⅰ)。
构建网络
栏目索引
考点一 组成细胞的有机化合物 考点二 组成细胞的元素和无机化合物
考点三 生物组织中有机物的检测
水是构成叶肉细胞的重要化合物之一，B正确；
自由水可作为细胞内化学反应的反应物，C正确；
4.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐 (2013· 江苏， √
16C)( )
5. 主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定
(2012· 江苏，1C)( √ )
6.生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡
中储存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡
内Na＋参与调节渗透压(2011· 上海，13改编)( √ )
析正确的是(
)
①人体中，单体a的种类有4种 ②X代表的元素是N、P，而Y代表的元素一定有N ③图中A和C是组成染色体的主要成分 ④若C是由n个单体c脱水缩合形成的，则相应的A片段中至 少有6n个碱基对 ⑤ 导致组成某生物个体的细胞出现稳定性差异的根本原因 是由于其核内A分子中的基因的选择性表达 A.①②③ C.②④⑤ B.①②③⑤ D.①③④
解析
由图可知，大分子物质 A、 B、 C分别表示 DNA、 mRNA和蛋 白质； 单体a、b、c分别表示脱氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸； 元素X表示N和P，元素Y代表的元素一定有N，过程Ⅰ、Ⅱ、 Ⅲ分别表示DNA分子的复制、转录和翻译。人体中有4种脱氧 核苷酸；
若 C是由 n 个单体 c脱水缩合形成，则相应的 A 片段中
D.细胞中不同种类的蛋白质，其氨基酸种类和数量可
能相同
解析
RNA初步水解的产物是核糖核苷酸，彻底水解的产物是
核糖、磷酸和(A、G、C、U)四种含氮碱基，A项错误； 在生物体内，能参与信息传递的信息分子很多，如激素、神经 递质等，B项错误； DNA分子中一条单链是由脱氧核苷酸连接形成的，碱基之间是 由脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖连接的，两条链之间的碱基通过 氢键连接，C项错误； 蛋白质结构和功能不同，其原因可能是氨基酸种类不同，数量 不同，排列顺序不同及多肽链的空间结构不同，所以细胞中不 同种类的蛋白质，其氨基酸种类和数量可能相同，D项正确。 答案 D
思维建模
解答正误判断题的技巧 (1)审准题干信息，如该类题是关于什么的叙述，对有
关的叙述是正确的，还是错误的等。 (2)透彻理解四个选项所涉及的知识点的内涵与外延。
(3)吃透教材，全面掌握，正确理解是高考制胜的法宝。
命题视角
题组二 从有机分子之间成分、结构及功能之间的联系进行考查
3.在生物体内，某些重要化合物 的元素组成和功能关系如图所 示。其中 X 、 Y 代表元素， A 、 B 、 C 代表生物大分子。据图分
解析
从图示过程可以看出，葡萄糖可以转化为脂肪，
故长期摄入糖时，图示过程会加强，A项正确； 细胞呼吸第一阶段是在细胞质基质中完成的，其产物是
丙酮酸、少量 [H] 和 ATP ，细胞质基质中有催化过程①
的酶，B项正确； 图示表示葡萄糖转化为脂肪酸的过程，在此过程中糖代 谢产生一种非常重要的二碳化合物，经复杂变化可以用
至少有6n个碱基，而碱基对至少为3n个。
组成某生物个体的细胞出现稳定性差异是因为细胞的 分化，其根本原因是基因的选择性表达。 答案 B
4.下图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。下列有 关叙述不正确的是( )
A.长期偏爱高糖膳食的人，图示过程会加强而导致体内脂肪 积累 B.细胞质基质中有催化过程①的酶，该过程会产生少量[H]和 ATP C.酒精是过程②产生的二碳化合物之一 D.在糖尿病患者体内，图示过程减弱，脂肪分解增加
3.脂质的元素组成、种类及生理功能
错混诊断
1. 组 成 蛋 白 质 的 氨 基 酸 之 间 可 按 不 同 的 方 式 脱 水 缩 合
(2013· 江苏，20D)( × )
2.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发
生改变(2009· 福建，4A)( × )
3.某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有
的化合物，乙图表示由四个单体构成的化合物。以
下说法不正确的是(
)
A.若甲图中的②大量存在于皮下Leabharlann Baidu内脏器官周围等
部位，则②是脂肪
B.若甲图中④能吸收、传递和转换光能，则④可用
无水乙醇提取
C.乙图中若单体是氨基酸，则该化合物彻底水解后
的产物中氧原子数增加3个 D.乙图中若单体是四种脱氧核苷酸，则该化合物彻 底水解后的产物有5种
错混诊断
1. 细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 (2012· 江苏， 1A)( × ) 2. 在 人 体 活 细 胞 中 氢 原 子 的 数 目 最 多 (2013· 重庆， 1A)( √ ) 3. 失 去 结 合 水 的 小 麦 种 子 ， 用 水 充 分 浸 泡 后 仍 能× 萌发 ( )
B.胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
C.沸水浴时肽键断裂导致胰岛素生物活性的丧失
D.理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞
的分泌功能
解析
从图中可以看出，保留的肽链中含有51(30＋21)个氨基
酸，所以肽键的数目＝51－2＝49(个)，A错； 胰岛素分子至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基，也可 能含有更多的氨基和羧基(存在于R基上)，B错； 沸水浴时破坏的是胰岛素的空间结构而不是肽键，C错； 因为合成一个胰岛素分子就要切去一段 C肽，所以可以通过测 定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能。
(3)H原子数＝各氨基酸中H原子的总数－2×脱水数。
重点提炼 命题视角
题组一 从生物体内水的存在形式、来源及功
能进行考查
题组二 从与无机盐有关的实验分析进行考查
元 素 和 无 机 化 合 物
考 点 二 组 成 细 胞 的
重点提炼
1.
衍 射 法 归 纳 生 物 体 内 的 水
2. 衍 射 法 归 纳 生 物 体 内 的 无 机 盐
解析
甲图中①可表示蛋白质，②可表示糖类或脂肪，③可表
示DNA、RNA、ATP、磷脂等，④可表示叶绿素。“②大量存 在于皮下和内脏器官周围等部位 ”暗示该物质为脂肪； ④ 为叶 绿素，可用无水乙醇提取。
乙图中单体若是氨基酸，则该四肽彻底水解时，肽键断裂，需
要消耗3分子水，则水解产物中氧原子数增加3个；乙图中若单
3.集合法确定物质之间的关系(如图所示)
命题视角
题组三
从与蛋白质合成有关的计算进行考查
7.如图所示，一分子的胰岛素原切去 C 肽 ( 图中箭头
表示切点 ) 可转变成一分子的胰岛素 ( 图中数字表示
氨基酸序号)。下列分析正确的是( )
A.胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱 去50分子水
于合成脂肪酸，而酒精是某些植物或酵母菌无氧呼吸产
生的代谢产物，C项错误；
糖尿病病人因胰岛 B 细胞受损导致胰岛素分泌不足，使 葡萄糖氧化分解下降而细胞供能不足，机体感觉饥饿， 故体内脂肪、蛋白质分解增加，D项正确。
答案 C
5.下图能正确表示化合物分类关系的是(
)
解析 错误；
并不是所有的激素和酶的化学本质都是蛋白质，
B.每个ADP 分子中含有两个高能磷酸键
C.血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接
D.DNA 的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接
解析
A 项， tRNA 的分子结构呈 “ 三叶草 ” 形，单链 RNA
在某些区域折叠形成局部双链，通过氢键相连。 B项，每个ADP分子中含有两个磷酸基团，但只含有一个 高能磷酸键。
重点提炼 命题视角
题组一 从选项入手平行考查不同物质的结构与功能 题组二 从有机分子之间成分、结构及功能之间的 联系进行考查
的 有 机 化 合 物
考 点 一 组 成 细 胞
题组三 从与蛋白质合成有关的计算进行考查
重点提炼
1. 蛋 白 质 与 核 酸 的 结 构 和 功 能
2.糖类的元素组成、种类及相互关系
氨酸的R基中含1个羧基)不参与反应，故该20肽含游离的氨基
或羧基数目＝肽链条数＋ R基中含有氨基或羧基数，则氨基数
目至少是1个，而羧基数目至少是4＋1＝5(个)，B错误；
肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，完全作用后第 6位氨基酸脱离该多肽链，剩下的多肽链中共含有 19个氨 基酸，C正确；
肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键，完全作用后第
5 位和第 20 位氨基酸脱离多肽链，其形成 3 个多肽，其中
氧原子数目比20肽多了2个，D错误。
答案 C
思维建模
利用原子守恒计算蛋白质中各原子数 (1)N原子数＝肽键数＋肽链数＋ R基上的N原子数＝
各氨基酸中N原子的总数。
(2)O 原子数＝肽键数＋ 2×肽链数＋ R 基上的 O 原子
数＝各氨基酸中O原子的总数－脱水数。
命题视角
题组一 从生物体内水的存在形式、来源及功能进行考查
1.(2014•海南， 5) 下列关于植物体内水分的叙述，错误 的是( )
A.植物体内的水分参与营养物质的运输 B.水是构成叶肉细胞的重要化合物之一
C.自由水可作为细胞内化学反应的反应物
D.同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同
解析 植物体内的水分参与营养物质的运输，A正确；
体是四种脱氧核苷酸，则该化合物彻底水解后的产物有磷酸、
脱氧核糖和4种碱基，共6种产物。
答案
D
技法提炼
1. 图 解 法
快速确定
四大有机
物之间的
关系
2.推断四大类有机物的简单方法
(1)根据元素判断 ①只含有 C 、 H 、 O 元素的可能是糖类、脂肪和固醇，然 后根据糖类、脂肪和固醇的特点进一步确定物质。 ②含有C、H、O、N四种元素的最可能为蛋白质，若含有 S元素，则一定为蛋白质。 ③含有P元素的为核酸或磷脂。 (2)根据提示词进行判断：如由“折叠”联想到多肽，“储 能物质”联想到脂肪，“结构物质”联想到蛋白质，“遗 传物质”联想到核酸，“能源物质”联想到糖类。
如性激素、甲状腺激素，有些RNA具有生物催化作用，A 脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇类物质包括胆固醇、 性激素和维生素D等，B正确；
葡萄糖是单糖，蔗糖是二糖，蔗糖不是还原性糖，C错误；
DNA 是由磷酸、碱基和脱氧核糖组成的，而 RNA 是由磷 酸、碱基和核糖组成的，D错误。
答案
B
6. 甲图中 ① 、 ② 、 ③ 、 ④ 表示不同化学元素所组成
D.肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽
多了4个
解析
根据信息，某多肽应是一条肽链，根据肽键数目＝氨基
酸数目－肽链条数，故该 20肽含有的肽键应是 20 － 1 ＝ 19( 个 ) ，
A错误； 形成肽链时，相邻两氨基酸之间的氨基和羧基之间发生脱水缩
合，形成一个肽键并失去一分子水，在此过程中R基(每个天冬
C项，血红蛋白的不同肽链之间是通过二硫键等化学键相
连的。 D项，DNA的两条脱氧核苷酸链之间的碱基互补配对，通 过氢键连接成碱基对。
答案 A
2.下列有关生物大分子的叙述中，正确的是( A.RNA彻底水解的产物是核糖核苷酸
)
B.生物体内参与信息传递的信息分子都是激素
C.DNA分子同一条单链上的碱基A与T通过氢键连接
课标Ⅱ，1D)( × )
7.糖类在细胞内分布的位置不同，功能可能不同( √ )
8.蛋白质区别于脂质的特有元素是氮(2013· 重庆，1D)( × )
命题视角
题组一
从选项入手平行考查不同物质的结构与功能 )
1.(2014· 江苏，1)下列关于细胞中化合物及其化学键的 叙述，正确的是(
A.tRNA 分子中含有一定数量的氢键
答案
D
8.某多肽有20个氨基酸，其中天冬氨酸有4个，分别位
于5、6、15、20位(如图所示)；肽酶X专门作用于天冬 氨酸羧基端的肽键，肽酶 Y 专门作用于天冬氨酸氨基 端的肽键，下列相关叙述正确的是 ( )
A.该20肽含有肽键至少有22个
B.该20肽游离的氨基和羧基各为1个和8个
C.肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19个
氧原子的个数是n＋m(2009· 上海，15，C)( √ )
4.分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传 信息一定相同(2011· 海南，16C)( × )
5. 只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质 (2011· 海南，
16A)( × )
6. 哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖 (2014· 新
细胞的分子组成与结构
第 细 1 胞 的 讲 分 子 组 成
考纲要求
1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)。 2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。 3.水和无机盐的作用(Ⅰ)。
构建网络
栏目索引
考点一 组成细胞的有机化合物 考点二 组成细胞的元素和无机化合物
考点三 生物组织中有机物的检测
水是构成叶肉细胞的重要化合物之一，B正确；
自由水可作为细胞内化学反应的反应物，C正确；
4.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐 (2013· 江苏， √
16C)( )
5. 主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定
(2012· 江苏，1C)( √ )
6.生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡
中储存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡
内Na＋参与调节渗透压(2011· 上海，13改编)( √ )
析正确的是(
)
①人体中，单体a的种类有4种 ②X代表的元素是N、P，而Y代表的元素一定有N ③图中A和C是组成染色体的主要成分 ④若C是由n个单体c脱水缩合形成的，则相应的A片段中至 少有6n个碱基对 ⑤ 导致组成某生物个体的细胞出现稳定性差异的根本原因 是由于其核内A分子中的基因的选择性表达 A.①②③ C.②④⑤ B.①②③⑤ D.①③④
解析
由图可知，大分子物质 A、 B、 C分别表示 DNA、 mRNA和蛋 白质； 单体a、b、c分别表示脱氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸； 元素X表示N和P，元素Y代表的元素一定有N，过程Ⅰ、Ⅱ、 Ⅲ分别表示DNA分子的复制、转录和翻译。人体中有4种脱氧 核苷酸；
若 C是由 n 个单体 c脱水缩合形成，则相应的 A 片段中
D.细胞中不同种类的蛋白质，其氨基酸种类和数量可
能相同
解析
RNA初步水解的产物是核糖核苷酸，彻底水解的产物是
核糖、磷酸和(A、G、C、U)四种含氮碱基，A项错误； 在生物体内，能参与信息传递的信息分子很多，如激素、神经 递质等，B项错误； DNA分子中一条单链是由脱氧核苷酸连接形成的，碱基之间是 由脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖连接的，两条链之间的碱基通过 氢键连接，C项错误； 蛋白质结构和功能不同，其原因可能是氨基酸种类不同，数量 不同，排列顺序不同及多肽链的空间结构不同，所以细胞中不 同种类的蛋白质，其氨基酸种类和数量可能相同，D项正确。 答案 D
思维建模
解答正误判断题的技巧 (1)审准题干信息，如该类题是关于什么的叙述，对有
关的叙述是正确的，还是错误的等。 (2)透彻理解四个选项所涉及的知识点的内涵与外延。
(3)吃透教材，全面掌握，正确理解是高考制胜的法宝。
命题视角
题组二 从有机分子之间成分、结构及功能之间的联系进行考查
3.在生物体内，某些重要化合物 的元素组成和功能关系如图所 示。其中 X 、 Y 代表元素， A 、 B 、 C 代表生物大分子。据图分
解析
从图示过程可以看出，葡萄糖可以转化为脂肪，
故长期摄入糖时，图示过程会加强，A项正确； 细胞呼吸第一阶段是在细胞质基质中完成的，其产物是
丙酮酸、少量 [H] 和 ATP ，细胞质基质中有催化过程①
的酶，B项正确； 图示表示葡萄糖转化为脂肪酸的过程，在此过程中糖代 谢产生一种非常重要的二碳化合物，经复杂变化可以用
至少有6n个碱基，而碱基对至少为3n个。
组成某生物个体的细胞出现稳定性差异是因为细胞的 分化，其根本原因是基因的选择性表达。 答案 B
4.下图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。下列有 关叙述不正确的是( )
A.长期偏爱高糖膳食的人，图示过程会加强而导致体内脂肪 积累 B.细胞质基质中有催化过程①的酶，该过程会产生少量[H]和 ATP C.酒精是过程②产生的二碳化合物之一 D.在糖尿病患者体内，图示过程减弱，脂肪分解增加
3.脂质的元素组成、种类及生理功能
错混诊断
1. 组 成 蛋 白 质 的 氨 基 酸 之 间 可 按 不 同 的 方 式 脱 水 缩 合
(2013· 江苏，20D)( × )
2.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发
生改变(2009· 福建，4A)( × )
3.某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有
的化合物，乙图表示由四个单体构成的化合物。以
下说法不正确的是(
)
A.若甲图中的②大量存在于皮下Leabharlann Baidu内脏器官周围等
部位，则②是脂肪
B.若甲图中④能吸收、传递和转换光能，则④可用
无水乙醇提取
C.乙图中若单体是氨基酸，则该化合物彻底水解后
的产物中氧原子数增加3个 D.乙图中若单体是四种脱氧核苷酸，则该化合物彻 底水解后的产物有5种
错混诊断
1. 细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 (2012· 江苏， 1A)( × ) 2. 在 人 体 活 细 胞 中 氢 原 子 的 数 目 最 多 (2013· 重庆， 1A)( √ ) 3. 失 去 结 合 水 的 小 麦 种 子 ， 用 水 充 分 浸 泡 后 仍 能× 萌发 ( )
B.胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
C.沸水浴时肽键断裂导致胰岛素生物活性的丧失
D.理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞
的分泌功能
解析
从图中可以看出，保留的肽链中含有51(30＋21)个氨基
酸，所以肽键的数目＝51－2＝49(个)，A错； 胰岛素分子至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基，也可 能含有更多的氨基和羧基(存在于R基上)，B错； 沸水浴时破坏的是胰岛素的空间结构而不是肽键，C错； 因为合成一个胰岛素分子就要切去一段 C肽，所以可以通过测 定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能。
(3)H原子数＝各氨基酸中H原子的总数－2×脱水数。
重点提炼 命题视角
题组一 从生物体内水的存在形式、来源及功
能进行考查
题组二 从与无机盐有关的实验分析进行考查
元 素 和 无 机 化 合 物
考 点 二 组 成 细 胞 的
重点提炼
1.
衍 射 法 归 纳 生 物 体 内 的 水
2. 衍 射 法 归 纳 生 物 体 内 的 无 机 盐
解析
甲图中①可表示蛋白质，②可表示糖类或脂肪，③可表
示DNA、RNA、ATP、磷脂等，④可表示叶绿素。“②大量存 在于皮下和内脏器官周围等部位 ”暗示该物质为脂肪； ④ 为叶 绿素，可用无水乙醇提取。
乙图中单体若是氨基酸，则该四肽彻底水解时，肽键断裂，需
要消耗3分子水，则水解产物中氧原子数增加3个；乙图中若单
3.集合法确定物质之间的关系(如图所示)
命题视角
题组三
从与蛋白质合成有关的计算进行考查
7.如图所示，一分子的胰岛素原切去 C 肽 ( 图中箭头
表示切点 ) 可转变成一分子的胰岛素 ( 图中数字表示
氨基酸序号)。下列分析正确的是( )
A.胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱 去50分子水
于合成脂肪酸，而酒精是某些植物或酵母菌无氧呼吸产
生的代谢产物，C项错误；
糖尿病病人因胰岛 B 细胞受损导致胰岛素分泌不足，使 葡萄糖氧化分解下降而细胞供能不足，机体感觉饥饿， 故体内脂肪、蛋白质分解增加，D项正确。
答案 C
5.下图能正确表示化合物分类关系的是(
)
解析 错误；
并不是所有的激素和酶的化学本质都是蛋白质，
B.每个ADP 分子中含有两个高能磷酸键
C.血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接
D.DNA 的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接
解析
A 项， tRNA 的分子结构呈 “ 三叶草 ” 形，单链 RNA
在某些区域折叠形成局部双链，通过氢键相连。 B项，每个ADP分子中含有两个磷酸基团，但只含有一个 高能磷酸键。
重点提炼 命题视角
题组一 从选项入手平行考查不同物质的结构与功能 题组二 从有机分子之间成分、结构及功能之间的 联系进行考查
的 有 机 化 合 物
考 点 一 组 成 细 胞
题组三 从与蛋白质合成有关的计算进行考查
重点提炼
1. 蛋 白 质 与 核 酸 的 结 构 和 功 能
2.糖类的元素组成、种类及相互关系
氨酸的R基中含1个羧基)不参与反应，故该20肽含游离的氨基
或羧基数目＝肽链条数＋ R基中含有氨基或羧基数，则氨基数
目至少是1个，而羧基数目至少是4＋1＝5(个)，B错误；
肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，完全作用后第 6位氨基酸脱离该多肽链，剩下的多肽链中共含有 19个氨 基酸，C正确；
肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键，完全作用后第
5 位和第 20 位氨基酸脱离多肽链，其形成 3 个多肽，其中
氧原子数目比20肽多了2个，D错误。
答案 C
思维建模
利用原子守恒计算蛋白质中各原子数 (1)N原子数＝肽键数＋肽链数＋ R基上的N原子数＝
各氨基酸中N原子的总数。
(2)O 原子数＝肽键数＋ 2×肽链数＋ R 基上的 O 原子
数＝各氨基酸中O原子的总数－脱水数。
命题视角
题组一 从生物体内水的存在形式、来源及功能进行考查
1.(2014•海南， 5) 下列关于植物体内水分的叙述，错误 的是( )
A.植物体内的水分参与营养物质的运输 B.水是构成叶肉细胞的重要化合物之一
C.自由水可作为细胞内化学反应的反应物
D.同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同
解析 植物体内的水分参与营养物质的运输，A正确；
体是四种脱氧核苷酸，则该化合物彻底水解后的产物有磷酸、
脱氧核糖和4种碱基，共6种产物。
答案
D
技法提炼
1. 图 解 法
快速确定
四大有机
物之间的
关系
2.推断四大类有机物的简单方法
(1)根据元素判断 ①只含有 C 、 H 、 O 元素的可能是糖类、脂肪和固醇，然 后根据糖类、脂肪和固醇的特点进一步确定物质。 ②含有C、H、O、N四种元素的最可能为蛋白质，若含有 S元素，则一定为蛋白质。 ③含有P元素的为核酸或磷脂。 (2)根据提示词进行判断：如由“折叠”联想到多肽，“储 能物质”联想到脂肪，“结构物质”联想到蛋白质，“遗 传物质”联想到核酸，“能源物质”联想到糖类。
如性激素、甲状腺激素，有些RNA具有生物催化作用，A 脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇类物质包括胆固醇、 性激素和维生素D等，B正确；
葡萄糖是单糖，蔗糖是二糖，蔗糖不是还原性糖，C错误；
DNA 是由磷酸、碱基和脱氧核糖组成的，而 RNA 是由磷 酸、碱基和核糖组成的，D错误。
答案
B
6. 甲图中 ① 、 ② 、 ③ 、 ④ 表示不同化学元素所组成
D.肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽
多了4个
解析
根据信息，某多肽应是一条肽链，根据肽键数目＝氨基
酸数目－肽链条数，故该 20肽含有的肽键应是 20 － 1 ＝ 19( 个 ) ，
A错误； 形成肽链时，相邻两氨基酸之间的氨基和羧基之间发生脱水缩
合，形成一个肽键并失去一分子水，在此过程中R基(每个天冬
C项，血红蛋白的不同肽链之间是通过二硫键等化学键相
连的。 D项，DNA的两条脱氧核苷酸链之间的碱基互补配对，通 过氢键连接成碱基对。
答案 A
2.下列有关生物大分子的叙述中，正确的是( A.RNA彻底水解的产物是核糖核苷酸
)
B.生物体内参与信息传递的信息分子都是激素
C.DNA分子同一条单链上的碱基A与T通过氢键连接
课标Ⅱ，1D)( × )
7.糖类在细胞内分布的位置不同，功能可能不同( √ )
8.蛋白质区别于脂质的特有元素是氮(2013· 重庆，1D)( × )
命题视角
题组一
从选项入手平行考查不同物质的结构与功能 )
1.(2014· 江苏，1)下列关于细胞中化合物及其化学键的 叙述，正确的是(
A.tRNA 分子中含有一定数量的氢键
答案
D
8.某多肽有20个氨基酸，其中天冬氨酸有4个，分别位
于5、6、15、20位(如图所示)；肽酶X专门作用于天冬 氨酸羧基端的肽键，肽酶 Y 专门作用于天冬氨酸氨基 端的肽键，下列相关叙述正确的是 ( )
A.该20肽含有肽键至少有22个
B.该20肽游离的氨基和羧基各为1个和8个
C.肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19个
氧原子的个数是n＋m(2009· 上海，15，C)( √ )
4.分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传 信息一定相同(2011· 海南，16C)( × )
5. 只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质 (2011· 海南，
16A)( × )
6. 哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖 (2014· 新