公共关系案例海底捞

公关目标是指组织通过策划和实施公关传
播活动所追求和渴望达到的一种状态或目 的，是公共关系全部活动的核心和公关工 作努力的方向。
源自文库
海底捞成立于1994年，是一家以经营川
味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的 大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四 川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司 。在 北京、上海、郑州、西安、简阳等城市开 有连锁门店。
提供总部联系电话、欢迎大家参观物流基地和门店后 厨
其次，海底捞董事长张勇的 责任认定及做法
在微博上表示“对饮料和白味汤底的合法性给予充分保 证”，并称这一事件的责任在管理，不在门店。所以不会 追查责任，并派心理辅导师到出事门店以防该店员工压力 太大。
海底捞公关“亮 点”
不怪媒体
不怨对手 不博同情 承认不足
2011年8月22日，海底捞陷入了勾兑门事件
由于此前“勾兑门”不断，有味千拉面的“骨汤 门”，DQ“奶浆门”，肯德基和永和豆浆的“豆浆 门”，
海底捞就正好被推上 风口浪尖。
海底捞公关目标
首先，海底捞迅速通过门店和 微博等渠道
向社会作出说明
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感谢媒体监督
按照国家食药局规定对自己原材料进行了公示
海底捞hold住了，媒体的 拳头打在了棉花上。
得到了消费者的理解,一些网友在 微博上纷纷力挺海底捞和张勇， 甚至还为如何处理好员工偷吃献 计献策 。
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