湘潭市人民政府办公室关于印发《湘潭市饮食业油烟污染专项整治工

湘潭市人民政府办公室关于印发《湘潭市饮食业油烟污染专

项整治工作方案》的通知

【法规类别】污染防治

【发文字号】潭政办发[2013]14号

【发布部门】湘潭市人民政府

【发布日期】2013.03.12

【实施日期】2013.03.12

【时效性】失效

【效力级别】XP10

【失效依据】湘潭市人民政府关于公布规范性文件清理结果的决定(2014)

湘潭市人民政府办公室关于印发《湘潭市饮食业油烟污染专项整治工作方案》的通知

（潭政办发〔2013〕14号）

各县市区人民政府，湘潭高新区、经开区管委会，昭山、天易示范区管委会，市直机关各单位，市属和驻市各企事业单位，各人民团体：

《湘潭市饮食业油烟污染专项整治工作方案》已经市人民政府同意，现予印发，请认真组织实施。

湘潭市人民政府办公室

2013年3月12日

湘潭市饮食业油烟污染专项整治工作方案

为创建国家卫生城市，改善城市人居环境，防治饮食业油烟污染，根据《中华人民共和国大气污染防治法》等有关规定，市人民政府决定开展饮食业油烟污染专项整治工作（以下简称专项整治工作）。为确保专项整治工作有序开展，制定工作方案如下：

一、工作目标

2013年12月31日前，饮食业单位（含单位内部职工食堂等）产生油烟污染的，进行油烟净化处理，实现油气分离，确保油烟达标排放。

二、工作原则

（一）属地管理原则。雨湖区、岳塘区人民政府，湘潭高新区、经开区、昭山示范区管委会作为市城区专项整治工作的责任主体，负责各自辖区内专项整治工作的组织实施。湘潭县、湘乡市、韶山市人民政府作为各自辖区内专项整治工作的责任主体，根据实际情况，制定相应的专项整治工作方案，开展专项整治工作。

（二）条块结合原则。市直机关各有关部门按照职责分工，指导和督促饮食业单位开展专项整治工作。

（三）谁污染、谁治理原则。油烟净化设施的安装及维护由饮食业单位自行负责，所需经费由业主自行承担。

三、工作措施

（一）加强油烟污染源头控制

新建、改建和扩建饮食业项目，必须按照国家规定的《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001），安装符合要求的油烟净化设