酒店店长-岗位说明书(2013版)

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布丁酒店连锁酒店管理部门岗位说明书

岗位说明

职位酒店店长职级

直接上级城市/城区总经理直接下属人数直接下属职位店长助理

岗位职责1、督导店长助理和值班经理日常工作;

2、确保酒店经营和管理指标的完成;

3、负责酒店文化和员工队伍建设,人员满意度合格;

4、负责组织、实施及督导下属建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为布丁培养合格管

理人才;

5、实施整改总查和暗访中存在的问题;

6、负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;

7、负责店内财产使用和保管,确保资产保值;

8、负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;

9、定期分析店内经营和管理状况并向主管上级汇报;

10、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,建立相关案例库达到资源共享;

11、制订酒店经营指标,接受公司下达的年度经营指标;

12、制定店内日常维修计划;

13、指导和培养实习店长,达到上岗要求;

14、负责店内公章、各种证照、相关密码和钥匙的保管,负责各种经营数据的保密;

15、负责店内治安和消防安全;

16、完成上级安排的各项工作。

任职资格

性别□男□女■不限年龄28-37之间学历■大专□本科□硕士工作经验5年以上特殊要求□会计师□律师□建造师□其他:无

其他要求1、5年以上连锁酒店管理经验,具有2年同岗位工作经验;

2、营销或管理类专业大专以上学历;

3、对市场有敏锐的触觉,熟悉连锁酒店运营管理流程,具有丰富的连锁酒店管理经验;

4、敬业、有较强的责任感,领导力与亲和力强,善于培养和带领团队;

5、认同布丁价值观。

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