溯源系统的建立

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溯源系统的建立

为安全食品生产经营者建立追溯体系,以对通过检测的食品生产企业授权使用安全食品证明商标,并实施市场化规范管理,统一进驻“国家安全食品溯源管理交易中心”,成为各级政府以及监管部门管控下的安全食品线下交易市场。

平台覆盖食品生产基地、食品加工企业、食品终端销售等整个食品产业链条的上下游,建立食品进入市场的准入制度,成为国家食品安全体系的有效保障。消费者可以通过扫描产品的多维彩码,查阅安全食品的生产、加工、销售等各个环节,做到科学溯源、明白消费。

互联网大数据带给我们更好的治理工具,比传统治理工具有优势,如信用溯源,不仅是我们改进食品安全问题的一个有效工具,同时它具有把因变量和结果变量结合的新特质。通过把监督平台、标准平台等多内容整合,信用和溯源能解决相当一部分安全问题,但须保持谨慎乐观。

中科深信防伪追溯系统赋予农产品每个商品的二维码都是唯一性,编码具有难复制、防仿造等特点,所以具有防伪溯源功能。“民以食为天”,饮食健康安全

和高质量,是人民幸福感获得的重要来源。饮食安全已成为人民健康生活最重要的组成部分,也是获得幸福感的重要途径。建立科学的安全食品溯源制度是全面建成小康社会的重要保障。安全食品溯源体系的建立,结合大数据技术,非常有效地建立了从源头回溯的机制,很好地实现了民众安全食品需求的愿望。

中科深信追溯系统以保障消费安全为宗旨,以追溯到责任主体为基本要求,是区域农产品质量安全信息统一发布和查询平台。系统根据“一物一码”标准,为农产品建立个体身份标识,准确记录从种植管理、生产、加工、流通、仓储到销售的全过程信息,通过短信、电话、触摸屏、网上查询、手机扫描二维码、条形码等查询方式,为消费者提供透明的产品信息,为政府部门提供监督、管理、

支持和决策的依据,为企业建立高效便捷的流通体系。

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