家畜被皮系统

1.毛：角化的表皮结构，坚韧有弹性， 是温度的不良导体，覆盖在皮肤的表面、 保温，有重要的经济价值。 分粗毛和细毛。牛、马、猪多为短而 直的粗毛，绵羊细长柔软的细毛。 分布：牛马均匀；绵羊成组；猪三根 一组，有一根主毛；骆驼和狗成簇。 家畜体某些部位特殊的长毛：鬃毛、 尾毛、距毛、髯、触毛等。
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被皮系统
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被皮系统
（1）牛乳房
形态和位置： 倒置圆锥状、方圆形 由乳房悬韧带悬吊于 耻骨部 由纵沟和横沟分为4 个乳腺（乳丘），4个 圆柱状乳头（挤奶方 式），每个乳头有一个 乳头管（平滑肌） 结构：基部、体部和乳 头部。
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牛被皮乳系统房
结构：皮肤、筋膜和乳 腺实质。 ①皮肤 最外面，薄而柔软，稀 疏细毛，内有汗腺、皮 脂腺 乳镜：乳房后部与阴门 裂之间有明显呈线装毛 流的皮肤褶
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被皮系统 换毛机制
毛长到一定时期，毛乳头的血管萎缩，血流停止 毛球的细胞停止增长，角化萎缩与毛乳头分离 毛根逐渐脱离毛囊，向皮肤表面移动 紧靠毛乳头周围的细胞增殖形成新毛 旧毛被新毛推出而脱落
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被皮系统
（二）皮肤腺
由表皮陷入真 皮内形成，有 分泌功能 汗腺 皮脂腺 乳腺
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被皮系统
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被皮系统 3.乳腺
哺乳动物特有，雌雄均有。雌性充分发育形成乳房，分娩后 能分泌乳汁。 乳腺的结构特征与动物的年龄、性周期有直接关系，授乳期 的乳腺有泌乳功能，称为泌乳期乳腺，性成熟前和两个泌乳期 之间的乳腺时期无泌乳功能，称为静止期乳腺。 分为间质和实质，间质主要是毛细血管、淋巴管和神经纤维 等疏松结缔组织构成。静止期间质多，腺泡少，泌乳期相反。 牛乳房；羊乳房；马乳房；猪乳房
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被皮系统
（一）表皮
位置：皮肤最表面。 构成： 复层扁平上皮 有丰富的神经末梢 无血管和淋巴管 含黑素细胞（与皮肤颜 色有关、吸收紫外线） 角质层：表皮最表层的 细胞角化
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表皮为皮被肤皮系浅统层，为角化的复层扁平上皮 。表皮 各部厚薄不一，厚皮（手掌、足底）分为5层： 基底层、棘层、颗粒层、透明层、角质层；薄皮 颗粒层和透明层不明显。
被皮系统
②乳腺实质
分泌部：腺泡、分泌小 管，周围有丰富的毛细 血管网 导管部：小输乳管→大 输乳管→乳道→腺乳池 →乳头乳池→乳头管→ 乳头孔 牛乳房四个乳丘的管道 系统独立，彼此不相同
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被皮系统
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被皮系统
静止期
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泌乳期
被皮系统
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被皮各系统种家畜乳房的特点
牛、马和羊的乳房特点：位于耻骨下腹壁
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被皮系统
（二）真皮
位置：表皮深层，最 厚、最主要的一层。 构成： 致密结缔组织 汗腺、皮脂腺 毛囊、竖毛肌 血管、淋巴管和神经 特点：坚韧、有弹性
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被皮系统
真皮含有大量的胶原纤维和 少量的弹性纤维、网状纤维 和细胞成分。 真皮分为乳头层和网状层， 二者无明显分界。 乳头层：由疏松结缔组织向 表皮凸入，形成真皮乳头， 扩大表皮与真皮的连接面， 在手指含较多触觉小体。 网状层：较厚致密结缔组织， 由粗大胶原纤维交织成网， 有弹性纤维，深层有环层小 体。
被皮系统
被皮被皮系系统统
皮肤 皮肤衍生物
家畜的蹄、枕、 角、毛和皮肤腺 (汗腺、皮脂腺及 乳腺)等。 家禽的羽毛、 冠、喙和爪。
被皮系统
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被皮系统 一、皮肤
位置：被覆于动物体表，直接与外界接触，在天然 孔处与黏膜相延续，是一天然屏障。 作用：保护、感觉、调节体温、排泄、贮存营养物 质、吸收。构成：表皮、真皮和皮下组织。
触毛
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被皮系统
鬃毛、尾毛
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被皮系统
髯
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被皮系统
毛流：家畜被毛按一 定的方向排列。其方 向与外界气流，雨水 在体表的流动相适应。 类型 点状分散型毛流 点状集合型毛流 线性集合型毛流 线性分散型毛流 旋毛
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2.毛被皮的系统结构
毛干：毛露于皮肤表面的 部分 毛根：埋在真皮和皮下组 织的部分 毛球：毛根和毛囊末端合 为一体膨大呈球状，是毛 和毛囊生长点。毛球的顶 端内陷呈杯状，真皮结缔 组织伸入其内形成毛乳头， 含有丰富的血管和神经 毛囊：毛根周围上皮和结 缔组织构成
角质小管 蹄球角质：内有角质小管
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被皮系统
角质缘 角质冠
角质壁 角质底
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角质小叶
蹄白线
被皮系统
蹄真皮（肉蹄）：呈鲜红色，富含血管
蹄缘真皮（肉缘）：真皮乳头 蹄冠真皮（肉冠）：真皮乳头 蹄壁真皮（肉壁）：肉小叶 蹄底真皮（肉底）：真皮乳头 蹄球真皮（肉球）：球形，真皮乳头
角质小管 角质小管 角质小叶 角质小管
是产乳能力的指标之一，乳镜 越大，乳房有较大的舒展能力， 容纳的乳汁越多。
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被皮系统
②筋膜
浅筋膜：腹部的延续， 使乳房的皮肤有一定的 移动性，乳头部无 深筋膜：伸入乳腺实质 内，构成乳腺的间质， 将腺实质分割成许多腺 叶和腺小叶 乳房中隔（乳房悬韧 带）：左右两半乳房的 深筋膜在中线合并形成
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牛：左右两半，每半各有两个乳头，每个乳头有一个乳头管 马：左右两半，每半各有一个乳头，每个乳头有2、3个乳头管 羊：左右两半，每半各有一个乳头，每个乳头有一个乳头管
猪和犬的乳房
猪：成对排列于腹白线两侧，每个乳房一个乳头，每个乳头有2、 3个乳头管 犬：成对排列于腹白线两侧，每个乳房一个乳头
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被皮系统
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被皮系统
毛囊的一侧有一 束斜行的平滑肌， 称为立毛肌，受 交感神经支配， 收缩时使毛竖立。
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被皮系统
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被皮系统
表皮
真皮
皮下 组织
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毛
干
表
皮
毛
根
皮脂腺
竖毛肌
汗
腺
毛
囊
3.换毛被皮系统
毛有一定的寿命，生长到一定时期，就会衰老脱 落，被新毛代替的过程。 方式： 持续换毛：无时间、季节限制，马鬣、尾毛，猪 鬃，绵羊细毛 季节性换毛：春季+秋季，骆驼、兔子 混合型换毛：季节+持续，大部分家畜
1.汗腺
蟠曲的单管状 腺，位于真皮、 皮下组织，开 口于毛囊、皮 肤表面。 排泄废物 调节体温 湿润皮肤
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被皮系统
分泌部：蟠曲成 团位于真皮深层 和皮下组织；腺 细胞为1～2层锥 形细胞，淡染； 基底部有肌上皮 细胞。 导 管：两层立 方细胞构成，弱 嗜碱性。
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2.被皮皮脂系统腺
分枝泡状腺，呈囊泡 状，位于真皮，开口 于毛囊、皮肤表面。 分泌部：周边细胞小， 为干细胞；中心细胞 大，核固缩，充满脂 滴；近导管处腺细胞 解体排出。 导管：短、通入毛囊 分泌皮脂 润滑皮肤、被毛
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被皮系统
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被皮系统
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被皮系统
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缘真皮
冠真皮 壁真皮 壁真皮
被皮系统
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被皮系统
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被皮系统
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被皮系统
猫
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ຫໍສະໝຸດ Baidu
猫的指被皮（系统趾）枕和爪：
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被皮系统
犬的指（趾）枕和爪：
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前爪
后爪
被皮系统
（四）角
角根（基） 角体 角尖
角表皮 角质鞘 角真皮
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被皮系统（四）角
反刍动物的额骨角突表面覆盖的皮肤衍生物，防 卫武器。公牛粗而长，母牛细而短。 形态：锥形，略弯曲
形状：与蹄骨相似 三面棱锥形 结构： 蹄匣：表皮衍生， 无血管神经 肉蹄：蹄匣内面， 鲜红，真皮衍化而 成，富含血管神经 皮下组织：
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蹄的被皮内系统部结构
蹄匣：蹄的表皮，角化层发达
蹄缘角质：内有角质小管 蹄冠角质：内有蹄冠沟，
内有角质小管 蹄壁角质：表面有角质轮，
内表面有角质小叶 蹄底角质：蹄白线，内有
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（三被皮系）统 蹄
指（趾）短的皮肤衍生物 表皮→蹄匣；真皮→肉蹄 皮下组织（少量） 1.偶蹄动物：牛、羊、猪的 蹄包括主蹄和悬蹄，主蹄着 地，为3、4指（趾）的末端。 主蹄的外形可分为蹄缘、蹄 冠、蹄壁、蹄底、蹄球（牛： 指枕）5部分。蹄壁又分为 轴侧面和原轴侧面。
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被皮系统
（1）主蹄结构
角根：额部皮肤相连续，此处角质柔软，出现环状角 轮 角体：自角根向角尖延续部分，角质逐渐增厚 角尖：角质层最厚，甚至成为实体
构成： 角表皮：形成角鞘 角真皮：与角突表面的骨膜相连，内含血管神经， 因此角保持一定温度 皮下组织：无
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被皮系统
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角轮：角表面环形隆起，估测年龄
被皮系统
母鹿：无 公鹿：鹿茸/鹿角（干杈子）
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皮内注被皮射系统，就是把药物注入真皮内。
皮下注射，就是把药物注入皮下组织内。
（三）被皮皮系统下组织
又称浅筋膜，位于皮肤的最深层，由疏松结缔组织 和脂肪组织构成。皮下组织发达的皮肤具有较大的 移动性（牛颈垂皮、膝褶）
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被皮系统
二、皮肤衍生物
（一）毛
毛的类型和分布 毛干
毛的结构 毛根
换毛
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角质小管
皮下组织：蹄缘、蹄冠较薄；蹄壁、蹄底无，真皮 直接与蹄骨骨膜结合防止松动；在蹄球发达，弹性 结构，缓冲地面对畜体的震动。
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（2）悬蹄结构
第2、5指（趾）端不 着地的小蹄，发育不 完全，短圆锥状，系 关节掌（跖）侧 结构：蹄匣、肉蹄、 皮下组织
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2.奇蹄动物的蹄：马