生化重点

最近一直在看生化，本来想和大家分享一点心得，奈何等我考完研大家也要期末考了，只能先草草写一点。

本资料适合用于两三天突击，学霸们也可以在头脑里过一遍。

文中仅述及要点，基本的概念需要靠自己翻书去看。

我们所学的生化可以通俗地分为三大部分：生物各类分子的结构及功能、三大代谢、遗传信息的传递。

南农在前两部分出题的分布比较平均，但第二部分更难，而且在大题中有所偏重。

第三部分属分子生物学，考得较少。

闲话少叙，直入正题。

第一部分生物各类分子的结构及功能
1、糖类：单糖、寡糖、多糖等的基本概念，简单记住即可，不是重点（后面的代谢才是关键）。

顺带提一下，南农的生化书最差的一点就是没有讲直链糖是怎么成环的，弄得大家一头雾水，但也有个好处，就是不用考什么构型构象的数目了。

（解释见附注）
2、脂质也没什么太难的东西，考得很少，随便看看就行（当然有余力的记下来更好）。

3、氨基酸：关于20 种氨基酸，结构式没必要记，知道大概基团就行。

三字母缩写有的能用读音记，不能的可以用联想记忆。

记不下来的话也不要纠结，最多一两题选择。

必需氨基酸有个经典口诀：一家写两三本书来（异甲缬亮色苯苏赖）。

这部分还要记以下这些：有无极性（看R基）、所带电荷（酸负碱正，可以用“酸腐”来记；碱性AA：拣来精读，赖氨酸、精氨酸、组氨酸）、理化性质（芳香族氨基酸：色老笨，顺序一定要记清，紫外吸收：色>酪>苯丙）。

等电点pI的计算方法要记得，取平均值，酸性是两个小的平均，碱性是两个大的平均，应该会考一题。

三个主要的反应、分离分析（电泳有一道小题）都略略看一下。

4、谷胱甘肽的概念及作用记一下。

蛋白质的各级结构及维持的作用力、变性是重点，名词解释跟问答里经常考，α-螺旋的三个数据要背一下。

5、核酸（也很重要，但不难）：核苷酸的结构同样也没必要背，DNA双螺旋的主要数据,DNA 的变性、复性、增色效应、熔解温度（也叫熔点，概念与物理上不同），PCR，杂交。

7、酶：在第一部分里南农很喜欢考酶。

分类，命名（氧转水，裂异合，按顺序死记吧骚年），作用机制，活化能，影响因素，米氏方程，激活、抑制剂，别构酶，同工酶，诱导酶等等。

活力、比活力的计算要注意。

维生素与辅酶部分比较多，所幸南农考得不难，大家把常见那几个维生素的溶解性、作用及缺乏症看看就好（可以自己编个口诀）。

酶部分的口诀：酶的抑制作用：竞Ｋ大，非Ｖ小，反竞ＫＶ都变少。

（记住双倒数作图）别构酶的特点（原创）：“活”的“大”“S”很“重”（活：既有活性中心，又有调节位点；大：多为寡聚酶，分子量较大；S：反应呈“S”型曲线；重：重要，通常是代谢途径的第一个酶。

）
第二部分三大代谢（糖代谢、脂代谢、氮代谢）
1、生物氧化里有个能荷的概念，意义和计算方法要记住。

2、三大物质代谢中，糖的代谢是核心。

分解代谢中糖酵解（EMP）、三羧酸循环（TCA）的反应方程式必记，每步反应的酶都要记住，磷酸戊糖途径和糖异生的方程式最好也记（如果你关注那十来分的话）。

当然不要硬背，借助你的化学基础，联系起来理解性地记忆。

糖酵解自己强记吧（还有两种无氧呼吸），TCA有口诀：草酰乙酰成柠檬，异柠檬又成α—
酮。

琥酰琥酸延胡索，苹果落在草丛中。

（注：这是原版，柠檬酸与异柠檬酸间有中间产物顺乌头酸，异柠檬酸与α-酮戊二酸间有中间产物草酰琥珀酸，大家也可以自己改）乙醛酸循环无非就是TCA的其中两步变了，糖异生大致就相当于糖酵解的逆反应（三个关键酶不同罢了）。

淀粉、糖原的那几个酶可能会有道小题。

我的印象中光合作用应该是不考的（今年要求的话就看看Rubisco酶之类的）。

对了，有的地方脱氢酶却催化了脱羧，大家可能会有疑问吧，后面附注会讲。

3、脂质代谢是南农最偏爱的，而且是个难点。

分解（β-氧化）和从头合成的每步都要记住，不过结构式可以不用太在意。

这里还会有计算题，比如问一分子硬脂酸可以生成多少分子ATP。

分解和合成所用的酰基载体不同，一个是CoA，一个是ACP。

三大代谢的关键酶（限速酶）什么的，南农好像不怎么关注。

β-氧化的前三步和TCA的后三步（就是琥珀酸到草酰乙酸那三步）很像，都是氧化（又叫脱氢）、水合、氧化。

4、上面这些代谢的产能耗能都要记清楚，场所也可以看一下。

真正的产能是在电子传递链和氧化磷酸化，挺重要的，选择名解经常考，概念、主要复合物、抑制剂、化学渗透假说都要记记。

5、氨基酸代谢和核苷酸代谢也是个难点，但放心，南农还是不会刁难你的。

不大会考，尿素循环随便看看就行。

再要说它和糖代谢最紧密的联系的话，通过两种转氨酶，谷氨酸和α-酮戊二酸是好基友，天冬氨酸和草酰乙酸是好基友，丙氨酸和丙酮酸是好基友（从结构式也能看出来）。

虽说这部分内容比较烦，也有很多的东西可以分享，但是考得少，还是不要坑大家了。

用我分享的代谢图可以把三大代谢联系起来，不过这是给高端玩家使用的，应付考试实在没必要。

第三部分遗传信息的传递（分子生物学部分）
这部分内容大家高中的学习也是有一定基础的，没必要细看，反正到大三学分子生物学的时候有得你们看的。

起始密码子有口诀：AUG,哎(A)哟(U)急(G)了,开始吧。

那些酶和因子记几个，密码子别记了，考研都考不到，除非你想显摆。

南农挺喜欢考乳糖操纵子的，记一下流程图，考试的时候套上，加几句话说明，搞定。

后记：有时间就系统看一遍书，没时间就抓重点。

三分靠复习，七分靠素养，剩下九十分就实在没办法了。

学长只能帮你们到这了。

本人远离生化期末考两年，难免有记不全的地方，请见谅。

有问题可以随时联系我，我尽量回答，或许我会有些好的经验。

附注：
1、醛糖成环，以葡萄糖为例：（具体途径请查阅其他教科书或资料）
2、合酶和合成酶的区别：
合酶（synthase）属裂合酶类，催化加成反应（产生或拆开双键），常常有质子转移（需NADH或NADPH）。

如ATP合酶、谷氨酸合酶。

注意：柠檬酸合酶有此活性，但现已归入转移酶类。

合成酶（synthetase），即连接酶，两个底物连接，需要能量（与ATP偶联）。

如琥珀酰CoA合成酶、谷氨酰胺合成酶。

3、脱氢酶和脱羧酶在脱羧反应中的区别：
脱氢酶属氧化还原酶类，是氧化脱羧，脱氢失去质子后产物不稳定脱去羧基，如丙酮酸脱氢酶。

脱羧酶则是裂合酶类，直接脱去羧基，如丙酮酸脱羧酶。

4、关于各大途径缩写的记忆方法：
TCA——Tri，COOH，Acid——三羧酸（柠檬酸正是一种三羧酸）循环
HMP,PPP——磷酸戊糖或磷酸己糖途径，理解同上
但糖酵解叫EMP，却是三位科学家的首字母，所以学破脑袋的话要怪就怪他们三个家伙吧。

有的人活着，但他已经死了；有的人死了，也不让别人活着。

糖酵解用简写理解着记比较好，物质的简写也可以用类似方法记，如：
G代表葡萄糖或甘油（及衍生物），F是果糖（fruit嘛），B时二，P不用说了是磷酸，数字代表位置。

关键酶是除了1,3-BPG激酶以外的三个激酶。

糖异生时就因为绕不过关键酶而另辟蹊径，其他途径均是糖酵解的逆反应。

TCA用口诀就行，注意产生CO2和消耗水的步骤。

关键酶是柠檬酸合酶及前两个脱氢酶。

注意其他反应都在线粒体基质中进行，只有琥珀酸脱氢酶嵌在线粒体内膜上，还与电子传递的复合物Ⅱ偶联。

注意：糖酵解、丙酮酸脱氢、TCA三个途径的产能可以计算出来，产生30个ATP是用的甘油磷酸途径（糖酵解产生的2个NADH穿入线粒体时与内膜FAD偶联，故每个只产生1.5个ATP），32个ATP是用的苹果酸天冬氨酸穿梭途径（无损耗）。

5、与NADPH有关的途径有：HMP（产生）、脂肪酸从头合成、氨基酸代谢、谷胱甘肽互变。

6、蛋白质α-螺旋和正常的DNA双螺旋均为右手螺旋，直链淀粉螺旋为左手螺旋。

（关于左右手只是人为定义往上为正方向，不必纠结）
7、关于核苷酸我编了个烂口诀，大家可以自己改：
间氮吡咯是咪唑，间氮吡啶是嘧啶。

咪唑嘧啶是嘌呤。

（苯并吡咯是吲哚，苯并吡啶是喹啉）
各种核苷酸：对位有氧，间氧为U，间氨为C,邻甲基为T。

对氧为I，对氨为A，对氧邻氨为G。

未完待续。

有缘再续。