海南苗族传统节日
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海南苗族传统节日
作者:邓运真邓运文
来源:《椰城》2009年第02期
海南岛苗族(下称苗族),据《崖洲志》记载,系明代万历四十二年间来到海南岛,当时是以“调广西苗兵防守,号为药弩手。后营汛废,子孙散居山谷,仍以苗名,至犹善用药弩”。苗族人长期在深山老林中过着狩猎耕樵的生活,但仍然保持着自己的传统节日。苗族人一年中有许多的传统节日,而且这些节日即保持着具有浓厚的本民族特色和传统色彩。
大年(也称春节)是苗族人传统节日中最隆重的节日之一。每年农历十二月起就进入过年的筹备工作,如修建房屋,制作家私,酿年酒和舂足过年大米(糯米)等。旧时,男人还要上山打猎、下河捕鱼等活动,备足干肉干鱼或淹酸肉酸鱼等。妇女和老人负责上街购买年货。大年二十七八,出外的人员都回齐后,先是要把自家欠别人的钱、财、物在大年三十日晚前还清(除特殊情况之外)。二十七八各家开始宰杀牛、羊、猪、鹅、鸡等。同时,制做年糕、粽子等,大年三十晚饭前,首先要把酒肉(鸡)年糕、粽子等向自家的祖宗、家神祭祀。以后,燃鞭炮全家大小一起吃大年三十的团聚饭到了正月初一鸡啼时,还要燃放鞭炮、鸣粉枪。苗族人就是以鸡啼做为新年的第一天。
新的一年的初一这一天,苗族人旧时的习惯:一是不得走友访亲;二是不得登门拜年;三是不得使用刀;四是不得杀生;五是不得说不吉利的话和做不吉利的事情;六是不得行远路;七是女人不得进人家的门;八是初一至十五不得出借他人的钱、财、物;九是不得在屋外晒衣物等。初二就可以走亲访友、相互拜年和进行各种年活动。到了初三,还要把大年三十积下的垃圾和家庭的垃圾打扫干净,集中让孩子们抬到远处倒掉,同时还要燃鞭炮,回时,不要回头看,这种方式叫送懒,如回头看懒要跟回家,送懒,让新的一年里勤快一切顺利。
元宵节。农历正月十五,旧称年仔,到了十五这一天,各家各户都杀头三鸟,大户人家杀猪、宰牛等。年仔苗族人做粘巴之外,还要做“糯米干饭包糖”,苗族人称“饭包糖”。十五这天的中饭和晚饭全家人都要吃饭包糖饭。大家吃了饭包糖饭,在这新的一年里,个人和全家的生活过得像饭包糖饭一样甜甜蜜蜜。
清明节。苗族人也称祭祀之节,苗族人清明节过得比较简单。由于苗族人在四百年前就以军队的身份渡琼州海峡出现在海南岛,防守着祖国的南大门,他们为保卫祖国领土的完整,沐血奋战,牺牲了无数的先烈,先烈们都堆在这块宝岛的热土上,到后来,无法认定,无法上坟祭祀活动,但后代人每逢清明节,各家各户总要杀三鸟等菜肴和“元宝”香烛等祭祀牺牲的先烈和祖宗。到了后来,苗族人学习了汉族人和其他进步的少数民族人,将牺牲的先烈和祖宗埋后,并种上树、石等做为坟碑标志,新中国成立后,苗族人清明节上坟祭祖的活动更为多了。但也有部分地区的苗族人不在清明节上坟祭祖和不扫坟添土。
“三月三”节。每年农历三月初三是苗族人一个盛大的节日之一。苗族人民到海南岛已有四百多年的历史,在苗族人中流传着最早到海南岛的苗族人中有五姓人家,即邓、盘(盆)、李、赵、蒋等五姓人。由于当时天下战乱,苗族人为防守好祖国的南疆,保卫祖国的领土完整,沐血奋战,最后弹绝粮尽,营汛废,子孙散居山谷。在散居前正是农历的三月初三,这五姓人,大家一起备好酒菜。妇女们用枫树叶、红蓝草、黄姜等五种颜色制作染料、染大米,制作成“五色饭”(后人只制作“三色饭”),代表五姓人,大家聚一堂,吃后各自携带白姓的子孙往深山老林散居,从此以后,分散在各地的苗族同胞们,每逢农历三月初三,都必须宰牛、羊、杀三鸟,做“三色饭”,以此做为纪念分手居日和祭祀祖宗的活动。
端午节。苗族人也称五月棕节,至今还一直保持下来,每年农历五月初一至初四,各家各户都备好包粽子的米、肉、花生米等料,初四这天妇女们在家包粽子,旧时男人还要上山狩猎,下河捕鱼等,这一天一般人们都不下地干活。到了初五,粽子煮好了。早上,孩子们便拿出自家的粽子比一比,看谁家的包得好,谁家的好吃。苗族人传统的粽子大的有二三斤重,小的也有一斤以上。此外,五月初五的清早,许多年青男女、孩子们到河溪洗澡,苗族人也称之“洗龙水澡”。有些地区的苗族还用粽子祭祀祖宗和家神等,此后全家大小欢聚一堂吃粽子饮酒等。
禾斋节(每年农历六月初六)。苗族自古以来就有十分爱护稻谷的传统习惯,每年到了六月初六,当山兰稻长至快打包抽穗时,全村各家各户都要杀鸡鹅等。同时,还要包粽子,煮糯米干饭,备好后,各家自派人担到田间或山兰园地围绕田间或山兰园边走一圈祭祀之后,才能担回家吃,一般是自家人才能吃,他人不请吃。旧时,这项活动比较盛行,解放后,由于封山育林,砍伐种山兰稻谷少了,如今有些地方已不举行此项活动节。
禾仔斋节(也称禾斋节)是苗族人一个古老的节日之一。旧时,每年农历初七举行此节,苗族人举行禾斋节的目的是把禾神请回来到自村和自家,好让当年的五谷丰登、六畜兴旺。此节的举行仪式是由斋主主持做禾斋。在举行前,各家各户要先凑些米、肉、鸡蛋或鸡。同时还要备好香和“金银元宝”以及饭、肉、菜、酒等在天旦之前。斋主召集全村的大小道公一起来,斋主宣布禾仔斋节开始,大小道公便念起经文。念完一段后,大家就边念边跳边焚烧“之宝”祭禾神和请回禾神,全村男女老小围着观赏,这样的活动,有时举行到第二天天亮,到快结束时,还要请两位道公扛一小箩筐的稻谷到斋主的粮仓里放,有的地区男女青年还要对山歌。禾仔斋节整个活动就算结束了。
七月米节(也称鬼神节)。每年农历七月十四日举行。到了这一天,各家各户杀宰“三鸟”,有的杀猪,包粽子,备好的酒、肉、饭菜等,同时还要购买香烛和“元宝”,以及制作给祖宗的纸衣等,到了晚上,各家各户一同祭祀祖宗,焚烧元宝和纸衣等给祖宗享用后,大家一起饮酒吃饭,此节就算过了,但此节,在海南岛苗族中,有部分地区的苗族人不过。
新禾节(也称新禾饭节)每年农历八月里山兰稻含苞快抽穗时,选佳日举行。村里的长老选中佳日,全村人在同一晚上进行。到了这一天,各家各户必须杀鸡,大户人家还宰猪等,备好酒、肉、饭菜等。在制作山兰干饭时,首先要到山兰稻园采摘回一至三穗打包的山兰稻,在蒸
煮山兰干饭时放进蒸桶同米一起煮熟称新禾饭。到就餐时,各家各户先是将新禾饭和酒、肉、菜祭祀祖宗等,然后全家人欢聚一堂饮食。这餐饭菜只许自家人吃,外人不能吃,如果有外人(客人)到来的话,必须另外煮饭菜(另杀鸡等),饭中不能加有禾穗。就餐时不能同桌就餐,此活动解放后有的地区已不举行了。
冬至节(也称粘巴节)。每年冬至的前一天,各家各户都必须备好制作粘巴的优质糯米和椰子丝、芝麻粉、花生米等做粘巴的面料,到了冬至这一天的凌晨(三更),各家各户的妇女先将糯米蒸熟,四更时,男女一起舂粘巴,全村杵声四起,直舂到清晨。粘巴舂好后,有的地区的苗族人,还先把几块粘巴祭祀祖宗等,然后大家常拿出自家的粘巴相比示,看谁家的糯米白,谁家的粘巴舂得绵,谁家的粘巴好吃等。而后,大家可以相互品尝,除此外,旧时男人还有一项捕抓刺猪活动。在冬至前的晚上,待刺猪回入洞穴后,先用石头,木桩把洞穴堵塞死。到了冬至这天,组织一帮人一起去挖洞捕抓。有时一个洞穴可捕抓到十几只刺猪。解放后此活动已不进行,舂粘巴和用粘巴祭祀祖宗的活动还举行。