酒店市场营销复习题
酒店市场营销复习题文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]
酒店市场营销期末复习资料考试题型及分数比例
一、单项选择题（10分）二、名词解释（20分）
三、简答题（40分）四、计算题（15分）
五、案例分析（15分）
1.了解推销观念、产品观念、生产观念、市场营销观念及社会营销观念（8之
12页）
推销观念是在卖方市场向买方市场转化过程中产生的一种市场营销观念
产品观念认为顾客最喜欢高质量、多功能和具有某种特色的酒店，酒店应致力于提供良好的设施和优质的服务并不断加以改进。
生产观念认为企业应该以生产为中心、生产什么买什么，生产多少卖多少，只求产量高，根本无须考虑产品的花色、式样、品种及其他质量因
素。
市场营销观念是一种新型的企业经营观念。实现企业各个目标的关键在于正确确定目标市场的需求和欲望，并且比竞争者更有效提供目标市场所期望的物品或服务，进而比竞争者更有效的满足目标市场的需求和欲望。
社会营销观念是市场营销观念的一种新型的发展，企业在确定顾客的需求，实现企业盈利的过程中，不能孤立地追求一己的利益，而必须使自己的行为符合整个社工与经济发展的要求，以保护或提高顾客和社会利益的方式，比竞争者更有效、更有利地向顾客提供能够满足其需求的产品或服务。
社会营销观念是市场营销观念的补充和发展，要求企业在制定市场营销策略时，要统筹兼顾企业、顾客、社会三方面的利益，同时把保护环境和改善环境纳入正式议程，注重对地球生态环境的保护。
2.影响消费者购买行为的心理因素
3．掌握酒店市场营销的宏观及微观环境。29页_39
宏观环境微观环境
（1）政治法律环境 (1)酒店部门
(2)经济环境 (2)供应商
(3)人口环境 (3)中间商
(4)社会文化环境 (4)消费者
(5)自然环境 (5)竞争者
（6）科学技术环境 (6)公众
4．马斯洛的需要层次理论。
自我实现尊重社交安全生理
5．了解酒店新产品的类别，掌握酒店新产品开发构思的来源有哪些。掌握酒店整体产品的构成要素。
酒店新产品的类型（111页）1、全新型酒店新产品2、换代型酒店新产品3、改进型酒店新产品4、仿制型酒店新产品
开发构思的来源（112页）1、消费者的需求2、竞争者的产品3、中间商所提供的资料4、行业专家和企业员工的建议
产品的构成要素（100页）1、酒店的位置2、酒店的设施3、酒店的服务4、酒店的形象5、酒店的价格6、酒店的气氛
6. 整合营销理论。
7. 会画出产品生命周期曲线，理解家庭生命周期的不同阶段的特点及营销策略。
108页
8. 掌握什么是SWOT分析法（41页）
SWOT分析法是根据企业自身的即内定在条件进行分析，找出企业的优势、劣势、及企业外部环境的机会和企业外部环境的威胁。其中，优势和劣势是相对于竞争对手而言的，是企业内部环境分析的重点，机会和威胁分析是指企业外部的机会和威胁。
9.了解撇脂定价、招徕定价、地区定价、折扣定价、差别定价、声望定价，掌握什么是尾数定价策略以及季节折扣策略。134页135页
撇脂定价：是一种高价格策略，即在新产品进入市场初期，将价格定的高些，以求在短期内获取较高的利润。
招徕定价：
地区定价：指酒店企业对不同地点的同一商品收取不同价格，即使在不同地点销售相同商品成本相同。
折扣定价:是指酒店企业为了吸引旅游者，扩大酒店产品的销售，或为了加强与酒店中间商的合作关系，在即定的酒店产品价格基础上，对顾客或酒店中间商实行折扣价格的一种策略。
差别定价：是指酒店企业根据顾客对酒店产品的需求强度和需求弹性的差别，对相同的酒店产品采取不同的价格销售的策略。
声望定价：即对消费者“便宜无好货、价高质必优”的心理，对在消费者心目中享有一定声望、具有较高信誉的产品质定高价。
尾数定价策略：称为零头定价或缺额定价策略，即给产品定一个零头数结尾的非整数价格。
季节折扣策略：酒店对于不同的季节的产品或服务分别制定不同的价格，如淡旺季，
10.掌握什么是集中市场营销、差异性市场营销、无差异市场营销策略82页
集中市场营销：是酒店在市场细分的基础上，从整体中选择一个或少数几个细分市场作为目标市场，采用一种营销组合策略来集中满足这些目标市场顾客的需求。是集中力量进入一个或少数几个细分市场，实行专业化生产和销售。
差异性市场营销：指酒店从不同的细分市场的需求差异性出发，针对各个不同的细分市场的特点，分别推出不同的酒店产品，采用不同的营销组合方案，以满足不同顾客的需求。
无差异市场营销策略：指酒店将产品的整个市场视为一个目标市场，用单一的营销策略开拓市场，即用一种产品和一套营销方案吸引尽可能多的购买者。
11. 快速—撇脂策略、缓慢—撇脂策略、快速—渗透策略、缓慢—渗透策略106页
快速—撇脂策略-高价高促销又称双高策略，即酒店企业以高价格和高促销方式，将产品投入市场。
缓慢—撇脂策略-低价低促销也称双低策略，即以低价价格和低价促销水平的组合推出酒店产品。
快速—渗透策略：低价高促销是企业以较低的价格加上较高的促销，全力推出新产品，以达到迅速占领市场或挤入市场的目的。
缓慢—渗透策略-高价低促销用较高的价格树立产品的形象，以此来弥补在促销力度上的不够，从而嘎酒店产品投放到市场。
12.了解营销组合理论，掌握营销组合包括的几个部分。
产品，价格，分销，促销
人员推销广告宣传营业推广公共宣传
13. 了解负需求、无需求、下降需求、过量需求等。掌握什么是潜在需求
负需求是指顾客不喜欢或厌恶某个酒店，故意避开购买这个酒店的产品。
无需求是指顾客对酒店的产品不关心，没有兴趣，没有人来购买酒店的产品。
下降需求是为顾客对酒店的某一种产品需求量的下降。
过量需求是指需求量高于酒店内的接待能力，如酒店客房出租率高于100%，餐厅门口始终有人排队等候就餐等。
潜在需求表现为为顾客具有一种需求，但这种需求目前还没有得到任何现存的酒店产品和服务的满足。
14. 掌握什么是CIS及CIS定位的主要内容，了解 CS定位的与CIS定位的根本区别。
15. 掌握市场营销观念的概念4页
市场营销是个人和集体通过创造并同别人交换产品和价值以获得其所需之物的一种社会过程，也就是从满足服务对象的需求出发合理配置自己的资源，通过满足对方需要实现自己目标的活动过程。
16. 掌握酒店市场细分的概念及作用72页73页
酒店市场细分的概念
是指营销人员根据顾客对酒店产品需求的差异性，将一个错综乱杂的酒店异质市场划分成若干个具有相同需求的亚市场，从而确定酒店目标市场的活动过程，它可以使酒店有效的分配和使用有限的资源，并进行各种营销。
作用
（1）有利于发现市场机会，取得竞争优势
（2）有利于提高酒店应变能力，开发占领市场
（3）有利于酒店制定个性化服务策略、合理利用自身资源
（4）有利于提高酒店经济效益
17. 掌握酒店市场营销的特点。6页
(1)酒店市场营销是包括酒店营销战略决策、生产、销售等阶段在内部的总循环过程
(2)酒店市场营销是以顾客需求为基础和中心的酒店经营行为
(3)酒店市场营销是以整体营销组合作为运行手段和方法的有机系统
18. 掌握品牌的概念
是商标，商号（字号），商誉的统称，目的是使自身与竞争对手的产品和服务区别开来。
19. 掌握营业推广的概念
营业推广又被称为“销售促进’是酒店为了解决酒店需求的不足等问题，为鼓励顾客购买、销售商品和劳务而采取的除广告、公共和人员推销之外的所有酒店营销活动的总称，如酒店包价、折价，首次购买奖励等。
20. 掌握酒店坚持涨价的原因。140页
(1)通货膨胀，减少企业损失
(2)酒店产品供应不求
(3)酒店产品的改进
4利用客人心理，创造优质效应
5（产品成本增加，减少成本压力）
21．掌握什么是直接销售渠道以及直接营销渠道的种类。
概念：又称零层次渠道，指酒店不通过任何中间商直接向宾客销售产品，亦即宾客直接向酒店购买产品。
种类：1、酒店-客户（销售点为酒店现场）
2、酒店-客户(销售点为客源地，客户公司或宾客家中)
3、酒店自设销售网点-客户（销售点为网点现场）
21．掌握旅行社作为酒店销售的重要渠道，其购买行为的特点。152页
特点：1、订房数量大 2、订房价格高 3、订房时间集中 4、订房取消率高5、订房连续性强
22. 目标收益定价法（计算题）131页
产品价格=（总成本+目标利润）/预期销售量
23.如何利用明星效应宣传造势，进行客房营销（163页参考）
24.酒店降价为什么达不到预期的效益，如何增加客房出租率。
酒店市场营销练习题
一、名词解释 1.酒店营销环境 2.酒店市场机会 3.酒店市场威胁 4.酒店市场细分 5.酒店市场定位 6.酒店目标市场 7.酒店产品 8酒店品牌 9.酒店产品的生命周期 10.酒店产品组合 11.迅速撇脂策略 12.成本加成定价法 13.理解价值定价法 14.现金折扣 15.季节折扣 16.尾数定价 17.酒店销售渠道 18.直接销售渠道 19.独家销售果道 20.广泛销售渠道 二、单项选择题 1.市场营销就是要以顾客( ）为工作的出发点。 A.需要 B.职业 C.教育程度 D.性格 2.（）在酒店营销中起着关键作用。. A. 营销调研 B.广告宣传 C.产品设计 D.服务质量提高 3.生产导向的经营观念要求围绕（）开展工作。 A.顾客的需求 B.产品的数量 C.产品的质量 D.产品的推销 4.传统的经营观念和现代的经营观念最根本的区别是以 ( )为中心。 A.产品的数量还是质量 B.企业的产品还是顾客的需要 C.推销还是营销 D顾客的需要还是行为 5.酒店消费者需要什么产品，酒店就应当生产、销售什么产品，这是( ). A.生产观念 B.产品观念 C.市场营销观念 D.推销观念 6.主张把酒店企业利润、消费需要、社会利益三个方面统一起来的是( )。 A.社会营销观念 B.产品观念 C.市场营销观念 D.推销观念 7、实施多元化战略的条件是（）。 A.内部有优势外部有威胁 B. 内部有优势外部有机会 C. 内部有劣势外部有威胁 D. 内部有劣势外部有机会
8.酒店营销活动都处在宏观环境因素的影响之中，宏观环境具有 ( )特点。 A. 不可抗拒性 B. 随意性 C.客观性 D.选择性 9. ( )决定了市场规模的大小。 A. 社会购买力 B.酒店的数量 C.产品的质量 D.消费的理念 10.核心产品是( )。 A.消费需求的不同满足形式 B.为顾客提供基本的效用和利益 C.给购买者带来的各种附加利益 D.产品的耐用程度 11.产品生命周期是指( )。 A.产品的自然存在的时间 B.产品的具体物质形态的变化 C.产品从进入市场到退出市场的全过程 D.产品投入市场测试到成熟时间 12.如果只有少数企业出售此产品、销售量少、成本费用大、产品技术上不完善，说明该产品处于生命周期的（）。 A.成长期 B.成熟期 C.衰退期 D.投入期 13..当酒店产品在市场上销售量迅速增长时，产品已基本定型，竞争者相继加入，模仿抄袭现象相当普遍，说明产品处于生命周期的( ）。 A.成长期 B.成熟期 C.衰退期 D.投入期 14.产品的新旧归根结底要来自于（ )的评价。 A.消费者 B.酒店同行业 C.酒店内部员工 D.当地旅游局 15.酒店开发新产品的第一个环节是( )。 A构思 B.筛选 C.测试 D.商品分析 16.客人并不愿意为他们不需要的服务去破费，这说明( ）。 A.服务是有成本的，并且必然会影响客人的消费支出 B.客人更喜欢自助的方式 C.客人希望有不需要支付费用的服务 D.过多的礼节会使客人感到拘谨不自在 17.定价目标必须服从于( ). A.追求利润最大化的需要 B.实现预期的投资收益率的需要 C.提高或维持市场占有率的需要 D.实现酒店营销总目标 18.追求利润最大化即( ). A.为本酒店产品制定最高售价 B.实现本酒店销量最大化 C.追求一定时期内所能获得的最多赢利总额 D.利润取决于单位产品价格中包含的利润水平 19.追求酒店利润最大化应是( ). A.酒店的短期定价目标 B.酒店的长期定价目标 C.酒店的中期定价目标 D.酒店的预期定价目标 20.酒店普遍采用的定价目标是( ). A.提高或维持市场占有率 B.实现预期的投资收益率 C.追求短期高赢利 D.反映酒店经营状况 21.产品价格的主要构成部分是( ). A.销售数量 B.资金周转 C.利润 D.成本费用 22.酒店定价的最低界限是（）。 A.平均成本费用水平加上預期利润 B.平均变动成本费用水平 C.总成本费用与总产量之比 D.折旧费加管理人员工资
《市场营销》课程标准
《市场营销》课程标准
XXXX学校 《市场营销》课程标准 课程编码：FG18021 课程类别：专业必修课 适用专业：电子商务专业授课单位：XXXXX 学分： 4 学时： 72 编写执笔人：XXXXXX 审定负责人： 修订日期：2016年6月审定日期： 一、制定课程标准的依据 根据教育部加强职业教育的规定，促进技能型实用人才培养依据，特别是适应现代基础营销管理人才的需求，特制定本标准。 二、课程的性质与作用 该课程是电子商务专业的专业必修课程，是企业经营管理的核心基础课程。是学生职业能力提高和拓展所必需的学习领域课程。 《市场营销》是一门理论研究与实践应用并重的学科，是建立在经济科学、行为科学和现代管理理论之上的应用科学。本课程要使学生系统地掌握市场营销基本理论、基本方法和基本技能，学会用营销知识指导企业开展营销管理活动，培养学生识别、分析和解决营销问题的能力。 三、课程设计理念及思路 （一）设计理念 本课程本着“以学生为中心”教育思想，依据“任务驱动、工学结合、能力培养”的原则，以提高学生整体素质为基础，以培养学生市场营销综合能力、特别是创新能力和实际操作能力为主线，兼顾学生后续发展需要，选取符合市场营销职场所要求的市场营销知识、素质和能力为教学内容；在基础知识的选择上以应用为目的，以“必需、够用、实用”为度，服从培养能力的需要，突出针对性和实用性，实现“教中学、学中做、做中学”。 （二）设计思路 本课程是依据市场营销专业专家研讨形成的项目设计，其基本设计思路是：打破以往以介绍营销概念、原理、具体营销策略等知识传授为主要特征的传统
教学模，转变成以企业具体的营销工作任务为中心组织课程内容；让学生在完成具体营销项目的过程中，感受市场及市场定位的真谛，体会营销策略的运用规律，并在此基础上构建市场营销理论知识体系，有目的地训练营销技能。课程内容突出对学生职业能力的训练，以“认识市场营销活动”、“了解市场营销环境”、“市场分析”等九工作项目为主线，创设工作情景，理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，同时又充分考虑了中职学生对知识、技能的要求，重点培养学生的实践能力。教学过程中，要通过与企业的营销部门及营销中介类企业的合作，校内营销技能实训室等多种途径，给学生提供丰富的实践机会。 四、本课程与其它课程的关系 表1 与前期课程的关系 序号前期课程名称为本课程提供的能力支撑备注 利于对经济贸易现象的理 1 经济学基础 解和分析 表2 与后续课程的关系 序号后续课程名称本课程提供的能力支撑备注 1 市场调查支撑本门课程的应用基础 2 网络营销支撑本门课程的应用基础 3 消费者行为学支撑本门课程的应用基础 五、课程目标 以培养应用型人才为目标，通过以情境化教学，将本课程专业知识系统地融于实践全过程。教学内容按市场营销活动的规律划分为相互关联的若干学习情境，结合社会、企业需要解决的实际项目，把上述学习情境中的一个个项目转换成相对独立的工作任务交予学生独立完成。从而培养学生独立与协作工作的能力，提升学生自主学习的兴趣，锻炼学生通过自主学习掌握工作思路与方法的能力，切实提高学生的职业技能和处理实际问题的综合素质。
酒店市场营销复习题
酒店市场营销期末复习资料 考试题型及分数比例 一、单项选择题（ 10 分）二、名词解释（ 20 分） 三、简答题（ 40 分）四、计算题（ 15 分） 五、案例分析（ 15 分） 1.了解推销观念、产品观念、生产观念、市场营销观念及社会营销观念（8之 12页） 推销观念是在卖方市场向买方市场转化过程中产生的一种市场营销观念 产品观念认为顾客最喜欢高质量、多功能和具有某种特色的酒店，酒店应致力于提供良好的设施和优质的服务并不断加以改进。 生产观念认为企业应该以生产为中心、生产什么买什么，生产多少卖多少，只求产量高，根本无须考虑产品的花色、式样、品种及其他质量因素。 市场营销观念是一种新型的企业经营观念。实现企业各个目标的关键在于正确确定目 标市场的需求和欲望，并且比竞争者更有效提供目标市场所期望的物品或服务，进而 比竞争者更有效的满足目标市场的需求和欲望。 社会营销观念是市场营销观念的一种新型的发展，企业在确定顾 客的需求，实现企业盈利的过程中，不能孤立地追求一己的利益，而必须使自己的行为 符合整个社工与经济发展的要求，以保护或提高顾客和社会利益的方式，比竞争者更有 效、更有利地向顾客提供能够满足其需求的产品或服务。 社会营销观念是市场营销观念的补充和发展，要求企业在制定市场营销策略时，要统筹兼 顾企业、顾客、社会三方面的利益，同时把保护环境和改善环境纳入正式议程，注重对地球 生态环境的保护。 2.影响消费者购买行为的心理因素？ 3．掌握酒店市场营销的宏观及微观环境。29 页_39 宏观环境微观环境 （1）政治法律环境(1) 酒店部门 (2) 经济环境(2) 供应商 (3) 人口环境(3) 中间商 1
酒店市场营销调查问卷
拉菲皇庭酒店市场调查问卷 尊敬的女士、先生们： 你们好！感谢你们在百忙之中抽出空闲时间来参与此次的问卷调查活动，我是拉菲皇庭酒店市场营销部的工作人员，此次问卷调查的目的主要是想了解您对我们酒店各个方面的一些看法，从而能够更好的为广大顾客服务。请您根据实际情况填写问卷。此次问卷调查属于匿名调查，仅供研究之用，请您放心答题。 1.您的性别： A.男 B.女 2.您的年龄： A.20岁或20岁以下 B.20岁-40岁 C.40岁-60岁 D.61或61以上 3.您的受教育程度： A.高中或高中以下 B.大学专科 C.大学本科 D.研究生或研究生以上 4.您的职业是： A.党政机关干部 B.酒店从业人员 C.企业员工 D.文艺工作者 E.学生 F.其他 5.您的月收入： A.1000以下 B.1000-2999 C.3000-4999 D.5000以上 6．您是否曾经入住过我们酒店： A.从未住过 B.住过一次 C.住过两次 D.住过两次以上 7．您每年入住酒店的频率是:
A.3次以下 B.3-6次 C.6-12次 D.12次以上 8.您入住酒店的原因是：（可多选） A.商务 B.旅游 C.探亲 D.娱乐消遣 E.体验酒店 F.其他 9.在您心目中您觉得一家酒店哪些要素是您优先考虑的：（可多选） A.品牌 B.价格 C.环境 D.服务 E.卫生状况 F.地理位置 G.安全系数 H.其他 10.您最喜欢什么风格的酒店设计： A.简约 B.富丽堂皇 C.复古 D.艺术感强 E.概念 F.其他 11.您最希望酒店有哪些服务：（可多选） A.托儿服务 B.温泉 C.酒吧咖啡厅 D.商务票务服务中心 E.自助烹饪设施 F.娱乐和健身设施 G.其他 12.您认为一个好的酒店必须具备的最重要条件是： A.好的酒店硬件设施 B.优质的服务态度与质量 C.可口的菜肴与卫生清洁 D.物美价廉 E.其他 13.您一般通过哪种方式了解一家酒店： A.电视、广播、报纸、杂志的宣传 B.互联网 C.亲戚、朋友、同事的介绍 D.旅行社的咨询和推荐 E.企业的自身推广和促销 F.其他 14.当你觉得一家酒店不错时，你会向其他人推荐吗： A.一定会 B.可能会 C.不一定 D.没想过 E.不会 15.请问您对我们酒店最满意的是：
酒店市场营销学-课程标准
《酒店市场营销》课程标准 课程代码01060780 课程性质必修课程类型理论（含实 践） 课程学分 2 总学时32 理论学时24 实践学时8 前导课程现代酒店管理、酒店前厅 与客房管理、酒店餐饮服 务与管理 后续课程专业顶岗实习 适用专业旅游管理、酒店管理 制定人仝泽柳制定日期2013.3.15 审核人仝泽柳修订人仝泽柳修订日期2014.5.20 审核人仝泽柳签发人钱宏签发日期2014.6.20 一、课程定位 《酒店市场营销》是酒店管理专业的一门专业基础课程，具有实际应用性强、知识内容内在关联度高等特点。通过对酒店市场营销知识的系统学习，使学生树立正确的酒店市场营销理念、掌握实用的酒店营销手段与方法，具备酒店市场营销方案制订能力，为酒店产品服务开发与调整、市场调研以及促销、沟通工作打下必要的任职基础。 该课程是依据酒店行业实际工作对市场营销职业能力的需要而设置的。鉴于对专业课程以及学生整体水平的综合考虑，课程设计走项目化基础酒店市场营销路线，即从培养酒店营销理念入手，打破以知识传授为主要特征的传统学科模式，以酒店营销计划制订的工作顺序为逻辑主轴组织教学过程，将酒店市场营销环境分析、酒店消费者购买行为分析、酒店市场营销调研、酒店目标市场决策、酒店产品策略、酒店价格策略、酒店渠道策略、酒店促销沟通策略串联起来，灵活运用模块化案例教学、案例分析、小组讨论、实地调研、启发引导、汇报交流、多媒体等教学方法与手段，形成项目引导、行业支持、融“教、学、做”为一体的课程特色。 二、课程目标 1、知识目标 （1）理解各种营销理念 （2）熟悉酒店产品所面临的宏观环境、微观环境 （3）理解酒店整体产品理论知识 （4）掌握酒店产品生命周期理论
酒店市场定位及分析成功案例
酒店市场定位及分析成功案例 酒店的目标市场必须依托本地市场，消费的主流都是本地客户,酒店都应立足于本地市场,再向外地辐射;酒店的最主要的目标市场为零陵区,辅助市场为周边区县市场,建议酒店的销售目标市场为：当地企事业单位,各大中型企业,外地来零陵经商者,与零陵有商务往来的企业及商务人士。 1、目标市场分析 1、目标客户群描述 如前所述,酒店的主要目标客户群可进一步细分为: 企事业单位政府人员。常驻零陵区的外地的商务人士。商务和专业会议需求者。 讲求生活品位的外地商务及旅游客源。追求浪漫情调的情侣约会和朋友聚会。 2、目标市场来源结构按地域划分: 本地 80% 外地 20% 按客源划分: 散客 70% 协议 10% 会员 10% 团体 10% 3、目标市场年龄结构 25岁-45岁 80% 其它年龄层 20% 4、目标客户群喜好 喜好轻松自然的休闲氛围，喜好趣味性强的产品，喜好唯美,浪漫和幸福的感觉，喜好私密和安全的消费空间。 酒店的价格有以下几种组成 1、酒店基本价格-----包括酒店门市价和对散客优惠房价，酒店定价不宜太低,如果太低,留给其他特殊价格的空间过小,不利于操作和体现特殊价格的优越性。 2、商务合约价-----酒店价格主流之一,是对酒店主要目标客源群体的优惠政策,该价格主要针对企事业单位。 3、会员价-----本酒店最优惠的价格，该价格只针对会员本人。 4、政府优惠价-----只针对各级政府和与酒店相关的职能部门。 5、会议价-----在确定会议底价以后,会议价基本采用一会一议的方式,根据会议综合消费情况和社会效益情况最终确定价格。 6、团队价-----只针对旅行社的价格，包括旅行社团队房价，地陪房价,全陪房价,司机房价,旅行社客户价。 7、长包房价格-----不间断居住3个月以上的房间称为长包房,价格较低。 8、订房中心价格-----提供给订房中心的特殊价格,其中包括了订房中心的佣金。 2、促销策略: 促销的方式和手段繁多,酒店将采用一些适合本酒店的促销策略,对酒店的形象以及产品进行推广和宣传,本酒店的促销策略将从以下几方面进行: 1各种形式的平面广告促销; 2各种形式的户外广告促销; 3各种形式的销售人员促销; 4酒店员工发放宣传单片促销;
酒店市场营销习题二
习题二 一、判断题 1．交换是市场营销中最核心的概念。（） 2．市场细分也就是市场分类，即酒店通过对不同商品进行分类，以满足不同需要的活动。（） 3．面对目前市场疲软，经济不景气的环境威胁，酒店只能等待国家政策的支持和经济形势的好转。（） 4．如果竞争对手已采用差异性营销战略，酒店应以无差异营销战略与其竞（）5．市场领导者所占有的市场份额最大。（） 6．继续生产已处于衰退期的产品，企业无利可图。（） 7．一般来说，品牌生命周期具有最长的生命周期。（） 8．产品组合的宽度是指产品项目的数量。（） 9．分销渠道和营销渠道是完全相同，没有区别的。（） 10．拉式策略一般适合于单位价值较高、性能复杂、需要作示范的产品。（）二、不定项选择题 1．下列对市场营销组合的描述正确的是。 A 市场营销组合因素对企业来说都是“可控因素” B 市场营销组合各因素中各自包含若干小的因素 C 市场营销组合是一个动态组合 D市场营销组合要受企业市场定位战略的制约 2．以下关于消费者购买决策过程的说法哪些是正确的。 A 需要可由内在刺激、也可由外在刺激引起 B 消费者购买过程开始于购买之前，并延伸到购买以后 C 消费者在面对高卷入产品时，更多地是依赖个人信息来源，而不是商业来源 D有许多消费者在购买后不满意时，并不会向企业投诉 3．市场利基者的作用是。 A 拾遗补缺 B 有选择的跟随市场领导者 C 见缝插针 D 攻击市场追随者 E 打破垄断 4.广告最常用的媒体包括。 A报纸 B电影 C广播 D杂志 E电视 5．需求导向定价法包括。 A 目标定价法 B 差别定价法 C 反向定价法
D 投标定价法 E 认知价值定价法 三、名词解释 1．专家意见法 2．酒店市场细分 3．产品的生命周期 4．酒店促销 四、简答题 1．阐述产品整体概念，并举例说明 2．酒店营销渠道的两种模式 3．影响酒店定价的基本因素 4．简述酒店市场定位的方法并举例说明 五、计算题 1．已知某酒店2000年—2005年1月份销售量见下表所示，用移动平均法试计算2006年1月份的销售额。 2某酒店客房引进一批付费休闲食品，其中瓜子每袋3元，薯片每袋5元，客房部加成60％卖出，用成本加成定价法计算卖出价是多少？ 六、案例分析 麦当劳的营销战略 它是做小生意的、25美分的一个面包加牛肉饼，10美分一客的炸土豆条，20美分一客的冰淇淋，一瓶橘子水，几片酸黄瓜……然而，它又是世界最大的食品工业：1983年的营业额是86亿8千7百万美元，纯利润3亿4=F-3百万；它有职工十七八万，8000多家分店遍及世界各大洲，每年还平均增加500家分店。它是二个“王国”――麦当劳汉堡包王国。 靠几毛钱的小买卖，怎样从众多同行的包围中杀出一条财路来?麦当劳汉堡包王国的“国王”克劳克只有一句话：“我认真对待汉堡包生意，它重于一切。”这似乎是一句大实话，然而克劳克把“认真”两个字变成一门内容浩瀚的经济学。因为认真，克劳克从频率加快的社会生活中摸准了顾客的心理：供应廉价、快速的食品；紧张的工作需要能供应足够体力消耗的各种营养。因为认真，快餐店开设的位置都经过仔细选择。火车站、地铁站、长途汽车停车点、校园军事基地商
酒店市场营销调查问卷
酒店市场营销调查问卷 尊敬的女士，先生们： 你们好！我是佛山职业技术学院酒店管理专业的学生，此次调查的目的是想了解您对经济型酒店的发展有何看法。您的意见和看法将对我们有很大的帮助，此问卷匿名调查，请您根据自身客观情况回答问题。希望您能够抽出您宝贵的时间帮我填一下相关的信息，对于您的配合我们万分感谢。（请将您的选项字体调为红色） 1.您的性别： A 、男 B、女 2.您的年龄： A、20岁或以下 B、21～30岁 C、31～40岁 D、41～50岁 E、51～60岁 F、61岁或以上 3.您的受教育程度是： A、中学 B、高中 C、中专 D、大学 E、研究生 F、其它 4.如果您出门在外，往往会愿意选择以下哪类型的酒店下榻？ A、星级酒店 B、经济型酒店 C、招待所或家庭旅馆 5.在您心目中您觉得一家酒店哪些因素是您首要考虑的？ A、品牌 B、价格 C、环境 D、服务 E、卫生状况 F、地理位置 G、安全系数 6.您对经济型酒店的经济性如何理解 A、着重安全、卫生，价格适中 B、合理消费 C、个性品味，性价比高 D、着重价格低廉 7.说起经济型酒店，您第一想到的是（单选） A 七天连锁酒店 B 如家快捷酒店 C格林豪泰酒店 D 假日之星酒店 E 其他 8.您一般会选择哪个地理位置的酒店（多选） A、会展中心附近 B、旅游景点附近 C、交通枢纽地区（火车站，长途客车站等附近） D、市中心繁华区 E、其他 9.您每年入住经济型酒店的频率是。 A、3次以下 B、3-6次 C、6-12次 D、12次以上 10.您一般选择什么价位的酒店
A. 400元以上 B. 400—300 C. 300—200 D. 200—100 E. 100以下 11.您选择住酒店的原因是（）（可多选） A.商务 B.旅游 C.探亲访友 D.体验酒店 E.娱乐消遣 12. 经济型酒店提供实惠、卫生、安全的睡觉环境，您的评价是（） A.非常好 B.良好 C. 一般 D.差 E.相当差 13.经济型酒店主要提供住宿服务，如果可以的话您希望增加哪些服务项目？（可多选） A餐饮功能 B 娱乐功能 C酒吧咖啡厅 D 商务、票务中心服务 E自助烹饪设施14.您最关注的客房装饰特点是什么？ A温馨 B个性C豪华气派 D其他 15. 您认同的经济型酒店的促销方式（）。（可多选） A、房价打折 B、送早餐 C、房间升级 D、送优惠卷 E、特色服务 G、送纪念品 谢谢您的合作！
酒店营销课程标准
《酒店营销》课程标准 一、课程基本信息 课程名称：酒店营销 课程学时：42 （其中理论学时：22 实践学时：10） 课程学分：2 开课专业：酒店管理 开课学期：第四学期 先修课程：管理基本原理等 制定人：梁滔滔 制定时间：2012年9月 二、课程定位 《酒店营销》是酒店管理专业的一门专业基础课程，具有实际应用性强、知识内容内在关联度高等特点。通过对酒店市场营销知识的系统学习，使学生树立正确的酒店市场营销理念、掌握实用的酒店营销手段与方法，具备酒店市场营销方案制订能力，为酒店产品服务开发与调整、市场调研以及促销、沟通工作打下必要的任职基础。 该课程是依据酒店行业实际工作对市场营销职业能力的需要而设置的。鉴于对专业课程以及学生整体水平的综合考虑，课程设计走项目化基础酒店市场营销路线，即从培养酒店营销理念入手，打破以知识传授为主要特征的传统学科模式，以酒店营销计划制订的工作顺序为逻辑主轴组织教学过程，将酒店市场营销环境分析、酒店消费者购买行为分析、酒店市场营销调研、酒店目标市场决策、酒店产品策略、酒店价格策略、酒店渠道策略、酒店促销沟通策略串联起来，灵活运
用模块化案例教学、案例分析、小组讨论、实地调研、启发引导、汇报交流、多媒体等教学方法与手段，形成项目引导、行业支持、融“教、学、做”为一体的课程特色。 三、课程目标 （一）课程总体目标 学生通过对该课程的学习，要求能够加强职业道德、培养艰苦奋斗的精神和立业创业的本领，牢固树立以顾客为中心的酒店市场营销理念，熟悉酒店市场营销活动的基本过程，掌握酒店市场营销各环节的基本操作方法,能制订酒店市场营销计划,并能把酒店市场调研和分析方法与行业应用相结合,同时, 具有酒店信息收集能力、酒店市场机会识别能力、以及团队合作精神。 （二）课程具体目标 1、知识目标 （1）理解各种营销理念 （2）熟悉酒店产品所面临的宏观环境、微观环境 （3）理解酒店整体产品理论知识 （4）掌握酒店产品生命周期理论 （5）比较不同的酒店营销渠道 （6）熟悉酒店营销渠道选择的影响因素 （7）熟悉酒店促销的各种手段 2、能力目标 （1）能运用合理的酒店营销理念 （2）能分析指定酒店产品所面临的宏观环境、微观环境
酒店市场营销试题
二、填空题（每小题1分，共10分） 1、酒店市场营销宏观环境其主要是包括政治法律、、人口、自然和科技、社会文化六大环境因素。 2、构成酒店品牌的无形要素是商誉和，它们是构成酒店品牌的核心。 3、是商品交换的场所，是某种产品现实和潜在消费者的总和。 4、是指与市场有关的人类活动，即以满足人类各种需要和欲望为目的，通过市场变潜在交换为现实交换的活动。 5、酒店市场营销是以为基础和中心的酒店经营行为。 6、按照酒店市场调查的方式划分，可将调查方式分为文案调查法、访问法、、实验法。 7、是指酒店企业向市场推出的以前没有生产和销售过的产品，它并不完全指一种全新产品的出现。 8、酒店整体产品的内容包括：核心产品、__________、期望产品、延伸产品、潜在产品。 9、根据市场特点、销售目标、推广目标的不同，营销推广大致可分为对的营业推广、对中间商的营业推广、对推销人员的营业推广三种类型。 10、在上没有任何两个消费者的需求是相同的，差异永远存在，酒店就是典型代表。 三、不定项选择题（每小题2分，共20分） 1、市场的三大要素包括（） A 人口 B产品 C购买力 D购买欲望 E服务 2、就世界部分发达国家的企业而言，其营销观念大体经历了以企业为中心、以顾客为中心 和以社会长远利益为中心三个阶段，那这期间出现了哪些营销观念。（） A生产观念 B产品观念 C推销观念 D市场营销观念 E社会营销观念 3、A酒店的产品生命周期曲线如下图所示：（图1-1）那么该酒店在a阶段处于产品的哪个 生命周期。（）
A萌芽期 B导入期 C成长期 D成熟期 E衰退期 4、按照市场调研的目的分类，将酒店市场营销调研的类型分为（） A探索性调查 B预测性调查 C专门性调查 D因果性调查 E描述性调查 5、某酒店属于同质市场，市场差异小。并且，该酒店的新产品处于导入期，处于需求大于 供给的卖方市场，那么酒店该选择哪种目标市场的营销策略。（） A差异性市场营销策略 B无差异市场营销策略 C集中性营销策略 D专门化市场营销策略 E产品化市场营销策略 6、酒店在新产品投入市场时，以较低的价格来吸引客户，以便迅速占领市场，采用的是哪种低价定价策略。（） A撇脂定价策略 B渗透定价策略 C满意定价策略 D尾数定价策略 E声望定价策略 7、下列选项中哪些属于酒店产品的特点（） A酒店产品具有综合性和季节性 B酒店产品的价值具有可储存性 C酒店产品的生产与消费同步 D受人的因素影响很大，具有不可预见性 E有专利性8、酒店在制定价格时，首先要考虑其基本依据——内部因素，它包括（） A酒店的实力 B需求因素 C酒店的经营政策 D产品成本水平 E产品自身特性9、酒店运用报纸、杂志、广播等媒介，通过撰写新闻稿、演讲稿、报告等形式，向各界传播酒店企业有关信息的公关广告，以提高酒店的知名度，采用的是酒店外部公共关系活动方式是（） A广告型公关 B响应型公关 C公益型公关 D观念型公关 E宣传型公关 10、影响酒店销售渠道选择的因素有很多，在选择分销渠道时，应对下列哪几方面的因素进行综合分析和判断，才能做出合理选择。（） A产品因素 B市场因素 C酒店自身因素 D分销商因素 E消费者因素 四、辨析题（每小题5分，共10分） 1、营销等同于推销。 2、现代市场营销观念认为，企业的营销活动是从消费者入手。
酒店管理专业课程标准《旅游市场营销实务》课程标准
酒店管理专业课程标准 《旅游市场营销实务》课程标准 适用专业：旅行社专业、导游专业、酒店专业 课程类型：专业基础平台 1．前言 1．1课程性质与任务 旅游市场营销实务是旅行社专业、导游专业、酒店专业的专业基础课程，旨在通过对旅游市场营销的系统学习，使学生树立正确的旅游营销理念、掌握实用的旅游营销手段与方法，具备旅游市场营销方案制订能力，为旅游类相关行业的产品服务开发与调整、旅游市场调研以及促销、沟通工作打下必要的任职基础。该课程是后续岗位实践开展的基础铺垫。在课程设计时，应考虑与这些课程的配合问题。本课程没有前置课程设置。 1．2设计思路 该课程是依据旅游类行业实际工作对市场营销职业能力的需要所设置的，鉴于对专业课程以及学生整体水平的综合考虑，本课程设计走项目化基础旅游市场营销路线，即从培养旅游营销理念入手，打破以知识传授为主要特征的传统学科模式，以旅游营销计划制订的工作顺序为逻辑主轴组织教学过程，将旅游市场营销环境分析、旅游消费者购买行为分析、旅游市场营销调研、旅游目标市场决策、旅游产品策略、旅游价格策略、旅游渠道策略、旅游促销沟通策略串联起来，灵活运用案例分析、分组讨论、角色扮演、启发引导、多媒体等教学方法，形成项目引导、行业支持、融“教、学、做”为一体的课程特色。 旅游市场营销实务讲究动手操作能力，在项目化教学的同时，本课程开展旅游市场营销综合应用实践活动，在真实的环境中开展调研，充分发挥学生的主观能动性与知识运用能力，培养学生与社会的沟通能力，使旅游市场营销整体水平在锻炼中稳步提升。 本课程学时51，其中理论34、实践17。 2．课程培养目标 学生通过对本课程的学习，要求能够加强职业道德、培养艰苦奋斗的精神和立业创业的本领，牢固树立以顾客为中心的旅游市场营销理念，熟悉旅游市场营销活动的基本过程，掌握旅游市场营销各环节的基本操作方法,能制订旅游市场营销计划,并能把旅游市场调研和分析方法与行业应用相结合,同时, 具有旅游信息收集能力、旅游市场机会识别能力、以及团队合作精神。 具体目标： ●能具备社会营销理念； ●能具备团结协作的态度，吃苦耐劳的精神； ●能分析指定旅游产品所面临的宏观环境、微观环境 ●能分析指定旅游产品的竞争状况和旅游目标消费者的购买行为特征； ●能具备SWOT综合分析能力； ●能运用旅游市场营销的调研手段，组织实地旅游调研并分析结果； ●能用旅游市场细分原理及目标市场原理确定目标市场； ●能运用定位理论为旅游产品进行产品定位设计； ●能设计旅游产品的附加价值和设计旅游产品品牌名称； ●能针对不同的旅游产品生命周期调整产品策略； ●能识别竞争对手旅游产品的价格策略并为旅游产品制定合适的价格； ●能分析旅游产品的渠道模式，并对指定旅游产品设计合适的分销渠道模式； ●能设计有效的面向旅游中间商、消费者的营业推广方案； ●能确定合适的旅游广告宣传主题，并制定符合要求的旅游媒体宣传计划； ●能综合运用人员推销、销售促进； ●能设计制定旅游产品的公共关系方案； ●能根据要求完成完整的旅游市场营销计划制订； ●能对旅游市场营销计划方案做出正确的评价。
希尔顿酒店市场分析
案例希尔顿酒店市场分析 希尔顿国际酒店集团(HI)，为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支，拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店，包括261间希尔顿酒店，142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店，以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(称“港丽”)酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟，令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间，其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。希尔顿国际酒店集团在全球80个国家内有着逾71000名员工。 希尔顿饭店的成功得益于其全面创新的管理模式，它们体现在以下几方面：（一）细分目标市场，提供多样化产品 1．采用品牌延伸把一个联号集团区分成不同质量和档次的酒店。 "一个尺码难以适合所有的人。"希尔顿在对顾客做了细致分类的基础上，利用各种不同的饭店提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求，希尔顿集团的饭店主要分以下七类： （1）机场饭店：自从1959年旧金山希尔顿机场饭店建立以来，公司已经在美国主要空港建立了40余家机场酒店，他们普遍坐落在离机场跑道只有几分钟车程的地方； （2）商务酒店：位于理想的地理位置，拥有高质量服务以及特设娱乐消遣项目的商务酒店是希尔顿旗下的主要产品； （3）会议酒店：希尔顿的会议酒店包括60家酒店，30680间客房，承办各种规格的会议、会晤及展览、论坛等； （4）全套间酒店：适合长住型客人，每一套间有两间房，并有大屏幕电视、收音机、微波炉、冰箱等。起居室有沙发床，卧室附带宽敞的卫生间，每天早上供应早餐，晚上供应饮料，还为商务客人免费提供商务中心。全套间饭店的一个套间有两房间，然而收费却相当于一间房间的价格；
旅游市场营销试卷及答案(1).pdf
《旅游市场营销》试卷 一、单项选择题（在每小题的4个备选答案中，只有一个正确答案，共20小题，每小题 1分，共20分） 1.被西方理论界誉为“对传统营销理念的一次革命”的是（）A旅游关系营销 B旅游绿色营销 C旅游服务营销 D旅游网络营 2.现有产品和现有市场的组合是（） A市场渗透 B产品开发 C市场开发 D多角化经营3.定量分析旅游产品的市场生命，区分旅游产品生命周期的各阶 段的是（） A企业生产能力 B产品销售额对时间的弹性 C企业盈利能力 D产品创新能力 4.承德的市场定位是中国最大的皇家园林，避暑胜地。用定位方法是（） A特色定位 B垄断定位 C使用者定位 D竞争定位5.企业所拥有产品线的数量被称作（） A产品项目 B产品组合宽度 C产品组合深度 D 关联度 6.企业产品生命周期阶段划分的依据是（） A产品销售对时间的弹性 B企业的生产能力 C企业的盈利能力 D产品的创新能力
7.影响旅游消费的主要因素是（） A个人收入 B家庭收入 C个人可支配收入D个人可随意支配收入 8.旅游促销的实质就是要实现旅游营销者和旅游产品潜在购买 者之间的（） A交换 B交流 C沟通 D反馈 9.利用现有产品，争取在现有市场上增加销售量，扩大市场份额的一种策略，称作（） A市场渗透 B产品开发C市场开发 D多角化经营 10.现代市场营销学强调企业必须以什么作为市场经营活动的中 心和出发点？（） A企业经营 B消费者需求C市场分析 D竞争者分析 11.在产品的什么阶段，企业促销的重点是稳住客源，方法是适 当减少广告；增强公共关系、营业推广等手段（） A投入期 B成长期 C成熟期 D衰退期12.按照旅游消费者购买或使用某种旅游产品的时机、使用者的 情况及所追求的利益不同来细分市场的方法叫做（） A心理细分 B地理细分 C人口细分 D行为细分13. 下面不属于营业推广的是（） A户外广告 B赠送礼品 C优惠券 D有奖销售 14.高价格、低促销的决策被称作什么战略（）
《酒店营销实务》课程标准
《酒店营销实务》课程标准 课程编码：0811124 适用专业：酒店管理 计划课时：48 开设学期：第四学期 一、课程的性质 本课程是高等职业技术学院酒店管理专业的专业基础课程，具有实际应用性强、知识内容内在关联度高等特点。通过对酒店市场营销知识的系统学习，使学生树立正确的市场营销理念，掌握实用的酒店营销手段与方法，具备酒店市场营销方案制订能力，为酒店产品服务开发与调整、市场调研以及促销、沟通工作打下必要的任职基础。 该课程是依据酒店行业实际工作对市场营销职业能力的需要而设置的。鉴于对专业课程以及学生整体水平的综合考虑，课程设计走项目化基础酒店市场营销路线，即从培养酒店营销理念入手，打破以知识传授为主要特征的传统学科模式，以酒店营销计划指定的工作顺序为逻辑主轴组织教学过程，将酒店市场营销环境分析、酒店市场营销调研、酒店目标市场决策、酒店产品策略、酒店渠道策略、酒店促销沟通策略串联起来，灵活运用模块化案例教学、案例肥西、小组讨论、实地调研、启发引导、汇报交流、多媒体等教学方法与手段，形成项目引导、行业引导、行业支持、融“教、学、做”为一体的课程特色。 二、课程培养目标 学生通过对该课程的学习，要求能够加强职业道德、培养艰苦奋斗的精神和立业创业的本领，牢固树立以顾客为中心的酒店市场营销理念，熟悉酒店市场营销理念，熟悉酒店市场营销活动的基本过程，掌握酒店市场营销各环节的基本操作方法，能制定酒店市场营销计划，并能把酒店市场调研和分析方法与行业应用相结合，具有酒店信息收集能力、酒店市场机会识别能力、以及团队合作精神。 (一)知识目标 1．理解各种营销理念； 2．熟悉酒店产品所面临的宏观环境、微观环境； 3．理解酒店整体产品理论知识； 4．掌握酒店产品生命周期理论； 5．比较不同的酒店营销渠道； 6．熟悉酒店促销的各种手段。 (二)能力目标 1．能运用合理的酒店营销理念； 2．能分析指定酒店产品所面临的宏观环境、微观环境；
34高进锋-市场营销课程标准简洁版
《市场营销》课程标准 课程名称：市场营销学 课程类别：职业能力基础课 适用专业：市场营销专业、国际贸易、电子商务 1.前言 1.1课程的性质 《市场营销》这门课程是高职市场营销专业核心课程，也是财经类专业的基础课程。通过本课程的学习，使学生掌握市场营销的知识体系，系统掌握市场营销学的基本原理和研究方法，在此基础上探究市场营销活动内在的运行规律，从而在实践中有效地指导经营管理活动，即在特定的市场营销环境中，为满足现实和潜在的市场需求，所实施的以产品、定价、渠道、促销为主要决策内容的市场营销管理过程，培养学生运用现代市场营销知识解决实际问题的能力。 1.2设计思路 《市场营销》是一门融合了实践性、科学性、应用性的学科，通过本课程的理论讲解和实践教学，应使学生比较全面地掌握市场营销这门课程的基本理论、基本知识、基本技能和方法，充分认识在经济全球化背景下加强对市场营销管理课程学习的重要性，掌握组织和控制市场营销活动的基本程序和方法，培养和提高正确分析和解决市场营销管理问题的实践能力，以使学生能够较好地适应市场营销管理工作实践的需要。本课程是依据市场营销专业专家研讨形成的“高职层次市场营销专业工作任务与职业能力分析表”中销售主管的工作任务进行的项目设计，其基本设计思路是：打破以往以介绍营销概念、原理、具体营销策略等知识传授为主要特征的传统教学模式，转变成以企业具体的营销工作任务为中心组织课程内容；让学生在完成具体营销项目的过程中，感受市场及市场定位的真谛，体会营销策略的运用规律，并在此基础上构建市场营销理论知识体系，有目的地训练营销技能。课程内容突出对学生职业能力的训练，以“认识市场营销活动”、“了解市场营销环境”、“市场分析”等工作项目为主线，创设工作情景，理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的
酒店市场营销试卷C
一、单选题(在本题的每一小题的备选答案中，只有一个答案是正确的，请把你 认为正确的答案的题号，填入括号内。多选不给分。1.5′×20=30′) 1、酒店产品的概念是（）。 A、酒店消费者的全部感受 B、酒店购物品 C、酒店全过程的全部内容 D、酒店 设备 2、下列哪个想法属于市场营销观念（）。 A、“我做什么，顾客就吃什么” B、“我做什么，就向顾客推荐什么” C、“顾客吃什么，我做什么” D、“我做的最好，顾客就喜欢吃” 3、为买卖双方牵线搭桥，协助双方谈判，并向雇佣他的一方收取佣金的中间商类 型是（）。 A．经销商B．经纪人C．批发商D．零售商 4、酒店企业在酒店产品处于成熟期时，通过反复做广告使消费者经常想到本企业 的产品，这类广告通常属于（） A．告知性的广告目标 B．说服性的广告目标 C．提示性的广告目标 D．以上三个都不是 5、所谓（），是指酒店企业借助中间商将酒店产品转移至最终消费者的过程。 A．直接销售渠道B．间接销售渠道C．分销渠道D．以上三个都不是 6、二星级饭店的“托婴”（即照看孩子）服务”在酒店产品整体中属于（） A．核心产品 B．延伸产品 C．形式产品D．整体产品 7、团体出游者和具有实力的旅行社属于大宗酒店产品的购买者，或叫专门用户。 酒店促销活动主要是向用户宣传该产品的服务内容、数量、档次和质量保证条件等， 因此宜采用的促销方式是( )。 A、广告 B、人员推销 C、营业推广 D、公共关系 8、在产品生命周期的初期，由于没有竞争对手而采取的一种高价策略，被称为产品定 价策略的（） A、心理定价 B、渗透定价 C、声望定价 D、撇脂定价 9、酒店企业以不付费的方式开展的公共宣传活动，通常是指企业的（）活动。 A、广告 B、销售促进 C、人员推销 D、公共关系 10、酒店促销的实质就是要实现酒店营销者和酒店产品潜在购买者之间的（） A.交换 B.交流 C.沟通 D.反馈 11、酒店企业选择目标市场的基础和前提是( )。 A、市场定位 B、市场细分 C、营销组合 D、市场调研 14、现代营销理念的核心是以（）为中心，认为市场需求引起供给，每个企业都必 须依照消费者的需要与愿望组织产品的生产与营销。 A、企业 B、消费者 C、饭店 D、员工 13、酒店销售团队应包括（）的代表。 A. 客房部 B. 餐饮部 C. 市场销售部 D. 以上所有部门 14、利用Intenet技术最大程度地满足客户的需求，来达到开拓市场，增加盈利目的的 营销过程是（） A．关系营销 B．整合营销 C．线性营销 D．网络营销 15、酒店促销的实质就是要实现酒店营销者和酒店产品潜在购买者之间的（） A.交换 B.交流 C.沟通 D.反馈 16、“恩格尔系数”用于衡量购买食品的支出占家庭收入的比重。随着经济的发展和人 民收入水平的提高，“恩格尔系数”一般会（） A．上升 B．有时上升，有时下降 C．不变 D．下降 17、（）策略是指以低于预期价格的价格将新产品投放市场的策略，可为产品迅速 打开销路。 A．撇脂定价 B．渗透定价 C．心理定价 D．折扣定价
市场营销课程标准
附件 2 《市场营销》课程标准 （M arketing ） 一、课程概述 （一）课程基本信息 课程名称市场营销课程编码050844139 课程类型及专业选修 考试/ 考查考查 性质 适用专业物理学（绿源）开课单位物理系 总学时32总学分2 （二）课程性质与任务 《市场营销》是面向物理学（绿色能源）开设的专业选修课，为培养学生的综合素质而服务。通过本课程的学习，形象生动的将市场营销学的相关知识直观展现给学生，按照本课程既有的逻辑关系逐步引导同学们了解和熟悉市场营销的工作内容，有利于拓展学生的思维和个性发展，同时也是 21 世纪我国高等教育教学改革的重要方面，是培养全面发展的高素质人才的需要。市场营销学不仅是当代企业在迅速变化的市场环境和日趋激烈的竞争中求生存、求发展的管理利器，而且已逐渐成为这一时代人的一种核心思维方式，而且逐渐应用于社会经济生活的各个方面。 二、课程目标 （一）总体目标 《市场营销》课程的教学目标在于使学生全面理解和掌握市场营销学的基本理论，比较系统地掌握从事市场营销活动的基本方法和策略，培养学生观察问题、分析 问题、解决问题的能力，为各级工商企业、管理部门、各类营销机构培养具备市场营 销知识和技能、具有开拓和创新精神、适应21 世纪市场经济发展需要的高层次专门人才。 （二）具体目标 1、专业知识目标 通过本课程教学，要求学生了解市场营销的的基本概念和相关概念，熟悉营销环境研究方法、市场定位、4Ps 理论体系等，掌握分析营销环境的方法，并运用营销理 论制定营销方案。
2、专业能力目标 运用市场营销理论分析市场营销中的一些问题；熟练运用市场营销理论和一般方法进行市场营销策划。 3、职业素质目标 通过以学生为主体的学习，培养学生正确分析和解决市场营销管理问题的能力，能够较好地适应市场营销管理工作实践的需要。使学生能自觉树立培养良好的职业道德 及职业习惯的意识。 三、课程设计思路 根据长期的实践，市场营销实务课程定位于为企业培养中级营销人员服务。以营 销职业目标为导向，激发学生学习的主动性、积极性；与接受学生实习就业的行业企 业结合，以营销职业能力培养为重点，建立基于营销活动过程的课程开发与设计，充 分体现市场营销的职业性、实践性和综合性的要求。从典型的企业市场营销职业岗位 需求出发，明确本课程的培养目标，然后，确定课程内容、学习任务。为了有效的培 养学生的营销职业能力及营销职业素养，要精心组织教学内容，采用灵活多样的教学 方法，并需要一定的教学条件、课程资源作保障。营销理论、技巧常讲常新（发展性），教师要主动汲取新知识、技能，尤其是主动与企业合作，参与解决企业营销中的实际 困难或问题，以扩大营销理论在实践中的应用。 四、教学内容与教学要求 （一）课程教学内容 模块一：前言和历史 教学目标：（知识目标、能力目标、素质目标） 通过本环节的学习，使学生建立起关于市场营销学的研究对象、研究方法和产生 与发展的条件的认识，弄清市场营销观念发展的各个阶段。 教学内容： 1、基础内容：市场营销学的重要意义；市场营销的历史沿革与变化 学时： 4 重点：市场营销与其他学科的关系，市场营销的研究对象 难点：市场营销观念的演变 教学方法与手段：课堂讲授，案例式教学 2、提高内容：市场营销管理的实质是什么？它的任务有哪些？ 3、拓展内容： 70 年代以来，市场营销观念有什么重大发展？ 模块二：理解市场营销和营销过程