水能溶解一些物质的实验报告单

科学实验报告单

1、实验中我们发现食盐在水中（）了，而面粉、沙在水中没有（），

也就是说物质在水中有的（），有的（）。

2、溶解的特征：物质在水中化成肉眼（）的微粒，（）地分布在水中，并且不能用（）的方法分离出来。

实验题目：《水能溶解一些物质》

实验目的：

1、通过观察、比较食盐和沙在水中的不同，认识溶解这一概念。

2、通过观察面粉在水中的变化，加深对溶解和不溶解的理解。

3、通过使用过滤的方法，理解溶解的特征。

重点：观察、比较、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解。

难点：比较食盐、沙、面粉在水中的变化有哪些异同。

实验仪器:玻璃杯6个、水、沙、食盐、面粉、滤纸3张、漏斗1只、搅拌棒3根、铁架台1个。

试验方法和步骤

1、实验、观察、比较食盐、沙在水中的变化。

（1）取一小匙食盐和一小匙沙，分别放入两个装水的玻璃杯里，不搅拌，静静观察，比较食盐和沙在水中的变化，过一会儿用搅拌棒轻轻搅拌，观察它们的变化。

2、实验、观察、比较面粉在水中的变化。

（1）取一小匙面粉，放入一个盛有较多水的玻璃杯里，静静观察一会儿，看看面粉在水中的变化（看到），然后再用搅拌棒轻轻搅拌一会儿，观察面粉在水中的变化（看到）。

（2）要判断面粉在水中溶解了没有，它在水中的变化到底是接近于食盐还是沙，我们不先将面粉混合物放到讲台来，待会儿再观察。

3、用过滤的办法分离三种在水中的物质。

（1）为了进一步观察、判断。我们将食盐、沙、面粉与水的混合物，用过滤的方法进行过滤，然后观察比较食盐、沙和面粉是否能用过滤的方法从水中分离出来。

过滤实验中要注意做到“一贴，二低，三靠”。

第一步，折滤纸。在过滤前，我们先要准备好滤纸，要将滤纸对折两次，沿一条边打开，放入漏斗中。滤纸要紧贴漏斗内壁，这叫“一帖”。

第二步，过滤。过滤时，漏斗的颈部要靠住烧杯的内壁。这是“三靠”中的第一靠。要把玻璃棒下端要靠在三层滤纸一边，这是第二靠。然后把待过滤的液体倒入漏斗中，倒液体时，烧杯嘴要靠在倾斜的搅拌棒上；这是第三靠。

倒液体时还要注意，你们看滤纸的边缘是低于漏斗边缘；那么我们倒下去的滤液液面一定要低于滤纸的边缘。否则，液体就会不经过滤纸直接漏到下面。这就是“二低”。（然后将三种混合物分三次过滤。）

（3）过滤后，着重观察和比较两处：一是滤纸上有没有留下什么？（面粉和沙的颗粒，食盐却没有留下颗粒。）二是流到了下面杯子里的液体（面粉和沙与水的混合物中流下的十分接近于水，而食盐和水的混合物中流下的却是盐水）。

实验结论：1、实验中我们发现食盐在水中溶解了，而面粉、沙在水中没有溶解，也就是说物质在水中有的（可以溶解），有的（不可以溶解）。

2、溶解的特征：物质在水中化成肉眼（看不见）的微粒，（均匀）地分布在水中，并且不能用（过滤）的方法分离出来。