中药化学考研复习资料

中药化学考研复习资料

中药化学题型

一、选择

二、填空

三、结构配对

四、简答

五、流程题

复习要点整理（分四大块进行；1、4在电脑中整理,2、3在笔记本中整理）

一、小知识点汇集

二、常用中药的化学成分的中英文名、结构式、生物活性

三、常见中药化学成分的提取分离流程

四、简答题

第一章总论

一、名词解释

1、中药化学：是一门结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及

其他现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科。

2、有效成分：中药中具有生物活性或能起防病治病作用的化学成分。

3、有效部位：一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部位。

4、超临界流体：是处于临界温度（Tc）和临界压力（Pc）以上，介于气体和液体之间的流

体。同时具有液体和气体的双重特性，密度与液体相似、黏度与气体相近。

5、分级沉淀：在混合组分的溶液中加入与该溶液能互溶的溶剂，通过改变加入溶剂的极性

或数量而使沉淀逐步析出的过程。

6、苷类：是糖或糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物。

7、

二、填空题

1、中药化学主要研究有效成分的化学结构、物理化学性质、提取、分离、检识、结构鉴定或确定、生物合成途径和必要的化学结构的修饰或改造。

2、常见中药化学成分类型：糖类、苷类、醌类、苯丙素类、黄酮类、萜类和挥发油、生物碱、甾体类、三萜类、鞣质等。

3、各类中药化学成分的生物合成途径：

乙酸-丙二酸途径（AA-MA途径）：脂肪酸、酚类、醌类

甲戊二羟酸途径（MVA途径）：萜类、甾类

莽草酸途径（桂皮酸途径）：具有C6-C3及C6-C1基本结构的化合物（苯丙素类、木脂素类、香豆素类）

氨基酸途径：生物碱

复合途径：黄酮类

4、中药有效成分的提取方法：溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法（SFE））、其他方法（升华法、组织破碎提取法）。

5、溶剂提取法：

原理：根据中药各成分在溶剂中的溶解性不同。

溶剂：

按极性分类：水、亲水性有机溶剂（甲醇、乙醇、丙酮、正丁醇）、亲脂性有机溶剂（乙酸乙酯、乙醚、氯仿、二氯甲烷、苯、四氯化碳、石油醚）

按极性大小排列：水＞甲醇（乙醇）＞丙酮＞正丁醇＞乙酸乙酯＞乙醚＞氯仿＞二氯甲烷＞苯＞四氯化碳＞石油醚

正丁醇不与水混溶

氯仿密度比水大

固体药材按极性递增的溶剂依次进行提取。

石油醚—油脂、蜡、挥发油、游离的甾体及萜类

氯仿或乙酸乙酯—游离生物碱、有机酸、黄酮及香豆素

丙酮或甲醇（乙醇）--苷类、生物碱、有机酸盐

水—糖类、氨基酸、蛋白质、无机盐类

溶剂选择依据：溶剂的极性、被分离成分性质、共存的其他成分性质。

溶剂选择要求：无毒安全、溶解度好、价廉、易得、浓缩方便。

7、影响溶剂法提取的因素（除溶剂和方法外）：药材的粉碎度、提取温度、提取时间。

8、水蒸气蒸馏法适用的中药成分特点：有挥发性、与水不相混溶、随水蒸气蒸馏不被破坏、与水不发生反应。

9、水蒸气蒸馏法提取的中药成分：挥发油、小分子生物碱、游离的小分子香豆素、苯醌等

10、超临界流体萃取法提取中药成分，多用CO2作为超临界流体，乙醇做挟带剂。适用于极性较小的化合物（酯、醚、内酯和含氧化合物）。

11、超临界流体萃取法的优点：常温、无有机溶剂残留、提取效率高、节约能耗。

12、中药有效成分分离精制方法：溶剂法、沉淀法、分馏法、膜分离法、升华法、结晶