胃病饮食疗养几点建议
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胃病疗养
一饮食调摄
饮食调摄是保养脾胃的关键。
1.饮食应有规律,做到定时定量、少食多餐、细嚼慢咽,忌暴饮暴食。
有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
定时定量即要做到每餐食量适度,每日三餐定时(餐与餐之间间隔不要过久),到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
少量多餐可以避免胃胀或胃酸过多,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。除三餐外并於上、下午、睡前三小时各加一次点心。
细嚼慢咽可减轻胃肠负担,对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
另外,饭后略作休息但切勿躺下休息再开始工作。
2.食物搭配应合理,素食为主、荤索搭配。
要常吃蔬菜水果特别时富含维生素C的蔬菜水果,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。
玉米、莲子等食物富含淀粉,有利于肠胃消化,还可以健脾益气。萝卜有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效,经常出现胀气现象的男性可多食用。每天可以吃点生花生。
饮食调养应以温、软、淡、素、鲜为宜。饮食的温度应以“不烫不凉”为度。多吃小米粥,喝玫瑰花茶,可以养胃的。
3.平时不吃或者尽量少吃有刺激性和难于消化的以及生冷食物,这类食物要要特别留意选择。详细如下:
刺激性的食物,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。这类食物主要包括咖啡(含咖啡因的咖啡、茶及可乐的饮料可能刺激已发炎的食道,再者咖啡因也会松弛贲门括约肌)、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒、辛辣食
品(辛辣食物似乎最可能是胃痛的祸首)等。
油腻、油炸及多脂肪的食物,在胃内停留较长时间,不易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良。避免多脂肪的肉类及乳品,势必能降低胃病复发的几率。这类食物还会使血脂增高,对健康不利。
腌制食物中含有较多的盐分和酸性物质及某些可致癌物,不宜多吃。生冷食物消化道对黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。酸性食物和产气性食物或饮料摄食时可依个人的经验决定,不要引起胃酸或胃胀为宜。
炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物等这类干硬、粘性大、生冷的食物也要尽量少吃,经常摄食会导致胃部不适。
此外,胃痛时首要避免的食物就是巧克力。巧克力几平全是脂肪成分,而且它也含咖啡因,将加倍恶化胃痛。
4.饮水择时,最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
5戒烟禁酒。无论是自己抽烟或吸二手烟都不利。吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,会松弛贲门括约肌,并增加胃酸的制造,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。
6另外胃病患者,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
二平心静养
情感因素对食欲、消化、吸收都有很大影响。据研究,不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、暖气、消化不良等,而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激,因此保养脾胃,首先要保持良好的情绪。进食时心情放松,保持愉快。同时,注意劳逸结合,不要熬夜,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
三注意冷暖
俗话说“十个胃病九个寒”,确实如此,胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。在春秋气候变化无常,昼夜温差大,有虚寒胃痛的病人要注意保暖特别是胃部的保暖要适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。有脾虚泄泻的,可在脐中贴暖脐膏药,同时还应少吃生冷瓜果等,如感到胃部发冷,可及时服用生姜茶。
四适当活动
要结合自己的体质特征,坚持参加适当的运动锻炼,如散步、慢跑等。适当的体育活动能增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,改善胃肠道本身的血液循环,促进其新陈代谢,推迟消化系统的老化,并能提高机体抗病能力,减少疾病的复发。
晚间睡觉之前躺在床上可以用两手按摩上下腹部,来回往复约4遍,可助脾去积通秽,对脾胃有良好的保健作用。