厨房美食菜谱:酸菜羊杂汤的做法
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厨房美食菜谱:酸菜羊杂汤的做法
我们全家人都爱喝这个汤,酸酸的很开胃呢.
食材
主料:
酸菜250g
羊杂
油10ml
盐2g
花椒5g
大料5g
葱8g
姜5g
步骤
1.准备酸菜
2.准备羊杂
3.调料也准备好
4.锅里放油把调料爆香
5.放入切好的酸菜炒几下
6.再放羊杂
7.加入适量的水和盐煮十分钟就可以了
小贴士:盐要少放,酸菜本身就是咸的了