变色游戏(冀教版)四年级科学下册教案
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(冀教版)四年级科学下册教案
第五单元有趣的变化
21. 变色游戏
教学目的
能与其它同学合作按照图示进行正确的操作,完成变色游戏,并交流自己的研究结果。
能正确判断某一种变化是否有新物质生成,并能对自己的判断说明理由
能用自己的话解释变色游戏的原理,并能举出实例说明生活中常见的变色现象教学重难点
重点:指导学生认识物体变色现象
难点:能辨别哪些变化只是形态上的改变,哪些变化不仅是形态上的变化,还会产生新的物质
教学准备
苹果、梨、土豆等,小刀、淀粉、碘酒、漂白粉等、白醋
教学过程
第一课时
导入
你注意过切开的苹果放一会儿,会发生什么变化吗?
那今天让我们一起来研究吧。
活动一切开的苹果
1.我们将两片切开的苹果分别放入培养皿中,向其中一个培养皿加入柠檬汁,过一段时间后培养皿中的苹果片会发生变化吗?那可能是什么样的变化?
2.指导学生观察苹果片的变化(出示课件)
1)用小刀小心将苹果竖切成两半
2)取一半苹果切面向下放入白醋中,再取出
3)10分钟后观察两片苹果的样子
4)如果我们切开其它的水果或蔬菜,在空气中放置一会儿回怎样?
3.学生实验、交流、汇报
4.讨论:(出示课件)
1)两边苹果的变化一样吗?他们还能恢复成原来的颜色吗?为什么?
2)实验中将苹果切成片和苹果变色是两种变化,这两种变化相同吗?为什么?3)苹果片变色的原因是什么?
5.阅读科学在线,你了解了切开的水果和蔬菜为什么会变色吗?
6.讨论:下列发生的变化相同吗?为什么?
玻璃杯摔破了
放焰火
燃篝火
化冰
7.物质的变化有些只是形态的改变,不产生新的物质;而有些变化不仅仅是形态的改变,还会产生新的物质,刚才的实验中苹果切成片和苹果变色分别是属于那种变化?
8.你还知道哪些变化不会产生新的物质,哪些变化会产生新的物质?
第二课时
活动二变色游戏
1.教师介绍变色游戏所使用的材料和用具
2.介绍变色游戏的方法和注意事项
3.学生根据自己的情况选择活动的内容和方法
4.学生交流评价
拓展活动制作多色果冻
1.介绍活动前准备的材料和用具
2.介绍制作多色果冻的方法
(1)加工制作紫甘蓝汁
(2)加热紫甘蓝汁,再溶入琼脂
(3)在紫甘蓝汁凝固后,加点醋
(4)将果冻另一段浸入苏打水中,这样多色果冻就制作成功了