炸爆米花操作流程(1)

炸爆米花操作流程

爆米花机一共有3个按钮开关，灯泡→加热→旋转

操作步骤：3个开关一起开，先把锅预热→放油→放爆谷→放糖（撒放均匀）三个步骤每个间隔10秒去做。→盖上锅盖→听爆谷连续噼里啪啦，这就证明爆谷正在爆开→直到爆谷声没那么激烈）立马关加热键→关旋转键后马上把锅盖打开，把锅内的爆米花倒出来→用爆米花专用铲搅拌均匀→盛到爆米花保温箱内→关掉所有电源→用布清洗爆米花锅→完成。

注：1.爆米花机有3个按钮，左边手第一个按钮是旋转键，第二个是加热键，第三个是灯泡的。2.炸完爆米花后要及时清理爆米花机，有油剂的地方我们要用热水擦。3.擦爆米花里面设备的和外壳的抹布一定要分清楚。

以上步骤通俗一点说，就跟我们在家做饭一样，先把锅预热，再放油，放菜入锅，加调料，煮熟后关火，盛菜，洗锅，大功告成。

热咖啡的调制流程

1.检查盛豆缸里是否加满咖啡豆，水箱里是否加满水.

2.插上插坐→打开开关(左边手第一个按钮) →调节浓度按钮（开关键下面第一个按钮，浓度一般调节在左边手第二个指针则刚好为一杯热咖啡的量。）→煮咖啡(第二个键，如果第二个键一闪一闪的就不能直接煮咖啡，这时我们要检查水和啡豆还有没有，第二个键不闪了就可以直接煮咖啡。煮咖啡的时候第二键是一闪一闪的，会有响声说明正在工作中。) →把咖啡杯放在咖啡喷口处接咖啡（如觉得咖啡量够了不想在接咖啡了，就按下第二个按钮即可停止流咖啡。）→一杯咖啡加2个奶球2包糖（先问清楚客人是否要加糖加奶，给咖啡客人的时候要双手递给客人，并温馨提示下客人咖啡很热小心烫口。）

3.咖啡机右手边的按钮是加热水的按钮键，客人觉得太苦需要加水我们就可以直接按热水按钮键。

4..定期清理豆渣盒，滴水盘。（大概5杯就要清理一次，每天上下班都要清理干净咖啡机。）

注：热咖啡是小杯的，冰咖啡是大杯的。