梅干菜烧肉的做法
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茶树菇鲫鱼汤材料鲫鱼,新鲜茶树菇,木耳,盐,鸡精,葱姜,料酒
做法1木耳撕成小朵泡发,茶树菇去根洗净。
2鲫鱼去内脏,洗净,擦干鱼身的水。3热油锅,爆香姜片后煎鱼,两面煎透,加料酒,加两 碗水,盖盖子大火煮开。
4待汤成奶白色后,放入木耳和茶树菇,煮熟即可。茶树菇有哪些做法,怎么做茶树菇鲫鱼汤 好吃,下面是它的做法介绍,来看看是怎么做的吧。
茶树菇鲫鱼汤材料鲫鱼,新鲜茶树菇,木耳,盐,鸡精,葱姜,料酒
做法1木耳撕成小朵泡发,茶树菇去根洗净。
2鲫鱼去内脏,洗净,擦干鱼身的水。3热油锅,爆香姜片后煎鱼,两面煎透,加料酒,加两 碗水,盖盖子大火煮开。
4待汤成奶白色后,放入木耳和茶树菇,煮熟即可。茶树菇有哪些做法,怎么做茶树菇鲫鱼汤 好吃,下面是它的做法介绍,来看看是怎么做的吧。
1、梅干菜最好选用绍兴梅干菜,我只买到个香港牌子,感觉没国内吃到的绍兴梅干菜好;
2、糖的用量可根据自己口味调整。我们家乡特色就是红烧肉要甜,加上梅干菜有咸味,所以 糖加得比较多。不爱吃甜肉的可减少糖的用量;
3、传统梅干菜烧肉用炒糖色来给肉上色,我们家经不住这油烟,用老抽代劳了;
4、最后收汁不用收得很干,留点汤汁用来拌饭也很赞!茶树菇有哪些做法,怎么做茶树菇鲫 鱼汤好吃,下面是它的做法介绍,来看看是怎么做的吧。
梅干菜烧肉的做法
梅干菜烧肉的做法原料:梅干菜、五花肉、料酒少许、生姜2-3片、老抽2、糖1/2。
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做法:1、梅干菜洗净,切碎;2、五花肉切小块,过沸水加少许料酒汆烫后取出;
3、锅中热油,放入姜片煸一下,倒入五花肉稍微翻炒几下,加老抽炒到上色;
4、加入梅干菜和糖,翻炒均匀后加入漫过肉的பைடு நூலகம்,烧开后转小火炖2小时。最后收汁出锅。
茶树菇鲫鱼汤材料鲫鱼,新鲜茶树菇,木耳,盐,鸡精,葱姜,料酒
做法1木耳撕成小朵泡发,茶树菇去根洗净。
2鲫鱼去内脏,洗净,擦干鱼身的水。3热油锅,爆香姜片后煎鱼,两面煎透,加料酒,加两 碗水,盖盖子大火煮开。
4待汤成奶白色后,放入木耳和茶树菇,煮熟即可。茶树菇有哪些做法,怎么做茶树菇鲫鱼汤 好吃,下面是它的做法介绍,来看看是怎么做的吧。
茶树菇鲫鱼汤材料鲫鱼,新鲜茶树菇,木耳,盐,鸡精,葱姜,料酒
做法1木耳撕成小朵泡发,茶树菇去根洗净。
2鲫鱼去内脏,洗净,擦干鱼身的水。3热油锅,爆香姜片后煎鱼,两面煎透,加料酒,加两 碗水,盖盖子大火煮开。
4待汤成奶白色后,放入木耳和茶树菇,煮熟即可。