历史潮州广济桥

135年前，一位叫约翰•汤姆逊的英国摄影师来到潮州，当他走到城外欣赏韩江的风景时，眼前的一座石桥一下子把他吸引住了。

汤姆逊架好了照相机，为这座石桥拍下了最早的一张照片。

这座桥就是广济桥，那一年是公元1868年。

广济桥最早建于公元1171年，当时是座浮桥，后来经过历代的改建，陆续在波涛汹涌的江面上建成了23个石砌桥墩，桥面上还建了亭屋126间，桥楼24座，这就是民间广泛传唱的“廿（nian)四楼台廿四洲”的广济桥。

广济桥的建筑十分特殊，桥的两边是在桥墩上铺设石梁搭建的梁桥，中间部分是用18条木船连接而成的浮桥。

浮桥东侧有桥墩十三个，西岸有十个，合计二十三个桥墩。

在东西两侧的第一个桥洞部分，还采用了拱桥的造桥技术。

中国的古桥中，有梁桥、拱桥、浮桥、索桥四大类型，广济桥既有拱桥的桥洞，又有梁桥的主体，还有船只连在一起搭建的浮桥，包容了中国古代桥梁的三种形式，中国著名桥梁专家茅以升曾称赞广济桥是“世界上最早的启闭式桥梁”。

1988年，潮州广济桥被定为中国全国重点文物保护单位。

由于广济桥的桥墩是在300多年的时间里陆续建成的，所以建筑样式和长、宽尺寸都不一致，这就形成了广济桥的独特之处。

广济桥全长518米，宽11米，梁桥部分全是用巨大的花岗岩石条搭建形成过梁。

采访：根据我们的测量，最长的石梁大概有十多米，宽度呢，最宽的大概有一米二，基本都是在一米以上，一米到一米二，厚度差不多有一米。

这么一条石梁，我们计算了一下，大概有四十多吨，宋代的时候没有起重设备，把这个四十多吨的石梁架上来，而且架的这么好，到现在还保留得这么好，可见当时的建筑艺术是非常高的。

据说这些石梁都是从韩江上游、从福建、江西那边采石以后，听说当时绑在船底下，然后把船慢慢开到桥的下边，然后还要等它的水位涨起来以后，绑在船底下的石梁也就慢慢升上来，然后找准位置把它架上去。

这种方法中国古桥造桥建筑史上也有记载，叫浮船法。

由于石材的限制，梁桥的跨度不能太大，为了承载住巨大的石梁，桥墩还要建得比较宽大，这就阻碍了江水的流动。

韩江大部分流域属于亚热带地区，雨量充沛，每年长达八个月的汛期里，江水有时暴涨直达桥面。

潮州人把桥身的中间部分设计为可开可合的浮桥，解决了抗洪和通航的要求。

在广济桥的桥墩上，当年还建有二十四个楼阁，一些精明的商家在桥上开起了店铺，在三百多年时间里，广济桥商贾云集，逐渐形成了“一里长桥一里市”的热闹景象。

采访：到清末时期，湘子桥就越来越热闹了，形成了一个桥市。

根据一些记载，桥两边店铺成排，熙熙攘攘，来来往往，人很多，所以才流传有“踏上湘桥还不知桥”，上了湘桥还不知道是桥，就好像走上街路一样。

当年，广济桥下也同样热闹非凡，过往的商船连绵不断。

为了做生意方便，精明的商人还在桥墩上安装了供人上下的梯子。

采访：有时候这个船就停在桥墩旁边了，他要买东西，买东西他可以沿着梯子爬上去，还有上边需要下边的东西，他也可以沿着梯子下来。

我是听老一辈的人说，有的时候上面用绳子挂一个篮子抛下去，下面需要什么东西，我上边卖东西的这样放下去。

通过这个篮子，吊给他。

广济桥还是广东、江西、福建一些州府食用盐的转运地，由此运出的食盐，称为桥盐。

十九世纪中叶，清朝政府曾在广济桥设立衙门，一年收的盐税高达16万两白银。

1958年，为了行人安全和交通方便，潮州人拆除了广济桥中间的浮桥，改建成平坦的水泥桥。

最近，潮州市决定投巨资恢复广济桥的历史原貌，让“廿（nian）四楼台廿四州”的景观重现韩江。

魅力潮州•国学大师饶宗颐1917年的夏天，潮州一条小巷中的饶家出生了一个男孩，父亲为他起名“宗颐”，希望他能师法中国宋代的周敦颐，将来能够成为一个大理学家。

饶家是潮州的名门望族，饶宗颐的父亲饶锷早年毕业于上海法政学校，曾任《粤南报》的主笔，可以说是家学渊远。

而饶家的“天啸楼”曾是当时粤东最负盛名的藏书楼，在这里收藏的书籍曾达十万卷之多，饶宗颐从青少年开始，就在这里饱览群书。

1935年，由饶锷编辑、饶宗颐补订完成的《潮州艺文志》发表，这是潮州有史以来在艺文方面首次进行系统的著作实录，引起了极大的轰动，十九岁的饶宗颐一举成名。

此后，由于战争，饶宗颐先生开始颠簸流离，最后定居在香港。

字幕：以前是在香港大学教书的，教书有16年。

在这16年中间，后来我就去新加坡大学。

在这16年中间，有个好处，就是因为香港大学同国际上容易搭上关系，所以我们常常到国外去开会。

我第一次出国是1956年到巴黎去，1956、1957、1958年这几年，我都一年到德国，一年到意大利，中间去了不知多少次日本。

所以这些同国外的学术界接触得比较早，所以知道学术消息，也知道人家怎么做。

饶宗颐先生一直相信，做学问一定要“读万卷书、行万里路”。

他通晓英语、法语、日语、德语、印度语等多门外语，足迹遍及世界很多地方。

1980年饶先生还自费花3个月时间参观了中国33个省市博物馆。

这些丰富的阅历，再加上饶先生本人过人的精力和广泛的兴趣，使他的研究涉及到史学、甲骨学、敦煌学、词学、楚辞、目录学、考古学及书画等8大门类。

五十多年来，饶先生共发表专著五十多部，各种论文四百多篇，内容超过1000万字, 并在多门学科中提出了具有开创意义的研究成果，从而在国际汉学界有着崇高的声誉和广泛的影响。

字幕：我做学问看问题，我觉得是上、下，从四方都有看，不是看某一个局部。

因为看小问题要从大问题来看小问题，而且小问题也要回到大问题，这样子来看就比较容易概括。

我常常用佛家用的两个字，就是“向上”，“向上”这两个字是禅宗用的，看问题应该从上面看下面，看到下面来，就是变成这样子，四面八方就可以看到。

从上看到下，不是从下看到上，我大概是喜欢从上看下来。

作为潮州人，饶宗颐先生对家乡的历史、文化有着深刻的了解与认识，他是介绍潮州陶瓷的第一人，同时也是“潮学”的倡导者和奠基人。

字幕：很简单的，就是我认为每个地方都应该有它的研究，因为一个国家要从局部作成一个整部，潮学是地方史的一部分，地方史是国史的基础。

不是我特别爱好潮学，因为我是潮州人，自己有亲切感，一切的事情从孩子时就了解，所以从这里做起就比理解别人的东西来得更容易、更亲切，我提倡是这个意思。

其实每个地区性的都应该有同样的研究价
值。

于在学术领域的杰出贡献，饶宗颐先生荣获了号称“西方汉学之诺贝尔奖”的“儒莲奖”，还被法国文化部授予文学艺术勋章，被香港政府授予大紫荆勋章等，多年来，饶先生被国内外多所大学授予的荣誉达几十个。

但饶先生生性淡泊，在他的身上，至今还保留着很多传统中国文人的气质。

饶先生精通音律、填词，他的书法和山水、人物画也都自称一家，别具一格。

淡泊是一个人的性格，加上生活，因为我不是太喜欢太热闹，一热闹就不能冷静，不能冷静就不能看问题，不能解决、研究问题。

因为一热闹，时间、精神就都向外发泄掉了。

我八十多岁了，一直这样。

最难得的是健康还可以维持，我就觉得这点可能是上天要我做多一点事情，我自己也不能解释。

今日潮州•南国瓷乡作为国礼瓷的“友谊通花瓶”，集通花、瓷花于一体，整个花瓶高米，是潮州枫溪陶瓷研究所于1978年设计制作的，它被誉为枫溪陶瓷艺术发展的里程碑。

枫溪是中国十大陶瓷产区之一，陶瓷生产有着一千三百多年的历史。

枫溪的工艺美术瓷继承传统技法，融合现代气息和艺术，以“白如玉、细如丝、薄如纸、明如镜” 闻名遐迩，花色品种达二万多种。

其中的通花、瓷花技艺，在国内外同行中独树一帜。

在潮州抽纱中有一种手工勾织的镂通产品，名叫“通花”，枫溪的陶瓷艺人受其启示，将这种镂空用在了陶瓷上，发明了通花瓷雕。

通花瓷雕是在瓷坯体上雕通连续的几何图形，再彩绘烧制而成，具有鲜明的民族风格和地方特色。

随着枫溪陶瓷工业的发展，和对外贸易的扩大，通花瓷的雕刻技法、品种和纹样变化越来越多。

枫溪陶瓷艺术的沃土，养育和造就了一批批陶瓷艺术大师。

吴维潮是广东省工艺美术一级大师，他的父母都是枫溪的瓷艺工，用他自己的话说是“玩着泥巴走进陶艺之门的”。

字幕：我更注重这种民间艺术的吸收，还有一种现代的理念夹在里面。

而且我现在有个最大的特点就是把这种雕塑融合了中国画里面的一些意境，还有诗歌、舞蹈里面的一些内涵，一些底韵再加上潮州的古文化。

特别是潮州工艺美术里面的木雕、大吴的泥塑，还有那种抽纱。

这种种的艺术涵养给我这种陶瓷雕塑给予了现在的这种生命力。

吴维潮对陶瓷有着深厚的情感，他甘于清贫，乐于一辈子与泥巴打交道，17岁就开始学艺的吴维潮，一直醉心于瓷塑艺术的探索，他大胆地将传统的青花瓷运用到他的人物瓷塑的装饰中，使作品质朴中折射出超意识流，给人一种很前卫的感觉。

字幕：潮州陶瓷，它最大的一个代表性的特点就是陶瓷雕塑，因为陶瓷雕塑，它是在潮州陶瓷艺术里面占了比例比较大，量也比较大。

特别是这几年兴起的一种出口，打到世界。

所以每届交易会，这种陶瓷雕塑，陶瓷艺术里面的作品都特别多，创新的东西也特别多。

枫溪人以当地优质的瓷土，传统的制瓷技艺把工艺陶瓷与日用陶瓷融为一体，使日用陶瓷工艺美术化。

枫溪的日用瓷，用国内外高级的陶瓷原料，经过精细加工，科学配制，使瓷质细腻致密，表面光滑，透光性强，达到白如玉，声如磬，明如镜的效果。

在造型和装饰上迎合了世界潮流和新时尚，使枫溪成为中国最大的工艺化日用陶瓷生产和出口基地。

在枫溪，陶瓷的从业人员有五万多人，是全区总人口的
一半。

为了加强陶瓷后备人才的培养，枫溪陶瓷研究所创办了广东省陶瓷教育基地，为孩子们提供了一个让他们从小认识陶瓷、接触陶瓷、体验陶瓷的良好环境。

字幕：我父母是做陶瓷的，喜欢，和父母一起学陶瓷，所以很喜欢。

字幕：准备做成一个胖胖的很可爱的小孩子。

孩子们对陶瓷课充满了兴趣，他们的陶瓷作品虽然还显得稚嫩，但枫溪未来的陶瓷大师也许就在他们中间。

随着对外贸易的扩大，近年来，枫溪工艺陶瓷吸收欧美国家的技法和题材，研制出既保留枫溪传统特色又具有欧陆风格的艺术品，受到各国客商的青睐，成为枫溪参与国际市场竞争的主要产品。

枫溪的建筑卫生陶瓷，经过几年的努力，瞄准国际名牌产品的质量和标准，改进原料配方改革成型生产工艺，引进先进的窑炉设备，采用现代设计手段，使产品从造型款式，釉面色调等逐步接近国际名牌产品，在国外市场赢得了相当份额。

陶瓷工业是枫溪区的主要经济支柱，也是潮州市工业四大支柱之一。

枫溪陶瓷继承了中国的传统工艺，又大量吸收了西洋的技法，这种兼收并蓄的文化心态，使枫溪陶瓷具有广泛的国际性。

枫溪陶瓷人开放的胸怀带来开阔的视野，又使枫溪陶瓷超前、时尚。

枫溪，正成为中国南方的新瓷都。